品种名称渝椒5号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年通过国家农作物品种审定委员会审定，2001年通过重庆市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国审菜2002059，渝农作品审蔬2001002号
选育单位 重庆市农业科学研究所
品种来源83-1-1-176-3-1-1
品种描述
特征特性
该品种为羊角形辣椒一代杂种。属中早熟品种，采用地膜覆盖栽培从定植到采收60天，植株生长势强，株高58.6厘米，开展度为70.4厘米，11～13片叶始花，叶形披针，绿色。耐低温能力强，有较强的耐热性，越夏能力较强，花白色。果实羊角形，浅绿色，果面光滑，长16.95厘米，宽2.7厘米，单果重为32.5克。食味微辣、脆嫩、口感好。
产量表现
19992000年参加重庆市辣椒新品种区试，两年平均前期亩产1046千克，比对照湘研五号增产15.6%；平均亩总产量2547千克，比对照增产16.4%。
20002001年参加全国青椒第三轮区试，前期平均亩产905公斤，比对照湘研一号、湘研九号增产-4.4%、48.6%，平均总产量3217公斤/亩，比对照湘研一号增产30.5%，比湘研九号增产17.0%。
品质分析
每百克鲜重含VC90毫克。
抗性
抗病毒病，中抗炭疽病、疫病。
栽培技术要点
1. 适宜播期：春季栽培，大棚冷床育苗，10月中下旬播种；地膜覆盖栽培，翌年3月中下旬定植，露地3月下旬至4月初定植。秋季栽培，5月下旬至6月初播种，7月初定植。
2. 栽培密度：宽窄行双株种植，行株距0.50.4米，每亩定植3500穴。
3. 重施底肥，结合根外追肥，注意氮磷钾配合施用。
4. 及时中耕除草，加强病虫害防治。
适宜地区 适用在重庆、广东、江西、山东、河北、辽宁、黑龙江等省种植。
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品种名称渝椒6号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2006年
审（认）定情况2006年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定。
审(认)定编号国品鉴菜2006023
选育单位 重庆市农业科学研究所
品种来源利用辣椒优势育种原理经多年选育而成的早熟、大果型辣椒新品种。
品种描述
特征特性
早熟、大果型辣椒新品种。株高67.2cm，开展度69.4cm；第一始花节位为11～12节。果形长灯笼形至牛角形，果长11.2cm，横径4.9cm，果肉厚0.45 cm。单果重55.5g。果色浅绿。风味微辣，汁中，脆，座果率高，结果期长。商品性好，耐贮运。
产量表现
一般每亩产量3000公斤以上。
在20032004年全国青椒第四轮区试中，前期平均亩产1063.3公斤，比对照苏椒五号减产7.2%，差异不显著；全生育期平均亩产2865.3公斤，比对照苏椒五号增产13.3%，差异达显著水平，居参试4个品种第2位。从2002年起分别在四川、贵州等省及重庆市多个区县示范，平均亩产2800.0公斤以上，比对照(当地主栽品种)平均增产15.0%以上。
抗性
高抗病毒病、高抗炭疽病
栽培技术要点
1．重庆及西南地区，塑料大棚冷床育苗在10月中旬催芽播种。
2．株距0.3～0.4m，行距0.5m，一般种植密度为3000穴/亩。
3．定植前施足底肥，应占总量的60～70%。
适宜地区
适宜在我国大部分地区种植。
品种名称渝椒9号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所配组的早中熟杂交一代品种。
品种描述
特征特性
早中熟种。株型紧凑，生长势强。株高55厘米，开展度60厘米；第一始花节位为10～13节。商品性好，耐贮运，果实长牛角形，果长18～25厘米，横径2.8～3.5厘米。单果重30～40克。嫩果浅绿色，老熟果深红色，转色快、均匀。味微辣带甜，脆嫩，口味好。抗逆力强，座果率高，结果期长。
产量表现
一般亩产量3000～4000千克。
栽培技术要点
1．适时播种，培育壮苗 春季栽培，宜于10月15～30日播种，翌年3月15～30日定植；秋季栽培，宜于5月15～30日播种，6月15～30日定植。
2．地膜覆盖，合理密植 春季栽培行距0.5厘米，距0.4厘米，每穴 双株，亩定植3000穴；秋季栽培行距0.4厘米，距0.3厘米，每穴双株，亩定植3500～3700穴。
3．重施底肥，适时灌水 渝椒五号采收期长，需肥量大，故要求在定植前结合整地将总用肥量的60-70%作为底肥施入：亩施有机肥2500千克，磷肥40～50千克，复合肥20～30千克。在结果期每隔10天左右结合灌水追肥一次。
4．定植后温度管理 春季栽培定植后，以保温为主，为加速幼苗生长，可采用地膜+小拱棚的方式来保温。秋季栽培定植后，以降温为主，可用遮阳网覆盖栽培。
适宜地区 适宜重庆市栽培。
品种名称渝椒2号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份1996年
审（认）定情况1996通过重庆市农作物品种审定委员会年审定。
审(认)定编号重农作品审蔬第18号
选育单位 重庆市农科所
品种来源用地方品种羊角椒24-2系选株系为母本、茄门一51株系为父本，选育而成。
品种描述
特征特性
早熟品种，定植至始收57天左右。株高65厘米左右，开展度55厘米，叶绿色、披针形，主茎10～12节始花，果实大羊角形，果面绿色有光泽，单果重25克左右。抗逆性较强，果实微辣。
产量表现
19941995年重庆市品比区试结果，平均亩产鲜椒3134千克，比对照品种改良早丰椒增产33.5%；1995年大面积示范，平均亩产磷椒3557l千克比改良早丰椒增产20%。
栽培技术要点
1．早熟栽培，大棚冷床育苗10月下旬播种，温床育苗12月上旬播种。
2．地膜覆盖栽培5月上、中旬定植，露地栽培3月下旬至4月上旬定植。
3．亩植3000穴左右。
4．加强肥水管理，及时防治病虫害。
适宜地区
适宜重庆市以及相同生态区种植。
品种名称渝椒4号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过重庆市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号渝农作品审蔬2001001号
选育单位 重庆市农业科学研究所
品种来源7-2-l-1346-l-l-l
品种描述
特征特性
早中熟品种，从定植到采收一般60天。株高62.2厘米，始花节位第12～14节，开展度64.4厘米，果实不规则灯笼形、果面微皱，果长11.6厘米，果肩宽4.95厘米，果肉厚0.45厘米，单果重55.5克。耐寒、耐热性较强，风味微辣、汁多、脆。
产量表现
19992000年参加重庆市辣椒新品种区试，两年平均前期亩产1124千克，比对照湘研三号增产5.7%；平均亩总产2660千克，比对照增产15.4%。
抗性
中抗疫病，耐CMV、炭疽病。
栽培技术要点
1．春季栽培，大棚冷床育苗10月中下旬播种，温床育苗12月上旬播种。
2．地膜覆盖栽培3月中下旬定植，露地栽培3月下旬至4月上旬定植，亩密度3500穴。
3．亩施肥纯氮12千克、五氧化二磷8千克、氧化钾10千克，其中60%～70%作底肥，30%～40%在盛果期追施。
适宜地区
适宜重庆市春季作菜用辣椒栽培。
品种名称京椒5号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源以98-2为母本、99-3为父本配制而成的一代杂种。
品种描述
特征特性
中早熟，始花节位9～11节，生产势强，分枝多，平均株高73厘米，开展度63～68厘米，连续坐果能力强。果实粗牛角形，果面浅凹有光泽，青果黄绿色，果长18～22厘米，果横径4.0～5.0厘米，单果重100～150克。辣味适中，品质佳。商品性好，座果率高。
产量表现
亩产3000～5000千克。
栽培技术要点
1．北京地区保护地栽培于12月中旬至翌年1月上旬播种，3月上旬定植于日光温室，3月下旬定植于大棚。
2．露地栽培一般在1月下旬或2月上旬播种育苗，4月下旬定植。最好采用单株定植，一般单株定植每667平方米栽3500～3800株。
3．采用小高畦，地膜覆盖、畦距1米或宽窄行栽培，平均行距50厘米，穴距30厘米，每穴2株或穴距25厘米，每穴1株。
4．根据各地区不同的定植方式确定播种和定植时间。苗龄不可过长，以带蕾定植为宜。
5．定植前要施足底肥，可选择施腐熟鸡粪或优质圈粪，植株生长期注意追施适量磷钾肥及氮肥，少量多次追肥为宜，避免一次追施过量氮肥。
6．结果期要及时追肥浇水，一般追肥2-4次，保持土壤见湿干状态，勤中耕除草。
7．要注意及时防治病虫害。
适宜地区
适宜北方保护地栽培，特别适合北京、天津、河北、东北、山东等地种植。
品种名称豫椒5号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份1996年
审（认）定情况1996年通过河南省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 郑州市蔬菜研究所
品种来源用辣椒型150-A-1自交系作母本、甜椒型8203-4系为父本，组配而成。
品种描述
特征特性
早熟品种。生长势强，株高65厘米，开展度60厘米，株型紧凑。叶片卵圆形，深绿色。初花节位10～11节。果实粗羊角形，成熟青果深绿色，三心室，果长13～15厘米，横径3.3厘米，肉厚0.24厘米，平均果重35克。果肉细密，风味微辣，适宜鲜食，品质佳。
产量表现
一般产量为3000～5000千克/亩。
品质分析
含维生素C 87.8毫克/100克鲜样，可溶性固形物2.83%，
抗性
耐低温，较抗疫病和病毒病。
栽培技术要点
1．河南省日光温室秋冬栽培，8月上旬播种育苗，9月中旬定植。
2．早春栽培10月播种育苗，翌年2月中旬定植。
3．大小拱棚栽培，年前1112月播种育苗，3月上中旬定植。
4．露地栽培于1月中下旬播种育苗，4月中旬定植。
5．栽植密度4000～4500穴/亩，每穴种2株。
适宜地区
适宜河南省各地以及相同生态区日光温室、大棚和春季露地地膜种植。
品种名称丰椒5号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 安徽省合肥丰乐种业股份有限公司
品种来源安徽省合肥丰乐种业股份有限公司培育的辣椒一代杂交种。
品种描述
特征特性
中早熟品种。植株生长势较强。果实羊角形，浅黄色，果长18～20厘米，果径3.2厘米，果面有光泽，果直，少皱，转色快，成熟果鲜红，果单重50克左右，连续挂果能力强，果实商品性较好。
产量表现
一般亩产量3200公斤左右。
栽培技术要点
1．适合南菜北运栽培，一般于8月中下旬播种，株行距40厘米40厘米。
2．施足基肥，勤施果肥，亩产量可达3500～4000公斤。
适宜地区
特别适合南菜北运栽培。
品种名称苏椒5号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份1995年
审（认）定情况1995年通过国家农作物品种审定委员会审定。1994年通过四川省农作物品种审定委员会审定。1993年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号GS09001-1995，川审蔬17号，苏种审字第199号
选育单位 江苏省农科院蔬菜所
品种来源5-15-2
品种描述
特征特性
该品种为早熟微辣型辣椒杂交一代品种。株型较矮，节间短，较紧凑。植株高50～60厘米，开展度50～55厘米。始花节位在第10叶节左右，果实长灯笼形，浅绿色，果皮果面光泽稍有皱。果长9～10厘米左右，果肩宽4.0～4.5厘米，一般果重25～35克。
产量表现
1990－1991年参加江苏省辣椒区试，大棚试验两年平均亩产2998.73公斤。露地试验两年，前期产量平均亩产914.7公斤，平均亩总产量1416.55公斤，比对照增产4.71%。19911992年四川省区试，比早丰1号增20%，1992年生产试验增产13～25%。
品质分析
维生素C含量72.38毫克/100克鲜重。
抗性
较耐低温，弱光，抗TMV，耐CMV，耐疫病。
栽培技术要点
1. 苗床与大田栽培严禁重茬。
2. 作大棚早熟栽培，在江苏省宜头年10月上中旬冻床播种或12月加温温室播种，2月中旬至3月中旬定植大棚，亩栽4000株。
3. 施足底肥，苗期及定植后要增强温、光、水、肥管理，促早发。
4. 耐热性较弱，人工杂交制种时要严格掌握在制种适期内完成人工授粉。
适宜地区 适宜长江中下游地区早春保护地栽培及秋冬大棚、日光温室栽培种植。
品种名称沈椒5号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份1996年
审（认）定情况1996年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号辽审菜[1996]78号
选育单位 辽宁省沈阳市农业科学院
品种来源1988年用雄性不育两用系AB92为母本、保271为父本，组配育成。
品种描述
特征特性
早熟品种，生育期108天左右。株高53厘米左右，株幅33厘米左右，第一花着生节位ll节，果实牛角形、浅绿色，果面光滑，果长15.9厘米，果肩宽4.4厘米。平均单果重40克。果肉脆嫩，有辣味。
产量表现
每667平方米产量为2926千克左右。
品质分析
果实Vc含量141.8毫克/100克鲜重
抗性
抗烟草花叶病毒病。
栽培技术要点
1．北方地区早春大棚栽培，12月下旬至翌年1月上旬播种；露地地膜覆盖栽培，2月中旬播种。
2．单株栽培，每667平方米保苗7000株左右。
3．定植后以促为主，及时浇水，小水勤浇，切忌大水漫灌。
4．坐果后和采果盛期适当追肥。
5．注意轮作。
6．及时防治病虫害。
适宜地区
适宜辽宁省各地以及相同生态区保护地种植。
品种名称海椒5号(黄冠)
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2006年
审（认）定情况2006年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定。
审(认)定编号国品鉴菜2006032
选育单位 海南省农业科学院蔬菜研究所
品种来源海南省农业科学院蔬菜研究所选育的辣椒品种。
品种描述
特征特性
中早熟，生育期120天左右，从播种到初次采收80～90天。植株生长势旺盛，茎粗壮，叶肥大。株高60～70厘米，开展度55～65厘米。分枝力中等，前期结果集中，单株挂果25～30个；果实粗长羊角形，果长17～22厘米，果肩宽2.8～3.5厘米，果肉厚0.26～0.33厘米，单果重50～60克；果身匀直，果皮光滑，皮色黄绿，肉质细软，味辣而不烈，商品性佳。抗逆性较强，但不耐涝。耐贮运。适合南菜北运。
产量表现
亩产2500～3000千克。
抗性
抗炭疽病、疫病、枯萎病能力较强，抗病毒病能力一般。
适宜地区
全国各地均可种植。
品种名称湘椒52号(株椒5号)
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2007年
审（认）定情况2007年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号湘审椒2007005
选育单位 株洲市农业科学研究所
品种来源Z-30干红74
品种描述
特征特性
属中熟品种，从定植到采收50天左右，从开花到果实红熟56天左右。株高67厘米左右，开展度7589厘米左右。早期座果性较好，叶深绿色，第一花节位13节左右。果实羊角形，果长15厘米左右，果宽2厘米左右，单果重24克左右。果面较光滑，商品成熟果深绿色，生物学成熟果鲜红色，果肉、果皮均较厚，肉质脆，辣味适中。果实空腔较小，耐贮运，品质中等。果实成熟晾干后呈紫红色，皮厚，平整光滑，可鲜食，也可用作提取辣椒红色素或整椒加工出口。该品种果皮、肉均较厚，干制过程中必须多晒、勤翻。
产量表现
一般每亩鲜青椒产量2500公斤左右；以采收鲜红椒为主，亩产量1600～1800公斤；干制系数约为1/7，折合亩产干椒228～257公斤。
品质分析
抽样检测，干物质含量12.29%，维生素C含量93.66mg/100g鲜重，总糖含量45.56mg/g鲜重，辣椒素含量0.16%。
抗性
较耐寒，田间表现较耐病毒病、炭疽病、疫病。
栽培技术要点
1．湖南省23月份播种，大拱棚育苗，每亩用种量40～50克。
2．4月中至5月上旬定植，种植密度4050厘米，每亩栽3000株左右，单株定植。
3．施足基肥，定植至开花前施追肥2-3次，第一批果后至封行前施追肥一次，并进行培土，每次采收后均追肥一次。
4．注意防治病虫害。
适宜地区
适宜湖南省种植。
品种名称中椒5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过全国农作物品种审定委员会审定，1994年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国审菜2001002，（94）京审菜字第2号
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源以从上海圆椒中选出的自交系78090-3作母本、从法国引进的自交系83-60-3-3-3作父本，杂交选育而成。
品种描述
特征特性
中早熟。植株生长势强。株高55～62厘米，开展度42～59厘米，始花节位第9～11节，果实灯笼形、绿色，果面光滑，果长10.7厘米，果粗6.9厘米，果肉厚0.4厘米，单果重80～120克，宜鲜食。中早熟一代杂交种，北方地区春季露地种植，定植后30～35天采收，连续结果能力强。
产量表现
19901991年山西省辣椒品种生产试验，平均亩产3007千克，比对照双丰增产11.5%。19921993年北京市区域试验，1992年平均亩产3540千克；1993年平均亩产3150千克，比双丰增产20.0%，比甜杂二号增产18.9%。广东、广西等地试种，一般亩产4500千克。
品质分析
果实每百鲜重Vc含量124毫克。
抗性
接种鉴定，抗TMV，耐CMV，抗烟草花叶病毒，耐黄瓜花叶病毒。
栽培技术要点
1. 京津地区1月下旬至2月初播种育苗，苗龄85～90天。
2. 亩定植密度4000～4500穴。
3. 选择富含有机质的沙壤土种植，易灌易排。
4. 注意防治病虫害。
5. 亩施优质有机肥5000千克，生长期间追肥少量多次。
适宜地区 可在华北、东北、西北、华东等地作恋秋栽培，也可在广东、云南、广西作冬茬栽培。
名称苏椒5号辣椒日光温室栽培管理
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-辣椒
适宜品种
苏椒5号
栽培技术
1．育苗
(1)播种期：要求8月25日左右，实际8月底播种。
(2)苗床准备及营养土配制：采用普通大棚育苗，上面遮盖遮阳网、大棚膜。育苗地势高排水良好，土壤肥沃。做成1米宽的苗床，每平方米施有机肥20千克。过磷酸钙100克，与表土搅匀后待用。用1/3左右的腐熟猪圈肥、1/3的园土，1/3的草木灰混拌成营养土。再加上适量的尿素、过磷酸钙，并用多菌灵处理。
(3)种子处理：播种前将种子晒两天，将晒过的种子放入55℃的温水中，进行搅拌漫种，待水温降至30℃时，移放到1000倍高锰酸钾溶液消毒，捞出后放清水中浸泡8小时左右。取出种子，洗去种子粘液，待播种。
(4)播种：播前整细床土，整平床面，浇足底水。下种量为6～8克/平方米，播种后覆盖筛过的营养土1厘米，覆土后撒辛硫磷毒饵，上面加盖遮阳网、雨膜，防高温、暴雨。
(5)幼苗期管理：播种至出苗期，保持日温25～28℃，夜温15～20℃，子叶展开时及时间苗。三叶期时，保持日温20～25℃，夜温18℃左右，调温主要以遮阳网来进行。幼苗时出现猝倒病，采用多菌灵拌干细土撒的办法，及时进行了防治。防治蚜虫用菊酯类农药，促使幼苗健壮生长。
(6)分苗：在幼苗生长24天后，我们进行了分苗，分苗按每分1000株苗，随起苗，随移栽，随浇水。分苗结束后采用小拱棚覆盖，适当提高温度，保持日温28～30℃，夜温18～20℃，缓苗后降至日温20～25℃，夜温15～18℃。
分苗期加强病虫害防治，主治猝倒病、蚜虫。后期加盖草苫调节温度。整个分苗期保证有足量的水分和氮素肥料，获得较好的健壮秧苗。
2．定植
(1)整地施基肥：保证每667平方米优质农家肥1000千克、复合肥40千克、尿素20千克，深翻细耙，作成20厘米高、70厘米宽的南北向畦垄。畦垄中间纵开一条深10厘米、宽20厘米的水肥沟。两畦垄中间留25～30厘米宽的走道。畦面平整，呈南低北稍高的微坡形，并在温室外东、西、南三侧挖成40厘米深、20厘米宽的防寒沟，定植5天前，上盖无滴膜，提高地温。
(2)定植：时间是1992年11月5日。在畦面上按40厘米的行距，25～30厘米的株距。开出深和穴径均10厘米的定植孔，按每667平方米用苗5000～6000株计。然后覆盖地膜（0.06毫米），定植选在上午，在地膜上按开好的定植孔，破膜放苗，注意子叶与畦沟垂直，栽完苗浇足定植水，将定植孔的地膜拼接好，用湿土封严。
3．定植后管理
根据辣椒喜温、喜水、喜肥的特点，我们主要抓住了光、温、气、肥、水五大要素，特别注意调节它们的平衡。
(1)前期管理：①温度调节，定植后由于没有用营养钵，前几天处于缓苗期，保持日温28～32℃，夜温16～18℃，地温22℃以上。待埋苗后，保持日温25～30℃，夜温15～18℃，地温20℃，日温超过30℃放风，降至25℃时减少放风，空间湿度保持75%左右，此时植株主要生长在11月上中旬。②肥水管理：考虑辣椒不耐干旱，我们保持水土持水量在55%～60%。根据土壤墒情及时补充水分，水源为水井，浇水采用膜下暗灌，同时每667平方米追10千克磷酸二铵，溶化后随水灌沟。在此期特别注意疫病的发生，预防每667平方米用瑞毒霉100克灌根，灌水后及时放风降湿。
(2)花果期管理：此期是日光温室的管理关键期。此前集中农户进行培训，使他们加强重视，严格按技术规范去管理，这是保证成功的一个关键，因为这段时间气温较低，容易发生冻害，应特别注意。
①温度调节：（冬季）日温保持25℃左右，夜温12～18℃，最低温度控制8℃以上。温度调节以白天放风量的大小、时间的长短，覆盖草苫的迟早进行。3月初以前以保温为主。以后放风采用放顶风后面缓冲放风，严禁放地脚风。深冬早上7：30分左右开始揭盖草苫，8点钟结束。下午4点钟开始盖草苫，尽量增加光照时间，具体根据棚内情况适当掌握，以温度作为主要指标。②水肥管理：严禁灌河水，采用深井的温水灌溉，一般灌水都结合长势追施尿素、磷酸二铵，也采用膜下暗灌。③光照：由于冬季光照弱，在保证日光温室内温度适宜的情况下，早揭晚盖。特别是遇连续阴雨天，用电光源补光。每个日光温室内用8个200瓦的白炽灯补光每天6小时左右。④补充CO2气肥：遇阴雨天及时补充CO2气肥，采用NH4HCO2和H2SO4制气的办法，平时在早上揭完草苫后，增施CO2气肥用量根据情况而定，一般每棚用20%的硫酸，5500毫升和碳铵1500克左右制气。
(3)后期管理：后期由于气温的回升，植株生长加快。适当疏剪掉下而过密的枝条。改善下面的通风条件。后期应特别加强水肥管理，防止早衰，主要是叶面喷施KH2PO4和喷施宝，可提高后期产量。出现蚜虫及时防治，轮流交替用药，预防后期疫病的蔓延。定期使用甲霜灵或瑞毒霉预防，避免日光温室高温高湿的环境，严禁大水漫灌。一旦发生疫病立即用杀毒矾、扑海因稍加大用量进行防治。重点是发病周围的植株。
病虫害防治
用百菌清烟雾剂放烟防治灰霉病、炭疽病等。
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