炎炎夏日，我们总是很难克制对冰激凌的渴望。无奈市面上的冰激凌，多用鲜奶油营造顺滑口感，鲜奶油多吃对身体无益，更别提冰激凌里各种不知名的添加剂。那么，为何不自己动手做呢？
这两道快手冰激凌，不用奶油，无需冰激凌机，几个水果，一台搅拌机，解暑良方轻松做。
最重要的，没有心理负担。
草莓雪葩
4人食材
490 克 草莓 / 150 克 草莓果酱 / 1 青柠（榨汁）
/ 80 毫升 水 / 盐
步骤
1. 摘除草莓头，将其和果酱、青柠汁、水和盐一起放到料理机或搅拌机中。搅打至顺滑。如有需要，可放入更多盐、青柠汁或果酱调味。
2. 将混合物倒入浅盘中，盖住，冷冻至凝固，约需3-4小时。
3. 用叉子将冰冻好的混合物戳开，放回料理机或搅拌机中，搅打至没有冰块。继续搅打，不时刮下机壁上的冰沙，直至混合物顺滑，颜色变浅。
4. 如有需要，可将冰沙放回冰箱，或直接端着料理机享用。若雪葩太硬，可放入冰箱冷藏15分钟，待其软化后享用！
小编推荐
朋友曾讲起自己去英国留学的故事，前三个月思乡成疾，几乎到了抑郁自闭的地步。妈妈去看她，一到家里，打开行李箱，满满一箱子的土豆、茄子、猪肉等各种菜，还有几瓶不同口味的她最爱的酱。妈妈二话不说进厨房，最后端出一整桌她在家时最爱吃的菜，这顿饭朋友吃得差点连盘子都一起啃了。吃饱喝足，她才吐出一口气，觉得自己彻底活了过来，一脸大彻大悟：“我以为我是想我妈，最后发现我是想念我妈做的菜……”
世界上最有安全感、最有温度和爱的字眼大概就是“妈妈”，而这种安全感、温暖和爱，又多半是通过饮食冷暖来传递的。你总说千言万语也道不尽你对孩子的爱，可你细想一想，你有多久没有好好为孩子做一顿饭了？
孩子成长得多么快啊，我那个精英中的精英朋友，从幼儿园开始就特别独立自强，从小就比我们更有格局更有眼界，遥遥领先同龄人，然而多年以后，看尽了人世繁华的她，却仍然眷念这一茶一饭的光辉，只因为那是“妈妈的味道”。这种味道，幼儿园的饭菜不能取代，爷爷奶奶的饭菜不能取代，更不是任何美味佳肴所能取代的。
准备食材：
糯米、大米、紫菜、香芹、胡萝卜、菠萝
● 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
● 紫菜营养丰富，蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，被誉为“营养宝库”。
● 香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中胡萝卜素及微量元素硒的含量较一般蔬菜更高。
● 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
● 营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
烹饪步骤：
将糯米、大米洗净，蒸好（水不宜放多，米饭颗粒分明更适合炒饭）；
将紫菜撕碎，香芹、胡萝卜、菠萝切成细细的丁备用；
锅中放油，冷油放入紫菜，小火煎1-3分钟，盛起来（紫菜越碎，和米饭融合的口感越好，但是如果孩子喜欢紫菜，不妨尝试用大块紫菜，最后米饭会黏在紫菜片上，口感类似寿司）；
油炒香芹丁、胡萝卜丁，加入米饭翻炒；
最后放入紫菜碎，翻炒，出锅前加菠萝丁。
香喷喷的炒饭做好啦！
一碗营养满分的紫菜菠萝炒饭出锅了！紫菜特有的咸鲜风味，在煎透了油后格外香酥，吃一口紫菜饭，再吃一口酸甜的菠萝，能够更好地中和口感，清新不腻。
第一次做紫菜菠萝炒饭，我家小子高兴得合不拢嘴，吃了满满一大碗，连着好几天闹着要吃，我尝试着用黄瓜丁替换胡萝卜丁、用苹果片替换菠萝片，炒出来后的味道还是一样的好。厨房就是这样一个神奇的地方，只要有足够的爱和耐心，就能不断给孩子带来惊喜。
柠檬富含着维生素C、柠檬酸、苹果酸、还有高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防治疗感冒的作用，可以将柠檬泡水喝，能开胃消食、生津止渴。
2 荸荠荸荠属于寒性的食物，有清热泻火的功效，既可以清热生津，又可以补充营养，最宜用于感冒发烧的病人，能凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、还有消食除胀，既可以生吃又可以煮着吃。
3 梨梨是最适合感冒吃的一种水果，具有生津止渴、清热止咳的功效，梨的营养丰富，可以改善呼吸系统和肺功能，有研究发现，经常吃梨的人患感冒的几率低于很少吃梨的人，另外梨还含有膳食纤维，可以帮助降低体内胆固醇含量。
4 甘蔗甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维最多的一种水果，味道甜美，可以为感冒的患者提供热量还有营养，如果患者咽喉疼痛就可以吃些甘蔗来缓解症状。
12
1、【榨果汁不如直接吃】榨汁会损失纤维素等营养元素。
2、【多种水果搭配】吃水果不可太单一，最好能吃多种水果，均衡营养。
3、【不要超量】孕妈妈每天吃水果不要超过200克(根据个人情况，建议最多不要超过400克)，且尽量选含糖量低的水果。
4、【卫生】生吃水果前必须洗净外皮，削水果的刀要与其它切菜、切肉的刀分开，避免将寄生虫卵带到水果上。
5、【妊娠糖尿病】喜欢吃水果的孕妈妈，怀孕第24周到第28周时最好去医院进行定期血糖测定，随时监控，避免患上“妊娠糖尿病”。
6、【不要代替正餐】水果营养丰富但并不全面，尤其是胎儿生长必须的蛋白质及脂肪相对较少，所以不能拿水果当饭吃哦。
7、【饭后不立即吃水果】饭后立即吃水果会造成胀气和便秘，饭后2小时内或饭前1小时吃比较好。
1清香赛密瓜
2清甜雪梨银耳汤
3香浓牛奶水果饭
4火龙果炒牛肉粒5私房缤纷瓜皮丁6黄桃椰汁黑糯米7奶香双桃沙拉8糖渍杨梅铁是制造血红蛋白的最基本元素，是人体身体健康所需的必需元素之一，那么对于准妈妈来说无疑更是重中之重，因为胎儿的营养传输都是依靠血液输送的，而血又与铁有着息息相关的关系。那么孕期该如何补铁呢？孕妇可以吃这些水果清凉又补铁哦！
一、怀孕期间饮食如何补充铁？
1、尽量使用铁锅
烹饪的时候尽量使用铁锅，同时使用番茄酱或其他酸性和潮湿食物。它们会吸收一些铁，并在你食用的时候，帮助你顺便获得一些铁。
2、要避免咖啡因
咖啡因产品含有干扰铁质吸收的酚类，这会降低你从其他食物中吸收的铁质数量。此外，过多的咖啡因也会引起流产或早产的问题。
孕妇应该要补充铁质。
3、补充维生素C
你应该要补充大量的维生素C食物，如青花菜、草莓、柳橙。维生素C可以提升6倍的铁质吸收率，让你可以从食物中吸收更多的铁。
4、限制某些食物
减少摄取豆类、菠菜、大豆食品等食物，因为它们含有铁抑制剂。或者食用它们的时候同时摄取增强铁的食物，如鱼肉和家禽肉，以平衡你的铁质含量。
5、注意钙的摄入
钙质会阻碍铁的吸收。如果你有服用钙质补充剂，务必确保有适当的间隔时间，以防止你摄入的食物铁质被阻碍吸收。
6、添加鱼肉瘦肉
你应该要添加鱼肉和瘦肉到你的日常饮食中，因为血红素食物会帮助你的身体吸收非血红素的食物，提升你的铁质含量。
研究结果表明：补铁可以使贫血孕妇血红蛋白恢复正常和提高无贫血孕妇的铁储备，而且可使其婴儿6个月内发生缺铁性贫血或铁缺乏者显著减少。
二、孕妇补铁水果有哪些?
1、火龙果
火龙果中含铁元素量比一般水果要高，是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁，可以多吃一些火龙果来补血补铁，特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。
2、橙子
橙子中含有丰富的维生素C，孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物，有助于帮助铁的吸收。
3、草莓
草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素，且草莓的营养元素易于人体吸收，所以孕妇补铁可以常吃草莓。
4、葡萄
葡萄不仅含有铁、钙等微量元素，还有丰富的维生素等营养元素。孕妇怀孕期间吃葡萄不仅可以补充铁元素，还有防治孕吐和安胎的功效。
铁是制造血红蛋白的最基本元素，是人体身体健康所需的必需元素之一，那么对于准妈妈来说无疑更是重中之重，因为胎儿的营养传输都是依靠血液输送的，而血又与铁有着息息相关的关系。那么孕期该如何补铁呢？孕妇可以吃这些水果清凉又补铁哦！
一、怀孕期间饮食如何补充铁？
1、尽量使用铁锅
烹饪的时候尽量使用铁锅，同时使用番茄酱或其他酸性和潮湿食物。它们会吸收一些铁，并在你食用的时候，帮助你顺便获得一些铁。
2、要避免咖啡因
咖啡因产品含有干扰铁质吸收的酚类，这会降低你从其他食物中吸收的铁质数量。此外，过多的咖啡因也会引起流产或早产的问题。
孕妇应该要补充铁质。
3、补充维生素C
你应该要补充大量的维生素C食物，如青花菜、草莓、柳橙。维生素C可以提升6倍的铁质吸收率，让你可以从食物中吸收更多的铁。
4、限制某些食物
减少摄取豆类、菠菜、大豆食品等食物，因为它们含有铁抑制剂。或者食用它们的时候同时摄取增强铁的食物，如鱼肉和家禽肉，以平衡你的铁质含量。
5、注意钙的摄入
钙质会阻碍铁的吸收。如果你有服用钙质补充剂，务必确保有适当的间隔时间，以防止你摄入的食物铁质被阻碍吸收。
6、添加鱼肉瘦肉
你应该要添加鱼肉和瘦肉到你的日常饮食中，因为血红素食物会帮助你的身体吸收非血红素的食物，提升你的铁质含量。
研究结果表明：补铁可以使贫血孕妇血红蛋白恢复正常和提高无贫血孕妇的铁储备，而且可使其婴儿6个月内发生缺铁性贫血或铁缺乏者显著减少。
二、孕妇补铁水果有哪些?
1、火龙果
火龙果中含铁元素量比一般水果要高，是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁，可以多吃一些火龙果来补血补铁，特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。
2、橙子
橙子中含有丰富的维生素C，孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物，有助于帮助铁的吸收。
3、草莓
草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素，且草莓的营养元素易于人体吸收，所以孕妇补铁可以常吃草莓。
4、葡萄
葡萄不仅含有铁、钙等微量元素，还有丰富的维生素等营养元素。孕妇怀孕期间吃葡萄不仅可以补充铁元素，还有防治孕吐和安胎的功效。
相关文章
最新更新
