蔬菜分类 瓜类-丝瓜
栽培技术
早期丝瓜的产量是决定单位产值多少的重要因素,采用增加栽培密度,剪掉所有侧枝,促使主蔓结瓜,增加前期产量,可使每667平方米产商品瓜达5 300千克以上,由于早期上市市场价格高,每667平方米产值均可超万元,有着较高的经济效益。现将栽培技术要点介绍如下:
1.适时早播,培育壮苗
12月下旬至1月中旬播种。采用大棚电热畦育苗,把催出芽的种子直接播到苗钵内,加盖小拱棚。通电加温,地温控制在28℃。昼夜恒温有利出苗。出苗后逐步降温,当第一片真叶显露后,土温白天控制在23℃左右,夜晚控制在18℃左右。钵内营养土含水量应保持70%左右,正常天气每隔2-3天喷1次水苗期喷肥施药,钵内营养丰富,一般不会缺肥,苗期每8-10天喷1次0.1%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合液,同时预防病害,出苗后每10天喷1次1 000倍的甲基托布津和600倍的百菌清,虫害可用乐果、灭扫利等防治。
2.施基肥做畦备定植
在定植前一个月左右施基肥,每667平方米施腐熟烂肥2 500千克以上,复合肥40千克,过磷酸钙50千克,撒在地上和土壤充分混合然后做畦,畦宽80厘米,沟宽25厘米。
3.定植
2月中下旬定植,每畦面上铺一条滴管,然后再覆盖地膜,按株距20厘米打洞定植,每667平方米定植4 000株以上,是本地常规栽培的4倍。定植后加盖拱棚棚膜。
4.搭架整枝
3月上旬去掉小拱棚。搭人字架引蔓上架,在整个生长期不留侧枝,抑制营养生长,以集中营养确保主蔓生长粗壮、叶片肥大,促进主蔓结瓜多而大,提高丝瓜前期产量。
5.肥水管理
丝瓜定植缓苗后,浇施二次稀薄人粪尿,每隔10天喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾和0.1%-0.3%的尿素混合液。由于施足基肥,丝瓜前期一般不会缺肥,可在1月下旬每667平方米施复合肥20千克,对水穴施即可。丝瓜根系喜欢潮湿,应每隔7-10天利用畦上膜下已铺设好的滴管进行滴茬,保持土壤湿润。
6.套种
大棚四周温度低且较低矮,以套种矮生菜豆较好。加盖小拱棚进行早熟栽培,畦宽50厘米,播2行,穴距15-20厘米,每穴2株。
7.后茬安排
6月上中旬后由于丝瓜价格已便宜,可拔掉植株移栽早熟五号或夏阳大白菜。在6月中旬至10月上旬,可种2茬,在此段时间大白菜市场价格较高,又可获得较好的经济效益。
病虫害防治
丝瓜前期应防止蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜等虫害,可用乐果、灭扫利、敌敌畏等农药交替防治。病害可选用多菌灵、托布津、百菌清等喷治。
编辑推荐
名称大棚丝瓜密植摘心栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 瓜类-丝瓜
适宜品种以杭州黄皮丝瓜香蕉丝瓜一代杂种为好。
栽培技术
方志兆总结了丝瓜密植摘心栽培技术,具体是利用钢架塑料大棚设施,采用保护栽培的技术,从而达到早上市,产量高、效益好的目的。
1.选用优良品种,培育壮苗
选用味香、肉质厚、纤维少、具有弹性的绿皮中长型菜丝瓜。以杭州黄皮丝瓜香蕉丝瓜一代杂种为好。该丝瓜条长40-60厘米。选择土壤肥沃,地势高且向阳的塑料大棚育苗,每667平方米栽种面积,需苗床15-20平方米,播种量为0.25-0.35千克。播前苗床施足有机粪肥,配施适量三元复合肥,翻耕整平耙匀。12月中下旬播种,大棚内中棚保护,增温防御冻害,当秧苗有1片真叶时,及时移进营养钵,每667平方米需育壮苗2 400-2 600株。播种后床温应控制在25℃以上,出苗后温度控制在20-25℃。如遇夜间温度较低,应在塑料薄膜上加盖草帘或加盖双层遮阳网防寒保暖,保证秧苗越冬正常生长。
2.地膜覆盖,密植早栽
丝瓜为喜温耐湿作物,其生长适温为18-24℃,因此,早春移栽要采用地膜覆盖来提高前期温度、湿度,促进生长。当秧苗有3-4片真叶时(约在1月中下旬)移栽,栽前667平方米施腐熟有机肥7 000-10 000千克,或施三元复合肥50-75千克,尿素15千克。栽后浇10%人粪尿液以利活棵,再行地膜覆盖。移栽密度一般667平方米栽壮苗2 200-2 400株,一只标准大棚(30米6米)180平方米,一般移栽苗650-700株。
3.早搭棚,早摘心
丝瓜是茎攀援作物,必须搭棚架引蔓上架,防止丝瓜接触地面而造成烂瓜。在主蔓35-40厘米长时就须插小竹引蔓上架,棚架竹可搭成井字架,高2米左右,搭棚后以人工绑蔓辅助上架,主蔓上初见幼瓜时,及时在幼瓜以上留3-4叶打顶,以换新蔓上架,并打掉侧枝。在新蔓又产生雌花开花坐果时,仍按以上办法打顶摘心,以此继续进行。当新蔓上架到棚顶时,可及时摘除基部老叶,回蔓70%于地面,适当培薄土,并浇薄肥,再绑蔓上架。
4.加强肥水管理,促进瓜果膨大
丝瓜性喜潮湿而耐肥,适宜在潮湿肥沃的土壤条件下生长,在干旱贫瘠的土壤条件下,丝瓜纤维增多且易老化。因此,在丝瓜的生长过程中,必须十分注重肥水管理,在移栽活棵后应及时追肥,667平方米施30%人粪尿液1 000-1 500千克;开始坐瓜时,667平方米施尿素3-5千克,以500倍液浇施,促进坐瓜;第3档幼果坐果后,再施人粪尿液500-600千克;回蔓后再引蔓上架时,667平方米施3-4千克尿素,500倍液浇根。
5.及时揭膜,灌水抗旱
大棚丝瓜棚温应控制在20-28℃,如15℃以下,或35℃以上,很难坐果。棚温升高到30℃以上时,要及时揭棚膜(腰膜)通风降温,早揭晚盖。当进入5月下旬后气温逐步升高,应
及时揭大棚顶膜,让其自然生长。在炎夏高温干旱时,应经常灌水抗旱,保持土壤湿润,促进丝瓜膨大,提高丝瓜品质。同时防止土壤干旱引起返盐而使根系枯死。
6.应用植物生长调节剂
当丝瓜蔓生长到5-6叶期时,可用40%乙烯利水剂1毫升加水3.5-4千克的稀释液喷施;雌花开花时,可用1.5% 2,4-D水剂2.5-3毫升加水5千克的稀释液涂抹瓜柄或点花心,以提高坐果率,增加产量。
7.适时采摘,提高产品质量
在丝瓜果梗光滑,茸毛减少,果皮有柔软感而无光滑感时采收,时间大致在雌花开花后的10-12天,气温较高肥水不足时,要适当提早采收。采收宜在早晨进行。
病虫害防治
丝瓜病虫害较多,但主要病害有白粉病、霜霉病;主要虫害有瓜绢螟、红蜘蛛、瓜蓟马等。对白粉病防治可用25%三唑酮乳油(粉锈宁)1 000-1 500倍液喷雾防治;霜霉病可用64%杀毒矾可湿性粉剂500-600倍液喷雾防治;防治瓜螟主要抓住发生时间,7月下旬至8月上旬,可用20%灭扫净乳泊3 000-3 500倍液喷杀,或用21%灭杀毙乳油1 500-2 000倍液喷杀。
防治红蜘蛛可用73%克螨特乳油2 000倍液喷杀;防治蓟马可用20%好年冬乳油2 000倍液喷杀。
1. 种植茬口与季节安排
2. 苋菜(1)播种。品种选择一点红,每亩用种量500~600克。(2)田间管理。播种前结合耕翻,每亩施发酵猪粪肥1500千克,石灰氮40千克,再施过磷酸钙50千克、硫酸钾镁25千克,整平覆盖地膜10天后即可播种。播种后用2.5米无滴地膜平铺覆盖,2叶1心转为小拱覆盖,苋菜是耐高温作物,一般温度(膜内45℃)不需通风。 3. 丝瓜(1)品种。衢丝一号。(2)播种。播前用50~60℃温水浸种15分钟,冷却后浸泡6小时,用清水洗净播种。育苗分两段育苗,第一段采用电加热无土基质播种育苗,第二段育为营养钵育苗。子叶带心叶时移入营养钵,每钵2株苗。(3)栽培方式。采用标准大棚种三畦,畦中间种一行,穴距80厘米,每穴2株。(4)肥水管理。丝瓜苗期需水量不大,定植后浇0.5%复合肥2次。开始座瓜后,结合追肥,每亩追施复合肥15千克,一般7~10天灌施一次肥水,温度越高肥料浓度越低。(5)适时吊蔓,植株调整。单行双苗定植,每穴留四蔓,采用拉链带双行吊蔓形成V字形吊法,蔓距4厘米,吊蔓时间以看到雌花开始吊蔓,雌花安排在离地面40厘米吊蔓,2米打顶,一般每蔓结3~5根瓜,可充分利用大棚有限空间,提高前期产量。第二批瓜第一批瓜结束时在结瓜蔓上留三个侧蔓,把其余侧蔓抹掉,当侧蔓长到5~6张叶时打顶及摘去第一批瓜的老叶。第三批瓜留蔓保留第一批蔓的一半其余一半隔株剪掉。(6)保花保果。用坐果灵喷幼瓜,可减少化瓜,显著提高坐瓜。气温高时浓度为每小包兑水1.5千克,气温低时对水0.75~1.0千克,既可用喷壶喷雾,时间应在上午8时左右当天开花或第二天开花的幼瓜。(7)病虫害防治。丝瓜病害主要有霜霉病、炭疽病、疫病、白粉病等,霜霉病可选用72%克露可湿性粉剂800~1000倍液防治,炭疽病用62%仙生可湿性粉剂600~800倍液防治,疫病可用72.2%普力克水溶性液剂1000倍液防治,白粉病选用40%福星乳油3000~4000倍液防治。 虫害主要是瓜绢螟,主要防治2代、3代、4代,每代用药2次,用5%氟虫脲1500倍液,或阿维菌素2000倍液等防治。 3. 芹菜(1)苗地选择及苗床准备。选择地势高燥,浇水和排水方便,通风好,土质肥沃的土地且有薄膜覆盖的大棚。播种前要施足底肥,畦宽10~150厘米。在播种前1~2天浇足水份,待稍干后锄松畦面表土再播种。(2)播种育苗。种子先在50~55℃温水中浸种20分钟,再放入冷水中继续浸种20~24小时。捞出后放在冷凉处(吊于水井或放于冰箱内)催芽,3~4天后有80%种子出芽后播种,播种后用遮阳网覆盖育苗。(3)种植密度每亩定植1.5万~1.8万丛。(4)肥水管理基肥每亩施腐熟有机肥1500千克,追肥可结合浇水每5天1次,每次每亩7.5千克尿素加3千克复合肥。收获前25天可喷2次20~40毫克/千克赤霉素。(5)病害防治病害主要有叶斑病、灰霉病、斑枯病、根结线虫病等。叶斑病用50%扑海因1000倍液,或75%百菌清600倍液等防治;灰霉病用50%扑海因1000倍液,或50%甲基托布津1000倍液等防治;斑枯病用80%大生600倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液等防治;根结线虫病可用40%辛硫磷乳油1000倍液灌根,每穴灌药液250~300毫升。名称山东地区丝瓜秋延后大棚栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 瓜类-丝瓜
适宜品种线丝瓜,亦称圆筒丝瓜。
栽培技术
据范立德报道潍坊地区广大菜农开始在大棚内越冬种植,元月份可以上市,价格高,效益好,一般每667平方米产3 000-3 500千克,高者可达4 000千克。每667平方米收入均在3万元以上。
1.品种选择
大棚丝瓜宜选用植株生长旺盛、耐寒、适应性强的品种。目前,在当地大棚内栽培的主要品种是线丝瓜,亦称圆筒丝瓜。此瓜结果期较长,产量高,而且瓜质柔嫩,品质好,深受广大消费者的欢迎。
2.整地、施基肥
丝瓜喜欢肥沃富含有机质的沙质壤土。大棚丝瓜生长期长,结果量大,只有满足生长所需要的养分,才能达到高产的目的。在播种前,结合耕翻,每667平方米施优质圈肥10 000千克,或鸡粪5 300千克,整平耙匀后,沿种植行开沟,每667平方米再撒施过磷酸钙50千克,硫酸钾25千克,或饼肥100千克。然后封沟起垄,准备种植。
3.播种时间及栽培方式
大棚丝瓜可于10月上、中旬进行直播,也可育苗移栽。栽培方式一般采用起垄大小行种植,大行距70厘米,小行距60厘米,株距3厘米,每667平方米3 400株。
4.播种育苗
丝瓜种皮较厚,发芽慢,播种之前应对种子进行催芽处理,可用50-60℃温水浸种10分钟,冷却后浸泡24小时,取出后用湿布包好放在28-32℃处送行催芽,每天用清水冲洗一次,待种子露芽后即可播种。播种时要浇足底水,播后覆土1.5厘米。直播田可开沟播在垄背两侧,3-4天幼苗即可出土。当幼苗长到1-2片真叶时,直播田可进行间苗,定植田可进行移栽,不论是直播田还是定植田,每穴只保留1棵壮苗。
5.温度及光照管理
丝瓜喜温耐热,在整个生长期都要求较高的温度,白天大棚内温度应保持在25-30℃,夜间保持在18℃左右。15℃左右生长缓慢,低于10℃生长受到抑制。丝瓜属短日照植物,在短日照条件下有利于丝瓜生长发育。因此,可在丝瓜抽蔓以前,利用大棚草苫适当控制日照时间,以促进茎叶生长和雌花分化。在开花结果期,大棚丝瓜需要较高的温度和强光照,所以要适时敞开草苫,充分利用阳光提高温度,以促进营养生长和开花结果。
6.肥水管理
土壤保持充足的肥水是丝瓜获得高产的关键。在生长期内定期追肥、浇水,才能多结果,延长结果期。丝瓜在苗期需水量不大,可视墒情适当浇小水1-2次.当蔓长到5厘米左右时,结合再次培垄,每667平方米追施磷酸二铵30千克,随浇大水1次。开花结果以后,应保持土壤经常湿润,一般7-8天浇1次水,同时每次每667平方米追施5千克尿素,以保证丝瓜生长的需要。
7.搭架绑蔓、植株调整
当丝瓜长到25厘米左右时搭架,为减少架杆在大棚内占据空间和遮阴,一般用铁丝或尼龙绳等系在大棚的支架上即可,使其形成单行立式架,顶都不交叉,按原种植行距和密度垂直向上引蔓。丝瓜分枝力较强,主蔓和侧蔓都能结瓜,但是大棚高产栽培,一般只留主蔓,不留侧蔓。蔓上架以后,每4-5片叶绑1次,绑蔓时,松紧要适度,枝叶分布要均匀。为充分利用空间,可采用S型绑蔓法,当蔓快要长到棚顶时,可将结过果的老蔓松绑、下落,圈放在小行内地面上,将结果的蔓直立绑在架上,使瓜蔓整齐生长。要及时摘除底部过密的老、黄叶,以改善通风透光条件。
8.保花保果
冬季大棚温度较低,丝瓜开花坐果比较困难,为提高结果率,可使用2,4-D涂花,以保花保果,使用浓度为(20-30)10-6,气温低时用浓度高限,气温高时用浓度低限,处理方法是用毛笔蘸药液,涂抹雌花的柱头及花冠基部,或直接把花在药液中浸蘸一下。涂抹时间应选在上午8时前后。
9.采收
丝瓜以嫩果做食用,采收时间对品质和产量有很大影响,采收太早,产量低,采收太晚,纤维硬化不能食用,应适时采收。大棚丝瓜自开花到果实商品成熟一般需12-15天。采收的标准是,花冠开始干枯,果实内纤维尚未硬化。采收时间以上午9时以前为宜。采收的方法是用剪刀从果柄处剪下,轻轻放入包装箱内,随采收随上市。
病虫害防治
丝瓜主要病害有炭疽病、疫病和灰霉病。炭疽病可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治,疫病可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液防治,灰霉病除运用以上药物外,还可用多霉灵进行防治。当田间发现病株时,应及时喷药,5-6天喷1次,连续喷2-3次。虫害主要有瓜蚜和白粉虱等。瓜蚜可用2.5%鱼藤精800倍液防治,白粉虱可用25%扫虱灵可湿性粉剂2 000倍液防治。
早春利用大棚种植早苋菜并套种早辣椒,既能充分提高土地利用率,又能丰富春淡蔬菜品种,经济效益显著。平均每667平方米可产早苋菜1500千克,早辣椒2500千克,产值可达8000元以上。其主要栽培技术如下。
一、品种选择
大棚早辣椒要选择耐低温、耐高湿、耐弱光、抗病性强、易坐果且挂果集中的极早熟品种,如湘研11号或湘研1号等;苋菜选用耐寒又丰产性好的本地大圆叶红苋菜,注意白苋菜耐寒性不如红苋菜。
二、培育辣椒壮苗
辣椒插期以去年10月20日左右最佳,此期播种较11月上旬播种提早上市7天以上。过早易先期开花,苗龄太长且产量低,过迟不能早熟上市而价值低。
播前种子先在常温水中浸30分钟,后转入55℃热水中烫种15分钟,继而在常温水中浸种6-8小时,再浸入1%的硫酸铜溶液中5分钟后,取出用清水洗净。置于25-30℃下催芽,待70%种子露白即可播种。
在大棚内用8厘米10厘米规格的营养体育苗。营养土取50%中层菜园土加50%腐熟厩肥配制,并每500千克营养土加10千克三元复合肥加50%多菌灵与65%代森锌可湿性粉剂(1∶1)的混合药剂0.5千克,混匀后堆闷3-4天即可装钵,浇足水,每钵播入2-3粒已催芽的种子,再撒一层盖籽土。将播种后的营养钵放在底铺绿苔、青草和粪渣混合酿热物的苗床上,盖上地膜,搭小拱棚。棚周围开好腰沟、围沟、以利排水。待70%种子出苗顶膜时,揭去地膜。视天气和钵内表土干湿情况适当补水,一般不露白不浇水,宁干勿湿。
当于叶展开刚出心叶时,用75%百菌清可湿性粉剂700倍液喷雾防治猝倒病。以后每隔10-15天用65%代森锌可湿性粉剂600倍液,25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,50%立枯净可湿性粉剂800倍液防病,用5%大功臣可湿性粉剂2000倍液防治蚜虫。在辣椒苗2叶1心和4叶1心时各喷一次1000倍植物动力2003液和250倍复合二氢钾铵液,以增强幼苗御寒抗病能力。苗期注意温、光、气、水的综合管理,尤其注意保温防冻,降低棚内湿度。冬末初春加强大棚开闭管理和炼苗、间苗,每钵留2株壮苗。切记营养钵育苗中途不需假植,假植苗伤根,病害重,产量低。
三、适期播种苋菜,定植辣椒
1月上旬在塑料大棚内播种苋菜,每667平方米用种量2.5千克。播前清除棚内杂草,深翻土地,两犁多耖,结合耖地施足基肥,每667平方米施入腐熟有机肥5000千克,整地前施入氮磷钾二元复合肥80千克,过磷酸钙100千克,然后按畦净宽1米整平土地,扣上棚膜保温。苋菜播种前1天浇足底水,播时抢墒用齿耙将地表耙一遍,把种子均匀撒下,播后不盖土,用耙子浅耧一遍,使种子与土壤混合,再踏实畦面,然后再浇水。插后加盖地膜,膜上再盖稻草保温增湿。以后视生长采收和辣椒定植情况,苋菜还加播1次。
2月下旬当苋菜开始上市时,按行距45厘米,株距30厘米,采收辣椒定植穴5厘米周围苋菜,再打孔定植辣椒,每穴双株,每667平方米定植4500穴左右,然后搭上小拱棚,并对辣椒喷一次辣椒植保素,保花保果,防病治病,然后盖上小拱棚膜。保辣椒苗缓苗,并可促进苋菜生长。
四、田间管理
苋菜出苗后将地膜换成小拱棚,前期以增温保温为主,温度低有霜冻时在小拱棚上加盖草帘或农膜。小拱棚昼揭夜盖,并加强大棚温湿度管理,保持棚温白天25℃左右,夜间12℃以上。大棚早、晚注意通风换气。
当外界气温稳定通过15℃时撤去小拱棚。苋菜园生长期短,播种密度大,生长迅速,故生长期须保持肥水充足,尤其在首次间苗定植辣椒时及时追肥,用20%清粪水或800倍活力素液加尿素提苗助长,以后隔5-7天用5%复合肥液加四川成都朝阳生物激素研究所生产的芸苔素内酯481 12000倍液对辣椒苋菜进行叶面喷施,可使两种作物健壮生长,增强抗病及抗逆力,苋菜早熟丰产,又能使辣椒增加花蕾,提早坐果。叶面追肥后第2天视天气情况进行通风。此期关键要保持土壤湿润,棚内温度保持22-28℃,不随意敝棚,当超过30℃时进行小通风,以利苋菜正常生长。
当苋菜接近罢园,若辣椒封行后生长过旺,应全部采收苋菜后,可用150-300毫克/升矮壮素液对辣椒顶部喷1次。当辣椒进入盛果期,分次去顶整枝,以便通风透气,集中养分,并减少病害。
病害主要有辣椒疫病、灰霉病、炭疽病、病毒病和苋菜白锈病等,可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂1600倍液,50%速克灵可湿性粉剂500倍液,70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,病毒K800倍液喷雾防治。虫害有蚜虫、烟青虫、蜗牛等,蚜虫用5%大功臣2000倍液防治,烟青虫等用1.8%虫螨克3000倍,5%抑太保乳油2000倍液,5%氯氰菊酯乳剂1500倍液,在3龄幼虫前喷雾防治。蜗牛危害苋菜严重,可撒施6%嘧哒颗粒剂防治,或于清晨揭开小拱棚捕杀,此时蜗牛爬在膜的边缘,可用半边塑料瓶刮下蜗牛使之落入瓶中,携出大棚外处理。
五、适时采收
菜菜播后50天左右可间苗上市,定位辣椒,辣椒根际5-8厘米范围苋菜连根整株采收上市,此后应间隔7天左右再采收觅菜,以利辣椒缓苗。以后每隔2-3天可采收觅菜一次,也可在苋菜采收时按株行距15厘米见方留部分摘心坐蔸发苗,经追肥仍可采收数次,青椒按常规采收,一般早摘门椒、对椒,以利植株上部多结果。若全部采红辣椒,每穴双株以结果600-700克为度,分次疏叶,最后一果坐稳后先去顶整枝,后在果实上端留1-2片叶。待下部两层果着老青色时,喷施200-250克/升乙烯利液,催红后即可采收。
名称欧美型黄瓜塑料大棚育苗及栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
津美1号
栽培技术
1.育苗
(1)播种
育苗一般在温室或大棚中进行,播种前准备好苗床,保证幼苗生长所需要的温度。育苗时最好用营养方、纸袋或育苗钵,营养土可采用园田土、蛭石和腐熟的羊粪以6∶1∶3的比例充分混匀,适当加入杀菌剂。华北地区一般在2月中下旬播种,播种前温水浸种6小时,然后将水甩干,28~30℃下催芽20~24小时,芽长0.5厘米左右可以播种,播种后盖土成2厘米高的小丘状,以免覆土过薄或过厚引起戴帽出土或延长出土时间。
(2)苗床管理
温度管理:应随着气温及瓜苗的生理变化及时采取应变措施进行变温管理,以保证幼苗对温度条件的要求。从播种到幼苗出土阶段,为使幼苗尽快出土要保持较高的温度,一般白天最高温度30℃左右,夜间保持25℃左右为宜。出苗后适当降温以防幼苗徒长,白天20℃左右,夜间15℃左右。长出真叶后温度适当提高,以加速幼苗生长。
定植前一周要进行低温锻炼,白天15~20℃,夜间10~12℃。育苗期间若遇到连续低温或阴雨天气要盖好草苫,并注意通风,降低苗床湿度,温暖的晴天要及时揭开草苫,使幼苗得到充足的阳光。
水分管理:播种前灌足苗床水,幼苗出土后为防止降低地温一般不再浇水,若发现苗床过干可在晴天的上午浇少量水分(次日覆土)。为防止幼苗失水,一般要对苗床分期覆土,出土1~2天后及时覆土1次,子叶展平后再次覆土,第一片真叶展平后第三次覆土,覆土厚度每次约为0.5厘米,视苗床干湿程度选择湿土或干土。
为防止散坨,便于装运,使幼苗定植后缓苗快成活率高,一般定植前3~5天应进行囤苗。
2.定植
在3月底、4月初棚内10厘米地温稳定在12℃以上是定植,定植前10~15天进行整地,每667平方米施入1~2吨腐熟的优质农家肥,做成宽1.3米的高畦,每畦栽两行,株距20~25厘米,栽植时苗坨与畦面相平或稍露。栽后立即浇定植水,但不能过大以免降低地温。
3.定植后管理
(1)温度管理
定植以后3~5天的缓苗阶段,温度和湿度要适当升高以利于缓苗,棚内可保持较高的温度,一般不放风。当生长点有嫩叶发生时,浇缓苗水并开始放风,棚内白天保持在25~30℃,夜间15℃左右。随着气温升高、植株长大要加大通风力度,以保持较大的昼夜温差,利于防病和增产。
(2)水肥管理
浇过缓苗水后到根瓜坐稳前,一般不再浇水,这时的管理要突出一个控字,加强中耕,进行蹲苗,以改善根系的生活环境,促其迅速发育。黄瓜进入结果期后,伴随气温渐高,茎叶、果实同时发育需水量不断加大,此时应加强肥水的管理,以促为主,原则上先轻促,后大促,再小促,浇水次数逐渐增多,同时要结合浇水进行追肥,一般每隔1次水顺水追肥1次,每667平方米施用尿素8~10千克。温度和肥水的管理是黄瓜栽培的关键,但同时也应注意适当的进行植株调整,适时进行搭架、整枝、绑蔓、摘叶以促进黄瓜的生长发育,津美1号瓜条生长速度快还应注意及时采收,否则不但影响品质,还会引起坠秧延缓下一个瓜的发育。
病虫害防治
要贯彻防重于治的方针,及时打药以防止病虫害的发生。春大棚栽培前期主要做好霜霉病的预防工作,4月下旬用百菌清烟熏剂闭棚熏2~3次,降低棚内湿度,同时注意蚜虫及美洲斑潜蝇的防治。
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