1 金桔可以带皮吃吗 金桔可以带皮吃。 因为金桔几乎所有的维生素C都在果皮里面，而且金桔皮比金桔肉还要甜，金桔皮不仅营养丰富，而且还有保健免疫系统、养护眼睛、肝脏解毒等药效。金桔皮中富含挥发性芳香油，金桔淡淡的香气就是来自于这些挥发油，其成分有中含有柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化系统有缓和的刺激作用，能有开胃助消化的功效。因此，金桔皮是可以吃的，建议清洗干净后果皮果肉一起嚼食，味道更好。 2 金桔带皮吃的功效 1、美容护肤 金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。 2、助消化 现代药理分析认为，金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。 3、预防慢性病 金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。 4、保护血管 金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。 5、防治感冒 常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。 3 吃金桔的注意事项 1、控制食用量 据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。 2、金桔不宜与萝卜同食 萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。 3、金桔与牛奶不宜同食 牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。 4、饭前或空腹时不宜吃金桔 因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。 5、老年人要少吃 胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。 6、有些孩子多吃金桔会上火 有些孩子吃金桔过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我们认为儿童不要多吃金桔。若吃多时，应停食1~2周再吃。
精选阅读
产后水果要带皮吃吗 哪些水果带皮吃更好
1 产后水果要带皮吃吗 橘子 橘子皮开胃化痰。 橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。 2 产后水果要带皮吃吗 苹果 苹果皮抗氧化。 苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。 还具有抗疲劳和增强体力的功效，苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容工效。 建议在食用苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。现代打蜡苹果太多，建议吃之前用流动的热水烫掉表层蜡质，再用冷水冲洗。 3 产后水果要带皮吃吗 葡萄 葡萄皮抗癌作用。 葡萄皮具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
12
哪些水果带皮吃营养
1 葡萄皮 抗癌作用 葡萄皮具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。 2 苹果皮 抗氧化 苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。 还具有抗疲劳和增强体力的功效，苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容工效。 建议在食用苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。现代打蜡苹果太多，建议吃之前用流动的热水烫掉表层蜡质，再用冷水冲洗。 3 橘子皮 开胃化痰 橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神 4 梨皮 清心润肺 梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
12
蓝莓可以带皮一起吃吗 新鲜的蓝莓皮可以吃吗
1 蓝莓可以带皮一起吃吗 新鲜蓝莓是可以连皮一起吃的，因为蓝莓的皮含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，有这种物质说明水果很新鲜，对人体无害，还含有一些营养物质，所以吃蓝莓皮是没什么问题的，而且，蓝莓剥皮也比较麻烦，直接连皮吃就好了。 有些蓝莓买的时候会说是免洗的，其实一般人工种植的水果多少可能会有一些化学物质残留在水果表面，还有一些灰尘，所以买回来的蓝莓还是需要洗洗的，可以先用盐水泡几分钟然后用清水搓洗就可以直接食用了。 2 蓝莓食用注意事项 1、腹泻者慎吃 蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。 2、糖尿病人慎吃 蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。 3、肾脏或胆囊疾病慎吃 这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。 4、不能与乳制品一起吃 蓝莓中的一些成分,会导致蛋白质的凝固,因此,不能与牛奶等乳制品一起吃。 5、避免与高钙食物一起吃 蓝莓可的草酸盐,会影响人体对钙的吸收,因此,如果想强化钙质,避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时。 3 蓝莓的营养价值 1、抗衰老 蓝莓中含有的花青素、类黄酮等具有很好的抗氧化性成分，并且这两种物质还有促进血液循环的作用，经常吃蓝莓可以让皮肤的弹性十足，促进皮肤的紧绷度。使皮肤富有光泽、光滑，防止和减少皮肤病和皱纹的提早出现。蓝莓甚至还可以淡化疤痕、祛除色素斑，达到美白嫩肤的作用。 2、增强脑力 蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是最好的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。 3、改善睡眠 蓝莓中的花青素能够进入细胞，防护细胞膜不受自由基氧化，具有强抗氧化和抗过敏的作用。蓝莓中的花青素还能够透过血脑屏障，使得脑神经不被氧化，能够令脑组织功能更加稳定，提升人体的含氧量，改善睡眠质量。 4、防治便秘 1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
金桔和梨可以一起吃吗 金桔和梨一起吃好吗
1 金桔和梨可以一起吃吗 金桔和梨可以一起吃。 金桔富含维生素C，还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。梨子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素，从营养物质上来看，两者并没有相冲突的成分，从功效上，金桔能理气化痰，开胃消食，梨子能生津止渴，养阴润肺，也并没相冲突的地方，因此，两者是可以一起食用的。 2 金桔和梨一起吃的方法 金桔炖雪梨 原料：小金桔6个、雪梨1个、冰糖50克 做法： 1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净 2、小金桔用刀划几下压出籽来 3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖，再炖半小时即可。 金桔雪梨汁 材料：雪梨两个、金桔十颗 1、原料洗好，备用 2、所有原料都切块。 3、一起放入榨汁机中，搅打均匀即可。 3 吃金桔的注意事项 1、控制食用量 据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。 2、金桔与牛奶不宜同食。 牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。 3、饭前或空腹时不宜吃金桔。 因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
金桔的籽可以吃吗 金桔籽是可以吃的吗
1 金桔的籽可以吃吗 金桔的籽可以吃，它可以作为一味中药材。 金桔的籽药名叫橘壳，味微苦，橘籽有散结、止痛的功效，一般女生有体寒的可以经常用橘子籽来泡水喝，这样能有效的帮助调理体寒的症状，另外橘子籽又有很好的化痰功效，如果家里有婴儿咳嗽有痰又不能投药的可以多喂宝宝喝橘子籽水，这样对消痰很有好处，除此之外，如果平时有食欲不振、恶心想吐的症状的也能多喝橘子籽水来调理。 2 金桔籽的功效 1、桔子籽有很好好的散结作用，还有很好的止痛的作用，在医学的临床上会常用桔子籽来治疗睾丸肿痛和乳腺炎性肿痛等病症。 2、桔子籽可以散寒，同时也可以燥湿，有很好的利气人用，同时桔子籽也可以消痰之功能。可以用桔子籽来疗风寒咳嗽和喉痒痰多，同时桔子籽对于食积伤和恶心疼闷都有好处。 3、桔子籽对于肺痨支气管炎和胃痛都是有好处的，对于痰多咳嗽等都是很有效果的。 3 金桔怎么泡水喝 青桔茶 材料：青金桔10个、绿茶2茶匙(10ml)、蜂蜜冰糖适量、冰块适量。 做法： 1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。 2、将金桔切成两半，也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断，这样泡在水里看起来是一个。 3、在一个大的容器内放满冰块，再将金桔的汁液挤入，然后将金桔放入。 4、将绿茶水倒入容器内(过滤掉茶叶)。 5、按口味放入适量蜂蜜冰糖，充分搅匀即可。 金桔姜水 材料：姜15克，冰糖适量，金桔两个，柠檬一片，蜂蜜适量。 做法： 1、生姜去皮切丝。金桔切开去核。 2、锅内放冰糖。加水，水稍热时下姜丝。 3、多煮一会，快要出锅的时候放入金桔，稍煮一会就关火。 4、把姜汤盛在容器里，倒入点柠檬蜂蜜的汁，放入一片柠檬就做好了。
孕妇可以吃金桔止咳吗
1 孕妇可以吃金桔止咳吗 可以。 金桔营养丰富，且味道好又多汁，孕妇食用可以补充孕期所需营养。并且，金桔皮中含有一定量的橙皮苷、柠檬萜等挥发性芳香油成分，有止咳化痰的功效，对孕妇轻微寒咳有一定效果。 2 孕妇怎么吃金桔止咳 金桔可以直接吃，但要想止咳最好是加冰糖泡水喝。因为冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用，和金桔搭配在一起，可有效去除金桔酸涩味，而且两种止咳效果相加，止咳作用更加强大。 做法一 食材：金桔、冰糖适量。 做法： 将金桔洗净，放在淡盐水中浸泡15分钟，去梗、叶。然后再去除表皮水分，或者自然晾干，冰糖熬水，待其融化后，将金桔放入锅内熬煮即可。 做法二 食材：金桔6-10个、冰糖适量。 做法： 金桔洗净，放在淡盐水中浸泡一刻钟。将浸泡好的金桔洗净，并且用牙签戳几个小洞。金桔和冰糖放炖盅里加水，盖上盖子，然后隔水炖一个小时左右即可。 做法三：金桔白萝卜水 食材：金桔5个，白萝卜半个，蜂蜜10克。 做法： 金桔去籽，切碎捣烂，萝卜切细丝后榨汁，将金桔萝卜与蜂蜜混合后即可饮用。 3 孕妇吃金桔冰糖止咳多久有效 连服3-4天才可见成效。 一般来说，寒咳的孕妇每天早晚各吃一次金桔冰糖水，连续服用3-4天，就可见成效。不过，每个人的体质都是不同的，见效时间也就有差别，提醒准妈妈们，若是连服一周病情还没好转迹象，应去医院检查看看，以免咳嗽的情况严重，引起咳嗽类的疾病。 4 孕妇吃金桔止咳注意事项 1、身体燥热、阴虚火旺体质的孕妇不宜食用。因为金桔性温，这种类型的孕妇食用后，会加重体内的热气，引起身体的不适。 2、不宜多食。虽然金桔有一定的止咳作用，但是金桔药性甘温，多食易引起身体的不适，建议一天食用4-5个就可以了。
金桔可以泡酒吗
1 金桔可以泡酒吗 金桔可以泡酒。 金桔果肉较厚，果汁较多，味道比较甜，外皮也非常薄，而且有一些清香的味道，新鲜的金桔可以用来泡酒饮用，不仅口感好，而且其中的营养价值也很高，能理气解郁，开胃。只需用金桔以及冰糖所制作而成，方法简单，而且也很节省时间，非常适合现代人群饮用。 2 金桔泡酒的方法 材料：金橘一斤、冰糖六量、适量白酒。 做法： 1、将金橘在盐水里泡十分钟，然后洗净。 2、一个一个仔细擦干，把蒂揪掉。 3、把金橘对半切开。 4、用小刀或者小叉子之类的，把籽去掉，千万别用手哈。 5、金橘和冰糖都放入干净、无水无油的密封罐里。 6、倒入酒，淹没金橘和冰糖。 7、然后就在角落里搁着吧，时不时拿出来晃晃，等冰糖全部融化，酒的颜色变了之后就可以开始喝了。 3 金桔泡酒的功效 1、美容护肤 金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。 2、开胃生津 金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。 3、预防慢性病 金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。 4、防感冒 金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
杨桃可以吃皮吗 杨桃皮能吃吗
1 杨桃可以吃皮吗 杨桃可以吃皮。 杨桃在清洗干净之后可以连皮一起直接食用的，杨桃的皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好，而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。 杨桃连皮可以这样吃，首先将杨桃洗干净之后，用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分，然后用刀切成五角形的薄片，直接食用。要注意杨桃要清洗干净，可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右，然后把杨桃轻轻揉搓后，再用清水冲洗几遍。 2 杨桃的做法 1、杨桃酒 材料： 杨桃2个、白酒适量、冰糖适量 做法： 1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形。 2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面。 3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。 2、杨桃酿肉 材料： 杨桃1个、猪肉馅100g、食盐2g、姜少许、料酒3g、生抽3g、水淀粉5g 做法： 1、准备好食材，肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀，静置入味。 2、杨桃去掉角边硬皮，要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹，一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹。 3、在杨桃夹中酿上入味的肉末，码放入盘中。 4、放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可 。 3 杨桃的营养价值 1、保护皮肤 杨桃能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。 2、补充营养 杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。 3、和中消食 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。 4、增强抗体 杨桃中维生素以及糖类的含量是很高的，所以经常吃的话，能增强我们的抵抗病毒的能够，还能吸收足够的营养。 5、利便止渴解酒毒 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。 6、清热利咽 因为杨桃中有大量的可挥发性成分，所以杨桃在治疗口腔溃疡以及风火牙痛方面有很大的疗效，同时还能消除咽喉炎。
橙子皮能吃吗 橙子皮可以吃吗
1 橙子皮能吃吗 橙子皮是可以吃的。 橙皮为芸香科植物甜橙的果皮，果皮含橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分，晒干后可以作为一味中药，橙子皮主要有快气利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、杀鱼蟹毒等作用，主治胸膈气滞、咳嗽痰多、饮食不消、恶心呕吐。在日常生活中，人们也会选用橙子皮泡水，这样泡出来的水口感清香，还可润喉。橙皮虽然有着良好的药用价值及食用价值，但是也不能过量食用，以免产生不良效果。 2 橙子皮的功效 1、化痰降逆 橙子皮是很好的中药材。晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用即可有效化痰降逆。 2、消食和胃 橙子皮除了化痰的功效外还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效将其制成健胃消食的小零食。 3、杀鱼蟹毒 如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时，可以先泡上一杯橙子皮水也能解杀鱼蟹毒。 4、治胸膈气滞 橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。 3 橙子皮的吃法 糖渍橙皮 材料：橙子3-4个、砂糖230克、水100克 做法 1、橙子洗净，将头尾两端的皮平整地切除，沿着橙子的弧度轻轻划4刀，便可轻易将橙皮剥下。 2、橙皮入沸水中煮10分钟，取出稍凉，将白瓤部分尽量刮除干净，然后切细丝。 3、砂糖和水入小锅小火加热，不断搅拌至融化，倒入橙皮丝，煮至汤汁浓稠、橙皮呈半透明状。 4、将煮好的橙皮捞出，多多地撒上砂糖，翻拌使每个橙皮丝都沾满砂糖即可。 橙皮果酱 材料：橙子4个(约900克)、柠檬1个、白砂糖400-500克。 做法： 1、将橙子和柠檬表面清洗干净，最好用盐搓一下，去除表面的蜡质，用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来，尽量削得薄一些。 2、锅中放入适量水煮开，将削好的橙子皮、柠檬皮放入滚水中煮2分钟，以去除涩味和苦味。 3、将煮好的橙子皮、柠檬皮切成细丝。 4、将橙子、柠檬的果肉取出来，最好只要果肉，将筋膜去除。 5、将果皮丝和果肉放入锅中，放入糖煮开，这时候橙子会出很多水，转小火慢慢炖煮，加入柠檬果肉，加入酸味会让橙子酱滋味更好，也能防止糖结晶。用勺子不断地搅拌果酱，直到橙子酱收浓，颜色变为金黄色。 6、将玻璃密封罐提前洗干净，用开水消毒，将做好的橙子酱趁热放入玻璃罐中，盖紧瓶盖，倒扣(可以进一步防止空气进入)，凉透以后放入冰箱即可，尽快食用。
李子皮可以吃吗 李子皮能吃吗
1 李子皮可以吃吗 李子皮是可以吃的，吃李子时可以连皮一起吃，但要清洗干净并适当在水中泡一段时间后再吃比较卫生。 而且李子的皮也是非常有营养的，李子的皮中含有大量的花青素，花青素有抗氧化的效果，还对心血管有保护作用，特别是对肝脏特别好。 之所以很多人会觉得李子皮的酸是因为李子皮含了较多的酸性物质，这些物质对人体并没有危害，但是其口感就会没有果肉那么好了，酸酸的果皮应该也是大自然进化中，果实为了自我保护的表现吧。 但是对于肠胃不好的人来说李子的皮确实不太容易消化，本来肠胃不好的人消化功能就差，李子是寒性的，对肠胃可能会有一定损伤，加上李子皮就更难消化了，所以肠胃不好的人吃李子可以去掉皮，但最好是少吃李子。 2 李子食用注意事项 1、俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人”，指的是青李子伤人，一般来说，只有青李子的毒性才大。熟李子毒性并不大，选择那些熟透的，并且软而不烂的比较安全。一次吃3-5个熟李子没问题，尽量不要贪多，否则容易上火。食用过多容易导致大便干燥、腹胀、腹痛、消化不良等症状。食用青李子特别容易导致口腔溃疡、大便干燥。 2、未熟透的李子不要吃。没熟的李子里含有一种氢氰酸，有些人吃了会引起肚子痛、拉肚子等不良反应。 3、李子鲜果甜美多汁，作为水果生吃，一次吃五六枚为好，一天不应超过100克。 4、胃与十二指肠溃疡患者、痛风和胆囊炎患者，不宜吃李子。 6、妇女月经期间，尤患有痛经的人，最好不吃。 7、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋鹿肉食。 3 李子的特色吃法 腌李子 材料：李子一盘、白糖适量 做法： 1、李子搓洗干净，可加点盐洗，洗得会比较干净。 2、每个李子都用小刀划个十字，以便入味。 3、水煮开，李子放进去煮几分钟，煮的时候用筷子拌一下使李子受热均匀，李子变成黄色就可以捞起了。 4、李子晾干，洒上白糖，拌匀。 5、封上保鲜膜，半个小时后就可以吃了。 冰糖蒸李子 材料：李子400g、冰糖40g、水适量 做法： 1、李子用淡盐水泡半个小时，洗净，去核切成块。 2、放入盆中，加入冰糖，加入适量水，放入蒸锅中。 3、大火蒸十八分钟即可。 4、蒸好的李子放凉后入冰箱保存。 5、李子装入瓶中，倒入米醋盖过面，再加冰糖，三个月后过滤装瓶兑水饮用。
吃了金桔能喝牛奶吗 金桔和牛奶可以一起吃吗
1 吃了金桔能喝牛奶吗 吃了金桔不建议立刻喝牛奶。 金桔富含维生素C和果酸，营养物质丰富，牛奶是富含蛋白质的食物，两者同食的话，牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，影响消化吸收，严重的话还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。而且，果酸还会影响蛋白质的活性，降低了蛋白质的营养价值。因此，不建议吃完金桔立刻喝牛奶，以免影响身体健康和营养价值的流失。 2 吃了金桔多久后喝牛奶 吃了金桔建议一小时后再喝牛奶。 金桔富含纤维、无机酸等物质，在体内消化需要半小时以上，吃金桔一小时后，金桔在胃里基本消化得差不多了，这个时候喝牛奶就不会发生反应。为了健康的饮食，一定要注意这些饮食禁忌。 3 吃金桔的注意事项 1、阴虚火旺、体质炎热者不宜食用。金桔的药性甘温，身体有火之人食用后，会减轻体内的炽热之气，惹起身体的不适。 2、糖尿病人不宜食用。金桔中的糖类物质丰富，属于升糖指数较高的生果，糖尿病人食用后易引起身体的不适。 3、金桔不宜与兔肉、动物肝脏、高蛋白食品、温性食品同食。金桔与这些食品之间易发生反应，会惹起身体的不适。 4、金桔不宜与白糖一起食用，不然会生痰，会加重气管炎和咳嗽等疾病的发生机率。 5、饭前或空腹时不宜吃金桔：因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
