蓏果分类 甜瓜(哈密瓜、香瓜、白兰瓜、其他)
适宜品种阿鲁斯达琳网纹甜瓜。
育苗
阿鲁斯达琳网纹甜瓜系宁波市农业科学院蔬菜研究所2000年引进的日本优质网纹甜瓜品种,经过5年来在宁波地区的多点试验,表现出坐果性能好、商品性佳、风味好、易管理、种植效益高等特点,受到种植者和消费者的普遍欢迎,并被日本川铁公司作为加工出口指定品种。
1.品种特征与特性
阿鲁斯达琳网纹甜瓜主要表现为生长势强,根系发达。主蔓粗壮,叶柄粗长,叶片肥大:果实较大,秋季栽培平均单果质量1.7千克,圆球形,商品性好,网纹底色为浅绿色,网纹粗密;一果实硬度大,果肉黄绿色,肉质松脆,糖度高,中心含糖量约16.4%,味甜柔和,芳香味浓;适应性较广,耐低温能力较强,较抗白粉病,蔓枯病发病率较低。秋季栽培生育期约103天。果实发育期56天;易坐瓜,易管理,较耐贮运;采后7天为最佳食用期;每667平方米一般产量1 840千克,产值可达21 400元。扣除成本5 000元,较普通甜瓜高出近万元。适合春、夏、秋季栽培,但以秋季栽培的网纹甜瓜商品性最佳,产值最高。
2.育苗要点
(1)播种期:宁波地区秋季栽培一般于7月中旬播种,8月上旬定植,11月上、中旬收获。
(2)整地施肥:深翻晒土2-3次,每667平方米施生石灰50-100千克消毒,改良土壤酸碱度,结合翻土,利用强光彻底消毒土壤和杀灭害虫。高畦栽培,畦宽连沟2米,沟宽0.6米,畦高0.4米,每667平方米施腐熟有机肥世纪5 000千克或饼肥150千克,过磷酸钙磷肥50千克,50%均匀撒施后深翻,其余50%沟施。做好畦后浇透底水,每667平方米施含硫三元复合肥50千克、多菌灵1千克和好年冬1千克,覆黑色地膜。秋季使用黑色地膜能有效降低地温,减少高温伤害,防止植株徒长和早衰;促进根系发育,提高和改善果实品质,增加产量;具有良好的防草效果,做到不用除草剂就能抑制杂草危害。
(3)浸种催芽和播种:将种子放人55-60℃的温水中。不断搅拌使水温迅速下降到30℃左右,约15分钟后捞出用0.1%的高锰酸钾液消毒20分钟,清水冲净,再用30℃温水浸种3-4小时。湿布包好,在30-32℃下催芽,种子露白后即可播种。
定植及田间管理
(1)适期定植:当苗子真叶3叶1心时即可定植。土壤要深耕细耙,30厘米的耕层要有良好的透气性和排水性。采用大棚+地膜立架栽培,每667平方米定植1 200-1 500株,行株距1.5米0.4米。定植选在晴天上午进行,带药定植。覆土深度以不埋叶子为准。
(2)整枝、引蔓、人工授粉和吊瓜:阿鲁斯达琳网纹甜瓜秋季栽培以单蔓整枝、1枝留1个果实商品性最佳(苗期不摘心),最佳坐果节位12-14节。整枝、引蔓均按此标准进行。由于棚内昆虫少,需进行人工授粉。幼果0.5千克左右时,用尼龙绳将瓜吊起,结果枝与果梗部呈十字形。
(3)肥水管理:定植后水分管理视土壤、苗情而定。若耕层深,保水力强,一般到授粉前不用浇水。授粉期内,棚内应保持干燥。一般不浇水。开花授粉后1周左右,幼瓜开始迅速膨大,同时植株上部叶片进入生长高峰期,此时要均匀浇水施肥。可冲施适量的蔬菜专用速效肥。在整个果实膨大期内,土壤湿度应保持在70%-80%。网纹出现前控制浇水有助于果实硬化,避免裂果。果实停止膨大后,应使土壤略干燥,少浇水或不浇水,直到收获为止。
(4)采收:网纹甜瓜的糖度在成熟末期迅速提高。所以,应确保收获期以前植株的健壮。果实成熟期的判定非常复杂,高温期坐瓜果实发育期稍短,结果期温度低时则稍长,阿鲁斯达琳网纹甜瓜秋季栽培一般在开花后56天左右采收。根据开花日期、果皮颜色、果实弹力、结果枝第1片叶的枯萎程度、试食等综合考虑。收获后经过5-7天后熟,果实才能软化,香味才会浓郁。采摘应在早上棚内温度较低时进行,采收后网纹甜瓜宜存放在阴凉的场所。
病虫害防治采用网纱防治病虫害、提高果品安全性:网纹甜瓜秋季栽培前、中期,中午前后棚内温度高,必须打开裙膜放风,降低棚内温度,防止高温伤苗。然而,美洲斑潜蝇、蚜虫、温室白粉虱等害虫也因此容易发生,严重影响植株生长。笔者在整个生长期采用白色塑料薄膜作天膜、0.88毫米孔径银灰色防虫网纱作为裙膜解决虫害问题。
美洲斑潜蝇对苗期网纹甜瓜的危害最为严重,其幼虫蛀食叶片上下表皮的叶肉细胞,在叶片上形成弯弯曲曲的蛇形隧道,成虫的取食和产卵孔也对甜瓜造成一定危害,严重影响网纹甜瓜苗期光合作用以及营养物质的输导,导致苗前期长势较弱,素质下降。使用防虫网纱,使得苗期美洲斑潜蝇危害发生率从96.5%下降到11.5%,防效可达到85%,效果明显。使用防虫网纱大大减少了美洲斑潜蝇的危害机会,若田间操作严格规范,防虫网纱的防效可进一步提高,甚至达到100%。
笔者在调查中发现,没有使用防虫网纱的大棚,自粉虱和蚜虫均有不同程度发生,成虫和若虫群集在叶背面,大量刺吸其汁液,污染叶片和果实,诱发媒污病,严重影响叶片的光合作用和呼吸作用,并且黑色煤污使果实商品价值降低。另外,由于温室白粉虱和蚜虫的刺吸和迁飞,也给病毒病的发生创造了机会,需及时用化学药剂进行防治。而使用防虫网纱的大棚,无需化学药剂防治,温室白粉虱和蚜虫以及病毒病几乎未见发生。
防虫网纱能明显改善大棚内小气候环境,降低大棚内湿、温度,减少苗期以及生长期病害和高温生理障碍的发生。宁波地区秋季易遭受台风影响,防虫网纱可明显降低风速,避免由于叶片机械损伤感染蔓枯病;结果初期幼果表皮很嫩,防虫网纱还可减少叶片机械擦损导致的果皮受伤后的疤疖,提高果实商品性;还可防止阴雨天雨水溅滴,减少土壤湿度,防止土传病害的发生。
据笔者调查:没有使用防虫网纱的大棚,两侧边畦植株叶片以及幼果擦伤相当明显,在75%以上;而使用防虫网纱的大棚植株擦伤情况较轻,只有少量发生,并且蔓枯病的发生也明显减少,从62.5%减少到21.9%。必要时仍需用药剂进行防治。
从成本效益看,防虫网纱可减少农药的使用,大大降低生产成本;从环境保护和产品的安全性考虑,减少了对环境和果实的污染,提高了果品质量,具有明显的经济和生态效益。
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