名称茄子大棚多年生栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-茄子
适宜品种
福山牛腿茄、青选长茄、齐选1号
栽培技术
1．育苗
(1)育苗时间
在5月上旬、立夏前后为宜。
(2)苗床营养土的配制与消毒
用肥沃园土6份，腐熟粪肥4份，混合均匀配制而成，并用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液消毒。苗床在填营养土之前用2.5%的敌百虫粉剂细土混匀，撒入苗床，以防治地下害虫。
(3)播种
播前苗床浇足水，采用撒播，种子用量为3克/平方米，播后覆土1厘米，为使幼苗健壮无病和出苗整齐，播前应进行种子精选、晾晒、消毒和浸种催芽。
(4)苗期管理
出齐苗后浇一次透水，起苗前浇一次小水，第一片真叶长出时疏苗，2～3片真叶时定苗，苗距以3～5厘米为宜。
2．定植
在6月下旬、夏至前后当幼苗长到10片真叶时进行。定植前大棚内要结合深翻整地，667平方米施圈肥5000千克，鸡粪干或大粪干1500千克，然后按大行行距70厘米，小行50厘米，株距40厘米的规格在大棚内定植，667平方米栽3200株。栽后浇足水，一般5天后缓苗。
3．定植后管理
管理目标主要是促根壮干，积蓄养料，打好坐果基础。缓苗后，首先要进行多次中耕划锄及培土。同时，为使茄果集中产在霜降以后的生产淡季，取得最佳经济效益，在第一次剪枝前要及时摘除花蕾与幼果，以积蓄养分。
病虫害防治
除加强栽培管理等综合措施外，黄萎病和青枯病可用50%DT杀菌剂灌根防治。
猝倒病、褐纹病和绵疫病可用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液或64%的杀毒矾500倍液防治；菌核病可用50%速克灵可湿性粉剂1500～2000倍液防治。
红蜘蛛和茶黄螨可用73%的克螨特乳油2000倍液喷雾防治；白粉虱和蚜虫可用22%敌敌畏烟剂熏烟或用菊酯类农药喷雾防治。
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一、全年栽培茬次
1．温室秋冬茬（露地育苗）
（1）播种期：7月下旬－8月中下旬。（2）定植期：9月中下旬。（3）收获期：12月下旬－2月下旬。
2．温室冬春茬（温室育苗）
（1）播种期：12月下旬。（2）定植期：2月下旬。（3）收获期：4月上旬－6月下旬。
3．塑料大棚春提前（温室育苗）
（1）播种期：12月下旬。（2）定植期：3月下旬。（3）收获期：5月上中旬－7月上中旬。
4．春季露地或地膜覆盖（早熟，阳畦、改良阳畦育苗）
（1）播种期：1月上旬－2月上旬。（2）定植期：4月中旬－5月上旬。（3）收获期：5月下旬－7月上旬。
5．春季露地（中熟，阳畦、改良阳畦育苗）
（1）播种期：2月上旬－3月上旬。（2）定植期：5月上旬。（3）收获期：6月中旬－7月下旬。
6．春季露地恋秋晚熟（小拱棚育苗）
（1）播种期：3月下旬。（2）定植期：5月下旬。（3）收获期：7月下旬－9月下旬。
7．夏秋季露地（拱棚育苗）
（1）播种期：4月下旬－5月上旬。（2）定植期：6月上旬－6月下旬。（3）收获期：8月初－9月下旬。
8．塑料中小棚秋延后（露地育苗）
（1）播种期：7月上旬。（2）定植期：8月上旬。（3）收获期：11月中旬－12月下旬。
二、栽培注意事项
1．露地栽培
（1）春季栽培的可选用早熟品种或中熟品种七叶茄或晚熟品种九叶茄等。夏秋季栽培的可选用抗热、抗病的晚熟品种。育苗移栽的一般每667平方米用种量为40－50克。
（2）采用露地（置风障）平畦开沟定植，也可进行高垄或沟畦地膜覆盖。秋延栽培成夏秋季栽培的宜采用小高垄（栽在偏坡上）。早熟品种行距50－67厘米，株距23－43厘米；中晚熟品种行距67－83厘米，株距40－57厘米（应根据不同品种和植株生长势头灵活掌握）。定植过密，由间通风不良，易引起绵疫病等病害。
（3）幼苗定植后一般需连浇两水，然后中耕蹲苗。待门茄瞪眼（幼果膨大露出花萼）时结束蹲苗，加强肥水管理，并经常保持土壤湿润，同时追肥2－3次。雨后注意及时排水防涝。
（4）门茄瞪眼前，应进行整枝，即摘除门茄以下侧枝，并进行培土，以防中后期植株倒伏。生长中后期（对茄收获后）可适当摘除老叶（底叶）2－3片，以利通风。
（5）夏秋季栽培正值高温多雨季节，病害严重，产量不够稳定。为此应注意采用遮荫法育苗，并适当进行稀植；雨后注意及时排涝，追施化肥，提高植株抗性，同时更应搞好病虫防治工作。
2．棚（室）栽培
（1）宜选用六叶茄、七叶茄等早、中熟品种。
（2）采用平畦开沟种植，或进行高畦地膜覆盖，行距50－56厘米，株距26－33厘米。
（3）春季提前栽培的，应在棚内10厘米地温达到12℃以上时进行定植。采用多层覆盖或临时加温的棚室，可比单层棚进行提前栽培。
（4）春季提前栽培，幼苗定植7－10天内一般不进行通风，尽量保持较高的棚温（35℃左右）。温度过高时，可在中午进行通风。缓苗后适当放风，白天保持棚温28－30℃，下午及时关闭风口，蓄热保温。
（5）中小棚秋延后栽培的，其通风及防寒保温管理可参照番茄管理经验进行。进入12月份后天气转寒时，应加盖双层草苫，白天使棚温尽量不低于18－19℃，夜间不低于6℃。
（6）为促进早熟，可进行整枝。具体做法是：幼苗缓苗后及时摘除门茄以下侧枝，对茄开花时及时摘除对茄以下侧芽，并在对茄以上留一片后即进行摘心，保留对茄以上叶腋中抽生的侧枝，任其继续生长、结果。经过这样整枝的茄子，平均每株可收果5个以上。
3．温室栽培
（1）选用五叶茄、六叶茄、七叶茄等早、中熟品种。育苗移栽每667平方米用种量25克左右。
（2）采用平畦或开沟定植，行距50厘米，株距33－40厘米。
（3）定植后宜保持较高的地温（18－20℃），生长期间气温夜间保持18－22℃。缓苗后门茄瞪眼前温度可稍偏低。但果实膨大期温度宜偏高。
（4）为促进早熟，可使用五万分之一（20毫克/千克）浓度的2，4－D蘸花。
（5）要注意防治绵疫病和茶黄螨、白粉虱等病虫害。
名称茄子大棚早熟栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-茄子
适宜品种
苏崎茄、萍茄一号、湖南早茄一号、湘早茄、闽茄一号、杭州红茄等
栽培技术
1．育苗
(1)适时播种
根据气候特点和茄子的生物学特性，为了充分利用大棚覆盖条件下的有效光温资源，适宜的播种期为10月上中旬，比一般早熟提早25～30天，有利于植株在前期温度比较高的情况下形成丰产架。
(2)培育壮苗
①苗床制作：宜选地势高燥，排灌方便，前茬未种过茄果类的田块做苗床；苗床地要深翻晒垡、消毒，每平方米用50%福美双可湿性粉剂和3%呋喃丹颗粒剂各10克，撒于苗床5厘米深土层中消毒。施足基肥：泼浇50%的人粪尿10～15千克，探翻、整细、耙平。做成宽1.3～1.4米的畦面，清理好排水沟。
②催芽播种：播种前进行种子处理，光晒3～4小时，再浸种1～2小时，然后用55℃温热水烫种10～15分钟并搅动，而后在常温下用清水浸泡1～2小时，晾干用纱布包好进行催芽，待萌芽后拌细土播种。播种时将打足底水的床土整平，均匀撤播种子，每平方米播种4～5克，播后盖营养土，厚0.5～0.7厘米，再用旧报纸或地膜覆盖保湿，抓好苗期的温、光、水肥等的管理。注意白天增湿防高温，夜间保温防降温，这些运作都是大棚或小供棚内完成，有利于苗床防雨防晒。
③营养钵的制作：营养土的配制，配方是：70%未种过茄果类、瓜类、马铃薯等蔬菜的菜园土或塘泥土，30%充分腐熟的人畜粪，加适量的草木灰，过磷酸钙，拌均堆沤1个月，并翻晒垡，再湿润堆制。④分苗与管理：待秧苗长至2～3片真叶时移植于8～10厘米的营养钵中。移苗前拔除幼苗床的病苗、杂苗，并喷一次50%多菌灵600倍液预防病害。可用铲挖苗，做到边铲苗、边移栽、边决定根水。及时移入小拱棚内。加强营养钵苗的管理，白天维持棚温20～25℃，夜间13～15℃，一般不追肥，但缺水时要浇清水1～2次保持钵土湿润。在维持适宜温度下坚持短时间的勤通风换气。
2．定植
(1)定植棚地的准备
种植棚地应尽量选择未种过茄果类、瓜类、马铃薯的田块，前茬作物以水稻田为好。一般深翻晒垡7～10天，要求基肥足，肥料要充分腐熟，以有机肥为主，增施磷钾肥，控制氮肥用量。每667平方米棚地施优质复合肥50千克，氯化钾]5千克，硼肥1千克，猪粪肥50千克，石灰肥50千克。
(2)足龄定植
定植时秧苗一定要含苞待放，开展度大于株高，叶色深绿，茎紫色，白根多时定植，这时幼苗7～8片真叶，苗龄在45～50天左右，于11月底选择晴天定植，定植的当天最好是无风的天气，气温在8℃以上，脱袋定植棚地。栽植密度每667平方米2500株（株距0.4米，行距0.6米）。定植后及时浇水，盖地膜，保湿促早发。
逐渐加大肥水，每7～10天追一次，复合肥对水，每667平方米对15千克左右，共浇4～5次，为了延缓植株衰老黄化，以利提高耐寒抗病能力，可用0.3%尿素液和0.2%磷酸二氢钾的混合液进行叶面喷洒。
(3)搞好植株调控
由于茄子的枝条生长及开花结果习性相当有规则，一般不行整枝，而只是把门茄以下的优势分枝留一腋芽作分技，其余的腋芽，老叶全部抹除。以增加同化面积及结果数量和通风透光，提高中后期商品果的光洁度。
3．定植后管理
(1)精心调温促长
定植后应保持较高的湿度，白天25～30℃，夜间20～15℃，有利植株生长。为此，植后应坚持三膜一帘或二层天膜加小拱棚加地膜加草帘覆盖保湿措施，确保倒春寒袭击时万无一失，同时灵活掌晴天中午通风排温，阴天保温见光促长的温光调温措施，力求达到叶色深绿叶脉紫色，茎杆粗壮挂果多的丰产长相。冬季因日照时间短，光照强度弱，要尽最延长光照时间，晴天草帘早揭晚盖，雨雪天气也要适量透光。
(2)合理运筹肥水
鉴于棚内环境条件比较优越，结果前期，根据长势的情况控制氮肥和水分，避免营养生长过旺容易引起植树疯长生病。盛果期肥水要充足，当门加瞪眼时，抢晴天浇2次淡粪水，促使门茄膨大和植株稳长，始收后逐渐加大肥水，保证中后期植株不早衰。
(3)防止落花疯长
大棚高温高湿高肥力，任其生长易形成疯长，通风不良，气温下降时引起落花落蕾，因此，一定要及时用浓度30毫克/千克的2，4－D进行蘸花保果防疯长，只点一次（操作时不可碰到茎叶上，以免造成茎叶畸形僵苗）有利坐稳果。
4．收获
大棚苏崎加早期开花至果实成熟一般只要25～30天，为了不影响四母茄和满天星茄的生长发育，对门茄和对茄宜早采收，3月23日开始采收上市，这时价格好，前期每4～5天采收一次，4月中旬进入盛果期，可每2天采收一次，5月底拉秧结束长生，如果不急着换茬，也可到7月底拉秧，空地。
病虫害防治
花期要及时用1000倍液三唑磷防治蚜虫和红蜘蛛，并坚持无病早防的原则，用一熏灵闭棚熏蒸1～2次防治褐纹病和绵疫病。
名称茄子两熟大棚栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-茄子
栽培技术
1．育苗
茄子种子种皮厚、坚硬并有腊质，透水、透气都较差，常出苗不整齐，应采用高温浸种催芽。用70～80℃水浸种，种子放入热水中，一边搅拌，一边用手搓洗种子，待水温至30℃时，再换干净凉水浸泡24小时，然后捞出种子放在25～30℃温床催芽，前两天不搓洗，以后淘洗种子必须搓洗，这样处理的种子发芽快，出苗整齐。育苗床土应肥沃，苗床整好后浇足水，表层土壤干时播种。分苗不宜晚于真十字期，保持较大的营养面积及较强的光照是培育丰产苗的重要措施。
整地施肥，茄子应实行5年以上的轮作，并避免与茄科作物连作。每667平方米施优质农肥5000千克，尿素30千克，过磷酸钙50千克。
2．定植
在北方大部分地区以4月下旬，土壤温度稳定在13～15℃以上时为定植最适时间，一般早熟品种每667平方米定植2500～4000株。中晚熟品种2200～2400株左右。以行株距50厘米20厘米为佳。茄子枝叶繁茂，株形开展，相互遮阴，因此加大行距，缩小株距是改善栽培方式、密植丰产的有效措施。
3．定植后管理
茄子要求肥水较高，缓苗后结合追肥，灌水一次，以后控制灌水蹲苗，到门茄鸡蛋大时，果实开始迅速生长，见干就灌水。茄子全生育期需追肥3次，保证其对养分和水分的需求。北方地区，茄子的产量主要分布在1～3结果层，约占总产量的60%～70%。因此在气候条件允许的情况下，在结果后期摘除植株基部已经失去光合功能和衰退的老叶、黄叶。北方栽培茄子一般不摘顶，不整枝，任其生长。但在高度密植和温室栽培条件下，适时摘顶整枝，可促进体内养分的合理利用，提高光合强度。加强田间管理，延长采收期是获得茄子高产、优质的重要途径。
茄子两熟栽培技术管理：在8月下旬至9月上旬，加强茄子的肥水管理，每667平方米追施尿素15千克，磷肥25千克，追肥后灌水一次，9月中下旬平茬，把茄子所有的分枝只留基部1～2个叶片，其余全部剪掉，让其叶芽萌发生长，10月中下旬扣棚，提高温室温度，促其快速生长，11月中下旬茄子可采收上市，形成茄子周年生产与市场供应，解决淡季吃菜难的问题。一年栽培一次茄苗，达到两茬收果。第一茬667平方米产量达4000～4500千克，第二茬可产2500千克，两茬667平方米达6500～7000千克。按市场中等价0.60元/千克计算，667平方米收入3900～4200元。这样既丰富了菜篮子、又增加了农民收入。
名称茄子大棚育苗与栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-茄子
适宜品种
辽茄四号
栽培技术
1．育苗
(1)浸种催芽：12月末浸种。浸种时用50℃温水浸拌，待水温降至30℃时，再静泡24～48小时，中间换水2次，同时搓洗，这样可将种子内部抑制发芽的物质量换出去，有利发芽，出水时更要用力搓洗，直至种子不发滑为止，再将种子间的水甩净，最好再晾几个小时使种仁与种皮之间的水消失，便于通过氧气，促使发芽。催芽的温度一般为28～35℃，催芽期间如种子不干，没有异味可不用水洗种，以防种子伤水，但间隔两天可把包种子的布洗一次。见芽后将温度降低为15～20℃。
(2)适时播种：播种前10天备好床土，床土配方为葱地土2份，猪粪2份，腐熟鸡粪2份，充分拌匀，铺均踩平。1月上旬播种，播前先用开水浇进苗床，既杀菌又可提高床温，当土温降到25～30℃时播种。播后扣小拱棚，提高土温和气温。5～7天后出苗，出苗后白天去掉小拱棚，晚上再扣上保温。
(3)移苗：播种后1个月移苗（1～2个真叶），株行距为3.3厘米3.3厘米，第二次移苗在2月末，株行距为8～9厘米，移苗后浇足水，促进快缓苗。床土不要施化肥。
(4)苗期温、湿度管理：温度采取二高三低法，播种后高温（25～28℃），移苗后高温；出苗后、缓苗后、定植前低温（15℃左右）。湿度管理采用两足两少法，种水足、移苗水足，移苗前少，定植前少。
2．定植
大棚内地温稳定在10℃以上时，秧苗现蕾即可定植。定植前应施足基肥，否则易引起后期果形变圆和减产。定植行株距为50厘米40厘米。
3．定植后管理
保花保果：大棚栽培茄子保花保果是关键。棚内高温高湿，通风不良不利开花坐果，因此要用2，4－D蘸花。蘸花在上午10时左右进行，浸的深度达到雌蕊的柱头为宜。2，4－D的浓度应根据气温来决定，棚内夜间低温在10～15℃时，每支2，4－D（2毫升）加水250克，15～20℃时加水350～400克。20℃以上加水500克。如果中后期能继续蘸花，果形仍为长型。追肥灌水：辽茄四号喜肥，尤其蘸花幼果发育快，但水分不宜过多，否则易发病。中后期667平方米追施尿素25千克。
4．收获
该品种打杈只把二门以下的水杈打掉即可，以上的水杈一般不能长大。当茄果长到150克左右时为采摘适期，既可提高产量，又有较好的商品性。
栽培技术
1. 培育壮苗
迁安地区春季大棚茄子栽培一般于1月初在日光温室内育苗，苗龄80～90天，当幼苗具7～8片真叶、现小花蕾时定植。定植前7～10天进行低温炼苗，白天加大通风量，并控制浇水，提高幼苗抗逆性。定植前1～2天浇1次小水，以利于起苗，同时叶面喷施0.3%磷酸二氢钾和5000倍液吡虫啉。
2. 定植前准备
(1)提前扣棚。
一般提前20～30天扣棚烤地提温，有前茬耐寒蔬菜的要尽早腾茬整地。
(2)整地与施肥。
前茬最好为非茄科蔬菜，结合整地每亩施腐熟圈肥5000～8000千克(猪粪、牛粪、骡马粪等)，三元素复合肥50～60千克。施肥后深翻25～30厘米，耙细耧平。圈肥以撒施为主，复合肥可以集中垄施。
(3)作畦。
按110～130厘米划线，做成畦垄宽70～80厘米，沟宽40～50厘米，畦高20～25厘米的小高畦。然后覆盖地膜并压土，将步道沟踩实。
(4)设防虫网。
温室上下通风口用20～30目尼龙网纱密封，阻止蚜虫、白粉虱迁入。
(5)棚室消毒。
每亩用硫磺粉2～3千克，加80%敌敌畏乳油0.25千克，拌上锯末，分堆点燃，然后密闭棚室一昼夜，经放风无味时再定植。
3. 定植
(1)定植时间。
当棚温10℃以上，10厘米处地温稳定在12℃以上即可定植，迁安地区一般在3月下旬。棚内张挂1～2层内幕可明显提高室内温度。
(2)定植方法。
选晴天上午，在垄上开沟或开穴定植，采用浅栽高培土方法，可促进发根缓苗。采取双行定植，行距50～60厘米，株距40～50厘米，一般每亩栽苗2500～3000株。
4. 定植后管理
(1)温度管理。
定植后7天密闭棚室，防寒保温，促进发根缓苗。但棚温不能长时间(1小时以上)超过35℃，以免影响花器发育。夜间在棚外加盖草苫防寒。缓苗后白天保持25℃～30℃，夜间15℃～18℃，通风降温，增加光照，促进根系生长。当外界温度达到15℃以上时，进行昼夜通风。外界温度稳定在22℃以上时，需要在棚膜上覆盖遮阳网降温。
(2)肥水管理。
浇足定植水，5～7天新根发生，心叶展开表明己缓苗，根据土壤墒情可浇一次缓苗水，随浇缓苗水每亩追施尿素25千克。开花前基本不再浇水，进行蹲苗，防止徒长。当门茄瞪眼后(即看见小茄子时)，及时浇水追肥，促进茎叶生长和果实膨大，每亩追施复合肥15～20千克或尿素10～15千克。以后每隔7～10天浇1次水，保持土壤湿润状态。盛果前期追肥3～4次，防止中后期植株早衰。浇水后要及时通风，降低棚内湿度，减少病害发生。
(3)植株调整。
及时去掉门茄以下的老叶及腋芽。在四门斗后花蕾上部留2～3片叶摘心，有利于早熟丰产和上部果实膨大，并及时摘除腋芽。中后期摘掉下部老叶、病叶和黄叶，以利于通风透光，减少养分消耗，保进果实生长发育。
(4)防止落花落果。
由于大棚茄子定植较早，气温低、光照不足，在开花时一般用毛笔在花萼或花柄上涂抹2，4-天或番茄灵，防止落花落果，促进果实膨大。另外，可在药液里加入1%速克灵或1%百菌清，对茄子灰霉病、菌核病、绵疫病有一定防效。
5. 及时采收
茄子以嫩果为产品，从开花到果实成熟一般20～25天，要及时采收，特别是门茄应该适当早摘。可通过外形观察，当茄眼即萼片下的一条浅色带消失或不明显时，说明果实生长缓慢，可以采收。采收时要用剪刀剪断果柄，防止撕裂枝条。
病虫害防治
病害主要有早晚疫病、灰霉病、黄萎病、病毒病，坚持预防为主，防治为辅的原则。播前一定要做好种子消毒；加强栽培管理，采用地膜覆盖；合理密植，通风透光；控制好温湿度，减少叶片结露时间；及时清除病果、病叶，减少病菌侵染。发病初期，可用75%甲基托布津1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂800倍液、70%代森锰锌500倍液喷雾，连续防治3次，能有效控制病害蔓延。另外，注意防治红蜘蛛、蚜虫、茶黄螨等害虫。
温室和大棚周年生产重点是反季蔬菜。温室10月中，下旬秋茬收获后立即种植结球生菜，油菜，直播红皮水萝卜，小白菜、菠菜、香菜，抢在节日期间收获上市，元旦期间全部收获完，立即种植和直播第二茬叶菜，春节后正月初五至十五收获第二茬叶菜。春茬栽培西红柿，定植时间为正月初十左右。所以11月末培育西红柿苗，苗龄约70天（春黄瓜苗龄只有50天，可在12月20日左右育苗）。西红柿畦作，畦1米宽，定植2行，在畦根一侧套种油菜，结球生菜，3月初至3月10日分期收获，西红柿5月13日开始上市，7月6日全部收获完。秋茬果菜仍种植西红柿，6月上旬在露地育苗，7月10日定植，9月20日开始上市，10月末收获完，接着种植冬茬叶菜。
1．塑料大棚春茬
大棚春茬种植西红柿，在节能温室内育苗，多层覆膜。
升火取暖，3月23日定植大棚同时套种油菜、日本大叶菠菜和结球生菜，叶菜5月1日前收获，6月14日开始收获西红柿，7月8日收获完。秋茬还种西红柿，7月11日定植，9月20收获，10月初收获完，另一株塑料大棚种植繁花油豆角，3月20日在温室育苗，4月24日定植，5月20开始收获，7月20日落秧，秋茬种绿菜花，茼蒿等，国庆节上市。采用系列化育苗技术，培育适龄壮苗，温水浸种，电热线盘育子苗，8厘米8厘米塑料营养钵分苗，分苗后仍用电热线增加土温。育苗期采用反光幕和灯光补光，喷施两次磷酸二氢钾和叶面肥，定植时西红柿苗70%以上现蕾。
2．科学密植
西红柿畦作，畦宽一米载2行，行距40厘米，株距30厘米，每667平方米保苗4000株。豆角采用60厘米小垄，埯距21－25厘米，每埯单株。定植后7－10天浇足缓苗水，等一茬果长到鸡蛋大时浇水次水，以后根据墒情还需浇2－3次水。缓苗后西红柿上吊架，双干整枝，每株留4穗果。每序花开3－4朵小花时用保果磷蘸花，生育期室温白天不超26℃，叶温15－18℃为宜。
3．多层覆盖，抢前抢早定植
春西红柿均采用覆膜二层膜技术，二层膜下扣中棚，地面在覆地膜。节能温室和大棚内均安两个铁炉子，随时加温防冻，由于采取以上措施，定植时间可比正常提早7－10天。
4．合理施肥
棚室内每667平方米施用酒糟发酵的大粪10立方米，磷酸二铵20千克，硫酸钾10千克。施肥方法科学，温室冬春茬叶菜收获后，在畦内挖40厘米深沟，将肥料施入沟内，回填表土。大棚在11月上旬刨开冻层20厘米深，将畦面挖出沟，沟深40厘米，2月下旬将肥料施入沟内。生育期每667平方米追硝铵30千克，跟外追磷酸二氢钾和喷一次叶面肥。采用二氧化碳发生器措施气肥。从秋、冬季到来年5月末，一直使用，由于增施了二氧化碳气肥，使蔬菜增强了光合作用能力，苗壮果大，叶菜可增产40%以上，果菜可增产30%以上。
5．采用粉尘法防病害
西红柿开花是第一次喷1∶1的百菌清和万霉灵粉尘剂各0.5千克，以后每半月喷一次万霉灵粉尘，共喷5次，秋茬喷三次便可。
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