名称3膜1苫蜜冠甜瓜高效栽培技术
设施类型 中小拱棚
关键词蜜冠、甜瓜、栽培
蓏果分类 甜瓜(哈密瓜、香瓜、白兰瓜、其他)
适宜品种蜜冠甜瓜
育苗
近年来，商丘市保护地甜瓜生产发展很快，小拱棚3膜1苫(地膜、拱棚农膜、草苫及草苫上面的覆盖膜)栽培已成为本市加快发展高效农业新的经济增长点。商丘市睢阳区科学技术协会于2004年引进甘肃省的早熟一代杂交种蜜冠甜瓜，进行3膜1苫保护地栽培，经7年栽培观察，采用该模式栽培不压蔓，整枝少，管理方便，套种合理，甜瓜成熟早，投资少，产量高，品质好，售价高，生长周期短，占领市场快，比大田栽培早成熟45天，比2膜栽培早成熟15天，667平方米年收益在万元以上。目前推广面积已达1000公顷，其中商丘市睢阳区李口镇甜瓜基地面积500公顷，年产量2300万千克，仅此1项人均增收2000余元。2006年通过了河南省无公害农产品认证，发展前景广阔。
1．小拱棚结构与性能
小拱棚骨架采用直径1.5～2厘米、长约2.3厘米的竹竿，在选定地块按一定行距1米插1根，然后弯成宽约1.33米、高0.5～0.6米半圆形拱架，上盖厚0.03毫米、宽2米农膜，瓜畦用0.008毫米的超薄地膜覆盖。草苫标准宽1米、长4.5米，草苫上再用0.02毫米农膜覆盖，可防止雨水淋湿草苫并增加夜间棚温，构成3膜1苫覆盖。该模式可达到保温、保湿、防冻及促进果实提前成熟的效果。在3月底晴天中午棚内温度30℃左右，5～10厘米深地温在18℃以上，可以保证甜瓜定植成活和正常生长。甜瓜生长发育适宜温度25～30℃，生长温度最低限是15℃，低于14℃时生长发育受到抑制，12℃以下植株停止生长，5℃以下可发生冻害。早春3膜1苫拱棚内温度应掌握在15～30℃较为适宜。
2．品种选择
选择蜜冠品种。该品种全生育期90～100天，果实发育期35～40天。叶色浓绿，茎蔓粗壮，不早衰，耐低温，抗病性和生态适应性好。侧蔓着花性好，连续坐果性强。果实球形，成熟果实果皮玉白色，上覆金黄色彩晕，果肉白色，肉细汁多，酥脆爽甜，香味浓郁，含糖量16%～18%。单果质量0.8～1千克，667平方米产量2000～3000千克。
3．培育嫁接苗
(1)育苗时间
根据本市气候条件，结合几年的栽培经验，以2月10日左右催芽、苗床播种为宜。
(2)营养土配制
科学合理配制营养土是培育壮苗的关键措施之一。营养土应肥沃、疏松、保肥、保水、无病虫害。最好选用没有种过瓜类作物的大田表面肥土。土杂肥可用充分腐熟的猪羊圈肥、厩肥等。粪土比例为4∶6或3∶7，充分混合制钵前用70%甲基硫菌灵液和80%敌百虫800倍液消毒.均匀过筛后每立方米营养土中再加入磷酸二氢钾0.5千克，磷酸二铵1千克，黄腐酸钾1千克，充分混匀，然后将营养土装入10厘米8厘米塑料钵内。
(3)浸种和催芽
首先把选好的甜瓜种子放入50～55℃温水中烫种，入水时边倒边搅拌，用手搓洗种皮黏液，用冷水浸泡5～6小时后再用冷水冲洗，滤水，用净布搓干。把浸好的种子置30℃条件下催芽。催芽方法有人体催芽、发芽箱催芽和湿毛巾包催芽等。种子芽长0.5厘米左右时，即可播种。甜瓜播种后间隔3～5天开始浸泡砧木种子，砧木选用青腿砧、雪金龙、中研1号、388等。用井水浸泡8～12小时，然后用手搓洗种皮，净布搓干后置30℃条件下催芽，待芽长2～3毫米时播种。
(4)苗床管理与播种
3膜1苫栽培采用嫁接育苗。苗床加温有回龙柴草灶加温和电热线加温2种方法。甜瓜播种前1天中午灌透底墒水，把营养钵床面用地膜盖严。下午开始加温，待5厘米钵温上升到25℃左右时停止加温。第2天9：00左右播种。播种结束后，用50%多菌灵可湿性粉剂600倍溶液药土覆盖0.5厘米。出苗前温度控制在28～30℃，出苗后白天保持25～28℃，夜间不低于15℃。砧木在甜瓜苗子叶基本展平、砧木芽长2～3毫米时播种，此时温度以15～25℃为宜。严防高腿苗，确保壮苗移栽。
(5)嫁接方法
当地采用的是靠接法。此方法嫁接苗易于管理，对天气变化要求不严格，成活率高。要点是，在同1个营养钵中分别播种甜瓜和南瓜砧木种芽，待砧木1叶1心、接穗1心时为嫁接适期。具体操作先将营养钵放到操作凳上，用剃须刀片切去砧木生长点，在子叶下方1厘米处45斜向下切1个斜口，深度为茎粗的2/3，然后在甜瓜苗子叶下方相应部位，由下向上45斜切1刀，深度为茎粗的2/3，让砧木和接穗2个舌形契面相互嵌入，1只手稳住，另1只手用嫁接夹固定接口，使接口紧密吻合即可。嫁接结束后，喷洒1次钵面水，等水渗下后，喷洒70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液加ABT生根混合液，促进伤口愈合，防止病害。10天后注意多通风、勤打药、防陡长，并及时摘心、除萌、断根。
(6)嫁接苗管理
嫁接苗管理主要掌握好温度、湿度、光照，防止病害发生。晴天早揭草苫，苗床内温度控制在25～30℃，夜间苗床温度以15～18℃为宜，严格控制土壤干湿度。
4．整地、施肥、做畦
蜜冠甜瓜属厚皮甜瓜，喜暖怕冷，喜光怕阴，喜旱怕涝，最好选择土层深厚、土壤肥沃、地下水位低、排灌方便、透气性良好的生茬沙壤土质。地块确定之后，入冬前应深翻20～30厘米，使土壤进一步风化，有水利条件的进行1次冬灌，早春解冻之后要及时耙地保墒。甜瓜对钙、镁元素的吸收比例较大。因此施肥时多种元素要配合均衡。一般在整地时667平方米施腐熟的农家肥3000～4000千克，硫酸钾复合肥50千克，饼肥100千克，钙肥50千克，镁10千克。农家肥一次性普施，复合肥2/3作基肥，剩余的1/3根据苗情长势分期追肥。地整好后，根据实际情况按定植行划线2米1行开沟，浇1次透水，待水渗下后起埂做畦，畦宽1.33米，埂高0.15～0.2米。提前7～10天覆地膜预热，准备移栽。
定植及田间管理
(1)定植时间
甜瓜喜温怕寒，生长发育的适宜温度在25～30℃，定植时间应根据外界气温变化而定。10厘米地温稳定在15℃以上即可定植，定植期一般在3月10－15日，瓜苗3～4片真叶、苗龄30～35天是移栽最佳时期。
(2)定植方法
按2米1带1棚，双行种植，行株距0.5米0.5米，拱棚内1.33米的空间，棚外0.66米的空间，667平方米保苗800～1000株。移栽前划线定穴。喷洒除草剂.打孔覆地膜，栽植前1天下午把苗钵灌透水，以便带坨下地。定植深度掌握在钵顶与地面相平，用手把四周压实，培土后呈微凹为好，浇1碗配制好的2000倍ABT生根液，待水渗下后封土与地面相平，做到垄面细碎平坦。边栽边覆膜，然后封口，及时加扣小拱棚。当天下午盖上草苫，以防冻害。
(3)棚温管理
移栽后4天内无需通风，棚内温度在35℃以上时，应用草苫遮阳降温。1周后，嫁接苗已经长出新根新叶，要及时通风换气，一般情况下，棚内温度25℃左右时可开始通风，控制中午最高气温不超过32℃，16：00左右根据天气情况关闭通风口。通风应选择下风口、小口多点方式进行，随温度的升高，通风口由小到大，通风时间逐渐延长。
(4)整枝摘心
蜜冠甜瓜分枝性很强，通过整枝摘心，调节营养生长和生殖生长。留蔓多少，可根据定植密度、土壤肥力定。一般情况下，采取子蔓3蔓整枝法，瓜苗4叶1心时及时摘心，待子蔓6片叶时，选留3条分布均匀的健壮子蔓后摘心，多余子蔓及时摘除。每条子蔓分别留2条孙蔓，1条孙蔓留1个瓜，每株留瓜6～8个，确保667平方米留瓜6000个以上。
(5)追肥灌水
苗期原则上不追肥，当瓜长到100克左右时，可根据地力追1次肥，667平方米追磷酸二胺7～10千克，硫酸钾肥10～15千克。施肥后灌水，如早天瓜叶打蔫时也可适量灌水。
(6)采收
蜜冠甜瓜采收时间要适宜，正常情况下开花后35～40天即可成熟。此时甜瓜出现本品种固有色泽，果实香味浓郁，果皮由玉白色变为金黄色为收获适期。采收过早，采收时品质较差，糖分低；采收过晚，耐贮运性差，不适宜外运。一般应掌握外销远运的瓜八成熟采收，就地上市的采收期可稍晚一些。采收宜在上午露水干后或傍晚进行，用剪刀将坐果节位侧蔓剪下，剪去叶片，保持果实新鲜美观。将甜瓜挑选分级，贴上标签，装箱出售。
病虫害防治
采用3膜1苫拱棚方式栽培甜瓜病虫害较少，中后期可选用甲基硫菌灵、多菌灵、百菌清800～1000倍液防治病害，如发现蚜虫，用10%吡虫啉2000～3000倍液或20%甲氰菊酯2000～3000倍液喷雾防治。
信息来源《中国瓜菜》-2011，(3)
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