大枣葡萄土豆泥的做法,不怕宝宝挑食

2020-10-15

大枣葡萄土豆泥怎么做?小宝宝多多少少都有挑食的习惯,宝宝米粉吃烦了,试试用这道辅食泥来征服他吧。

大枣葡萄土豆泥

参考月龄段:12个月+

一道改善智力,健脾养胃的辅食

营养价值

大枣中含有微量元素锌,有利于宝宝的智力发育。

土豆含有丰富的蛋白质、B族维生素及膳食纤维,营养易消化,是宝宝营养餐的理想食材。

葡萄干的营养价值以葡萄糖为主,所含果酸有助于消化,还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对提高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

所需食材

土豆50g,葡萄干、大枣、蜂蜜各适量

工具/准备

炒锅

制作/过程

1.土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥

2.葡萄干用温水泡软,切碎

3.大枣煮熟,去皮去核

4.将炒锅置火上,加少许水,放入土豆泥,大枣及葡萄干,来回翻炒,用微火煮熟

5.最后加入蜂蜜调匀即可(先尝一下,如果红枣放多了会过甜,蜂蜜少加一些)

甜滋滋的,闻着特有食欲

【宝宝多大可以食用蜂蜜?】

一岁前忌吃:

蜂蜜固然好,但在酿造、运输、贮存的过程都可能受到细菌的污染,这时宝宝的抵抗能力以及免疫能力都不急大人,这些细菌可能会引起宝宝咬奶无力甚至是呼吸困难。

一岁后可适量:

一岁后也不能吃太多,因为蜂蜜中可能含有雌性激素,吃太多蜂蜜可能会造成宝宝过早发育。

延伸阅读

宝宝吃苹果泥的好处


1 通便和止泻的双重功效 苹果泥有止泻和通便的双重作用。因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。

2 增强记忆力 苹果泥不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,宝宝常常吃苹果泥可以增强记忆力,提高智力。

3 益于婴儿生长 苹果泥中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,对婴儿的缺铁性贫血也有较好的防治作用。

4 保养肌肤 苹果泥中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。所以,家长经常给宝宝吃些苹果泥,能让婴儿皮肤无更加嫩滑。


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牛油果雪梨泥的做法7M+



牛油果这两年变得越来越流行,主要是因为它的营养价值比较高,牛油果果肉含有多种富含不饱和脂肪酸,多种维生素、蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。

牛油果是美国医生极力推崇的婴儿食品,适合刚开始添加辅食的小宝宝,是非常理想的婴儿“first food”,所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长,并且提高记忆力。

这个东东本身并没有什么味道,吃起来会感觉有一点腻。上次有美妈留言给我,说牛油果和雪梨一起打泥很好吃,果真呢,味道特别美好,感谢谁发明了这种搭配。牛油果的香浓和绵密,加上雪梨的微甜和清新,瞬间给变了牛油果原有的味道,分分钟变得美味起来。

菜谱亮点

牛油果如果单独捣成泥给宝宝吃,会没有味道,而且口感非常腻,加入了雪梨后,可以让味道变得微甜,喝起来也不会感觉很腻。

雪梨有润肺、祛痰化咳的功效,除维生素C、钾等营养成分外,还含有较多的膳食纤维,具有较好的通便作用。

制作小要点

第三张图是牛油果最佳的成熟阶段,适合打开来吃,第四张已经熟过头了,摸的时候,能明显感觉到外皮与果肉之间有空隙,打开来,里面会出现黑丝。第二张图,牛油果外表有绿色的部位,说明还没有成熟到位。

我习惯多放一点雪梨,这样做出来的味道比较好ci,有着雪梨甜甜的味道,雪梨和牛油果的比例大概在7:5左右。

牛油果雪梨泥

配方:牛油果50g、雪梨70g、晾凉的白开水30ml

调料:无

烹制方法:搅

参考月龄:7个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

* 图文菜谱 *

1. 准备食材:牛油果50g、雪梨70g、晾凉白开水30ml。

PS: 如果担心做好的牛油果雪梨泥太凉,宝宝肠胃受不了的话,可以加温水来搅拌,只是会稍稍影响口感。

2. 首先,将雪梨去皮。

PS: 我大概用了1/3个梨来做果汁,剩下的可以和梨皮一起来煮水喝。但是要注意,一定要将梨皮清洗干净,去除表面残留的农药和果蜡,可以用盐来搓梨的表皮,或者滴一滴果蔬清洗液浸泡一会儿,再用流动的清水清洗干净。

3. 然后将雪梨切成0.5-1厘米大小的小块。

4. 用刀沿着牛油果的果核切一圈。

PS: 已经成熟到位的牛油果表面应该全都变成褐色了,如果还带有一点绿色说明没有成熟到位。像我用的这个就有点没成熟到位,是我嘴馋急着吃啦~

5. 切开之后,左手和右手分别向前后两个方向扭动,牛油果自然就会分开两瓣了。

PS: 打开后,里面的果肉是软绵绵的,并且没有黑丝,就是成熟度刚刚好,出现黑丝的牛油果就说明已经熟过头了哈~尽量不要给宝宝吃了,留给大人吃就好。

6. 然后用勺子将果肉挖出来。

7. 将牛油果和雪梨一起倒入搅拌杯中。

8. 添加30ml凉白开水。

PS: 如果宝宝平时更喜欢稀一点的糊类或者泥类,可以再多添加一点水。另外,也可以用泡好的奶粉来代替白开水,做好后奶香味会更浓。

9. 用搅拌机将牛油果和雪梨搅拌成泥。

10. 牛油果雪梨泥搅好后,倒入碗中,就可以给宝宝享用啦!

11. 为了让宝宝吃得更有兴趣,我将搅好的泥装入了牛油果果壳中,又用模具压出了很多好看的雪梨星星,宝宝光是看着就已经手舞足蹈了!

PS: 刚开始尝试食用牛油果的宝宝可以先少量添加,观察是否有过敏反应,随着月龄的增大再逐渐增加。

苹果泥米糊的做法,不仅预防腹泻,还让宝宝爱上吃辅食


苹果泥米糊的做法比较简单,可以为宝宝做一份苹果辅食,且苹果富含锌,可增强宝宝记忆力,健脑益智。其丰富的矿物质,可预防佝偻病。苹果还对宝宝缺铁性贫血有防治作用。苹果有缓解腹泻的作用,腹泻的宝宝食用苹果米糊,会有很好的止泻效果。

6个月的宝宝每天吃1~2 顿辅食。这个阶段的宝宝还以奶为主,吃辅食的主要目的也是让宝宝尽快熟悉吃饭的另外一种形式,并且补充宝宝必须的营养元素,例如铁、钙等元素。

小骨把苹果蒸好后,避免了苹果太凉。而且搅拌后的苹果泥非常的细腻,搭配米粉一起吃贼棒~

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【苹果泥米糊】

▲ 食材:苹果一个、婴儿高铁米粉

▲ 工具:蒸锅

▲ 参考月龄:6月及以上

▲ 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝

【做法】

1. 准备食材:苹果一个、婴儿高铁米粉;

2. 苹果去皮切块;

3. 切好的苹果蒸锅蒸熟,小骨蒸了15分钟,足已把苹果蒸透;

4. 苹果倒入搅拌机,搅拌成苹果泥

5. 米粉用70 ℃的温水调好,小宝宝可以调得稀一些;

6. 把苹果泥倒入米粉中,搅拌均匀即可;

PS:苹果在空气中很容易被氧化,颜色深是正常的哦,不影响营养的吸收。

7. 苹果泥米糊 get ? ,满足宝宝的胃,没翻你的心~

灵宝大枣的花果管理要点


名称灵宝大枣的花果管理要点

果树分类 杂果类-枣
设施类型 露地及覆盖
主要品种灵宝大枣

环境要求
灵宝大枣是河南省三门峡市著名的枣树地方良种,以其个大、肉厚、甘甜而久负盛名。花果管理是关系到枣树优质丰产和连年稳产的重要生产环节。近年来,我在下乡调研和指导枣树生产中,积累了一些灵宝大枣花果管理的经验,现简介如下。

定植后的管理
1.追肥

于萌芽前(4月上旬)追施萌芽肥,株施猪粪水20千克、尿素0.5千克。5月下旬每株结果树追施尿素0.5千克、磷酸二铵0.5千克。施肥后应及时浇助花水,松土保墒。6-7月每株施尿素0.5千克、过磷酸钙0.5千克、硫酸钾0.2千克,以促进花果的迅速膨大。

2.开甲

在河南省三门峡市,开甲时间必须在6月上中旬,即开花盛期进行。初次开甲在枣树主干距地面20厘米处进行,以后开甲部位每年上移5厘米,甲口宽度一般以0.3~0.6厘米为宜,也可根据树势强弱自行掌握,强壮树宜宽,弱树宜窄(弱树亦可不开甲),但最宽不能超过1厘米。开甲后应注意甲口的保护,每隔1周左右,在甲口涂抹1次48%乐斯本乳油100~200倍液等杀虫剂。

3.摘心

5月中旬至6月下旬,除骨干枝延长枝外,其余新生枣头和二次枝均应及时摘心,控制发育枝生长,提高坐果率。一般成龄树新枣头生长到2~6个二次枝时摘心,二次枝随生长随摘心,枣头基部的3~4个二次枝长到5~7节时摘心,上部1~4个二次枝长到3~5节时摘心。摘心程度依枣头长势和所处的空间大小而定,一般弱枝重摘心,壮枝轻摘心。空间大时轻摘心,空间小时重摘心。此期除摘心外,还应及早从基部抹除无利用价值的刚萌发枣头,疏除树冠内膛过密的多年生枝。

4.叶面三喷

在枣树盛花期每隔15天喷300倍尿素、0.3%磷酸二氢钾和0.3%硼砂混合溶液,选择在晴天早上或傍晚喷洒。在盛花期60%的花开放时叶面喷水,以傍晚喷水为宜,用喷雾器向枣花上均匀喷洒清水,以水湿透叶片为度,连喷2~3次,严重干旱年份可喷3~5次。在枣树初花期至盛花期喷洒生长调节剂,选择晴天早上或傍晚喷1~2次赤霉素15毫克/升或萘乙酸20毫克/升,幼果期间隔20天,喷2次萘乙酸20毫克/升,可有效防止落果。

5.适期浇水和除草

开花前结合追肥灌水。开花期浇水,有利于授粉受精,提高坐果率。幼果期结合追肥浇水,可防止果实脱落,促进幼果生长发育。

夏季适时锄地压草,避免杂草与枣树争水争肥,减少地表水分蒸发,提高土壤含水量。

6.疏果

疏果应在谢花后的幼果期进行,宜疏除过多过密的小果、畸形果、病果、虫果等。

病虫害防治
为害枣树的病虫害主要有绿盲蝽、甲口虫(皮暗斑螟)、红蜘蛛、桃小食心虫、枣步曲、枣锈病等。麦收前后是防治红蜘蛛最佳时期,可喷1%齐螨素乳油5000倍液或15%扫螨净乳油2500倍液。6月中旬是防治第2代绿盲蝽的关键时期,对树上及树下杂草、作物喷20%灭扫利乳油2000倍液1~2次,或20%氰戊菊酯乳油2000倍液与10%吡虫啉乳油3000倍混合液,也可悬挂黑光灯诱杀成虫。7月上中旬、8月中旬各喷1次200~240倍倍量式波尔多液与50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用,防治枣锈病和果实病害。

采收及采后管理
严把采收、分级、包装关,做到枣子不红不采摘,等级不分不装箱,包装不好不上市。果实采收前20天要喷1次萘乙酸50毫克/升,以防止枣果采前脱落。

水煮大枣的食用功效


1 提高免疫力 红枣煮熟后含有的多种化合物,对肉瘤有不错的抑制效果,能够增强人体免疫功能,对于维持人体脏器功能都有一定效果。

2 抗过敏 大枣煮水后擦拭皮肤,对皮肤过敏恢复有很好的帮助。

3 保护肝脏 有实验证明,对肝损伤的家兔,每日喂给大枣煮的水1周后,结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加,表明大枣对肝脏有保护作用。


宝宝辅食香蕉泥用蒸吗


1 宝宝辅食香蕉泥用蒸吗? 宝宝辅食香蕉泥可以蒸熟给宝宝吃。

因为香蕉性寒,蒸熟能去寒性。这样子寒性体质的宝宝也可以吃了。

煮熟吃可以改善香蕉皮的口更好吃一些,还能让香蕉皮里的多糖等物质,扩散到香蕉瓤中去。更利于消化吸收。

香蕉的好处:

1、香蕉内含有泛酸俗称维生素B5还叫幸福素,能让人减少压力、放松、心情愉悦。

2、香蕉皮中还含有多糖和纤维素能够治疗习惯性便秘等。此外香蕉还有降血压的作用。

2 宝宝辅食香蕉泥怎么做 1、香蕉去皮,取1/3切下放盘中备用。

2、将香蕉切成小块放入茶杯中。

3、在茶杯中倒入开水,将小的香蕉块烫1-2分钟,然后滤掉水。

4、用大一点的匙子把香蕉压碎直到成泥状。

5、在茶杯中添加适量约40度的温开水(稀稠情况自己调配水量),用小匙子搅拌均匀。

3 宝宝多大可以吃香蕉泥 一般来说,在宝宝六个月的时候,就应该给宝宝添加辅食,家长应首先从蔬果开始添加。

因此,宝宝在六个月的时候是可以吃香蕉泥的,适当吃香蕉泥能够补充营养,帮助消化,但是一次不能吃太多。

4 宝宝辅食香蕉泥有哪几种做法 香蕉泥米粉

食材:香蕉半根,米粉30克,水适量。

做法:先将香蕉碾成泥,然后在婴儿米粉中加入适量的水调制好,最后把香蕉泥加入到米粉中搅拌均匀即可。

作用:香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原,B1和C等。具有润肠、通便的作用,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。

牛油果香蕉泥

食材:牛油果半个,香蕉1根。

做法:先把半个牛油果洗干净切成小块,然后把香蕉切成小块,最后用料理机打磨成泥即可。

作用:牛油果的维生素、蛋白质和脂肪含量都很高,成熟之后的质地也很柔软细腻,非常适合用来制作宝宝的辅食。

土豆香蕉泥

食材:小土豆1个,香蕉半根。

做法:先把土豆、香蕉切成片状,把土豆上锅蒸15分钟左右,然后准备30毫升的温开水,加入1勺配方奶粉摇匀,再把手土豆、香蕉和配方奶粉放在料理机中打成泥即可。

作用:营养价值高,热量低,易饱腹进食,适合给宝宝做辅食。

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几个月宝宝可以吃水果泥 宝宝多大可以吃水果泥


1 几个月宝宝可以吃水果泥? 宝宝一般要4个月之后才能吃水果泥,并且是部分水果泥。

具体分析:

1、宝宝在出生4个月以后,单纯的母乳喂养满足不了宝宝生长发良的需要,这时候父母需要给宝宝添加乳制品外的其他食物,这些逐渐添加的食物就称为辅食。

2、所以,一般来说宝宝四个月以后就能吃水果泥了。常见的婴儿果泥种类很多,比如:蜜桃泥南瓜泥苹果泥,还有很多混合果泥或果蔬泥,如:苹果南瓜红枣泥。

注意:

1、若是宝宝有哮喘、湿疹、食物过敏,最好先咨询医生,以了解宝宝是否需要在比较长的时间内避免吃某些食物。

2、可以给宝宝喂点蔬菜汁和果汁,如苹果汁,梨子汁,胡萝卜水之类的。

3、不必给宝宝吃得过早,可能造成宝宝体质过敏。适合时间吃苹果泥就好!

2 几个月宝宝可以吃水果泥:宝宝吃什么果泥比较好 果泥能够帮助婴儿摄取到丰富的维生素C和其它一些人体所需的营养素。下面给出一些有利于宝宝健康生长的水果,妈妈们不妨参考一下。

1、苹果

苹果是最大众的水果之一,而且也比较温和,特别适合宝宝食用。苹果中含有丰富的矿物质、多种维生素和机酸和果酸质,不仅可以预防宝宝防佝偻病,还可以消除口腔内的细菌,起到预防宝宝蛀牙和发生牙龈炎的作用。将苹果导成泥加温后给宝宝食用,还可以治疗消化不良。

2、香蕉

香蕉最为妈妈们所熟知的功能估计是润肠通便,当宝宝便秘的时候,香蕉一般都是首选的水果。此外,香蕉还含有多种微量元素和维生素,还可以增强宝宝对疾病的抵抗力,促进其食欲。

3、木瓜

木瓜富含维生素C和膳食纤维,不仅可以补充营养,还可以提高抗病能力和增强宝宝的机体的抗病能力。妈妈们可以经常给宝宝提供这种美味的水果。

4、哈密瓜

哈密瓜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和少量的铁元素。哈密瓜中含有的铁元素对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为预防宝宝贫血的食疗。此外哈密瓜还可以起到缓解口臭的作用。

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宝宝多大可以吃泥猴桃?宝宝吃泥猴桃有什么好处?


猕猴桃的外表毛茸茸的,虽然它没有其他水果长得好看,但是它的营养也不会输给其他的水果,那么宝宝吃猕猴桃有什么好处呢?

猕猴桃,也称奇异果;因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

猕猴桃原产地在中国湖南省湘西地区[2] ,秦岭北麓的陕西是中国猕猴桃资源最丰富的地区,民间人工栽培的历史达一千多年.

宝宝多大能吃猕猴桃?

宝宝6个月大就能吃少量猕猴桃。猕猴桃果肉多汁,清香鲜美,甜酸宜人,除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外,最引人注意的是它的维生素C含量,据分析,每100克果肉含维生-C100~420毫克,在水果中居于前列。

宝宝吃猕猴桃有什么好处:

1、猕猴桃味甘酸而寒,有解热、止渴、通便、健胃的功效。针对宝宝烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻等问题,非常有帮助。

2、猕猴桃被认为是营养密度最高的蔬果,除了富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素以外,还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因此被营养师称为“营养活力的来源”。

3、猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品,每颗猕猴桃中仅有45卡热量,是好吃有不会肥的食物,可以避免儿童肥胖。

4、猕猴桃含有较多的膳食纤维,有润燥通便的功效,对缓解宝宝的便秘有很好的作用。

温馨提示:

1.不可同奶制品同食:猕猴桃加奶制品同食,会影响消化吸收,还会使宝宝出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。

2.不可同肝脏、小黄瓜、胡萝卜同食:猕猴桃加上这些食物一起吃,会破坏维生素C。

3.宝宝腹泻不宜吃猕猴桃

因为猕猴桃有润肠通便的功效,所以宝宝在腹泻期间不要食用猕猴桃,否则会加重宝宝的腹泻,严重的会导致宝宝脱水,威胁到宝宝的生命安全。

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