1 红枣上面有一层白的是什么东西 红枣表面的白色粉末主要是灰尘，因为红枣在生长的过程中空气中灰尘会落在上面，时间长了就容易形成白色粉末，食用前清洗干净即可。 另外在煮红枣的时候外面也会有一层白色的，这是因为红枣里含有非常高的糖分，煮红枣的时候，糖分会溶解到水里，一部分会形成白沫，这和柿饼上白霜的形成原理有些近似。 2 红枣的正确清洗方法 1、首先在盆子里装一半温水，温水以不烫为好，大约在40摄氏度左右，这样的水温清洗干枣才不会使枣的养分成分丢失。 2、在温水中参加面粉和食盐，面粉有吸附效果，能够把枣缝隙中的小泥沙吸附出来，食盐但是使枣中的泥沙和枣加速分离出来，这样清洗起来就方便快捷有用多了。 3、然后再水中倒入枣，渐渐的拌和一瞬间，然后大约等上半个小时左右，枣中的泥沙就差不多分离出来了，水会变得好脏的。 4、最好便是把枣从盆子里捞出来，换上洁净的清水再简略的清洗两次就好了。 5、控干水分，晒干枣上面的水分，这样就能够慢吞吞的享用美食了，用来泡茶，干吃都是很不错的，健康又养分。 3 红枣的选购窍门 1、看手感，捏的干燥不黏手、有紧实百感的比较好。 2、看形状，优质红枣的果形短壮圆整，颗粒大小均匀，皮薄，皱纹少而浅。 3、掰开枣肉，肉色淡黄的为佳。 4、尝尝味道，食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。 5、新鲜的干枣，枣柄比较紧实。而储存时间长、水分过多损失的干枣，枣柄容易脱落。
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葡萄干不能和什么东西一起吃
1 牛奶 葡萄干的维生素C含量丰富，若与牛奶同吃的话，牛奶中的有些成分会与维生素C发生反应，对肠胃有伤害，容易引起呕吐、恶心等症状。因此，建议吃完葡萄或葡萄干半个小时后，再饮用牛奶。 另外，葡萄干中含有的果酸，如酒石酸、苹果酸、柠檬酸等，会和牛奶的蛋白质发生反应，使蛋白质凝固，降低其营养价值。 2 骆驼肉 葡萄干与骆驼肉一起吃，会引起热病，严重者全身像烧烫一样，非常可怕。 3 海鲜 葡萄干中含有鞣酸，它跟蛋白质结合的话，会有消化不良的症状出现，而海鲜中蛋白质的含量挺高，所以葡萄干不能和海鲜一起吃。 4 含钾高的食物 葡萄干本身含钾高，与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。所以吃了这些食物后可等两三个小时候再吃葡萄干。 含钾量高的食物：海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品。
菠萝蜜外面有白色的石灰一样的是什么
1 菠萝蜜外面有白色的石灰一样的是什么 菠萝蜜外面的白色的石灰是用来催熟、保鲜的，对人体并无伤害，因为有些水果商会为保障质量，在选果的时候会切头检查，在菠萝蜜的顶端切开一点，看看里面果肉有无成熟，如成熟的话则会在菠萝蜜表面切口抹上一层石灰，这样可以起到密封保存、放置细菌入侵的作用。 2 菠萝蜜怎么保存 1、通风处保存 如果是短时间存放可以将菠萝蜜放置阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度，一般情况下，存放温度保持在11～13度左右，湿度在85～95%条件下最好，这种可存放5～7天左右。 2、冷藏保存 如果是已经切开吃不完的菠萝蜜可连皮放进家里的冰箱去，但要记住在放进去之前，要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后，想吃了随时都可以从冰箱拿出来，口感还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候吃起来就不健康了。 3 菠萝蜜怎么挑选 1、拍一拍 菠萝蜜成熟的时候，表皮会分泌出一些粘液，用手拍或者用其他东西拍，感觉有点黏的话，这个菠萝蜜就可以吃了，反之就是不熟或者不够熟。 2、按一按 选购菠萝蜜时可以用手按一按表面的刺，成熟以后的菠萝蜜，表皮的刺是会比较软的，刺的末梢可能会稍稍的有萎缩，而处于生长期的菠萝蜜，表面的刺是比较尖锐的。 3、看一看 新鲜的菠萝蜜外皮要完好无损，带有一点黑点是成熟的正常现象;但是如果黑点大片分布且数量多，有可能是变质了。
葡萄上面有些小疙瘩是怎么回事
1 葡萄上面有些小疙瘩是怎么回事 1、病原菌和介壳虫病害 葡萄上面有些小疙瘩有可能是是病塬菌或者介壳虫造成的，这里说的病塬菌是一种微生物，可以说是生活中最常见的一种病菌，当它进入到葡萄的表皮里就会造成这种斑点或者小疙瘩的出现。而介壳虫属于一种专门刺吸葡萄的害虫，这种害虫有一个刺吸的口器，能够直接到达表皮中间，然后吸取果皮的汁液从而危害果实。这种果实本身会对人体造成一定的危害，如果没有注意一次性食用很多就会造成恶心、呕吐等不适症状，所以当我们遇到这种情况的话，一定要清洗到位，当然最好的办法就是将其表皮直接丢进垃圾桶。 2、赤霉素处理浓度偏高 在葡萄的生长过程中为了使果粒增大，一般都要经过赤霉素处理，处理后果梗较硬且粗。果面上的颗粒状小疙瘩，是赤霉素处理浓度偏高造成的，有些葡萄专业书上称之为“果刺”。赤霉素处理时期为盛花期，距离葡萄采摘期有四、五十天，因而吃了不会对人体有害。 另外，巨峰系品种在成熟期，如果气象条件特殊，会引起以果粉为营养的某些真菌繁殖，形成白色菌落，看起来像白色凸起;有些白色品种，皮孔容易形成褐变，在眼神不好的人眼里看起来也像褐色凸起，等等。 2 葡萄选购技巧 1、果粉 葡萄表皮上白色「果粉」粉末越多，代表葡萄越香甜多汁。 果粉是什么?有些水果，例如葡萄、柿子、李子等，表面有一层白色的粉状物，一般人都会以为是灰尘或农药，但其实是水果自然产生的蜡质果粉!果粉能够保护果实、防上水分散失，并且延长水果贮存的时间。从果粉的含量也能判断出水果的风味，通常表面的果粉越厚，品质越佳。 如何分辨果粉和农药?喷洒农药后残留的白色斑纹多会集中在果粒的下缘，呈现明显的圆圈或斑点状就是农药。 除了果粉，其他水果如苹果、橘子等则会产生另一种油亮亮的蜡质在表皮，除了保护内部，还能增加光泽，让视觉美观更升级。 2、硬度 轻轻按压葡萄，果实硬实有弹性者尤佳。 无论是什么颜色，都要选择果实饱满、硬实的葡萄。 3、 果梗 先观察果梗的颜色，新鲜的葡萄果梗为鲜绿色;接着用手拿取最上端的梗蒂，把整串葡萄提起，果蒂与果实紧密相连的才是好葡萄。 果梗、果蒂与果实紧密连结的葡萄为佳。 量贩店的散装、盒装葡萄则可以观察包装袋、盒子底部有无出水，若出水就代表新鲜度已经不足，且会因为发酵而吃起来较酸。 4、试吃 有些传统市场的老闆会让人试吃葡萄，可以选择最末端的果实，因为葡萄的养分是由上往下传递，通常尾端吃起来会比较酸;所以若末端的甜度足够，便代表整串葡萄都很香甜喔!
孕妇梦见吃红枣是什么意思 怀孕梦见红枣什么意思
1 孕妇梦见吃红枣是什么意思 孕妇梦见红枣，预示着你日后会顺利的分娩，母子也会平安，是吉兆。 孕妇梦见吃红枣，预示着你和孩子都会很健康，建议你不要太担心。 周公解梦：食枣者：主生贵子。 孕妇梦见吃红枣的吉凶： 成功运佳，希望目的及财富名誉均可达成，唯因基础运劣，而招致家庭内之苦恼或不幸，且身心过劳，可能导致生病，其下属多争妒，使用此之人会因下属而苦不堪言。 【吉多于凶】 孕妇梦见吃红枣的宜忌： 宜：宜泡澡，宜散步，宜收拾旧物。 忌：忌乘大巴，忌多喝水，忌订机票。 2 孕妇梦见吃红枣是什么意思-孕妇梦见红枣梦境解释大全 孕妇梦见买红枣，预示着会母子平安。 孕妇梦见摘红枣吃，预示着你会喜得贵子，是祥兆。 孕妇梦见采集红枣，预示着你腹中的宝宝会越来越健康，日后也会生活的很幸福。 孕妇梦见大红枣，预示着你日后将会喜得贵子，宝宝也会很健康。 孕妇梦见捡红枣，预示着你腹中怀有男宝宝的几率很大，是祥兆。 孕妇梦见送红枣给别人，预示着你的家庭会非常的和睦，大家相处的也很愉快、融洽。 孕妇梦见红枣树，预示着宝宝日后会很能干，如果红枣树上的枣子越多预示着宝宝会更能干，是吉兆。
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西瓜里面有白筋能吃吗 西瓜有白筋怎么回事
1 西瓜里面有白筋能吃吗 西瓜里面有白筋是可以放心食用的。 之所以西瓜里面会有白筋一方面是和西瓜的品种有关，另一个是和天气有关，就是在授粉时天气突然出现低温或者高温的情况，温差较大，就使西瓜膨大受阻。 其实，黄筋或白筋是西瓜的营养输送管道(类似人类血管)，一般会随着西瓜的成长自然褪去，但如果西瓜生长期遇到了恶劣环境，比如气温忽高忽低，管道褪去就会有残留，但这并不会影响西瓜的品质和口感就，所以市面上的买到的那些带有黄白筋的西瓜是没有问题的。 有些称这种白筋的西瓜是打了激素的也是无稽之谈，西瓜被注射后，瓜瓤很容易受到细菌侵蚀，西瓜两天就烂掉了 。 2 吃西瓜注意事项 1、西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。 2、感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。 3、气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。 4、不宜在饭前及饭后吃西瓜，因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。 3 西瓜的正确挑选方法 1、看瓜底部，圆圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜;反之，瓜底部圆圈大，而内凹的瓜不甜。 2、看瓜的蒂，新鲜又弯曲的，表示是新鲜采摘的甜瓜。反之，瓜蒂干枯的，表示采摘已久，瓜不新鲜了。 3、瓜的纹路，清晰，表皮光亮，光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮，这一部份是瓜坐在地上，太阳晒不到的位置，这个黄色位置越少越好。 4、听声音，单手捧着瓜，另一手拍拍西瓜，如果听到“咚咚”的声音，像在拍装满水的肚子一样，有些空洞的声音，那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音，像在拍实心脑门一样，那就是没熟透的瓜。
芒果千层蛋糕的做法 零基础做芒果千层蛋糕
千层蛋糕又美味，制作方法又简单，朋友送了自家种的芒果，其貌不扬可是味道太好了，刚好冰箱里剩一瓶奶油，果断千层蛋糕走起
难度：切墩(初级)时间：30-60分钟主料
低筋面粉50克
30克鸡蛋3个全蛋+1个蛋黄鲜奶250克
30g黄油20g淡奶油450g
50g芒果适量
1. 准备好所有材料备用
2. 牛奶倒入碗里
3. 加入细砂糖，筛入玉米淀粉和低筋面粉
4. 用手动打蛋器搅拌均匀成无颗粒浓稠糊状
5. 另取一个碗打入3个全蛋和一个蛋黄，今天鸡蛋超级新鲜
6. 用手动打蛋器打散
7. 将面粉糊缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌均匀
8. 将搅拌好鸡蛋面糊过滤一遍，得到细腻的面糊
9. 黄油隔水融化成液态
10. 在黄油里加入一勺面糊，搅拌成乳化状态
11. 将搅拌好的黄油倒入面糊中搅拌均匀，放置5分钟
12. 取一口不粘锅，小火加热一下，有一点点温度即可，舀入一勺面糊，晃动锅子使面糊摊圆，表面完全凝固即可用硅胶铲轻轻铲起
13. 每做完一张千层皮，将锅放上湿毛巾上降温，这样制作下一张千层皮才好摊圆，不会面糊一舀入锅就凝固
14. 依次将所有面糊做完，放凉片刻
15. 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时
16. 芒果切丁备用
17. 奶油隔冰水打发（夏天最好在空调房里打发奶油）
18. 将冷藏好的千层皮，取一片放裱花台，挤上一圈奶油，摆上芒果用刮刀把芒果压平，在盖入一片千层皮，依次将所有千层皮做完
19. 放入冰箱冷冻40分钟，也可以冷藏4小时以上
20. 用面包刀切好食用
21. 满满果粒，吃上一口超满足
红枣不能和什么一起吃
1 大枣与胡萝卜相克 大枣含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵酶，这种物质可以破坏维生素C。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。 2 大枣与动物肝脏不能同食 大枣富含维生素C，动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子，可使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失去维生素C原有的价值。所以，大枣不宜与动物肝脏同时食用。 3 大枣与黄瓜相克 大枣富含维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，可以破坏食物中的维生素C。因此，二者不宜同时食用。 4 大枣、鱼与葱不能同食 同食会发生不良生化反应，导致消化不良。 12
红枣和什么一起煮粥好
1 花生 材料：糯米400克、花生100克、红枣50克、红糖10克 做法： 1、将花生洗净，倒入锅里，加入适量水，开大火煮; 2、然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥; 3、加入红糖调匀，出锅即成。 小贴士： 花生仁(生)对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 2 山药 材料：大米、山药、红枣、冰糖、植物油、水 做法： 1、大米、红枣提前泡上30分钟; 2、用食用油把泡好的米拌上，放置5分钟，也可把油放在锅中，可防煮粥时外溢，还可让粥看起来鲜亮，入口滑润; 3、把山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉，再浸泡，以防变色; 4、锅中倒入清水，中火烧开(我用的米和水的比例是1：7，你可根据自己喜欢的稠度和食物添加来把握); 5、水烧开时，倒入大米，用木铲搅动，水再开后，关小火煮; 6、待米粒煮至松散，未开花时，倒入山药; 7、加入泡好的红枣，小火慢慢熬煮，用勺搅拌，防其粘锅底，煮至你喜欢的粘稠度时关火(如是用砂锅煮粥，又喜欢吃稠些的，可开火后，盖上盖，再焖10分钟)。 小贴士： 1、放几滴油，放油可防粥外溢，也可让煮出来的粥明亮，润滑。 2、掌握火候，煮粥是个慢活，急不得，先用大火煮开，再用小火慢慢熬粥，才有其粥香。 3 糯米 材料：檽米半碗、红枣小半碗、红糖适量、水适量 做法： 1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟; 2、锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中; 3、放入红枣，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底; 4、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来; 5、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可; 6、盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。 小贴士： 红枣糯米粥具有止呕作用，适于有妊娠反应的孕妇食用。
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美白：肌肤美白秘笈一：水果美白
任谁都想美美白白的，有了好肤质，不化妆也可以粉美。因为爱吃水果的关系，我也找到一些可以真正帮助美白的好水果和美白秘方，希望能分享给喜欢水果妹的读者。想要美白、想要肌肤白里透红，看起来粉嫩嫩的好气色，就请多吃下面这些美白水果啰！这些水果都富含维生素C，可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生；维生素E可抗老化和抗氧化，预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等，让肌肤由里到外看起来就白白净净。 要美白，请多吃下面的蔬果：
◎美白秘笈一：吃水果能美白滋润肌肤
润泽美肤──草莓、奇异果、柠檬、番石榴、苹果、木瓜、芒果
净化美肤──樱桃、柠檬、苹果、酪梨、番茄、荔枝
排毒整肠──香蕉、苹果、凤梨
促进代谢──葡萄、奇异果、柠檬、橘子、葡萄柚、苹果、凤梨
净化平衡体质──樱桃、葡萄、酪梨、柠檬、草莓
1樱桃
新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润，而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦！
一岁宝宝吃红枣的好处
1 一岁宝宝吃红枣的好处 1、能对抗过敏 红枣中含有大量抗过敏的物质--环磷酸腺苷同，可以减少了过敏介质的释放，从而阻止了过敏反应的发生，达到治愈过敏性疾病的作用。 2、保护肝脏 枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用，宝宝食用能保护肝脏。 2 宝宝吃红枣注意事项 1、每次少量食用，红枣本身略带甜味，从口味上，宝宝也比较容易接受。但是因为红枣糖分高，容易引起蛀牙，所以建议正常健康的宝宝食用红枣一天不要超过八颗。 2、如果身体不大好的宝宝就暂时不要食用，特别是在感冒(呼吸内科)咳嗽期间一定不能吃。 3、尽量不要使用无核枣，虽然有些枣号称无核，但很多产品里面难免仍有一些细碎的小颗粒核，这些小颗粒又小又硬，如果又不经过过筛，吃的时候会很麻烦，很可能会咯到牙。 3 宝宝吃红枣做法 1、红枣苹果汁 用料：新鲜红枣20只，苹果1个。 做法： 1.新鲜红枣20只，一个苹果清洗干净，再用开水略烫备用。 2.红枣倒入锅，加水用微火炖至烂透。 3.用小刀将苹果切成两半并去核，用搅拌机将苹果打成泥。 4.将苹果泥倒入锅中略煮，过滤后给宝宝食用。 2、板栗红枣粥 用料：糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣(干)10个。 做法： 1.糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡。 2.红枣泡一会，软后去核切粒。 3.熟板栗切小块。 4.糯米和大米再与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。 5.30分钟后加入板栗块。 6.继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
花生和红枣一起煮有什么效果
1 降血压 花生和红枣都是高钾低钠的食物，食用可以促进体内多余钠离子的排出，可以降低血压，花生和红枣一起食用可以降血压。 2 延缓衰老 花生中含有的白藜芦醇，和皮中含有的芦丁、花青素等物质，都具是作用极强的抗氧化剂，可以抗击体内导致衰老的自由基，而红枣中的大枣多糖也具有清除自由基的作用，花生红枣一起煮可以延缓衰老。 3 增强免疫力 花生中含有丰富的蛋白质，约是同等质量鸡蛋的两倍，也高过大部分鱼类，补充蛋白质可增强人体的免疫力；而红枣具有补中益气的功效，所以食用花生和红枣可以增强免疫力。 4 抗癌抗肿瘤 花生中的白藜芦醇、芦丁和花青素，可以抗肿瘤、抑制癌细胞的产生和转化；大枣中性多糖可以刺激促进而难题免疫细胞的活性，增强对癌细胞的抵抗力，所以食用花生和红枣可以抗癌抗肿瘤。
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灰枣为什么表面有灰
1 灰枣为什么表面有灰 灰枣成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，这种灰类似干柿子的灰，大部分为糖分，可放心使用。 灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，核小肉厚，吃起来比一般的红枣要甜，原产地为河南新郑，后引种于全国各地，现新疆且末等地区均有分布。此枣生长过程有一段时期外表呈灰色。成熟的灰枣如没有经过清洗，表面会留有一些灰色，在凹处或皱折处保留得明显。往往被误认为发霉。实际是一层“霜”，好像柿饼外面的“霜”那样。 2 灰枣怎么清洗 1、用热水泡十几分钟就可以把枣上的灰洗下来。 2、用开水煮一会儿就可以把枣上的灰洗下来。 3、因为枣有褶皱部分，用开水泡或者煮的方式可以使褶皱打开，灰自然就下来了。 3 灰枣的吃法 1、当零食：洗净后隔水蒸，10分钟拿出，趁热即可食用。也可晾凉后，放入容器用保鲜膜密封在冰箱里冷藏，随时食用。想长时间保存，必须要凉晒到干，才可保存哦。 2、做枣泥：洗净后水煮，30分钟左右枣皮和枣核会脱落，把皮和核检出去，继续熬制成糊状，天然美味健康的枣泥就完成了!这样的做法一次可以多做些，用不完可以冰箱冷藏。 3、炖汤喝：灰枣糖分很足，洗干净的灰枣可以用来炖汤喝，搭配排骨或者鸡肉都是很好的，营养美味。
