‘甜查理’草莓高产高效栽培技术术

2020-04-18

环境要求
选择避风向阳、通气良好、肥沃且排灌水通畅的沙壤土(pH值6.5~7)地块作育苗地。深翻土壤,平整土地,采用平畦专圃育苗方法,畦宽2.5米,长15~20米,做畦前施足底肥,每666.7平方米施腐熟农家肥2000千克左右,氮磷钾复合肥30千克,均匀撒施。

苗木选择与定植
1. 繁育壮苗

(1)育苗地准备

选择避风向阳、通气良好、肥沃且排灌水通畅的沙壤土(pH值6.5~7)地块作育苗地。深翻土壤,平整土地,采用平畦专圃育苗方法,畦宽2.5米,长15~20米,做畦前施足底肥,每666.7平方米施腐熟农家肥2000千克左右,氮磷钾复合肥30千克,均匀撒施。

(2)母株的选择

选用尚未结果、生长健旺、无病虫侵害的无病毒壮苗作为母株。要求植株矮壮,根系发达,叶片较大,叶色正常,具有4片以上发育正常、叶柄短粗的叶片,单苗重35 克以上。

(3)定植

根据天气情况,于3月下旬至4月上中旬定植。甜查理匍匐茎抽生较旺盛,育苗母株株行距以50厘米80厘米为宜,每666.7平方米最多不超过1800株,使匍匐茎生长有充分的营养面积。定植后,及时浇定植水,3~5天后松土,检查苗木成活情况,及时补栽。

(4)定植后的管理

定植成活后,对母株精心管理,及时浇水、松土、锄草,疏除母株抽生的花序。当匍匐茎大量发生后,结合中耕除草将匍匐茎向母株四周拉开,排列均匀,并在偶节上压土,促发根系,加速形成大苗。每个母株保留4、6条匍匐茎,每条匍匐茎保留三四株子苗。4~6月干旱时每隔5~7 天灌水1次,保持土壤湿润。7月下旬至8月上旬假植前,根据秧苗营养状况,结合浇水追施氮磷钾复合肥或尿素三四次,每次施10~15千克/666.7平方米。

(5)假植

假植时间为露地定植前30天左右,一般在7月下旬至8月上旬,假植苗苗龄50~60天。假植苗基质为50%草炭、40%生茬大田表层土、10%腐熟农家肥,充分混匀。选用8厘米12厘米异型营养钵,在营养钵中放置2~3厘米基质,选择无病健壮幼苗带土移植其中。要做到随起苗随移植随浇水。栽后搭遮阳网,对浇水后基质踏实,漏根的要及时培土。移植成活后揭去遮阳网。假植苗长出二三片新叶时及时摘除老叶。定植前浇水3~5次.喷0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾二三次。

2. 定植与保温前管理

定植前施足底肥,每亩施充分腐熟有机肥4000千克(粉碎的秸秆、鸡粪、熟土按3.5:1.5:5充分混匀后沤制),氮磷钾复合肥50千克。有机肥要捣细混匀。深耕整地做垄。垄高25厘米,垄基部宽75厘米,垄顶宽45厘米,垄底间距25厘米。定植时间为8月中下旬至9月初,每垄2行,株距18~22厘米,垄上品字形栽植,每666.7平方米定植8000株左右。定植苗标准为根颈粗I0.8厘米,功能叶四五片、苗重30克,根系发达,须根多、色白。定植时,除去营养钵,将带土苗整体取出栽植。秧苗新茎弓背朝向垄沟,苗心基部与垄面平齐。定植后,在定植垄不被破坏的基础上,及时用中小水沿垄沟浇灌,保证秧苗需水要求。用营养钵苗定植,成活率一般可达100%,不需补栽。

秧苗定植后要保持土壤湿润,促进根系生长。缓苗后及时摘除残、老、病叶,并带出棚外焚烧或深埋,防止病虫害发生与扩散。减少植株养分消耗,改善通风透光条件,促进花芽分化。

定植后的管理
1. 扣棚与铺地膜

9月下旬至10月上旬.当外界最低温度降到8~10℃、平均气温15℃左右时,及时覆盖聚氯乙烯无滴棚膜,以达到温室内白天升温、夜间保温的目的,促进草莓生长,防止休眠。大棚覆盖塑料膜后,保持白天气温不超过30℃,夜间气温不低于10℃。

覆盖棚膜后,为保持和提高地温,促进草莓根系及植株的生长发育,应适时覆盖黑色地膜,一般在扣棚10天后进行,以提高地温,促进肥料分解;铺设黑地膜可以保持土壤水分,抑制杂草滋生和防止病害发生;降低大棚内空气湿度,隔绝草莓果实与土壤的接触,保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。铺设黑色地膜前将草莓枯、老、病叶全部摘除,彻底清除杂草,配套滴灌设施,支管孔眼朝上(以防止堵塞),放在垄上两行草莓之间,保证每垄草莓供水均匀。覆盖地膜一般在下午进行。将黑地膜覆在垄面植株上,拉平,压好。及时在秧苗附近用刀划一短口,然后小心地掏出秧苗,防止膜下高温伤叶。黑地膜宽度选用1米和1.3米两种,隔垄交替使用,保证棚内地膜全部覆盖。

2. 温、湿度管理

温室内白天温度达到25~28℃,夜间5℃以上,最低温度0℃以上。如出现30℃以上高温,要放风降温排湿,降到低点时关闭风口保温。保持空气相对湿度60%~70%。开花期空气相对湿度控制在45%以下。土壤水分为田间持水量的70%~80%。过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常生长发育。


3. 肥水管理

追肥采取少量多次的原则。覆膜前,撒施后灌水;覆膜后,追肥以液施为主。液体肥料浓度以0.2%~0.4%为宜。要注意肥料中氮、磷、钾的合理搭配。主要抓住现蕾期、花后、果实膨大期、果实采收前后。以后每隔15 天左右施肥1次,每亩施氮磷钾复合肥15千克。同时,根据苗木长势进行根外追肥。浇水以湿而不涝,干而不旱为原则,小水勤浇,确保草莓正常需要。

4. 植株与花果管理

(1)摘除老病残叶

在草莓整个生长发育期,功能叶片能维持植株正常生长,开花结果时要及时摘除病叶和黄化老叶,以减少草莓植株的养分消耗,改善植株通风透光情况,促进花芽分化,减少病害。在开花结果期,一般每株应保留10~15片叶。

(2)匍匐茎与花序整理

及早抹去刚抽生的腋芽和匍匐茎,以减少植株的营养消耗,增加产量和大果率。结果后的花序要及时去掉,促进新花序的抽生。

(3)花期授粉

花期放蜂授粉是提高坐果率、减少畸形果的有效措施。蜜蜂数量以1株草莓1只蜜蜂为宜。放蜂时通风口要用纱布封好,防止蜜蜂飞走。蜂箱一般应在花前1周放入,使蜜蜂更好地适应棚室内的环境。棚内气温在20℃以上时蜜蜂授粉效果好。高温多湿对蜜蜂健康不利。在放蜂期间不能使用杀菌剂。

(4)疏花、疏果

保留第一、第二级花序和部分第三级花序。一般第一级花序留果12~15个,第二级花序留果6~8个。第三级花序留果5~7个。及时疏除授粉受精不良的畸形果、病虫果、小果,以节约营养,增大果个,提高商品果质量。

病虫害防治
全地膜覆盖、膜下灌溉条件下,注意保温、通风、降湿,及时清除棚内病烂株叶和果实,可有效控制病虫害的发生、蔓延。可选用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍、50%马拉松乳油1500倍、25%扑虱灵可湿性粉剂2500倍、2.5%氯氟氰菊酯乳油3000~4000倍、15%扫螨净乳油1500倍液防治虫害;40%福星10000倍、80%大生米一45可湿性粉剂700倍、10%世高水分散颗粒剂2000~2500倍、50%速克灵800倍液等防治病害。开花前后不用药,以免影响授粉,使畸形果增多。采果期要尽量少用药。喷药后二三天内停止采果。

备注《北方果树》2014,(3)

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