名称番茄西红72-4日光温室育苗及栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
西红72-4
栽培技术
1．育苗
壮苗有利于提高结实能力，番茄根系再生能力强，根系受伤后能很快恢复生长。因而在生产中应充分利用这种特性，以培育壮苗。在番茄培育壮苗时应抓好以下关键措施：
（1）营养土要肥沃，并注意氮、磷、钾三者配合。一般采用60%的田园表土，加10%干大粪、30%的草木灰和腐熟马粪。每100千克营养土中加过磷酸钙1千克、尿素25克，充分搅拌配制而成，然后堆积泥封发酵25～30天，铺入苗床，厚度20厘米左右。
（2）做好病虫防治，以保全苗。温室在使用前用1%的福尔马林液喷洒全室，密封消毒，经3～4天后通风，种子先用冷水浸泡5～6小时，使附在种子内部的病菌开始萌动，再放入40%的福尔马林300倍液中浸种15分钟或放入10%的磷酸三钠水溶液中浸泡20～30分钟，取出用清水洗干净。
（3）采用正确的播种方法和适宜的营养面积，保证幼苗健壮成长。在苗床整理好后浇足底水，水渗透后，将种子均匀撤播于床土上，一般10平方米用种子75～125克，用筛于筛一层细干土，在上面盖塑料薄膜保湿，待70%种子出苗后取掉塑料薄膜。播种后25～30天，幼苗有1～2片真叶时，按照6～8厘米的行距、6厘米的株距进行第一次分苗，分苗时要浇适水并盖土，移植分苗后30～40天即可定植。
（4）温度的控制。这是培育壮苗的关键，从播种到出苗前，要保持高温高湿，促使早出苗，温度应控制在25～30℃，出苗后降低温度，白天温度保持在20℃左右，夜温在13℃左右。防止幼苗徒长。出苗10天左右再提高床温达20～25℃，夜温16℃，移植前进行低温炼苗，移植后提高温度，使之达到白天25℃，夜间18℃左右，促使生根，提高成活率。成活后控制温度，防止徒长，使白天温度在20℃，夜间温度在13℃左右，定植前7天降低温湿度，加强通风。进行低温锻炼，白天保持在16～17℃，夜间8℃左右。
（5）徒长现象的预防。番茄花芽分化较早，一般在有2～3片真叶时，第一雌花开始花芽分化。在高温情况下，植株生长旺盛，积累养分不足，分化的花芽质量差.因而在幼苗有2～3片真叶时应进行移植，通过移植伤根。延缓植株的生长势，增加植株的营养积累，以促进分化优质花芽，番茄育苗过程中，在有4～5片真叶时有徒长现象，可喷50%矮壮素200～250倍液，使幼苗生长缓慢，茎部矮壮，防止幼苗徒长。在幼苗定植前7天，先在苗床上浇透水，过3～4天将苗切成6～8厘米见方的土块.促发新根，控制徒长。
2．定植
品种不同，应采用不同的密度定植，早熟品种可采用宽行43厘米，窄行36厘米，株距26厘米，每667平方米定植6000穴，中熟品种采用宽行66厘米，窄行36厘米，株距33厘米、每667平方米4000穴；晚熟品种采用宽行80厘米，窄行50厘米，株距40厘米，每667平方米2200穴。
3．定植后管理
（1）定植后温湿度的管理：番茄适宜土壤潮湿而空气干燥，光照充足，气温稍高的环境生长发育。在幼苗定植后，为了促缓苗，可不通风，在气温高；天气渐暖后增加通风量。室内1月份早上保持7℃，2月份早上保持10℃左右，3月份早上保持12～17℃，最低平均地温2～2.6℃，白天室内温度控制在20～25℃，夜间前半夜温度维持在14～17℃，后半夜温度维持12～13℃之间，土壤湿度应保持在80%～85%左右。
（2）合理浇水和追肥：早春为了提高室内温度和降低空气湿度，幼苗定植时要浇暗水，以后在第一台果坐住后，于上午9时浇水，随水每667平方米施尿素7.5千克。在第一台果采收后，再浇水一次，随水每667平方米施复合肥10千克，以防止植株早衰。维持植株旺盛的结果能力。在第三台果采收后，随水每667平方米施尿素10千克或人粪尿1000千克，防止因缺肥而造成卷叶、落果及植株早衰。在进入结果期后，应在每天早晨揭帘后及时补充二氧化碳，以提高空气中的二氧化碳含量，提高叶片同化能力，提高光合产物积累，促进产量的提高。番茄在温室栽培条件下增施二氧化碳，增产效果显著，最高增产幅度可达48%左右。补充二氧化碳的方法可采用稀硫酸与石灰石反应或稀盐酸与碳铵反应，释放二氧化碳。
（3）应用生长激素，保花保果早熟：温室番茄由于生长在密闭环境中，授粉不充分通常易落花落果，导致产量难以提高。可在番茄第一花序大部分将开放时，用10～20毫克/千克的2，4－D液粘花或用25～50毫克/千克番茄灵沾花，在晴天上午9－10时和下午3时以后，进行处理，每台果序都可处理，不但可提高坐果率，也有利于促进早熟。
（4）植株调整：应该创造适宜高产的群体结构，为了通风透光，增加光照，节约营养物质，提早上市、早熟品种可采用双秆整枝或一秆半整枝，晚熟品种采用单秆整枝。在苗高20厘米时开始搭架整枝，打掐多余侧枝，无限生长型的品种在留够果台数后在秧尖留1～2片叶掐尖、及时摘除老叶。
病虫害防治
病虫危害常导致温室番茄大幅度减产，在病虫防治上应采用综合措施。以控制病虫为害，促进产量的提高。主要措施有：①选好茬口。番茄忌重茬，应避免在种植过茄果类作物的土地上种植，应选择小麦茬或葱、蒜茬种植。②在定植前，按1平方米用5克硫磺锯末熏蒸，以降低发病率。③加强通风透气 适当控水，降低空气温度，及时摘除老叶，清除病叶。④适期对症用药。在病害发生后要及时用70%代森锰锌400倍液或50%托布津可湿性粉剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷防。对于病毒病要及早防蚜，可喷2.5%敌杀死4000倍液进行防治。
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名称番茄育苗及日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
毛粉802、佳粉16
栽培技术
1．育苗
(1)营养土配制。①消毒的菜园土1份，腐熟的堆肥0.5份，腐熟粉细的羊粪或马粪0.5份。②泥炭2份，腐熟粉纫的羊粪或猪粪1份。
(2)种子处理。育苗期气温较高，易得病毒病，所以在浸种催芽之前最好用10%的磷酸三钠浸种20分钟，用清水冲洗干净后再在清水中浸泡24小时，然后放在温度适宜的地方催芽。
(3)播种后的管理。①温度管理：播种以后，外界气温很高，必须适当对苗床遮荫，每隔1～2天洒一次水，保持基质湿润。②防治蚜虫：出苗以后，要及时用药防治蚜虫，保证不能染上蚜虫。根据我们的试验，西安产的灭多威效果较为理想。
2．定植
苗龄40天左右就可定植。定植密度为667平方米保苗3300～3500株。定植后灌好缓苗水，并铺好地膜。
3．定植后管理
(1)温湿度管理
温度管理一般采用三段变温管理。定植后前期外界气温高，超过30℃时应设法降温，夜间维持在15℃左右。进入开花期，白天控制在25℃左右，夜间13～15℃。进入坐果期后，适当提高温度，白天28～30℃，夜间14℃左右，最好不要低于10℃。温度管理还要根据天气变化，逐步将膜扣严，并加盖草帘。如果气温降低满足不了温度的要求，要在前屋面加盖一层草帘或者加盖麦草，如有条件，还可加盖二道旧膜。白天空气相对湿度控制50%～65%，控制湿度的主要措施是膜下滴灌和重视通风换气。
(2)肥水管理
缓苗水浇过后一般不旱不浇水，适当进行蹲苗。到番茄第一穗果膨大到核桃大时，开始浇水追肥，一般667平方米追施磷二铵15～20千克。以后每隔15天左右浇一次水，每采收一穗果后追一次肥料，每次667平方米追施尿素10千克或硝铵15千克。
(3)光照管理
进入结果后期，光照逐渐减弱，光照时间变短。因此在不影响保温的前提下，应尽量延长光照时间，增加光照强度。具体采取的措施有适当早揭草帘晚盖草帘、清扫棚膜上面尘土、采用合理的整枝与搭架技术等，如有条件可张挂反光幕。
(4)立支架和植株调整
①立支架：番茄多采用吊架，但要求材料结实。吊蔓时松紧度要适当。②植株调整：多采用3穗或5穗换头法，但换头时间不能迟于11月上旬。另外还要进行疏花疏果，667平方米穗果留4个。
(5)防止落花落果
结果后期采用生长素处理花可防治落花落果。常用的生长素有2，4－D（浓度为10～20毫克/千克）、番茄灵（浓度为25～50毫克/千克）等。
4．收获
如不外销，一般到成熟期采收。如外销，绿熟期就可采收。在拉秧之前，一般不进行催熟，尽量延迟上市时间。拉秧后，可将处于绿熟期的果实全部催熟上市。
名称番茄日光温室育苗及栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
河南三号、郑番二号、早丰
栽培技术
1．育苗
育苗正处在高温多雨季节，对苗床要求比较严格。需选择排水良好，通风透光的地块，苗床四周挖排水沟，使苗床处于台型状态。高温高湿易发病。要进行苗床消毒，用50%多菌灵加水200倍喷洒床土，每平方米用20毫升药，喷药后将床土拌匀，用薄膜严密覆盖2～3天，避免雨水冲刷和阳光曝晒，苗床要遮荫。种子应浸种催芽，使种子早发芽，早出土，缩短幼芽出土时间。播种时间在8月9日至11日为宜。过早易形成老龄苗，并易徒长；过晚则影响上市时间，不能保证按时供应。
育苗采取稀播和分苗来培育壮苗，播种时要求3厘米见方一粒种子，出苗20天后。达到三叶一心分苗。分苗床土应按1∶3的肥土比例配制，并将床土消毒（方法同上）。分苗时苗距应10厘米见方。第二次分苗应在五叶一心，苗距15厘米见方。分苗后注意中耕培土，使土壤保持疏松。定植时幼苗茎粗壮，叶深绿，节间短，5～6片叶，已现蕾的为壮苗。
2．定植
温室使用两年以上的都要进行高温消毒。使用5年以上的要高温与土壤消毒相结合，高温消毒是在定植前10天左右，将温室内土壤耕耙疏松，扣严薄膜，关闭所有通风口，中午温室内可达60度左右高温，维持7～8天，可以消灭室内疫病与其他病菌。土壤消毒，在定植前10天左右将土壤耕耙疏松，每30厘米见方打20厘米深的小孔，倒入7～8毫升氯化苦，立刻用土堵住孔，经过7～8天可消灭土壤中多种病菌，定植前2天中耕土壤散去药味。定植要求采用高畦，并进行地膜覆盖，畦半圆形，高12～15厘米，比一般早春栽培高2～3厘米，畦距120厘米。整地前应施足底肥，要求667平方米施优质有机肥1000千克，沤制好的饼肥100千克，于9月25日至28日定植，每畦定植两行，株距为30厘米左右。定植时要带坨。
3．定植后管理
定植后浇定植水，缓苗后，第一花序花朵逐渐开放，可追施一次腐熟的饼肥，施肥量每667平方米100千克。第一花序的果实坐果后（果横径为2厘米为宜）追施尿素，每667平方米15千克，要进行多次中耕。保持土壤疏松透气，10月下旬视天气变化情况进行扣棚，日平均气温稳定降到12℃以下时方可扣棚。扣棚时先不要固定塑料薄膜，便于扣棚后气温过高放大风降温。随着气温降低渐渐缩小放风口，当日平均气温稳定下降到8℃以下可进行保温覆盖。扣棚后第一穗果开始迅速膨大，第二穗果开始坐果，需要养分和水分较多，要搞好追肥，灌水工作。否则养分、水分不足，造成第二穗果花脱落，第一穗果个缩小而影响产量，要求每667平方米追施硝酸铵25千克（扣棚后一般不使用尿素，必须使用时须先将尿素按每667平方米15千克的量溶于水后施用）。第二穗果坐果后，第三穗果开始坐果，应再追施一次速效肥，每667平方米追施硝酸铵20千克。定植后应及时上架，单干整枝，留3～4穗果，选用的品种自行封顶，不封顶的可摘心控制。激素使用：番茄定植后，由于高温高湿，易形成落花落果，开花时可用15～20毫克/千克的2，4－D或用25～40毫克/千克的番茄灵沾花、涂花，防止落花落果。12月上、中旬到2月上旬开始采收上市。为了增加元旦、春节上市量可用500毫克/千克的乙烯利涂果催熟。用作催热的果必须达到果个定型，果皮发白。
病虫害防治
塑料日光温室番茄很少有虫害，主要以病害为主。常见病害有早疫病、晚疫病、叶霉病和病毒病，疫病和叶霉病除通过放风降温防治外，还可用10%-萘乙酸10毫克/千克浸种，5毫克/千克的生长期（开花后每隔10～45天喷一次）喷洒三次，还可用25%的甲霜灵加水600倍液喷洒植株，每7天喷一次，连续3～4遍。在连萌天用百菌清烟雾剂进行熏棚防病。每栋温室可用250克的烟雾剂放在温室中柱处点燃，病毒病一是治蚜防病，可用40%氧化乐果加水1000倍，喷洒温室周围的蚜虫，二是通过几年试验-萘乙酸喷晒后很少发病。用法同上，发病初期也可用1000倍的高锰酸钾液喷洒。
名称番茄L402日光温室育苗、定植与管理
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
L402
栽培技术
1．育苗
(1)温室条件及栽培季节。在本地区有霜日为180天，日光温室的墙体厚度要求80厘米以上，后坡厚30厘米以上，后坡投影宽1米以上，高跨比1∶2，覆盖一层草帘，门窗严密。各季最低室温要求在10℃以上。7月中旬播种，8月上旬苗龄20天，3片真叶时进行分苗，株行距为20厘米10厘米，9月上旬定植日光温室内，12月中旬开始采收，翌年3月中旬拉秧。
(2)培育壮苗。①浸种催芽。每667平方米用种30克左右。浸种前先晒种1～2天，用清水浸泡4小时左右，再用10%磷酸三钠浸种30分钟，捞出后用清水洗净，进行催芽。
②床土准备。采用露地育苗，栽培667平方米番茄需要25平方米的苗床，需施用腐熟的圈肥1.5立方米，氮、磷、钾三元素，含量各15%的复合肥5千克，多菌灵300克；土与肥要充分混合，做成宽1.2米的地上畦。
③播后管理。先将苗床浇足底水，水渗下后把已萌芽的种子均匀撒于苗床上，覆盖过筛7∶3营养土厚度0.8～1厘米，上覆塑料膜和遮阳网，白天温度保持在25～28℃，夜间在15～17℃，播后3～4天即可出苗，出苗后白天保持在23℃左右，夜间在12℃。为了扩大幼苗营养面积，改善光照条件，促幼苗根系发育，通常在幼苗长至3片真叶时进行一次分苗，为防止徒长，在分苗前2片真叶时喷一次矮壮素500～1000倍液，移植到分苗畦，分苗暂时影响了幼苗正常生长，但由于切断了主根，缓苗后侧根增多，使根群强大，对提高幼壮苗率效果很好，分苗前一般要加大通风量，适当降温，锻炼幼苗，白天20℃，夜间10～12℃。此外，在苗期喷两次0.2%的磷酸二氢钾，分苗后应用竹竿插小棚盖膜及遮阳网。
2．定植
(1)施足底肥。定植前10～15天，每667平方米施腐熟的鸡粪或大粪6立方米，磷酸二铵200千克，硫酸钾100千克，发酵后的黄豆100千克，然后深翻耙平，按40厘米、80厘米划线，做成南北向宽窄行小高垄，高15厘米。宽垄垄沟40厘米，窄垄垄沟10厘米。定植前将温室塑料膜盖好，扣严，并关闭门窗，选择晴天连续闷棚6～7天，使室内温度在50～60℃。
(2)高垄定植。当幼苗8～9片真叶时定植起苗前1～2天浇1次水，起苗时要带土坨，尽量少伤根，大行80厘米，小行30厘米，株距33厘米，每667平方米栽3690株，在高垄上刨坑栽苗，随后浇水。3～4天后再浇一次缓苗水，水要浇足。
3．定植后管理
(1)培土及覆盖地膜。番茄活棵后，中耕培土，将垄沟整平，垄帮整齐，用幅宽1.2～1.3米的地膜把相邻的两个小高垄覆盖在一起，在垄间每隔1.5米插一道细树枝，将地膜支起，以便浇水。覆地膜的同时，按照番茄植株的位置，用刀片划开地膜，放出秧苗，把膜孔埋好，地膜的两边也用土埋好。
(2)追肥浇水。采用膜下灌。第2穗花开花前不轻易浇水。当第3穗花开花时，正植第一穗果进入膨大期，这时开始浇水，水量要求渗入土层15厘米，结合浇水每667平方米施尿素15千克，溶化于水中灌入沟。以后每穗果坐住后随水施少量化肥。喷施0.3%磷酸二氢钾和0.3%尿素混合液，保证后期产量。
(3)蘸花与疏果。蘸花工作要从第一穗花坚持到最后一穗花。用番茄灵和2.4～D。2.4～D的使用浓度是10～15毫克/千克，可以喷花。为使每穗结果整齐，提高商品性，蘸花和喷花可以只喷集中开花的第3～5朵花。在果实迅速膨大期进行一次疏果，每穗留3～4个果。
(4)插架整枝及温度管理。当植株高度达15厘米时，及时用尼龙绳吊蔓；也可每株插一报竹竿，第6穗花上方留2片叶摘心，并及时摘除多余的分枝和老、黄、病叶。当番茄定植后白天温度控制在28～30℃，夜间17℃左右。10月下旬以后温室上面应盖上草帘，关闭风口，保持白天27～29℃，夜间15℃，结果期以后，白天22～28℃，夜间12～16℃，地温20～22℃。在12月下旬到1月底，要设法增温，保温，防御灾害性天气。空气相对温度控制在65%～70%为宜，在管理上，避免浇明水，浇水后及时通风，上午提高室温，促使水分蒸发，下午加大通风量和放风时间；喷药后及时放风排湿，阴天防治病虫害用烟雾刘和粉尘剂，不用水剂喷雾。尽量不放底风，避免病菌入侵室内。连续阴天时，室内温度若低于19℃，用电热线、电灯等加温、增光，夜间温度最低可控制在10℃。前期，在果实膨大前一定要控制浇水，以防徒长。如果不太干旱，一般不浇水，如灌水要在上午进行，水量要小。要控制氨态氦的施用量，加强叶面喷肥。果实要适当重采，以减少养分向果实的输送量，从而保证植株消耗的需求，增强植株抗逆性。下雪天要及时清扫草帘上的积雪，连续降雪天也要揭帘。当遇到骤晴天气时，早晨揭帘时间适当比平时早些，当发现植株叶片有萎蔫现象时，马上再盖上草帘，或者隔一块盖一块，等叶片不萎焉时再揭掉草帘，反复几次，当叶片不再萎焉时再全部揭去草帘。
4．收获
采收标准：定植后20天左右第一穗花开花至果实成熟60天，应具有该品种特有果大红色，果面光滑圆整的整体形状，果实无腐烂变质表面干净，果实不能过度熟，否则不耐贮运；果实上市一般分A、B等级，A级果实要求果实变形程度轻微，花蒂不明显，裂果程度轻微，果实无损伤，无空洞现象，B级果实要求果实变形程度不明显，花蒂小，仅外皮裂而果肉完好，果实损伤程度轻微，空洞现象轻微。番茄进入超市，包装容器用厚纸箱，外包装应注明品种的名称、产地、等级、质量、生产单位或商标。
病虫害防治
番茄在温室内，病毒病发生较普遍，定植前喷一次病毒A，定植后，每7天喷一次20%病毒A500～700倍或植病灵1000倍液。防治早疫病：用80%代森锰锌500倍液或用80%天生600倍液，每7～10天交替喷施。防治晚疫病：用72.2%普力克800倍或64%杀毒矾500倍液、80%天生可湿性粉剂600倍液喷雾。防治灰霉病：用50%扑海因1000倍液，或70%甲基托布津1000倍液，或用80%代森锰锌600倍液，或每667平方米用10%百菌清烟雾剂200～300克烟熏，几种药剂交替使用，每7天喷一次。防治青枯病：用农用连霉素、新植霉素、可杀得等农药灌根。
名称番茄毛粉802日光温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
毛粉802
栽培技术
1．育苗
7月中下旬播种，667平方米用种最30克左右。采用遮荫育苗，在温室附近建1.2～1.5米高的荫棚，宽1.5米，上盖2米宽农膜，四面通风，膜上加盖稀草苫遮荫，有条件的可用银灰色遮阳网育苗，对培育壮苗效果更佳。
为减少病害，播前用52～55℃热水浸种，并保持此温15～20分钟，之后自然降至30℃时停止搅拌，继续浸泡4～6小时，捞出甩干后用湿布包好，放于25～28℃处催芽，约80%以上露芽时即可播种。
苗床中平铺10厘米厚的过筛营养土，要求腐熟有机肥与大田土各占50%，其中腐熟鸡粪10%、饼肥10%、猪粪30%，每平方米营养土加入过磷酸钙0.5千克。播前灌透水，水下渗后，薄薄地撒一层拌有苗菌敌的营养药土、撒种子后再盖一层，总覆土厚度1～1.5厘米。
幼苗出土后，中午高温时可盖草苫遮荫、其余时间揭开，进入8月份后视天气情况除去所有遮荫物，两片真叶时分苗，栽植于8厘米10厘米的塑料钵或纸筒内，也可按10厘米见方分于苗床，要求营养土厚12厘米，缓苗后，苗床内保持稳定湿度，畦面见湿见于，缺水时可用喷壶洒水。为防徒长，在3叶1心及5叶1心时各喷洒一次100～150毫克/千克的多效唑。
苗龄50～60天，株高20厘米以上，茎粗0.5米，植株升始现蕾时定植。
2．定植
定植前333平方米温室施优质农家肥2万千克，或腐熟猪粪8000千克、深翻30厘米，整平，按宽行80厘米，窄行50厘米开沟，沟内施过磷酸钙50千克，硫酸钾40千克，为防徒长，施入0.5千克矮丰灵，根结线虫发生严重地区。还应穴施3%米乐尔2～3千克，将土、肥、药掺匀，按株距30～33厘米摆苗，浇足定植水后培成中行小垄，垄高10～15厘米，两小垄盖一幅100厘米宽地膜。
3．定植后管理
（1）温度管理
定植后保持较高温度，白天28～32℃，超过30℃放风，夜间18～20℃，土温最好20℃以上，缓苗后适当降温，白天22～28℃，夜间15℃左右，揭苫前10℃；进入结果期，白天25～28℃，前半夜20～15℃，后半夜15～10℃，地温保持18～20℃，最低13℃。结果期如果遇到连阴、强寒流等天气，室内温度降到5℃以下时，应采取临时加温措施，使温度升到10℃以上。
（2）加强光照
首先应选用透光率高的无滴膜，并注意及时清洁薄膜，草苫应早揭晚盖，延长光照时间，特别是阴天更要加强揭苫见光。另外，还可在中柱部位及东西山墙张挂反光暮，增强光照。
（3）肥水管理
定植缓苗后轻浇一次缓苗水，之后适当控水。当第一穗果坐住并开始膨大到直径3厘米时浇促果水，并随水冲施尿素15千克，硫酸钾3～5千克，以后不旱不浇，根据生长情况，可15～20天浇一水，12月至2月份采用膜下暗灌，其余时间大小畦齐浇。后期要增加浇水次数。追肥应掌握每收一穗果追一次肥，以腐熟人粪、磷酸二铵、尿素、硝铵交替使用为好，每次15～20千克，并配合适量硫酸钾，结果后期还可用0.3%～0.5%磷酸二氢钾和0.1%～0.2%尿素结合蔬菜灵等进行叶面喷肥，以防早衰。
（4）防止落花落果
温室内温度低，因授粉受精不良易导致落花落果，开花时要用防落素或2，4－D处理，使用浓度为防落素25～50毫克/千克，2，4－D 10～20毫克/千克，温度高时浓度宜低，温度低时浓度宜高。
（5）植株调整
当番茄长到一定高度不能直立生长时要及时吊蔓，因一大茬番茄栽培生长期长，生长量大，必须采取适当的整枝方式。通过实践证明，采用单干多次摘心换头整枝法能使植株保持旺盛的生长势，并不断结果，取得较高产量。具体操作如下：当番茄主干长有3～4穗果时留两叶摘心，留其顶部果穗下一强壮侧枝代替主干向上生长，其上再保留3～4穗果后摘心，植株其余部位的侧枝全部去除，依此类推.一般整个生育期摘心4～5次，保留15～20穗果，每穗果上保留3～4个果实，其余的及时疏去，特别是畸型花要及早去掉。采收要及时，每采收3～4穗果后都要及时打掉下部老叶并进行落蔓，落蔓时根据植株高度交叉进行，做到上平下不平，始终保持田间植株的高度一致。
病虫害防治
始终坚持预防为主，综合防治的方针。一旦发生病虫害，要及早防治。所用药剂有早、晚疫病可用70%的代森锰锌加倍，或75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂200倍，或50%瑞毒霉锰锌500倍，每隔5～7天喷一次，连续3～4次；叶霉病用50%多菌灵可湿性粉剂800倍、70%代森锰锌600倍、50%甲基托布津可湿性粉剂500倍，隔天喷一次、连续喷4～5次，灰霉病用50%速克灵或扑海因可湿性粉剂1500倍喷雾。在沾花的药液中加0.1%的50%速克灵防病效果明显。病毒病除在育苗时及时防治蚜虫外、发病初期可用NS83耐病毒诱导剂100倍、病毒A600倍或植病灵1000倍、或1∶20～40的豆浆喷洒，有一定防效。白粉虱可用40%氧化乐果1000倍加50%扑虱灵1000倍喷洒。
名称番茄无土育苗及日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
栽培技术
1．育苗
采用无土育苗法，关键是要把握配好基质，浸种催芽，遮荫防虫三大环节，即一是育苗基质，配方采用腐熟羊粪、炉渣、锯沫、草炭配成3∶5∶1∶1的混合基质，可保证培育壮苗的养分需要。二是种子用10%的磷酸三钠浸泡20分钟，再用52～55℃温水浸种30分钟灭菌，然后放在25～28℃高温下催芽，防霉烂，待露白时播种。三是因气温高，育苗要用纱网遮荫，也可隔离病虫，起到防虫作用。
2．定植
定植前土壤要深翻30厘米，667平方米施入有机肥1.2万千克，磷二胺100千克，作高18厘米、宽60厘米的垄，并覆盖地膜。定植采取三角形定植法，株距30厘米，行距50厘米，667平方米保苗4200株，灌足水缓苗。
3．定植后管理
（1）光：光照管理的要点是草苫早揭晚盖保证光照，覆盖长寿无滴膜改善光照，张挂镜面反光幕补充光照。具体作法是冬季早8：30揭苫，晚6：00盖苫，覆盖无滴膜，室内壮侧张挂2－2.5米聚丙镜面反光镜。
（2）温：温度管理的关镶是保温防低温，采取多层覆盖，火墙增温、浇适温水、小拱棚覆盖等措施，创造气温为20～25℃，地温为20℃的适宜生态环境。温度偏高应及时通风降温。
（3）水：前期控水防徒长，见干见湿浇；中期适量促壮秧，少量多次浇；后期多浇增产量。浇水时间应在晴天上午。
（4）肥：施肥讲究三原则，①重优质基肥，基肥要施有机肥、腐熟羊粪最佳；②追速效氮肥：在第一穗果核桃大，第二穗果膨大期667平方米分别追施尿素30千克；③补叶面钾肥：整个生育期叶面喷施磷酸二氢钾0.5%溶液5～7次，7天一次。
（5）气：气体调节的措施是保证适温的前提下及时通风、降低空气湿度；用盐酸与小苏打发生反应进行早晚二氧化碳施肥；防止有害气体毒伤植株。
（6）整枝疏果防虫：整枝疏果防虫是人为的直接作用于植株的关键性增产技术措施，应采取慎重，及时，正确的科学管理态度。秋冬茬番茄处于弱光季节，采用单秆整枝有利于改善植株光照态势，即留主轴去侧枝，随主袖生长抹去叶腋内侧芽，当第三层果坐住后换头。换头的技术是摘去三层果以上的主枝生长点，留侧枝作头，可促进单果增加质量，产量提高。
番茄在开花坐果期要采取疏花疏果措施，小型品种每穗留5果，大型品种留4果，结合疏果摘去老病残叶，可节省养分，提高品质，减少病害。
冬天在病虫害防治上重点是蚜虫和白粉虱，应以预防为主，提前在叶面喷施天王星100倍液，2.5%敌杀死3000倍掖，25%的林虱灵可湿性粉剂2500倍掖，灭多威1000倍液，交替使用，效果明显。病害防治可采用非茄果轻作或百菌清熏烟预防早、晚疫病。
4．收获
冬季气温低，番茄酶活性减弱，果实转色慢，应在绿熟期采收后催熟上市。一般是40%乙烯利浸沾果实后堆放4～6天即可着色。保鲜采用1%保鲜剂溶液浸泡果实，每100克保鲜剂可处理500千克，保鲜时间2～3个月，效果好不影响风味。
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