肉桂香蕉派的做法,简单酸甜可口!

2020-10-13

简单酸甜可口的香蕉派非常适合嘴馋的孕妈咪,要知道香蕉不仅通便,而且营养非常,下面看看肉桂香蕉派的做法。

肉桂香蕉派

孕期食谱

▲功能:香蕉含有膳食纤维及糖类,可补充体力,帮助排便顺畅。

材料:

香蕉3条、水100ml、中筋面粉250g、柠檬1颗、盐1g、肉桂粉5g、糖粉30g、沙拉少许。

做法:

1. 将中筋面粉、盐和水混合均匀后杆成薄片,再切成圆状派皮。同时,将柠檬挤成汁备用。

2. 香蕉去皮后,均匀沾上柠檬汁。

3. 派皮挤上沙拉,放上香蕉后就可包起来。

4. 取一锅热油,将香蕉卷放入,以大火油炸至金黄色,最后洒上糖粉与肉桂粉即完成。

Point:

1. 切圆状派皮时,可用饭碗压模,既省时又省力。

2. 有些女性怀孕后较爱吃酸性食物,沾柠檬汁除了可以防止香蕉氧化变黑,也能让口感变得酸酸甜甜。

3. 香蕉卷起油锅后,可用厨房纸巾吸去多余油脂,避免食用过多脂肪。


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香蕉酸奶麦片是非常营养的奶制品,是酸甜可口的加餐,香蕉酸奶麦片做法不难,以下就是香蕉酸奶麦片的做法。

香蕉酸奶麦片

食材

自制酸奶50克、香蕉20克、快熟燕麦片30克、黑芝麻粉1勺

标签

缓解便秘、增高补钙、加餐零食、不爱吃奶、不爱主食、汤羹米糊、8m+

难度

★★

1、准备好所有材料。

2、燕麦片放入水里煮熟,大约煮3分钟,软了即可。

3、香蕉压成泥。

4、香蕉泥倒入进燕麦片,搅拌均匀。

5、再倒入酸奶混合均匀。

6、放一勺黑芝麻粉在上面就可以吃了。

小贴士

1、如果是即食燕麦片,用开水泡好就可以,不用煮。2、不想宝宝吃冷酸奶的话可以放置到室温再做。

3、黑芝麻粉可以换成别的坚果粉。

酸甜菠萝饭的做法 酸甜可口零失败


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酸甜菠萝饭

食材

三色藜麦饭100克、葡萄干25克、玉米粒20克、枸杞5克、菠萝半个

标签

不爱主食、花样创意、补锌开胃、各种饭类、缓解便秘、12m+

难度

★★

1、 准备好食材,菠萝切丁备用。

2、 汤锅里加水,水烧开,放入玉米粒煮2分钟。

3、 玉米粒捞出备用。

4、 把藜麦、菠萝丁、枸杞、葡萄干、玉米粒倒入小碗中。

5、 戴上一次性手套,把各种食材混合在一起,抓拌均匀。

6、 蒸锅中添水,把混合均匀的藜麦饭倒入菠萝皮中,放入蒸锅中,中火蒸20分钟左右即可。

小贴士

1、 可根据自家宝宝添加食材的情况,食材做适当的调整。

2、 菠萝在处理的时候不要挖出太多的果肉,以防菠萝皮破掉。

加入菠萝的杂粮饭味道酸甜可口,加入各色配料更能引起宝宝的注意力,是一道非常美味的杂粮饭,尤其便秘的宝宝可以试试。

爆浆香蕉派的做法,补钙小食该这样做


爆浆香蕉派怎么做好吃?宝宝补钙小食就该这样吃,宝宝正是长身体的时候,补钙不必可少,妈妈们通常能想到喝牛奶补钙,其实奶酪是浓缩的精华,很适合用来做辅食,尤其是不爱喝奶的熊孩子。

小骨做的这道香蕉派,奶酪的奶香加上香蕉的香甜,使奶酪吃起来不那么干涩,味道非常鲜美。

▼ ▼ ▼

【爆浆香蕉派】

食材:香蕉一根、馄饨皮6张、奶酪一片

工具:平底锅

参考月龄:12月及以上

适用对象:对以上食材不过敏的宝宝

【做法】

1. 准备食材:香蕉一根、馄饨皮6张、奶酪一片;

2. 奶酪用刀分切成6等份;

3. 香蕉用研磨碗研磨成香蕉泥;

4. 取一小勺的香蕉泥加一小条的奶酪做馅放入馄饨皮中;

5. 馄饨皮对折;

6. 四边卷起,捏紧;

7. 香蕉派包好啦~

8. 平底锅刷一层薄薄的橄榄油,小火加热;

9. 锅热后放入香蕉派,小火煎制;

10. 待一面煎熟,鼓起来后,翻面,继续煎;

11. 两面煎好,出锅啦~

12. 爆浆香蕉派做好啦,满足宝宝的胃,美翻你的心~

酸甜可口——福安潭头李干


摇青是芙蓉李干制作的重要工序

选用九成熟的李果,洗净

福安龙际盆地的“芙蓉李之乡”——潭头镇以盛产芙蓉李干而闻名。潭头的芙蓉李干酸甜可口、生津开胃,是闽东有名的特产。近日,笔者来到有着制作李干悠久历史的潭头镇康源村探访芙蓉李干制作的独特技艺。

潭头是福安芙蓉李的主产地,芙蓉李颗粒大、肉厚核小,甜酸适中,不粘核,是制作李干的上好原料。芙蓉李成熟季节恰逢一年中阳光最热烈的七月和八月,当地人几乎家家户户都要将吃不完的李子制作成四季都能享用的蜜饯果脯。一时间,富春溪河岸,处处可见果农摊铺晾晒芙蓉李的热闹场景。

康源村李师傅告诉我们,可别小看一颗味甜鲜美的李干,其出炉程序需要经过‘选果、摇青、摊晒、腌渍、焙李’等工序。

制作李干要选用九成熟的李果。李师傅先将鲜果洗净,接着将果子装入摇李机中“摇青”。摇李机是直径0.6米,长一米多的木制圆柱型滚筒。“摇李可有讲究,先放入水、再放进草木灰,利用草木灰的摩擦力除去果皮上的果粉及蜡质,不仅让水分蒸发,也促进盐份渗入果肉。”李师傅一边告诉我们,一边手脚麻利地转动着摇李机。差不多过了一刻钟,他将摇李机上木板一拔,“哗”,李子纷纷滚落水池里。

利用七月热辣的阳光使果品干燥。

辛勤的果农

摇过的李果冲洗去苦汁及草木灰,再由果农均匀地摊铺在河边卵石或沙滩、石板、水泥板地上,利用太阳辐射热和热风使果品干燥。由于石头及粗砂导热快、温度高,一般曝晒2至3天,果实中的游离水及大部分胶体结合水蒸发,这时的芙蓉李品重量减轻,体积缩小,果色由红转黑。再加盐腌渍,反复晾晒,就成为一道舌尖上的美食了。

热情的李师傅邀请我们品尝刚制好的李干。黑中泛红的李干,咬一口,酸酸甜甜的,顿时齿颊生津。他介绍,由于是纯手工制作,近几年人力成本增加,李干价格也水涨船高,现在售价每公斤达到了40元。他们兄嫂弟妹四人起早贪黑,每季要制作李干近千斤还供不应求。

李干的黑红色是李果最原始的质朴褪变下的色彩,而深深浅浅的褶皱犹如饱经沧桑老人脸上的皱纹,是时间留下的刻痕,更是历史的见证。福安潭头镇种植芙蓉李历史已有150多年,酸甜可口的李干也成了福安当地最受欢迎的特产之一。(

简单有效的香蕉面霜DIY法



材料:香蕉1根,牛奶2勺,浓茶3勺

做法:先将香蕉捣烂。分别加入牛奶和浓茶,慢慢将混合物调匀至糊状。

用法:先用清水清洁脸部,再把香蕉糊涂在脸上,15分钟后用温水洗净。

秘诀:

浓茶要待冷却后才能使用;奶油代替牛奶效果更佳;想更省时,可用搅拌器把香蕉搅烂。

香蕉牛奶滋养面膜

美肤功效

香蕉具有天然的果酸,有保湿润泽的美肤功效,再加上鲜奶的调和,能有不错的保湿效果。

水果妹水嫩秘招

一天1根香蕉,让你美丽又窈窕,这可是我的美肤和瘦身心得,而把香蕉捣成泥状用来敷脸,是常见的水果面膜。可别小看这做起来简单无比的水果面膜,可是适合任何的肌肤。香蕉的油分与维生素成分敷后能渗入皮肤,润泽宝贝我们的肌肤,尤其特别适合干性肌肤者使用,用完之后格外滋润。

1岁以上宝宝辅食:香蕉派


【香蕉派】适合一岁以上的宝宝。昨天包馄饨剩余的皮,正好今早做了香蕉派,方子来自下厨房,是油炸的,改成了平底锅版,要晾温给baby吃,以免香蕉内馅烫伤宝宝。

香蕉酸奶坚果厚土司做法大全 香蕉土司的做法


1 香蕉酸奶坚果厚土司做法大全 1.准备食材:

土司、酸奶、坚果、香蕉

2.食谱制作:

将土司切成八块

香蕉切片,坚果根据宝宝大小和咀嚼能力切碎,尽量碎一点

切成八片的土司又合拢在一起,上面涂一层厚厚的酸奶

酸奶上铺上一层香蕉

香蕉上再撒上切碎的坚果,完成啦


香蕉飞饼的做法


香蕉飞饼怎么做好吃?一款懒人的美味,香脆的香蕉飞饼深受宝宝喜爱,下面来看看香蕉飞饼的具体做法。

香蕉飞饼

参考月龄

1岁半以上

对文中食材不过敏的宝宝

食材

牛奶 25g / 中筋面粉 50g / 香蕉 半根

制作

- step 1 -

将面粉和牛奶混合

- step 2 -

不断用手掌揉捏,揉至面团光滑

- step 3 -

用油刷将油均匀涂抹在面团上

用保鲜膜包裹后,静置15分钟

- step 4 -

香蕉切片备用

- step 5 -

将醒好的面团用擀面杖擀薄

- step 6 -

铺上香蕉片

- step 7 -

将四面折叠起来

- step 8 -

热锅后,刷一层薄薄的油

放入面饼,煎至两面金黄即可。

小贴士

1.1岁以下宝宝吃,可用配方奶替代牛奶。

2.如果觉得麻烦,可以用饺子皮替代面团。擀的时候刷一层油。

3.包裹香蕉后,擀的时候要轻柔,以防“爆料”。

4.可以用其他水果替代

香酥苹果派的做法 水果面包新搭档


香酥苹果派怎么做好吃?这款水果面包新搭档的香酥苹果派,深受宝宝喜爱,宝宝会做吗?以下是香酥苹果派的做法。

香酥苹果派优选的快手早餐。

食材土司4片、鸡蛋2个、苹果1个、黄油10克、白砂糖5克、淀粉5克、柠檬汁少许

标签手指食物、不爱吃蛋、不爱主食、西式烘焙、12m+

难度★★★

1、准备食材。

2、苹果去皮切丁,淀粉加少许水调匀,分离蛋清蛋黄,将蛋黄打散备用。

3、平底锅加热,转小火,放入黄油。

4、黄油融化后,倒入苹果丁。

5、加入白砂糖,翻炒。

6、翻炒至苹果丁变软。

7、加入淀粉水,炒到收汁,关火。

8、滴入少许柠檬汁,搅拌均匀,盛出备用。

9、土司去掉边缘部分。

10、取适量苹果馅,铺在土司中间。

11、表面盖上另一片土司片,用模具压成型。

12、土司两面刷一层蛋黄液,烤箱180℃预热10分钟,中层上下火烤10分钟即可。

小贴士

1、如果没有模具,也可以用刀背压,不要太用力,否则会直接切下来。

2、加少许糖炒苹果丁,会慢慢溢出果汁,所以不用额外加水。

3、对蛋不过敏的宝宝,可以用全蛋液。

食谱点评

水果和主食混合在一起的可爱造型,容易吸引宝宝的眼光。馅料也可换成蔬菜或者其他水果来作为快手早餐搭配。

益智补脑的小点心,惊呼做法如此简单!


红枣益气养血,山药健脾养胃,把它们做成细腻的泥或者糊,用来给宝宝做辅食都是很好的选择。如果宝宝已经单独吃过山药泥,而且不过敏,麻麻们就可以做些枣泥山药糕来试试了。

小思妈妈升级改造,尝试着把之前做过,能让宝宝吃了更聪明的核桃花生粉放入甜甜的枣泥山药里,做出的山药糕层次分明,特别漂亮。味道也不单调了,在甜甜的红枣泥的味道里多了一种浓醇厚实的坚果香呢!

3岁以下的宝宝,或者还没有学会咀嚼颗粒状的花生或者核桃,一定不要直接给宝宝添加这样的干果哟~打成粉末状或者做成米糊都是非常不错的选择。看过做法你一定会惊呼如此简单。

春天饮食更讲究“省酸增甘,以养脾气” ,这个时候给宝宝做这么唇齿留香的枣泥山药糕,当然是最适合的了!

升级版山药糕

食材:山药100g,红枣5个,花生5g,核桃1个,椰蓉5g

调料:无

烹制方法:蒸,烤

是否搭配主食:可作为宝宝的主食

参考月龄:9个月以上

难易程度:中等难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

1. 准备食材:山药100g,红枣5个,花生5g,核桃1个,椰蓉5g。

PS:大枣我用的是和田枣,肉质比较厚实,味道也香甜。山药提前洗净切成小段儿,在处理山药的时候要保护好自己,最好戴上透明手套,否则碰到山药的粘液手会很痒。

2. 将花生和核桃放到烤盘上。

PS:哈哈,忽略掉我这么省,用了之前剩下的一小块油纸哈~~

3. 把烤盘放入烤箱,上下火150度烤10分钟。

PS:如果烤箱没有预热功能,就要提前150度预热10分钟!我一般用这种方法来烤花生和核桃,烤出来的味道非常香。

4. 把核桃和花生的外皮搓掉,顺便把核桃掰成小块。

PS:刚出炉的花生核桃有些烫手,稍微放凉再搓哦!

5. 将去掉外皮的花生核桃放入搅拌杯中。

6. 将花生、核桃用干磨搅拌机打成粉末状。

7. 这就是打好的和桃花生粉了。

PS:因为核桃和花生的油脂非常多,所以搅拌得时间长一些,就会变成上面这个样子,出了很多油脂,把粉末状的核桃花生粉又凝成小颗粒状了。但是不影响做这道零食哟,油脂多一点,反倒不容易散开。

图上有一些结块,就是因为有油脂的缘故了,可不是没打碎哦~~

8. 将山药和红枣放到蒸锅上,蒸20分钟左右,把山药红枣蒸熟。

PS:在蒸红枣前,别忘记用开水浸泡一下哟,可以去除红枣表面的浮灰。

9. 将蒸好的红枣去掉枣核和外皮。

10. 再用勺子将枣压碎。

PS:如果觉得太黏,不好压成泥,也可以稍微加1勺开水在里边,也可以用搅拌机搅成泥。

11. 如果觉得枣泥不够细致,可以用刀剁一剁。

12. 这就是做好的枣泥了。

13. 再将山药去皮,山药蒸熟后再去皮,就不会手痒了。

14. 把山药用勺子碾压成山药泥。

PS:在压山药泥的时候,我觉得有点干,所以也往里面加了一点水。

15. 盘子上放上模具,在模具底部撒上一层椰蓉。

PS:模具上最好抹上一层水或者植物油,否则很容易粘,不能顺利脱模。

类似这样的模具,在淘宝上搜索慕斯模具可以买到哟。

16. 在底层铺上一层山药泥。

17. 接着铺上一层枣泥。

18. 再铺上一层核桃花生碎。

19. 最后铺上一层山药,再撒上一些椰蓉,就可以脱模了。

20. 脱模是最激动人心的时刻了,没想到做出来的山药糕这么漂亮,再用一颗蔓越莓做花芯,成品的外表真是太美了!

给宝宝吃的时候,可以用刀切成小块儿,既可以做零食,又能替代宝宝的部分主食。如果在加餐的时候可以直接吃,再配点水果。

如果在宝宝吃饭的时候吃,也可以搭配一点营养丰富的米粥来吃哟~

香蕉燕麦奶糊​的做法


香蕉燕麦奶糊的做法?不知道燕麦咋吃?试试这款燕麦糊吧!柔软香甜的香蕉,搭配香醇丝滑的牛奶燕麦。既可以作为简单又美味的甜品,又可以搭配厚蛋烧当早餐。赶快来试试吧。

香蕉燕麦奶糊

参考月龄

7月龄以上

对文中食材不过敏的宝宝

食材

燕麦片 30g / 香蕉 30g

配方奶粉 10g

坚果粉 根据自家情况

食材的份量只代表制作量,不代表宝宝添加量。

制作

- step 1 -

将燕麦片倒入锅中,加入适量清水,按照包装说明煮至燕麦变软。

- step 2 -

香蕉去皮后,切成片。(选择熟一点的香蕉,会甜一些哦)

- step 3 -

将香蕉片放入锅中,煮沸后关火。

- step 4 -

冷却至手感温度,倒入配方奶粉。

- step 5 -

用料理棒搅打成泥,或者倒入辅食机内打成泥。

- step 6 -

出炉就可以啦~~~

TIPS

1.这个食谱,我用的是传统燕麦。

那么多燕麦,应该买哪一种?

2.如果是1岁以上的宝宝,可以直接用纯牛奶制作。

3.根据自家口味可以加一些坚果粉、红枣之类的,口感更加丰富。

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