西柚：浑身是宝的维C王，苦涩难咽？是因为打开方式不对

• 水果是怎样种植
• 哪些水果是可以种植
• 膳食纤维蔬菜种类是

2020-10-19

自从各种茶饮店推出西柚相关饮品后，现在西柚已经成为夏日十分火热的水果了。虽然略带苦涩，但果肉确是嫩红多汁，口味酸甜。做甜品、榨果汁简直一级棒!有颜值还有营养，准妈妈吃了保胎，宝宝吃了助长高!

营养价值

西柚又叫葡萄柚， 西柚中富含维生素C、维生素P、维生素A、柠檬酸、叶酸、烟酸、钾元素、果胶(食物纤维)等多种有益健康的成分，是含糖分较少的水果。西柚可以促进人体对钙和铁这两种必需元素的吸收，促进骨骼的健康发育，维持体内的酸碱平衡，维持体内的新陈代谢，还可补血养血，避免贫血。

丰富的纤维素

每100克葡萄柚就含有5600毫克纤维素，能促进肠胃蠕动，促进消化，促进排毒，增强肠胃功能，促进肠胃的健康发育。

丰富的天然维生素P

可保护皮肤的健康，有助于养成良好的皮肤和发质。

丰富的维生素C

每100克葡萄柚就含有74.2毫克维生素C，能增强身体的解毒功能，维持免疫功能的正常，提高抵抗力。

丰富的维生素A

每100克葡萄柚就含有210微克维生素A，明目养眼，促进良好视力的形成，还可提高记忆力，促进脑部的健康发育。

不少妈妈有反映说，觉得西柚吃起来很苦，难以下咽。西柚是会天然带有一点苦涩味，主要是来自西柚那层白色的皮。但其实西柚皮中呈现苦味的物质虽苦却有着很大的保健功效，它可以刺激癌细胞中的DNA修复，预防肾囊肿的形成，可使肝脏燃烧脂肪，分解脂肪酸，达到降糖降脂的目的。(但如果还是不能接受这种苦味，下面会有说到吃西柚不苦的方法。)

所以，对于不必服食任何药物的健康人来说，西柚是一种非常好的水果。

适用人群

宝宝能吃吗

宝宝大概6个月大可以适当吃一些西柚，但不可过量。

西柚能促进宝宝对钙、铁等元素的吸收，有助加快骨骼的生长，有利于宝宝的身体健康。而且西柚能改善胃口，增进食欲，可以促进宝宝养成爱吃饭的好习惯。但西柚味道有些偏苦，宝宝可能不太喜欢。

孕妇能吃吗

当然能，西柚是孕期妇女首选的水果之一。

其中含有的天然叶酸，不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。其丰富的营养元素能补充怀孕期间说流失的，促进胎儿的健康发育。

哺乳期能吃吗

西柚能帮助产后妈妈排除体内毒素，有利于产后恢复，而且丰富的维生素、碳水化合物以及纤维素能降低哺乳期妈妈胆固醇，增强母子抵抗力。而且西柚是减肥的好物，利于妈妈产后瘦身。

怎么吃不苦

挑选窍门

要一个西柚的味道香甜口感好，最关键的还是要会挑选好西柚。

看外表

果皮光滑平亮、柔软、呈黄色的西柚，则表明西柚皮薄肉多;果皮粗糙又很硬的且有尖头的西柚会比较干涩。

掂重量

一般要选那种有一定重量，有重量说明西柚水分多;水分不多的，口感不会很好。

看地区

美国地区的西柚要优于其他地区所产。

处理方法

毕竟西柚的苦涩是来自皮，所以处理得当也能让西柚的苦味大大去除。

方法一

1、将西柚的头和尾用刀去皮，可以明显看到果肉的部位;

2、用刀由西柚上部入刀，沿西柚的弧度切割到底部果肉处，反复这个操作，去除所有外皮。

3、贴着白色果肉分割线内侧入刀，切割到中心部位，然后按照上面的方法，切割另一条白色分割线，注意切割的时候都是沿着白色分割线内入刀，这样就可以把果肉一瓣一瓣顺畅切割下来了。

方法二

将西柚拦腰横切一刀分两半，用勺子将果肉从内皮里一格一格地挖出来。

方法三

直接放冰箱冷藏室冻一晚上。

方法四

榨汁，做果昔、水果酒等通过和别的时候调和中和西柚皮的苦味。

★ 西柚 食谱汇总 ★

西柚苹果汁(6M+)

食材：西柚1个、苹果1个、凉开水200毫升

做法：

①将西柚去皮，剥掉白丝，果肉掰成小块。苹果去皮切成小块。

②将西柚和苹果放入搅拌机中，加入凉开水，搅打成细腻的果汁。

紫甘蓝西柚蔬果汁(7M+)

食材：紫甘蓝2片、西柚半个、梨子半个、凉开水200毫升

做法：

①剥出2片紫甘蓝菜叶，洗净焯烫后切碎。梨子去皮切成小块。西柚取肉掰成小块。

②将西柚、梨子和紫甘蓝放入搅拌机中，倒入凉开水，打成蔬果汁。

西柚柠檬茶(12M+)

食材：西柚半个、柠檬半个、枸杞10颗、蜂蜜2茶匙

做法：

①柠檬搓洗干净，切成薄片。将西柚果肉取出。枸杞洗干净，沥干水分。

②将西柚果肉和柠檬片、枸杞一起放入壶中，倒入温开水，等到水温稍微降低之后，调入蜂蜜，搅拌均匀即可。

杨枝甘露(12M+)

食材：西柚1个、三花淡奶50g、椰浆50g、芒果肉300g、牛奶200g、西米、芒果粒

做法：

①大火烧开水，倒入西米不停搅拌约3分钟后熄火焖20分钟。捞出西米用凉水浸泡一下，然后再倒回锅里大火烧开搅拌煮约5分钟，熄火焖至西米完全透明。

②芒果肉与淡奶、椰浆、牛奶混合用搅拌机搅打成浆。

③杯里倒入西米，倒入芒果浆搅匀，表面装饰上芒果粒、西柚肉即可。

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液体是红的，这是因为阴茎出血了吗？

痛经，对于每个来月经的妹子都是一次暴击：你可以说是像被锤子抡，可以说是像被大象踩，可以说是彗星撞地球……红枣红糖没有用？

痛经就跟产痛一样，没有体会，就没有伤害。

而妹子们对付痛经的办法也是各出奇招：热敷、红糖姜水、运动……

然后在这些方法背后，还有一个更为有效的方法——药物。

通常情况下痛经可以根据原因分为两种：

原发性痛经

这种痛只是单纯的痛，没有器质性病变。通常是由前列腺素类化学物质升高引发的，多发于年轻女性，主要的解决方式是缓解疼痛。

继发性痛经

是由其他妇科疾病所引起的一种症状，比如子宫肌瘤、子宫内膜异位症、子宫腺肌症等。

治疗这种痛经的方案主要是针对其原发病的，治疗了原发病，痛经自然就没有了。

一般来说，缓解痛经是对于「原发性痛经」而言的。

缓解「原发性痛经」常用办法有两个：

止痛药

不少的朋友听到「止痛药」这三个字就不高兴了，觉得吃了会有副作用。但其实止痛药并不是什么洪水猛兽，顶多是有些胃肠道的症状，而且通常一次月经也就最多吃前三天，有时候一天就够了，副作用还没来得及表现出来呢!

常见的止痛药包括布洛芬、阿司匹林等，这些都是可以去医院或者药店获得非处方药。

一般服用的注意事项：

痛经吃布洛芬前，请确保你没有同时在吃其它含有布洛芬或类似成分的药物，避免过量摄入;

布洛芬缓释剂不要掰开吃;

如果是用来止痛，连续服用不要超过五天;

有消化道溃疡，吐酸，胃病的妹子慎用。

短效避孕药

跟着小编来念三次：短效!短效!短效!

短效避孕药指的是妈富隆、优思明一类的药。像毓婷这类的「紧急避孕药」吃了，除了心累，痛经这个大爷还是赶不走的。

在国外，很多被痛经困扰的女性都会选择用短效口服避孕药来治疗痛经。

如果是有避孕的需求，那更是一举两得，省时又省心。

短期避孕药的主要成分是雌激素，而激素这两个字在不少朋友的眼里就毒药这两字长得一样。能不碰就不碰;再者有不少痛经的妹子还没有性生活，对避孕药就更抵触了，所以在国内选择这种方法的人并不多。

其实，短效口服避孕药短时间内应用还是非常安全的，比如吃半年，还是很安全的。而且，有可能停药以后痛经自己也会缓解很多。那些还沉沦在痛经苦海中的妹子也不妨一试。

民间「偏方」?

除了吃药，对于痛经的治疗，坊间也有着不少的「偏方」，比如捂热水袋啦，喝姜汤啦，吃红枣党参啦等等。其实这些方法都是因人而异的，就目前来说没有办法做出统计从而去指导更多的人，如果是自己觉得有效的，也不妨继续使用。

说了那么多，是不是觉得对付痛经的招数又多了起来呢!

西柚为什么有点苦 西柚为什么是苦的

1 西柚为什么有点苦 西柚有点苦有几种原因，具体如下：

品种不同

西柚又叫葡萄柚，而且西柚根据生产地不同，又为三个品种，其中有一种为白色果肉的西柚，果皮很厚，果肉会带有一点点苦味，而西柚酸是因为含有多种酸性物质，带有酸味的西柚是正常的。

未成熟

西柚中含有一定量的柚苷配基，这种物质带有一定的苦味，当西柚还未成熟时，所含的量是非常大的，加上没有成熟的西柚中的酸性也比较大，所以这样的西柚吃起来就是又酸又苦的。

过度冻伤

西柚皮中含有大量的柚皮苷，这种物质带有一定的苦味，而当西柚冻伤后，西柚皮中的苦味成分就会渗透到果肉中，从而出现西柚又酸又苦的现象。

腐烂变质

正常西柚的味道是酸酸甜甜的，若是西柚出现了腐烂变质的现象时，就有可能会使西柚变苦，从而无法继续食用。

2 西柚有点苦还能吃吗 西柚又酸又苦还能不能吃，要视具体情况而定。

西柚又酸又苦若是因为品种不同、冻伤或者是没有成熟的原因引起的，那么这样的西柚是可以吃的，只是口感稍差而已;但如果说西柚是由于腐败变质了，那么这样的西柚已经不适合继续食用了，否则可能会出现恶心、腹泻等身体不适的情况。

3 怎么挑选西柚 1、挑选西柚首先要掌握“不倒翁”总原则，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。

2、还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质西柚。如果西柚皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明西柚的成熟度高，汁多味甜。

3、同样大小的西柚，要挑选分量重的。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。

西柚和红柚一样吗 西柚是红柚吗

1 西柚和红柚一样吗 西柚和红柚不一样。

西柚是产自美国的一种外来品种，又称葡萄柚，果肉呈红色。是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实。具有酸味和甘味。红心柚，又称血柚，柚果呈球形、扁球形或梨形。果皮光滑，皮淡黄或橙色，果肉呈粉红色。汁胞呈红色，果汁丰富，味道酸甜，略带苦味，品质上等。

2 西柚和红柚的区别 1、类别和产地的区别

在我国原产地，把西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候，从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。进口西柚的主要产地来源包括：南非、以色列、台湾。

而柚子是一种芸香科常绿乔木，所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多，而且它的果皮是比较厚实的。即使是在成熟后它的果皮也是呈现出的一种比较青的状态，只是稍稍带一点点黄色，而且这种柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉是非常的多，汁水也十分的丰富，味道酸酸甜甜的，还带有点点涩味，相比较于西柚来说，它的核是最多的。这个柚子它原产是在泰国和马来半岛，之后才传到中国的。现在主要是在华南地区广泛的种植。

2、西柚中的钾含量特别高，不存在钠离子

西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别，因为西柚中钾含量高，却几乎没有钠存在，这就使得它进入人体以后，对人类的血压有出色的调节作有，可以在保证人体生化代谢的平衡。因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多，而钾又大量流失引起的，而西柚正好可以弥补身体这方面的不足，这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因。

3、西柚叶酸含量高，柚子含量低

西柚中有大量的叶酸存在，而普通柚子中叶酸的含量却特别低，这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质，也是女性在怀孕以后，必不可以少的一种重要营养物质，它可以促进胎儿的发育和生成。西柚所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生的功效。

3 怎么挑选西柚 1、西柚要重量相当，果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。

2、用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。

西柚怎么做果酱 西柚果酱的做法

1 做法一 用料：西柚四个、冰糖100克

做法：

1、把西柚皮剥掉，留下果肉。

2、放入粉碎机中打成泥。

3、倒入锅中，下入冰糖，大火熬至，用勺子不停的滑动。

4、慢慢的收干水分，变得越来越浓稠关火。

5、装入瓶中密封保存，健康无添加。

2 做法二 原料：白糖200g、西柚2个、纯净水500毫升

做法：

1、西柚切开，只留红色果肉。

2、加白糖腌渍十分钟。

3、加水、大火熬煮。

4、等熬出糖浆、酱汁粘稠、即可关火。

5、装入无水无油的容器，最上层挤一层蜂蜜、倒扣排气，封瓶、包装。

3 做法三 原料：西柚5个，冰糖适量，盐适量，蜂蜜2勺，水少量，柠檬半个。

做法：

1、西柚洗净，皮肉分离;西柚皮上面的白色物质去除。

2、处理好的西柚皮跟果肉;果肉上面的那层衣也去除。

3、把西柚皮切丝，用盐去搓，;然后用温水洗净(稍微洗久点)。

4、锅内入少量水，加适量冰糖，加半个柠檬汁，小火煮。

5、水开后，入西柚皮，煮至晶莹透亮。西柚皮透亮后入果肉。

6、边煮边搅拌，煮至水快干。水快干样子，关火，放凉后加蜂蜜。

7、装瓶。

孕妇可以吃西柚吗 孕妇吃西柚的好处

孕妇可以吃西柚吗，孕妇吃西柚的好处？相信这是大家最想知道，最想了解的问题。下面小编为大家搜集整理了相关信息，希望对大家能有所帮助。

为孕妇补充天然叶酸

西柚中富含叶酸，孕妇吃西柚可以补充叶酸，随着胎儿的长大，孕妇需要补充叶酸来满足胎儿的需求，叶酸缺乏会使妊娠高血压和胎盘早剥症的发生率增高，导致孕妇换上巨幼红细胞贫血，胎儿宫内发育迟缓等症状，所以西柚就是非常好的补充天然叶酸的选择。

开胃消食

西柚味酸甜可口，热量低，有独特的芳香气味，提神，孕妇怀孕期间以恶心呕吐者 ，吃西柚可有效的开胃消食，改善孕吐等不适；西柚中丰富的膳食纤维还可促进排便，能改善孕期便秘。

补充多种营养

西柚的营养价值丰富，又有“天然水果罐头”的美称，西柚中富含的营养物质有降低血液胆固醇，理气止咳，健脾明目，开胃消食，降脂降糖，保护肝脏，排毒养颜的功效，孕妇常吃西柚可以促进消化吸收，补充维生素A和C，明目排毒，促进胎儿大脑发育。

以上关于“孕妇可以吃西柚吗，孕妇吃西柚的好处？”的文章由小编整理搜集，相信可以帮助到大家！

富含维C，还能美容，妥妥的“水果之王”

蓝莓富含花青素，有益于视力、大脑发育，奇异果则含有其他水果少见的叶酸、胡萝卜素、钙等。不过奇异果容易引起过敏，所以建议宝宝1岁半之后再尝试。

开始做菜咯

菜名：奇异果蓝莓奶昔

月龄：适合18M+宝宝

食材：奇异果1个、蓝莓12颗、椰奶45ml

工具：菜刀、菜板、削皮刀、搅拌机、杯子

制作步骤

1、将蓝莓放入淡盐水中，浸泡10分钟

PS：蓝莓用淡盐水浸泡，能去除农药残留哦

2、奇异果去皮，并切小块

3、蓝莓和奇异果放入搅拌机中

4、倒入椰奶

5、搅打成细腻的奶昔

6、将奶昔倒入杯中即可

辅食小知识

Q：宝宝多大能吃鸡蛋？

A：其实，过不过敏真的要吃过才知道。6个月就可以尝试鸡蛋了，首次吃的时候将蛋白和蛋黄分开尝试，以确认引起过敏的具体食物。

西柚有点苦怎么吃 西柚怎么吃不苦

1 蜂蜜西柚汁

原料：西柚1个、蜂蜜1大匙、凉开水400ml

做法：

1、西柚对半切开，用手动榨汁器榨出果汁和果肉;

2、将西柚汁倒入杯中，调入蜂蜜，倒入凉开水搅匀即可。

2 西柚苹果汁 原料：柚子1个，苹果1个，蜂蜜、凉开水

做法：

1、将柚子洗干净，去皮去核，取肉;苹果洗净，削皮去核，切块。

2、柚子和苹果同放入榨汁机中，加入凉开水榨出果汁。将果汁倒人杯中，加入蜂蜜拌匀即可。

3 西柚奶昔 原料：西柚一个、牛奶半杯、味全半杯

做法：

1、将西柚处理干净、留下果肉放入搅拌机绞碎。

2、将牛奶、味全混入搅好的西柚汁中，三者倒入雪克壶里摇至均匀，倒出即可饮用。

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