品种名称扬桃1号
分类 核果类-桃
选育单位江苏省里下河地区农业科学研究所
品种来源系江苏省里下河地区农业科学研究所1957年用五云白凤杂交选育而成。1980年7月由选育单位引入山西省。
品种描述
特征特性
树势强，树姿较开张。主干灰褐色，皮光滑。新梢绿色，阳面暗红，节间平均长2.6cm。复花芽少，分布在枝条中部，花芽起始节位3～4节。叶为披针形，长19.0cm，宽4.4cm，基部楔形，叶尖渐尖而斜，叶面两侧反卷，叶缘锯齿圆钝，蜜腺2～3个，肾脏形。花为蔷薇形，花瓣5个，粉红色，花径3.0cm，雌蕊1个，雄蕊40个，花粉多，花药黄色，雌蕊比雄蕊高，萼筒浅黄色。
2年生树，干高19.0cm，干周10.0cm，树高1.60m，冠径1.70m。新梢年平均生长量83.8cm，粗1.2cm。萌芽率高，成枝力强。
定植后3年开花结果，幼树以长果枝结果为主：丰产。
果实性状
果实近圆形，果顶平凹，纵横径5.9cm6.1cm，缝合线明显、不对称，果梗细长，梗洼深，平均单果重99.3g，最大果重105.0g。果皮底色绿白，阳面鲜红，茸毛少。果肉白，肉质细软，果汁多，风味甜。
品质分析
果实含单糖1.16%，双糖5.8%，总糖6.96%，含酸0.232%，糖酸比值30.00︰1，每100g含维生素C17.65mg，可溶性固形物含量9.2%。粘核，品质中等。
物候期
在晋中地区4月15日萌芽，4月24日开花，7月22日果实成熟，11月13日落叶，生育期214天。
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