酸甜菠萝饭怎么做好吃？炎炎夏日的开胃饭，宝妈会做吗？今日安利的是酸甜菠萝饭，下面就是酸甜菠萝饭的具体做法。
酸甜菠萝饭
食材
三色藜麦饭100克、葡萄干25克、玉米粒20克、枸杞5克、菠萝半个
标签
不爱主食、花样创意、补锌开胃、各种饭类、缓解便秘、12m+
难度
★★
1、 准备好食材，菠萝切丁备用。
2、 汤锅里加水，水烧开，放入玉米粒煮2分钟。
3、 玉米粒捞出备用。
4、 把藜麦、菠萝丁、枸杞、葡萄干、玉米粒倒入小碗中。
5、 戴上一次性手套，把各种食材混合在一起，抓拌均匀。
6、 蒸锅中添水，把混合均匀的藜麦饭倒入菠萝皮中，放入蒸锅中，中火蒸20分钟左右即可。
小贴士
1、 可根据自家宝宝添加食材的情况，食材做适当的调整。
2、 菠萝在处理的时候不要挖出太多的果肉，以防菠萝皮破掉。
加入菠萝的杂粮饭味道酸甜可口，加入各色配料更能引起宝宝的注意力，是一道非常美味的杂粮饭，尤其便秘的宝宝可以试试。
小编推荐
香蕉酸奶麦片是非常营养的奶制品，是酸甜可口的加餐，香蕉酸奶麦片做法不难，以下就是香蕉酸奶麦片的做法。
香蕉酸奶麦片
食材
自制酸奶50克、香蕉20克、快熟燕麦片30克、黑芝麻粉1勺
标签
缓解便秘、增高补钙、加餐零食、不爱吃奶、不爱主食、汤羹米糊、8m+
难度
★★
1、准备好所有材料。
2、燕麦片放入水里煮熟，大约煮3分钟，软了即可。
3、香蕉压成泥。
4、香蕉泥倒入进燕麦片，搅拌均匀。
5、再倒入酸奶混合均匀。
6、放一勺黑芝麻粉在上面就可以吃了。
小贴士
1、如果是即食燕麦片，用开水泡好就可以，不用煮。2、不想宝宝吃冷酸奶的话可以放置到室温再做。
3、黑芝麻粉可以换成别的坚果粉。
酸甜草莓DIY美齿
草莓与牙齿听起来好像互不相干，但实际上它是一种美白牙齿的天然水果。
某杂志近日报道，草莓中含有的苹果酸可以作为一种收敛剂，清除牙齿表面的污点。
当与发酵粉混合时，它就成为一种天然的牙齿清洁剂，可以去除咖啡、红酒和可乐在牙齿表面留下的污渍。虽然不能替代牙科诊所的漂白疗法，但它可以“迅速而便宜地点亮你的微笑”。
用草莓美白牙齿的方法非常简单。
STEP1 取一颗成熟的草莓和1/2茶匙的发酵粉。
STEP2 将草莓碾成糊状，与发酵粉充分混合。
STEP3 用一个柔软的牙刷将混合物均匀涂在牙齿表面。
STEP4 五分钟后用牙膏将混合物刷掉，然后漱口。
如果有草莓籽残留在牙齿缝隙中，可以用牙线去除。但美国牙科专家同时也提醒大家，不要过于频繁地使用这种方法，否则草莓中的苹果酸会损伤牙齿的珐琅质，每周一次比较适宜。
法式芒果薄饼怎么做好吃？孕期孕妈妈孕吐吃什么好？孕妈咪可以吃点酸甜芒果治孕吐，下面看看法式芒果薄饼的做法。
法式芒果薄饼
孕期食谱
奇异果富含多种维生素及矿物质，尤其以维生素C的含量最为丰富，若准妈妈蔬菜摄取较少，可适度补充奇异果或在薄饼中加入多一点奇异果泥；此外，若孕吐症状严重的准妈妈，可吃一些芒果及桑葚制品，利用酸酸甜甜的口感提振食欲。
材料：
鸡蛋2粒、面粉100克、柠檬皮10克、牛奶100克、芒果条100克
【调味料】
芒果泥50克、奇异果泥10克、桑葚泥10克
做法：
1、先将柠檬皮削成小碎片，并把芒果切成条状，放置一旁待用。
2、将蛋打散，放入100克面粉搅拌，即为面糊。
3、把牛奶及削成碎片的柠檬皮，放入面糊中来回搅拌，薄饼原料即完成。
4、将做法3的面糊倒入锅里，以小火煎成薄饼。
5、把芒果条放入煎熟的薄饼内，慢慢卷成条状，最后在成品上淋上芒果酱、奇异果酱及桑葚酱即可完成。
Point：
1、此道料理不需要像制作蛋糕那样沿着同一方向打发蛋白，所以鸡蛋打散后加入面粉时，可以顺、逆时钟互相轮流搅拌。
2、在煎薄饼时，建议准妈妈使用平底锅，否则容易造成薄饼粘在锅底，且注意要使用小火，避免薄饼太快烧焦。
3、若喜欢吃较甜的芒果，可以选用爱文芒果，也可将芒果冰过之后再切成条状，享受冰冰凉凉的芒果薄饼。
又到了菠萝大量上市的季节。黄润润的菠萝不时散发着一股诱人的香气，在早春四月食用在合适不过了，想想都觉得口舌生津。
菠萝的益处
菠萝酸甜可口，具有健胃消食、解热消暑的功效，对于消除炎症和水肿也有一定作用。而且营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
菠萝的花样吃法
1.菠萝饭
食材
菠萝1个、熟米饭1碗、鸡蛋1个、洋葱1/4个、青豆10克、玉米粒10克、胡萝卜1/4个、火腿肠1根、盐1茶匙
做法
1、将菠萝洗净，底部切开，再把菠萝直立，从三分之一处切开，然后用刀在菠萝肉较多的半块切除长方形，挖出菠萝肉，做成菠萝容器，菠萝肉用淡盐水泡20分钟，取出备用。
2、蔬菜洗干净，洋葱切成丁，胡萝卜去皮切成丁，火腿肠切成细片。
3、将鸡蛋磕入碗中，打成蛋液，热油锅，蛋液摊成蛋饼，捞起切成小片状。
4、热油锅，放入洋葱、青豆、玉米、胡萝卜、香肠翻炒几下。然后倒入米饭，炒散。
5、等到米饭炒散之后，倒入菠萝块，翻炒至所有食材熟后，调入盐，再次翻炒均匀。
6、将菠萝米饭装入菠萝容器中即可。
2.菠萝排骨
食材
排骨1条、菠萝1个、淀粉1茶匙、酱油2茶匙、姜2片、大蒜4瓣、食盐1/2茶匙、油3汤匙、糖1/3茶匙
做法
1、将姜切成姜丝，大蒜去皮切成蒜片。
2、排骨洗干净，斩成小块，在排骨中加入淀粉、姜丝、大蒜、酱油、盐，搅拌均匀之后，腌制2个小时。
3、菠萝去皮，切成块，用盐水浸泡约30分钟。
4、热油锅，爆香排骨，将排骨翻炒到变色。
5、等到排骨7成熟的时候，加入菠萝块，一起翻炒。
6、排骨炒熟后，调入糖和酱油，拌炒均匀，即可装盘。
3.菠萝炒鸡柳
食材
鸡肉500克、胡萝卜半根、青椒半个、菠萝200克、生抽2汤匙、油1汤匙、番茄酱2汤匙、干淀粉1茶匙、水淀粉少许
做法
1、将鸡肉洗干净之后，切成条，放入1汤匙生抽、淀粉，腌制约30分钟。
2、菠萝取果肉，用盐水浸泡30分钟之后，切成小块。
3、胡萝卜、青椒洗净，胡萝卜去皮，然后都切成小块。
4、将番茄酱、生抽和少量水混合均匀，调成酱汁。
5、热油锅，放入鸡柳，翻炒到变色，然后倒入步骤4的酱汁。
6、翻炒均匀之后倒入水淀粉，大火炒至浓稠状态。
7、接着倒入菠萝、青椒和胡萝卜，翻炒均匀至食材断生。
4.菠萝咕咾豆腐
食材
豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。
做法
1、锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色。
2、菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。
3、锅入放油，热后放葱姜蒜片，加入番茄酱炒，加入水、适量盐、白糖煮沸。
4、加入豆腐翻炒。
5、再加入菠萝翻炒。
6、加入水淀粉勾芡收汁即可。
5.菠萝果冻
食材
菠萝300克、吉利丁2片、冰糖50克、水150克
做法
1、将菠萝去皮流水下洗干净，切成小小的菠萝丁粒放入小盆中，一定要小一点。
2、蒸菠萝的时候将吉利丁片放在一个干净的碗中，用冰水或凉水将吉利丁片泡软后，放入煮好的菠萝中搅拌融化（一定要趁热放入）。
3、放入清水和冰糖放入消毒锅里煮熟。
4、将放入吉利丁片的菠萝糖水不烫手时倒入自己喜欢的容器。
5、凉后放入冰箱冷藏2小时以上就凝固成果冻了。
6.菠萝葡萄蜜茶
食材
菠萝60克、葡萄25克、蜂蜜1汤匙（注意1岁以上宝宝保守2岁以上方可添加蜂蜜）
做法
1、将菠萝去皮，切成小块。
2、葡萄去皮去籽。
3、将葡萄和菠萝块放入杯中。
4、倒入滚水泡5分钟出味。
5、等饮品放温时，加入蜂蜜调味即可。
吃菠萝注意事项
菠萝虽好，但也不要贪吃。特别是2岁以下的宝宝，不要给他吃菠萝。菠萝中含有的菠萝蛋白酶等，对人的皮肤血管有一定的刺激作用，有些宝宝食用后会出现口舌麻木、皮肤瘪痒等。2岁以上初次吃菠萝的宝宝只吃饼干大小的一块，如果没有异常，下次可适当加量，不过每次吃菠萝都不可过多，过量食用对肠胃有害。
而且菠萝属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。
喜欢吃菠萝的大朋友，也要注意这些问题：
1、出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。
2、菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。
3、食用菠萝之前用淡盐水浸泡，否则吃完嘴巴会有种麻痹的感觉。
仲春时节，天气晴好，正是桑葚成熟的季节，酸甜可口的桑葚挂满枝头，好不诱人！可是，孕妇能吃桑葚吗？
孕妇可以吃但不宜多吃桑葚含有丰富的糖类、维生素、有机酸及矿物质等成分，具有补肝益肾、生津止渴、乌发明目、养颜等功效，已被国家卫生部列入“食药兼备”的名单，孕妇适量吃些桑葚有好处。
且桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。
熬桑葚膏时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒。
不过，桑葚性寒，所以，孕妇不宜多吃，贪多可能会出现腹泻等症状。
桑葚淀粉含量高，有糖尿病的孕妇最好忌食。
清洗桑葚小技巧盐水来帮忙由于桑葚表面凹凸不平，很难将缝隙里的脏东西洗干净。因此，建议洗桑葚时可先用自来水冲洗桑葚表面，再将其浸泡于淘米水或淡盐水中15分钟，过一会儿用清水洗净。
另外，洗桑葚时，注意不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚如果放在水中浸泡，水中的脏东西可能会进入果实内部。
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夏日炎炎，吃什么好？来试试这款简单至极人人都能学会的甜品吧～
食材
牛奶221ml
白糖一汤勺
吉利丁粉10g
芒果适量
步骤
1. 备齐材料
2. 牛奶倒进锅内
3. 加一汤勺白糖
4. 适当搅拌至白糖融化
5. 待牛奶煮沸后关火
6. 吉利丁粉加3倍冰水或冷水泡发，在隔热水融化，牛奶稍凉后在加入吉利丁液！
7. 装杯（小杯子是之前女儿买布丁吃留下的，用上了）
8. 放一旁冷切
9. 冷却完装上盖放冷藏3~5小时
10. 已经成布丁了
11. 芒果切丁装饰，完成
菠萝入饭竟有5大好处
1、赋予食物独特的香气
与蔬菜相比，水果中含有更多的芳香物质和有机酸。所以菠萝入菜可以赋予食物清新的香气，例如菠萝炒鸡丁中菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰。
2、破坏菠萝蛋白酶
一般的水果建议生吃，可以最大化的获得其中的营养成分。然而生的菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶在吃的时候同样会将口腔黏膜上的蛋白质分解，让人口中有麻涩的不舒适感。加热之后这种酶变性失活，吃着就没有任何不舒服了。
菠萝中的蛋白酶本身属于蛋白质，进入胃中之后，在胃酸强大的酸性条件下(pH大约0.9-1.5)早已经变性失活，很难起到助消化的作用了。
3、软化纤维
减轻肠胃负担。膳食纤维被誉为第七大营养素，可分为水溶性膳食纤维与水不溶性膳食纤维。它虽然不是人体的构成成分，但却有着无可替代的重要作用，例如预防便秘、控制体重、延缓餐后血糖上升速度等。
菠萝膳食纤维中水不溶性膳食纤维含量较多，会带来粗糙的口感，吃进肚子也会增加肠胃的负担，尤其对胃肠功能不太好的人。如果加热之后，膳食纤维得到软化，会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，尤其对胃肠功能欠佳、甚至胃肠疾病者更加适合一些。
4、水果中最重要的维生素
许多水果加热后维生素就会流失，许多人都认为这是对水果的破坏，让水果毫无营养价值。其实不然，菠萝中含有的维生素并不多，经过炒熟之后也不会流失多少，从而基本能够保证菠萝的营养价值得以完整。
5、菠萝外壳做容器
环保别致。掏空果肉后的菠萝外壳本身就是一个很好的容器，简单方便、干净环保，一定会让盘中美食分外别致，你的创意一定会赢得家人的赞赏!别忘了愉悦身心也是美食的一大境界呢!
菠萝甜美多汁，但是却不宜多吃
因为菠萝里的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。菠萝里的5-羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克，多吃后会引起头痛。
此外，菠萝蛋白酶可能引起腹痛、恶心、呕吐、麻疹等过敏反应，严重的还会发生呼吸困难及休克。
建议，喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，也就是可以做菜吃，例如可以用水焯后加到凉拌菜里。
此外，菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤，还可以用菠萝炒肉吃。
无法接受菠萝煮菜的朋友，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。
入菜以后，菠萝中的芳香物质和有机酸会赋予食物独特的香气，例如菠萝炒鸡丁中菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰，菠萝古老肉、海鲜菠萝炒饭也很不错。可以起到增加食欲的作用，也让人从其他食物中，可以获得更多的营养物质，从而弥补了那一点点损失。
另外，菠萝入菜还可以为其增加一些粉丝。因为，菠萝中不溶性膳食纤维含量较多，会带来粗糙的口感，吃进肚子也会增加肠胃的负担，尤其对胃肠功能不太好的人。如果加热之后，膳食纤维得到软化，会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，尤其对胃肠功能欠佳、甚至胃肠疾病者更加适合一些。
吃菠萝的好处
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
消除感冒
秋冬季节能容易出现感冒现象，尤其是在病毒蔓延的时候，感冒症状几乎覆盖在所有人的身上。然而，大部分人得了感冒之后，不是选择在家里睡懒觉，就是盲目地去医院买药。其实，轻微的感冒症状并不一定要去医院，你可以将菠萝榨成汁，然后尝试着喝一些，它有降火去温的功效，说不定会对身体有所好处哦。
菠萝的营养价值
气味芳香，酸甜可口的菠萝，营养价值也非常的高。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸，含有维生素C、B1、B2、烟酸及钙、磷等元素，还含有丰富的食物纤维。菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质，消除炎症和水肿;吃得油腻的时候吃上块菠萝，清口化腻，还有助于消化。
菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。
菠萝有很好的食疗保健作用，它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓，防止血栓的形成，大大减少心脏病人的死亡率。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效，常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。
菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等营养物质。
孕妇可以吃菠萝吗
许多孕妇从来不吃菠萝，不是因为她们不喜欢菠萝，而是都不敢吃。其实，孕妇是可以吃菠萝的。孕妇之所以从不吃菠萝，主要是怕引起脸部或身体其它地方局部过敏。这种担忧是正常的，然而，如果把菠萝放在盐水里略微浸泡，再用清水洗净，孕妇就可以食用了。这样食用，对身体也有着一定的好处。
如果大家以前没有过敏的话，还是可以吃的。但是有些人吃菠萝会有一些不良的反应，比如呕吐、腹痛、腹泻、四肢和口舌发麻等现象。严重的还会有呼吸困难甚至休克出现。所以说在怀孕的女性中对于菠萝就更为小心了。
新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用，或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。
有的人吃菠萝可能会发生过敏反应，他们食用15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。一量出现以上症状，不要慌乱，应立即到医院治疗。
中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃、解渴等功用。菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
此外，菠萝朊酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
菠萝含有“菠萝酶”，这种酶能够分解口腔蛋白质，在吃的时候会有麻和刺痛感，把菠萝切成块或片用冷盐水泡半小时能够分解这种酶。
吃菠萝的禁忌
菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
如何挑选菠萝
挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。
通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，吃起来没味道。
优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳。
总结：我们的饮食有三分之一都是来源于水果，怎样吃也是成了我们互相探讨的内容。今天小编已经告诉了大家菠萝的另一种吃法，相信大家都会回家试一试，同时，也相信有些朋友会用其它水果试一试，也许，有让你意想不到的惊喜哦。喜欢水果的朋友希望能多多了解这方面的知识，无论是对口味，还是身体都有一定的好处哦。
怎么做简单零失败香蕉酥，宝妈会做吗？香蕉，对于大家来说都不陌生，香蕉富含的营养全面，能满足宝宝生长发育对营养的需求，且味甘绵软，是理想的辅食材料，对缓解便秘也有一定的帮助。
香蕉酥
外酥里嫩、香味浓郁的香蕉酥更是让人一口咬下去就无法自拔，今天就跟着小编一起来学学好吃零失败且酥到掉渣的香蕉酥如何自制吧~
食材准备
香蕉、牛油果
或者榴莲、或者单独香蕉
蛋挞皮、鸡蛋
黑芝麻
步骤说明
将香蕉切成这样碎片
香蕉切好了。夏天的天气的话，塔皮这时候也就软了，然后放入香蕉五分满（如图）
捏扁去除外面的锡纸壳
用手捏扁去除外面的锡纸壳，然后用勺子压花边
压好花边的摆放在烤盘上，就像饺子一样一个个摆好
打碎一个鸡蛋，打发一分钟，用刷子刷一些蛋液在香蕉酥上面
再撒一些黑芝麻提味加美观
烤箱提前预热
180度烤20分钟就可以出炉了
快给宝宝尝尝好吃可口的香蕉酥吧~
小贴士
1.家里没有烤箱的妈妈不要着急，家里一般都有平底锅的，可以用平底锅二面煎，少许油就可以做到极致啦。
2.里面的馅料可以接受很多种，比如榴莲，香蕉，牛油果，还有红豆、绿豆之类。
栗子红枣肉沫饭怎么做好吃？栗子红枣肉沫饭适合2岁以上的宝宝食用，应季暖心的软米饭，吃上一碗幸福感爆表啦~下面来看看栗子红枣肉沫饭的做法。
栗子红枣肉沫饭
参考月龄
2岁以上
对文中食材不过敏的宝宝
食材
肉沫 15g / 红枣 6颗
栗子 10g / 熟米饭 一碗 / 水或高汤 适量
制作
- step 1 -
将洗净的栗子放入沸水中，大火沸腾后，
转中火，煮约40分钟后，捞起。
- step 2 -
放凉后，将栗子切半，用小勺挖出栗子肉。
- step 3 -
根据宝宝咀嚼情况，将栗子捣碎。
- step 4 -
红枣用开水泡开，至表面皱褶消失。
- step 5 -
将红枣去皮去核
- step 6 -
煮一锅水，水开后放入肉沫、栗子碎和红枣
- step 7 -
煮开后，放入熟米饭，煮至肉沫熟透即可。
小贴士
1.今天分享的这道暖心米饭，自带甜味的红枣搭配粉糯的栗子，加上肉类，营养足足di，赶紧给宝宝们尝试一下吧。
2.如果给小一点的宝宝吃，可以将栗子捣成粉状。
3.肉类还可以选鸡肉或牛肉。
4.菜场上有已经去皮的栗子，那样就最方便啦~
食谱做多啦，不管看到什么，脑子里马上就会出现各种可能好吃营养的搭配。
今天在超市一看到菠萝就想要做这道菜啦，之前更多的做菠萝焖鸡翅，将鸡翅简单煎下然后和菠萝一起焖熟，绝对惊艳四座。
今天想着要换个花样，又想着宝贝可以不需要去骨头，就做了这道菜。
菠萝是超喜欢的一个配菜，用来搭配荤菜绝对一流，用来做鸡肉、排骨等都超级好吃。
成品酸酸甜甜，鸡肉则又嫩又香，感觉宝贝可以一次性把四个都吃光，妈妈们控制下哈。
适合年龄：2岁以上，确保对食材不过敏
难度：易
制作时间：35分钟
用具：刀、砧板、蒸锅、碗等
食材
》不建议再用其他调料，就品尝菠萝的酸甜加上鸡翅的鲜香。
图文步骤图
1、准备好所有食材。
2、将菠萝切长条，粗细控制在1cm左右，长度要比鸡翅再长一截，切完后放入淡盐水中浸泡10分钟左右，然后用凉白开冲洗下备用。
3、将鸡翅洗净，把剪刀插入鸡翅较大那一头，将骨头和鸡肉分离，然后一直沿着鸡翅的2根骨头分离鸡肉，最后反转过来将鸡肉完全从骨头上剔下来就可以啦。
》我习惯用这样的方式去骨哈，大家按照自己的习惯就好，多练几个就熟悉了。
4、完成，这样操作骨头上基本就没什么鸡肉啦。
5、倒入一点点盐，将鸡翅抓几下，然后腌制10分钟左右，腌制的时间不需要太长，因为有菠萝在，蒸完后一点腥味也不会有。
6、腌制的同时烧开一锅水，放入芦笋焯水1分钟左右。小芽直接放在蒸锅中焯水了哈，这样热水等会可以直接用来蒸鸡翅，嘿嘿。
》芦笋长度差不多和菠萝一致就可以啦。
7、将腌制好的鸡翅取出，先将菠萝条插入鸡翅的肚子中，两边可露出一截。
8、然后再将焯水后的芦笋插入鸡翅的肚子中，嘿嘿嘿，这样基本上就把鸡翅肚子撑大了，大家切菠萝的时候注意下，不要切太粗。
9、将鸡翅放在盘子中，放入蒸锅，水开后15-20分钟左右，蒸的时间根据火候等自己调整哈。
10、完成，成品酸酸甜甜，鸡肉则又嫩又香，蒸出来的汤汁也会很好喝哈，真的很建议试试看，相信我，宝贝一定买单。
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