品种名称伏锦
分类 仁果类-苹果
选育单位辽宁省果树科学研究所
品种描述
特征特性
树势较强，幼树生长迅速，成龄树较健壮。在河北省昌黎20年生树树高5m，冠径7m，干周90cm左右。萌芽力及成枝力均强，1年生枝剪后，除基部2～3芽不萌发外，余者均可萌生各类分枝。达结果期较早，栽后4～5年开始结果，能早期丰产；以中、长果枝结果居多，短果枝和腋花芽亦有一定的比例；坐果率中等，花序坐果率62%～70%，花朵坐果率16.6%，每花序多坐2～3个果，间有坐1个或4个果者。强壮的长果枝所形成的果台较大，分枝能力强，多数可抽生2个长果台枝；中、短果台枝，有少量可形成短果枝群，连续结果能力稍强；产量高，大小年结果现象不明显。
树冠大，树姿开张，主干树皮有块状裂。多年生枝灰褐或黄褐色；1年生枝紫褐色，斜生，易下垂，节间中长；皮孔大，中多，圆形。花芽中大，尖卵形，鳞片紧，紫褐色，茸毛中多。叶片中大，椭圆形；先端急尖，叶基圆形。叶缘稍呈波浪状，多单式钝锯齿；叶背茸毛中多。二倍体品种，2n=2x=34。
果实性状
果实圆锥形，果形端正，纵径6.4～7.2cm，横径6.7～7.5cm；果实中等大，单果重150g左右。底色黄绿；具有粉红色条纹，初熟时条纹和底色红绿分明，且从梗洼处呈放射状向四周分布，成熟后呈现霞条，美观悦目。果粉中多；果点小而密，灰白色。果梗细长；平均长3.3cm；梗洼中广而深。萼片小，直立，闭合或半开；萼洼较窄，中深，有不明显的小棱起。果皮较厚；果心中大或较小；种子中大，卵圆形。果肉黄白色；肉质致密而脆，去皮硬度8.4k g/cm2；汁液多；风味多甜稍有酸味，有芳香，品质上等。常温下，可存放20～30天。
果形端正整齐，外观悦目，风味甜而微香，可以早采供应市场。但果实不耐贮藏，适宜在城郊和庭院适量栽植。
品质分析
含可溶性固形物14%。
抗性
抗寒力和抗苹果腐烂病能力稍强。伏锦对风土适应性较强，但叶片易感染褐斑病。
物候期
在辽南于4月中旬萌芽，5月上旬开花，8月中下旬果实成熟，采前落果稍多。
适宜地区
1958年命名，同年在山东青岛、山西太谷及北京等地进行区域试验。辽宁、山西、北京、青海、宁夏等省(直辖市、自治区)均列为推广品种。河北省苹果产区已引种试栽；北京郊区栽培较多。
相关文章
最新更新
