品种名称会2
分类 薯芋类-马铃薯
审（认）定年份2004年
审（认）定情况2004年通过贵州省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号黔审薯2004004
选育单位 云南省会泽县农业技术推广中心
品种来源用印西克作母本，渭会2号作父本杂交选育而成，1998年引进
品种描述
特征特性
生育期105天，株高72厘米，株型直立，植株紧凑，茎秆绿色较硬，生长势强。叶绿色，花浅紫色，块茎较大，椭圆形和长椭圆形，芽眼浅，白皮白肉。天然结实性较弱，浆果绿色，果实小，有种子，500克以上大薯侧芽眼部位易隆起，休眠期长。
产量表现
在2002年、2003年贵州省区域试验中亩产分别为2556.3公斤和2393.7公斤，两年平均亩产2475.0公斤。比对照米拉增产16.03％，增产8％以上点占65.87％。
品质分析
干物质21.25％，淀粉含量16.94％。
栽培技术要点
1. 选择土层深厚肥沃、渗透性好的土壤，基肥以农家肥为主，适当增施氮、磷、钾配合化肥。
2. 由于休眠期长，可用赤霉素打破休眠，大薯块可以分切带大芽块茎的方法播种，密度为：春播4000～4500穴/亩，秋种、冬种4500～5000穴/亩。
适宜地区
贵州省马铃薯适宜地区种植。
扩展阅读
品种名称中薯2号
分类 薯芋类-马铃薯
学名Solanum tuberosum L.
审（认）定年份1990年
审（认）定情况1990年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号（89）京审菜字第4号
选育单位 中国农科院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农科院蔬菜花卉研究所用LT-2作母本，DTO-33作父本杂交育成。
品种描述
特征特性
极早熟品种，出苗后50～60天可收获，生育期从出苗到植株生理成熟需70天左右。株型扩散，分枝较少，株高55厘米左右，生长势强，茎紫褐色。叶色深绿，复叶中等大小。花多，花冠紫红色，花粉多，天然结果性强，浆果大，种子多。薯块扁圆形，皮肉淡黄，表皮光滑，芽眼较浅。结薯集中，薯块大而整齐。块茎休眠期40天左右，耐贮藏。
产量表现
春薯一般亩产1500～2000公斤，高产可达3000公斤/亩。
品质分析
食用品质优良，鲜薯淀粉含量14～17%，还原糖含量0.2%以下，蛋白质含量1.4～1.7%，维生素C含量80毫克/100克鲜薯左右，适合鲜薯食用。
抗性
抗轻花叶病毒，田间不感卷叶病毒，易感重花叶病毒和疮痂病。
栽培技术要点：
1. 中薯2号对肥水要求较高，干旱缺水易发生二次生长。植株较矮，可与玉米、棉花等作物间套作。
2. 适宜栽培密度为每亩3500～4500株，行距60厘米，株距25～28厘米。
3. 播前施足基肥，以农家肥为主，每亩1500～3000公斤，播时适当施种肥，每亩25～50公斤复合肥，结薯期应及时浇水，避免薯块膨大期干旱缺水、土温高时发生二次生长，影响产量和商品薯率。二季作秋季栽培，在8月中、下旬选择排灌水良好的地块整薯播种。
4. 播前催芽一般可不用赤霉素处理，防止烂种烂薯。
5. 生长前期及时喷药灭蚜和拔除病株。
适宜地区
主要适宜在北京、河北、山东、江西、江苏等二季作地区种植作早熟鲜食蔬菜栽培，也适宜北方一季作地区和南方冬作区作早熟蔬菜栽培。
播前准备
1. 轮作与选地兴佳2号适宜的前茬为小麦、玉米、大麦、大豆，选择疏松肥沃、透气性良好的地块种植。2. 整地要做到三铲三趟，做到深松高培土，为根系发育和薯块的膨大创造良好的基础条件。3. 合理施肥施肥量750千克/公顷以上，氮︰磷︰钾比例为3︰2︰4较为适宜，确保速效磷、钾肥数量充足，同时要增施有机肥。播种与移栽该品种在适应区4月下旬到5月上旬播种，为使出苗整齐，播种前应对处于休眠期的种薯进行处理。播种前半个月左右在散射光下晒种催芽，使幼芽转绿粗壮，限制顶芽生长，促进侧芽发育，使薯块上各部位的芽发育一致，但暖晒时间不宜过长，否则造成芽衰老，植株早衰，而易被早疫病浸染。种薯切块要求大小尽量一致。中小型薯采取纵切法，充分利用顶芽优势。大薯按芽眼切，切刀要锋利，靠芽眼切，以利于发根出芽。首先在土豆尾部要开第一刀，应检查薯块是否带有环腐病、晚疫病，凡发现种薯流脓者不可做种，同时切刀用酒精或0.2%～0.3%高锰酸钾溶液消毒。切好的薯块用草木灰拌种，没有草木灰时可用800倍液的百菌清和代森锰锌溶液喷雾消毒，晾干切面后即可播种，不可放在强光下晒块，以免过多丧失水分。采用浅翻、深松大垄密植栽培方式。适宜的垄距70厘米，株距25～30厘米，保苗7万株/公顷左右。先开沟，沟深12厘米，沟内撒入有机肥和化肥，然后浅覆土3～4厘米，播种，播种时种薯的芽眼向上。随播随起垄覆土，要求开沟、施肥、点播、合垄、镇压一次完成，压后深度达10厘米。田间管理当幼芽距地表于4～5厘米是时用耢子耢一遍，耢深2～3厘米，晒1～2天后趟地、上土3～4厘米，以消灭杂草，提早出苗。幼苗期3～4叶主要是保持土壤通气为主。进行第一遍机械垄沟深松25～30厘米。6～8叶时(团棵到开花)中耕二遍，垄沟深松30厘米，垄上尽量多上土，严防台上有土块。10～12片叶开花后期，进行第三次中耕、封垄、多上土、高培土。人工除草：出苗后结合中耕人工除草两次，拔一次大草。拔杂提纯：全田都要进行拔杂。开花期，根据本品种特征、特性进行田检。采取拔杂、除病，以达到品种的纯度、质优。花期与块茎迅速膨大期需水肥最多。结合中耕进行叶面追肥。建议用微肥(磷酸二氢钾、大民先锋、多元肥等)叶面施肥两次。7月初至7月末是晚疫病多发期，用70%甲基托布津1.5千克/公顷、或金雷2千克/公顷进行喷雾，间隔5～7天连用2～3遍，适时收获收获前20天全田用农达或百草枯(克无踪乳油)用量3千克/公顷进行杀秧处理。同时注意土壤中除草剂的残留。收获必须用机械趟，人工捡堆。不得用人工起收防止机械损伤，都必在田间堆成长条堆晾晒半天后人工归堆，严格挑选分类包装。正常年份在8月末、9月上旬起收完。基本信息
中文学名：马铃薯，拼音：mǎlíngshǔ
拉丁学名：
别称：土豆、山药蛋、荷兰薯、地蛋
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：，亚目：
科：茄科，亚科：
族：，属：
主要产地
山西、内蒙、东北三省等
形态特征
多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根；而由块茎繁殖的植株则无主根，只形成须根系。地上茎呈菱形，有毛。初生叶为单叶，全缘。随植株的生长，逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。小叶常大小相间，长10-20厘米；叶柄长约2.5-5厘米；小叶，6-8对，卵形至长圆形，最大者长可达6厘米，宽达3.2厘米，最小者长宽均不及1厘米，先端尖，基部稍不相等，全缘，两面均被白色疏柔毛，侧脉每边6-7条，先端略弯，小叶柄长约1-8,毫米。伞房花序顶生，后侧生，花白色或蓝紫色；萼钟形，直径约1厘米，外面被疏柔毛，5裂，裂片披针形，先端长渐尖；花冠辐状，直径约2.5-3厘米，花冠筒隐于萼内，长约2毫米，冠檐长约1.5厘米，裂片5，三角形，长约5毫米；雄蕊长约6毫米，花药长为花丝长度的5倍；子房卵圆形，无毛，花柱长约8毫米，柱头头状。马铃薯圆球状，光滑，绿或紫褐色，直径约1.5厘米。种子肾形，黄色。花期夏季。
药用价值
性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。
营养价值
马铃薯的块茎含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，还是降血压食物。马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯是高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
凉拌土豆丝
原料：
新鲜土豆两个，干的红辣椒三、四个，食盐，味精，醋，沙拉油
做法：
1、土豆洗净，去皮，切成细丝，用清水洗乾净，控掉水分。
2、锅里加入少量沙拉油，烧热，将红辣椒放进去，炸出香味。
3、锅中加清水烧开，将土豆丝下锅一焯，立刻捞出，再用冷水过凉，控掉水分，盛盘。
4、将炸好的辣椒油、少许醋、食盐，味精洒在土豆丝上，拌匀，即可食用。
醋溜土豆丝
原料：
土豆一个、干辣椒、醋、盐、生抽、味精适量
做法：
1、土豆切丝，放入水中浸泡，尽量洗掉淀粉。
2、锅内放入干辣椒翻炒几下，再放入土豆丝翻炒，加醋、盐、生抽和味精，炒几下即可。
马铃薯图片
品种名称秋葵2号
分类 绿叶菜类-秋葵
学名Abelmoschus esculentus L.Moench
审（认）定年份2005年
审（认）定情况2005年通过辽宁省农作物品种审定委员会备案。
审(认)定编号辽备菜[2005]278号
选育单位 铁岭市农业科学院
品种来源铁岭市农业科学院于2000年从秋葵1号变异株中选育而成。
品种描述
特征特性
春播从播种到始收72天左右，采收期90天左右。根系发达，直根系；茎直立、粗壮，平均株高1.3米，节间2～4厘米；叶深绿色，掌状5裂，互生，叶身有茸毛，叶柄细长；3～4片叶现始花，花着生于叶腋，花黄色，瓣基紫红色，直径7～10厘米，色艳丽，具观赏价值；果为蒴果，嫩果绿色；主茎结果为主，平均单株结果33个，商品果平均果长15.1厘米，单果重25.0克，种子为灰绿色圆形，千粒重60克左右，成熟种子含粗蛋白24.57%，粗脂肪18.29%。较耐旱、耐湿，怕涝，较抗风。
产量表现
春露地覆膜栽培亩产1800千克左右。
栽培技术要点
1．3月末4月初播种，营养钵直播。种子发芽、植株生长发育适温25～30℃，5月中旬露地覆盖地膜定植。
2．垄宽1.0米，株距0.3米，亩保苗2200株。
3．定植前亩施有机肥3000～4000千克，翻耕耙平。沟施过磷酸钙25千克，磷酸二铵30千克。
4．定植后一周左右灌一次缓苗水，以利于早缓快发，以后视土壤墒情而灌水，保证土壤湿润即可，雨季要排水防涝。
5．要多次少量追肥，在基肥充足情况下，立秋开始追肥，半月一次，要追2～3次，每次每亩施尿素7.5千克，硫酸钾6千克，整个采收期内每半月叶面喷施0.2%磷酸二氢钾一次。
6．大风雨季要防止植
适宜种植区域：
适宜地区 辽宁省均可栽培。
品种名称湘干椒2号（湘辣2号)
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号湘品审321号
选育单位 国家辣椒新品种技术研究种植中心
品种来源湘辣2号的母本9704A是从鲜食品种21号牛角椒中发现的不育株育成的胞质雄性不育系,父本8001是从湖南地方干椒品种中选育的优良自交系。
品种描述
特征特性
中熟品种，从定植至采收红椒约68天。植株生长势中等，株高52厘米，开展度62厘米64厘米，始花节位12～13节。果实牛角形，纵径17.7厘米，横径1.4厘米，肉厚0.21厘米，果肩平，果面光滑，深绿色，平均单果重15克左右，单株产量1000克。味辛辣，商品性好。挂果力强，坐果率高，丰产稳产。
产量表现
一般亩产鲜椒1800千克，干椒300千克。
品质分析
果实中含维生素C156.5毫克/100克鲜样、可溶性固形物3.3%、辣椒素0.21%、干物质16.1%。
抗性
抗炭疽病，耐疫病和病毒病。
栽培技术要点
1．可与棉花、玉米等作物间套作。
2．长江流域12月至翌年1月均可播种，温室或温床育苗，2～3月假植一次，播种量50克/亩左右。
3．3～4片真叶时分苗1次，气温稳定在10～15℃时即可定植，覆膜定植可适当提早播期，行距50厘米、株距40厘米。
4．施足基肥，以农家肥为主，及时追肥，追肥以有机肥为主，适当增施磷钾肥。
5．做好清沟排水，注意防虫治病。
6．及时采摘。
适宜地区
适应性较强，种植范围广，全国各地均可栽培。
品种名称鄂马铃薯10号
分类 薯芋类-马铃薯
学名Solanum tuberosum L.
审（认）定年份2012年
审（认）定情况2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号鄂审薯2012004
选育单位 湖北恩施中国南方马铃薯研究中心、湖北清江种业有限责任公司
品种来源用文胜11作母本，dorita5186作父本进行有性杂交，在子代实生系中选择优良单株经无性繁殖而成的马铃薯品种。
品种描述
特征特性
鄂马铃薯10号属中晚熟马铃薯品种。株型直立，植株偏高，生长势较强，分枝性中等，茎绿色，叶深绿色，复叶中等大小，花冠白色，开花繁茂，匍匐茎较短。单株结薯较多，薯型长筒形，黄皮淡黄肉，表皮较光滑，芽眼略深。区域试验中生育期85天，株高80.1厘米，单株主茎数5.8个，单株结薯数9.4个，单薯重53.5克，商品薯率69.5%。
产量表现
鄂马铃薯10号品种20092010年参加湖北省马铃薯二高山及高山组品种区域试验，两年区域试验平均亩产1740.0公斤，比对照米拉增产7.8%。其中：2009年亩产1728.7公斤，比米拉增产14.0%；2010年亩产1751.2公斤，比米拉增产2.5%。
品质分析
品质测定干物质含量为24.50%，淀粉含量为18.73%。
抗性
田间晚疫病发生较重。
栽培技术要点
1. 选用脱毒种薯适时播种，单作每亩种植4000～4500株，套作2400～3000株。
2. 配方施肥。施足底肥，底肥以有机肥和三元复合肥为主，忌偏施氮肥；幼苗出土后及时追施苗肥，适时追施蕾肥。
3. 加强田间管理。及时中耕培土，低洼地遇雨及时排渍。
4. 注意轮作换茬，及时防治早疫病、晚疫病等病害。
适宜地区
适于湖北省二高山及高山地区种植。
品种名称维拉斯
分类 薯芋类-马铃薯
审（认）定年份2004年
审（认）定情况2004年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号蒙审薯2004002
选育单位 呼伦贝尔市农业科学研究所
品种来源435-1374222-1，是呼伦贝尔市农业科学研究所承担国际合作研究项目，于1999年从白俄罗斯引进脱毒试管苗繁殖后试验种植的新品种
品种描述
特征特性
株型半直立，生长繁茂，分枝数中等，株高70厘米。茎绿色，复叶较大，侧小叶4～5对。花冠浅紫色。薯形圆椭，薯皮薯肉浅黄色，薯皮较粗糙，芽眼数目中等、浅，结薯集中，商品薯率达90％以上。
产量表现
2003年参加内蒙古自治区区域试验亩产2713公斤，比对照品种紫花白增产32.6％，比参考对照品种内薯7号(高淀粉品种)增产20.1％。2003年生产试验，亩产2 849公斤，比对照品种紫花白增产38.4％，比参考对照品种内薯7号(高淀粉品种)增产29.7％。
品质分析
淀粉含量20.8%、还原糖含量0.22%、干物质含量27.2%，适用于淀粉加工、全粉加工、炸片加工，蒸食品质优。
抗性
植株和块茎早晚疫病、主要病毒病(Y病毒PVY、X病毒PVX、卷叶病毒PLRV、纺锤块茎病毒PSTV)、疮痂病均未发生。
栽培技术要点
1. 适于机械化作业；喜肥水，适于砂壤土、黑土等排水良好地块，适当增施有机肥可显著提高产量和淀粉含量。
2. 在肥水条件好的地块种植亩保苗3500株，较干旱和瘠薄地块，一般亩保苗4000株。适时规范播种，进行种薯的催芽处理，播种前将种薯放在10～15℃的环境条件下晒种催芽，当芽长1厘米时切块播种或整薯播种，如果切块，重量不能低于25克，每个切块保证不少于1～2个健芽。
3. 垄作时播深15厘米，覆土10厘米；垄距不低于70厘米
4. 垄作时铲趟作业要在开花前结束。一般肥力情况下，可亩施农家肥1吨，磷酸二铵20公斤，硫酸钾13公斤，施钾肥和农家肥(或有机肥)。
适宜地区
适宜内蒙古自治区呼伦贝尔市等相同生态区种植。
品种名称豫黄瓜2号
分类 瓜类-黄瓜
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过河南省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 河南农业大学林学园艺学院
品种来源河南农业大学林学园艺学院培育的一代杂种。
品种描述
特征特性：中早熟。植株生长势中等，以主蔓结瓜为主。瓜条顺直，少弯瓜，长35～40厘米，瓜色深绿，无黄条纹，刺密，瓜肉厚，心腔小，口感清甜，外观商品性及品质佳。
抗性：抗霜霉病、白粉病、枯萎病能力较强。
栽培技术要点：春季栽培，华北地区一般于3月中下旬到4月上旬播种，苗龄30～35天，栽植密度每667平方米3500株。定植前施足基肥，根瓜坐住后及时追肥，采收中期加大水量，并结合进行叶面追肥。商品瓜及时采收，避免赘秧，可提高中后期产量，减少畸形瓜的发生。中后期加强病虫害防治，主要是霜霉病、白粉病、蚜虫、红蜘蛛等。夏秋季栽培华北地区一般于6月下旬至7月上旬直播。
适宜地区
适宜各地春、秋季露地及春季小拱棚、秋延后大棚栽培。
品种名称新丰2号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2000年
审（认）定情况2000年通过安徽省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号120317
选育单位 安徽省萧县新丰辣椒所
品种来源以91-5为母本，90-8为父本配制的一代杂种。
品种描述
特征特性
早熟，从播种至始收110天，株型紧凑,生长势强，株高50～55厘米，开展度45～50厘米，8～9片叶分枝，节间短，生长势强；果实长灯笼形，果长l2～14厘米，果肩宽3.6～4.0 厘米，3～4个心室，果面光亮，绿色，老熟果为鲜红色，皮薄质脆.辣昧适中。
产量表现
亩产量为3400～4500千克,
抗性
高抗青枯病，抗病毒病，耐疫病。
栽培技术要点
1．长江淮河流域早熟栽培，可在10月播种，采用温室育苗，3～4片真叶分苗，6～7片叶定植，株距40厘米，行距5O厘米。
2．定植时浇足定根水，避免高温。
3．施足底肥，667m2施农家肥5OO0千克，饼肥100千克，磷、钾肥各50千克；采收期应加强肥水管理，每采摘2次果追肥1次。
4．及时防治病虫害。
适宜地区
适宜北方早春保护地及露地早熟栽培或作秋延后栽培。
品种名称翠芸2号
分类 豆荚类-菜豆
选育单位 山东省枣庄市农业科学研究院蔬菜研究所
品种来源从枣庄市菜豆主栽品种双丰2号变异后代中经系统选育而成的耐热菜豆新品种。
品种描述
特征特性：翠芸2号植株蔓生，无限生长类型，生长势强，分枝多。中早熟，始花节位为第4～6节，花冠白色。鲜荚翠绿色，扁平，荚条顺直，荚长18.0cm、宽1.1cm、厚0.7cm，单荚质量13.0g左右。荚肉脆嫩，无革质膜，缝线不发达，品质优良。种子肾形，黄褐色，百粒质量29g。耐热性强，结荚盛期可耐30～34℃高温，耐热栽培每667m2产量1500kg左右，其他季节栽培每667m2产量2000kg左右。
栽培技术要点：在枣庄地区进行耐热栽培时，4月下旬5月上旬播种为宜，最好采用平畦暗沟栽培(先把地整成平畦进行播种，植株生长期间进行培土，在平畦中间形成1道浅沟，将原来的1个平畦一分为二)，畦宽1.1m，每畦双行，穴距25～30cm，每穴播5粒种子、留4株苗。每667m2施优质厩肥2000kg、尿素5kg、磷酸二铵20kg、硫酸钾20kg作基肥，在结荚初期和结荚盛期分别追施尿素5kg(667m2)-1，追肥后及时浇水。生长中后期要注意排水防涝。一般年份病虫害发生较轻，喷药防治1～2次即可。
适宜地区 适合春秋露地及春延迟、早夏栽培。
品种名称翠绿2号
分类 瓜类-苦瓜
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源翠绿2号是用早熟、丰产、优质的强雌性株系B07-2-1作母本与品质好、抗逆性强的株系D12-3-1作父本配制而成的大顶苦瓜一代杂种。
品种描述
特征特性
植株生长势强，早熟，第一雌花着生节位12～13节。以主蔓结果为主，雌性强，坐果率高，连续坐果能力强，瓜形较一致，畸形瓜少，商品瓜率高，产量集中。果实短圆锥形，肩平大，果长15.3厘米，横径7.1厘米，肉厚1.2厘米，单果质量260克。果面深绿色有光泽，圆瘤条与瘤相间，以条瘤为主，条瘤粗直，果形美观，风味中苦，品质优良。
产量表现
春、秋季均可栽培，667平方米产量2500千克。
抗性
耐寒能力强，耐热、耐涝能力中等。对霜霉病、白粉病感病中等，炭疽病、疫病感病较轻。
栽培技术要点
1. 广东地区春季栽培适宜播种期为12月至翌年3月，采用育苗移植或催芽直播，早播要注意防寒。
2. 秋季栽培宜在7－8月播种，采用催芽直播。
3. 选择土壤肥沃，排灌方便，前茬为非瓜类作物的田块种植。
4. 施足基肥，结果期重施追肥。及时摘除侧芽，减少养分消耗，并注意及时采收。
5. 注意对病虫害进行综合防治。
适宜地区 适宜华南地区栽培，其他地区引种需先试种。
品种名称新葱2号
分类 葱蒜类-葱
学名Allium fistulosum L.var.giganteum Makino
选育单位 河南省新乡市农业科学院
品种来源是用新乡80做母本，章丘大葱做父本，经连续5代回交选育而成。
品种描述
特征特性
株高100～130cm，假茎(葱白)长50cm左右，假茎粗2～3cm，叶型呈直筒形且坚实。生长期功能叶5～6片，深绿色，直立或稍斜伸，表面披有蜡粉，辛辣味中等，生熟食俱佳。新葱2号高抗病毒病、紫斑病，抗风，抗寒，耐旱，耐贮运。
产量表现
一般667m2产量5000kg，最高达7000kg。
品质分析
经农业部农产品质量监督检测中心(郑州)检验，100g鲜葱含粗蛋白质1.91g、总糖8.92g、维生素C7.58g。
栽培技术要点
1.栽培季节。
新乡地区栽培，于3月下旬至4月上旬露地播种育苗，7月中旬定植于露地。南方广东、广西地区秋季栽培，于7月下旬至8月上旬播种育苗，10月上旬定植，元月底至2月初收获。秋播过晚，如冬季遇到低温，第2年春季植株容易抽薹开花。
2.播种育苗。
选择地势平坦，土壤肥沃，通气良好，排灌方便的砂壤地作为育苗地。整地前，按每667m2充分腐熟的优质农家肥4000～5000kg，加40～50kg硝酸磷肥或三元复合肥或磷酸二铵，浅耕细耙10～15cm,按宽1～1.3m，长10～20m做成高畦，畦面两侧挖20cm深排水沟。畦整平
后浇水，水渗完后将种籽均匀地撒在畦面上，然后盖上细土0.5～1cm厚。播种以后，南方地区秋季栽培，最好盖上遮阳网或稻草遮阴，北方早春育苗最好覆盖地膜保温保湿，以利尽快出苗。苗出齐后傍晚揭掉覆盖物。
3.苗期管理。
苗出齐后，前期尽量控水，清除田间杂草，以利于通风透光。天气干旱时，适当浇水，结合浇水，每667m2冲施尿素10～15kg，促进幼苗生长，力争做到壮苗移栽。
4.适时移栽。
(1)整地与施肥大葱对土壤条件要求不严格，粘土、粘壤土、砂壤土都适合大葱生长。喜水肥、但不耐涝。选择地势平坦，排灌方便的大田作物地块。667m2施充分腐熟优质有机肥或腐熟的鸡粪4000～5000kg，加50kg三元复合肥或20～30kg的硫酸钾和磷酸二铵混撒，精耕细耙，按行距75cm起垄。
(2)合理密植早栽是高产的关键，定植时按行距75cm起垄，株距3～5cm，保证每667m2栽2～2.4万株。定植前先浇水起秧苗，大小苗要分级，尽量将大小苗分开定植，避免小苗受大苗影响，最好随栽随浇水，切忌晒秧晒田。
5.田间管理。
(1)移栽后管理幼苗移植后，气温较高，正值老根衰亡，新根萌生时期。要多中耕松土少浇水，遇雨排涝及时中耕放墒，给根创造干燥透气的土壤环境条件，促进快生根、深扎根，若天气干旱，可适当浇小水。
(2)中期管理.当温度在15～25℃左右，是大葱最适生长期。主攻目标要以促进叶片生长，增加光合作用面积为主，为后期鳞茎膨大打好基础。要保证水肥供应充足，第一次追肥每667m2施尿素25～30kg、速效硫酸钾15～20kg，随后浇水，然后进行深锄，平垄培土，培土高度以不埋心叶为限，在此期间要进行培土2次。
(3)后期管理。当气温处在10～18℃时，是葱白迅速膨大时期，该期生长量占总产40%～50%，水肥齐攻是获得高产的关键。要结合浇水667m2施尿素20～30kg或碳铵50kg，一般追1次肥浇2次水，保持地面湿润，到收获前再培土1次，软化葱白，提高葱白品质和耐贮性。
6.病虫害防治。
危害大葱的主要病害有紫斑病、霜霉病、灰霉病，虫害有蝼蛄、蛴螬、地蛆、蓟马、潜叶蝇、蚜虫、甜菜夜蛾等，应根据不同的病虫害种类采用无公害防治技术进行防治。
适宜地区 适合全国各地栽培，播期和管理技术参照当地进行即可。
品种名称新秀2号
分类 瓜类-黄瓜
选育单位 河南省农业科学院园艺研究所
品种来源河南省农业科学院园艺研究所1999年育成的一代杂种。
品种描述
特征特性：早中熟。果实长棒形，长约35厘米，横径3.5厘米，皮色深绿，刺密，无黄色纵条纹。瓜把短，瓜条顺直，商品性状好。瓜腔小，清香，无苦涩味，品质优良。丰产，前期产量高，上市早，效益好。
抗性：高抗黄瓜枯萎病、白粉病、霜霉病及炭疽病。
栽培技术要点：栽植密度每667平方米4000株，行距50～60厘米、株距25～30厘米。
适宜地区 适宜各地早春小拱棚及露地栽培。
品种名称鄂茄子2号
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
审（认）定年份2007年
审（认）定情况2007年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定。
审(认)定编号鄂审菜2007003
选育单位 武汉市蔬菜科学研究所、武汉汉龙种苗有限责任公司
品种来源用HLE-1作母本，HLE-9作父本配组育成的杂交茄子品种。
品种描述
特征特性
属早中熟品种。植株偏高，生长势及分枝性较强。茎紫色，门茄节位在第9～10节，花一般为2～4朵簇生，少数为单生。商品茄长条形，果顶部钝尖，果柄和萼片均为紫色。果皮黑紫色，光滑油亮，富有光泽，转色快；果长30～35厘米，横径3.5厘米左右，单果重180～220克。较耐储运，耐热性较强，综合抗逆性较强。
产量表现
该品种果肉白绿色，肉质柔嫩，皮薄籽少，丰产、质优。2004～2006年在武汉、黄冈、十堰等地试验、试种，一般亩产4000公斤，高产可达5000公斤，比对照品种上海条茄、黑大和锦增产。
抗性
耐低温、弱光，抗逆性强。
栽培技术要点
1．适时育苗，合理密植。一般3月上旬至6月上旬育苗，幼苗4～5片真叶时定植，一般亩密度1500～1800株。每667㎡需要种子10～15g。
2．科学肥水管理。施足底肥，亩施腐熟的农家肥2000～3000公斤、过磷酸钙25公斤、复合肥50公斤；后期根据长势及时追肥，一般在定植成活后、第一雌花坐果后和幼果生长期各追肥一次，此后每采收2～3批果实追一次肥。
3．加强田间管理。注意培土，设支架或扶绳，以防倒伏；及时整枝打杈、摘老叶、病叶，适当疏花疏果。
4．注意防治病虫害。重点防治猝倒病、绵疫病、青枯病、褐纹病、蚜虫、烟粉虱、茶黄螨、红蜘蛛等病虫害
适宜地区
适宜湖北省所有紫长茄地区露地种植。
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