环境要求
1. 园地选择
选择周围生态环境保护良好、无工农业污染源、土壤肥沃且深厚、水田地下水位低、山地坡度在30以下、交通运输便利的地方建园。在生产调查中发现，在水田或地下水位高的园地种植台湾蕉柑，成花较难，且果实风味偏淡。若种植在山地，易获得优质丰产。另外，柑橘黄龙病是一种具传染的毁灭性病害，应忌在有黄龙病的柑园附近建园。
2. 土壤改良
为柑橘根系生长创造一个良好的环境，种植穴应进行土壤改良，增加土壤有机质等含量，降低酸度。一般每穴施入豆饼1～2.5千克、磷肥0.5～1千克、石灰0.25～0.5千克等。水田一般不挖种植穴，在种植点四周施有机肥等，然后把表土及有机肥等拌匀培斗，斗高40～50厘米，加施石灰，调节土壤pH值，保持柑树生长正常、根系发达，提高抗逆性，增强结果能力。
苗木选择与定植
选择不带检疫性病虫、生长健壮、根系良好的苗木种植，山地果园以春植、夏植为主，有灌溉条件的可以秋冬季种植，种植要在前1次梢老熟后进行。种植密度以每667平方米植60～70株为宜。以前提倡每667平方米植100～120株，刚进入结果盛期，便会出现果园过阴，对产量和果实品质都造成不良影响。通过示范点试验，每667平方米植60～70株，果园通风透光好、果实品质好、果园结果寿命长。
定植后的管理
1. 果园管理
果园管理原则主张采用生草法，重施有机肥、巧施化肥、补施微量元素。
(1)土壤管理
为改善柑园生态环境、保护天敌，果园内采用生草法。采用生草法前，要清除恶性杂草，有目的培养藿香蓟等良性杂草，当草高达40～60厘米时，要将其割短，每年3～5次，树盘内实行清耕，控制杂草争肥水和光照。这样既保持柑园生态环境的稳定，又将生草化为肥料，以改良土壤、提高地力、防止水土流失，还可在夏季降低土温，防止高温对根系的伤害。也有利于柑橘害虫天敌的生长繁殖，极大地减少防治红蜘蛛的次数。根据生产调查，钝绥螨、瓢虫等捕食性天敌明显增多。每年10月后进行中耕，全面铲除杂草覆盖于树下。
(2)整形修剪
苗木定植后的前两年，以整形培养丰产树形为目标。幼年树采用多主枝自然圆头形，在20～25 厘米处定干，促发分枝，在主干上直接配置3～4个主枝。以后采取去零留整、压强扶弱、短截促梢的原则，尽早形成结果树体。
结果树修剪:主要剪除枯枝、病虫枝、密生枝、阴枝和衰老枝，在修剪过程中，还要注意培养结果母枝。修剪技术到位，可维持良好的树体结构和树势，调节年际间的产量，提高果实品质，是长久保持丰产稳产优质的关键措施。
果实采收后，重点疏除树体下部和树冠内的弱枝组，增加果园的通风透光，可集中树体所贮藏的养分，供应优良的结果母枝抽生良好的结果枝和营养枝，提高坐果率，维持健壮的树势，最终实现丰产稳产。
每年7～8月，在放秋梢前10～15天，主要对未结果的枝组进行短截，每株应短截30个左右的枝组。如果数量不够，可处理一定量的结果枝组。每年要坚持短截一定量的枝组，促发健壮秋梢，以保持结果连续性。
2. 肥水管理
(1)幼树施肥
1～3年生的幼树，可在每年2～3月施有机质肥，用豆饼1.5～2.0千克+钙镁磷肥0.5～1.0千克，或用农家肥如鸡粪、猪粪肥。施用农家肥注意防治地下害虫。
幼树施肥以薄施勤施为原则，要求量少次多，一般每次梢施3次肥，分别在萌芽前、嫩梢期和自剪时各施1次。
(2)结果树施肥
结果树每年要施5次肥，第1次在2月上旬施促梢壮花肥，以速效氮肥为主，用量占总施肥量的20%；第2次在4月上旬施花后肥，以硝酸钾肥为主，补施微量元素镁、硼。此次肥要根据树势和花量的多少来确定施肥量，花多多施，花少少施，用量约占全年施肥总量的15%以内；第3次在6月上中旬施壮果促秋梢肥，以长效有机肥为主、硝酸钾为辅，用量占总施肥量的30%～40%。结果树有机肥在每年5月下旬～6月中旬施，因为施肥时会挖断部分根系，有机肥腐熟时会使施肥穴附近的根系部分死亡，有利于控制夏梢。秋梢生长期、果实膨大期已腐熟的有机肥刚好能发挥肥效，第4次在7月施促秋梢肥，在秋梢抽生前10 天施速效氮肥，用量占总施肥量的10%～15%。施好这次肥，既可以提高产量和品质，又能增加秋梢数量；第5次在秋梢自剪后施壮果壮梢肥，施速效P、K肥，用量占总施肥量的30%左右，此时气温、土温均较高，根系吸收能力强，对氮、磷、钾的吸收量多，肥效较高。根系吸收的养分在树体内运转较快，养分的消耗量明显增加。
施肥应根据树体生长结果情况，适当调节施肥次数和施肥量。如花量多、树势弱，应补施氮肥，花量少、营养生长旺盛，则应控制氮肥的施用，在夏秋季应增加钾肥的施用量。柑橘在生长发育、开花结果过程中，需钾量较大，尤其是南方土壤缺钾明显，更需随时补充钾肥。柑橘是忌氯果树，应避免长期施用氯化钾，生产上应尽量多使用硝酸钾或硫酸钾。在示范点表现，施用钾肥在一定程度上有调节台湾蕉柑新株系大小年的作用，果实外观也得到明显改善，果皮亮红、皮较薄。
土壤施肥第1次在上年12月上旬，第2次在当年4月上中旬，也可在花前15 天至花后7 天结合喷药增喷，第3次在6月上中旬。
(3)水分管理
要求旱时能及时灌溉，以保证植株正常生长；下雨时排水畅通，防止积水。
3. 保花保果
在花蕾期喷0.01%～0.02%爱多收+0.2%磷酸二氢钾+微量元素等，提高老叶光合作用功能，促进新叶提前转绿，缓解营养矛盾，减少落花落果。在谢花2/3时，可使用植物生长调节剂0.003%～0.005%赤霉素+0.2%磷酸二氢钾+0.1%硼砂+0.3%尿素进行保果。在第2次生理落果期后，施用0.0004%～0.0007% 2，4-D+0.2%磷酸二氢钾+0.1%硼砂，不但有保果的功能，而且可促进果实增大。
对于花量偏少、壮旺树可进行环割保果，提早在谢花后用电工刀环割主干或主枝1圈，深度仅切断皮层，花量中等树，在第1次生理落果完成后环割主干或主枝1圈，个别徒长枝隔20天后再环割1次。
病虫害防治
1. 柑橘黄龙病
发现疑似病株及早挖除，做好柑橘木虱防治，加强栽培管理，增强树势。
2. 柑橘脂斑病
一般在新梢自剪前后用药预防1～2次，可用77%可杀得500～1000倍或70%代森锰锌500～800倍等药剂。
3. 炭疽病
多发于春季花期、幼果期和嫩梢期，要及时喷药防治，药剂可用2000倍咪鲜胺或1000倍大生米-45可湿性粉剂。
4. 红蜘蛛
防治关键时期在早春，可选用克螨特、特螨得、螺螨酯等药物，间隔10～15 天用药，共2～3次，坚决把红蜘蛛的虫口量控制在较低水平。以后果园进行生草法管理，可利用天敌控制住红蜘蛛为害。
5. 锈蜘蛛
4～7月、9～10月注意防治锈蜘蛛，药剂有3000～4000倍阿维菌素、1500～2000倍唑螨酯等。
6. 潜叶蛾
在统一放梢条件下，嫩梢期间隔5～7 天喷药，连喷2～3次，药剂有2500～3000倍液吡虫啉、2000倍液好年冬、3000～3500倍液阿维菌素等。
7. 介壳虫
在5月和7月，用600～700倍液杀扑磷、2000倍液啶虫脒+1500倍液乐斯本等进行防治。
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