1 红薯没煮熟能吃吗 能吃。 红薯是可以生吃的，所以没煮熟透时也可以食用。只不过这样的红薯较硬，且味道半生不熟，既没有生的脆爽甘甜，也没有熟的香甜软糯，口感很不好，且食用后还不容易消化吸收，会出现放屁的尴尬情况，因此建议放回锅中再继续煮，直至熟透后再吃。 2 吃了没煮熟的红薯会怎样 1、红薯没煮熟就食用，其富含的淀粉颗粒没有经过高温破坏，食用后很难消化，易出现腹胀等不适。 2、红薯中含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，就容易出现放屁、呃逆等尴尬现象，尤其是吃了生的或半生不熟的红薯，会更严重。 3 红薯煮多久会熟 红薯煮熟的时间跟个头大小和烹饪方式有关。 一般来说，个头越小的红薯越容易煮熟，而个头大煮的时间就越长，建议切成小块后再煮，可缩短煮的时间。 而中等大小，大概200克左右的红薯，用高压锅煮，一般10-13分钟就能煮熟。用蒸锅加水，煮的时间就要长一些，大概需要20分钟。微波炉烤红薯需要不断翻面，也差不多要20分钟左右，个头大的时间更长。
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菱角没煮熟吃了会中毒吗
1 菱角没煮熟吃了会中毒吗 不会中毒。 菱角是一种可以生吃的食物，所以没煮熟透时也是可以食用的，只是这样的菱角没有生的那么甜，也没有煮熟透了的那么粉，味道不是很好，建议再放入锅中加水继续煮熟后再吃。 2 菱角没煮熟吃了有什么风险 食用可能会感染寄生虫。 菱角生活在水下，容易滋生细菌和寄生虫，所以一般建议煮熟透后再吃，可以杀死寄生虫，食用更健康。若是没熟就吃，可能会不小心感染虫卵，对自身健康不利。 即便菱角中没有寄生虫，也不宜过多食用没熟的菱角，因为菱角属于寒性的食材，食用后会增加体内寒气，使脾胃虚寒，常伴有腹泻、腹痛等不适症状。 3 怎么知道菱角煮没煮熟 一般来说煮熟的菱角颜色会变得更深一些，一般是黑色的。不过这样也不能完全判断，最好是拿一个剥开食用。熟了的菱角吃起来是粉的。 一般来说，煮菱角时在水开后再煮15~20分钟即可熟透。不过因菱角的大小不同，所以蒸煮的时间也有所不同，但一般都在15～20分钟之内。
姑娘果没熟能吃吗
1 姑娘果没熟能吃吗 建议最好是等其成熟后再吃。 还没成熟的姑娘果味道有点酸涩，口感不好。再者，不成熟的姑娘果果实内会分泌有毒的激素，有一定毒性，食用后可能会出现呕吐腹泻，甚至致幻等问题，所以最好是别吃。 2 姑娘果怎么知道熟了 1、看表皮 成熟的姑娘果表皮完整，观察表皮是否完整，如果表皮不完整或是出现了腐烂的情况，那么最好是不要购买，因为表皮腐烂里面的果肉也有可能已经腐烂，这样的果子不适合食用。 2、看颜色 成熟的姑娘果为黄色，没有成熟的是绿色，如果购买的果子为土黄色，那么最好不好食用，因为这一类果子也许已经存放了很久，不是很新鲜了，所以在挑选的时候也要避免这种果子。 3、看手感 成熟的姑娘果捏起来会感觉很饱满，不会有干瘪没有水分的感觉，另外购买时可选择捏起来肉感较强的果子，因为这种果子水分较多，口感也会较好。 3 姑娘果食用的其他注意事项 1、姑娘果含有有机酸，不宜空腹食用，容易造成胃酸分泌过多，引起恶心，呕吐等症状。 2、新鲜的姑娘果会残留一些农药、灰尘或细菌，如果没有清洗干净就食用可能会引起肠胃问题，所以最好是洗干净后再吃。 3、姑娘果性寒，所以脾虚泄泻及痰湿慎吃。 4、姑娘果食用有可能会引起孕妇流产，所以怀孕期妇女不宜使用。 5、姑娘果含有的热量比较高，减肥或者是肥胖人群要慎吃。
孕期能吃红薯吗？
怀孕后，孕妈们在饮食上面需要非常重视，哪些东西能吃，哪些东西不能吃，都需要清楚。那么孕期能吃红薯吗？一起来看看吧。 孕妇能吃红薯吗? 怀孕期间妈妈的饮食关系着肚子里的宝宝的成长，所以孕期饮食会有很多禁忌，比如饮食清淡，忌辛辣，对于一些容易造成流产的食物更是唯恐避之不及。但是对于一些薯类食物孕妇吃了会有影响吗? 下面，我们就来看看孕期薯类食物都能吃吗。 首先，准妈妈们是肯定能够吃红薯的。吃红薯不仅可以壮胎，而且其中丰富的赖氨酸(比大米、白面中的赖氨酸要高出许多)和胡萝卜素，还能够促使上皮细胞正常成熟。从而抑制上皮细胞的异常分化，消除有致癌作用的自由基，降低中风的危险性，增强准妈妈们的免疫力。 其次，吃红薯的时候，要有量的保障，每天的薯类食品最好不要超过80克。荤素搭配要好，这样才能够在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。同时，因为薯类也有主食的作用，因此在吃薯类时要相应减少主食的摄取，可以按照3:1或者4:1的比例来控制。 但是对于快餐中的炸薯条或土豆泥，在加工过程中因氧化破坏了大量的维生素C，会使营养成分大大降低。而炸薯条则更容易增加脂肪，同时新鲜度很难得到保证，加上反复高温加热，会很容易产生类似聚合物的致癌物质，所以准妈妈们应该尽量少吃，特别是妊娠早期的准妈妈们。 虽然同为薯类产品，但是土豆中有一种名为生物碱的有毒物质。人体一旦摄入生物碱，则会引发恶心、腹泻等反应。而这种有毒物质多数集中在土豆皮中，因此食用时特别要削干净那些已变绿的外皮。此外，发了芽的土豆更是有毒，在食用时一定要把芽头和芽根都挖干净，并且放在清水中浸泡一段时间，炖煮时最好采用大火。这种薯类如果食用过多，蓄积在体内则很有可能导致腹中胎儿畸形。 由于人的个体差异比较大，并非每个人食用薯类都会发生异常，但是为了身体的健康和胎儿的正常发育，含有生物碱很多的薯类准妈妈们还是少吃为宜，特别是不吃长期储存和已经发芽的薯类。 孕妇吃红薯的做法 香甜蜜烧红薯 食材：红薯500克，红枣50克，蜂蜜100克，白糖50克，清水300克，熟白芝麻、植物油适量。 做法： 1、红薯洗净去皮，切成小块;红枣洗净去核，切成碎末。 2、炒锅倒油烧至7成热，下红薯块炸熟，捞出，沥油。 3、炒锅去油，加入清水，放入白糖熬化。 4、倒入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内撒上芝麻即可。 功效：此菜晶亮红润，甜软香郁。红薯营养丰富，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高。它含有谷类所没有的维生素C，每100克红薯平均含维生素C30毫克，超过某些蔬菜和水果。红薯还含有较多的胡萝卜素，适合产妇食用。 红薯杂粮饭 食材：杂粮米、红薯、玉米油适量。 做法： 1、杂粮米加入适量的水，浸泡过夜。 2、浸泡好的杂粮米捞起，沥干水分。 3、红薯去皮切成小丁。 4、将杂粮米和红薯丁放入电饭煲，水量比平时蒸饭多加一点水，再加少许玉米油蒸熟即可。 功效：红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止钙流失。红薯除了钙质外，红薯还含有大量的钾和镁，这两种物质可以维持体内的离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失，是产妇保持苗条强健身材的最佳选择。
牛油果没熟可以吃吗 牛油果没熟很硬能吃吗
1 牛油果没熟可以吃吗 牛油果没熟可以吃。 牛油果是营养价值丰富的水果，没熟也是可以吃的。但是没熟的牛油果吃起来的话口感可能不好，因为毕竟是生的，没熟，吃生的水果都会有苦涩味，且果肉都是很硬，建议不要吃没熟的牛油果。而且牛油果最好还是要新鲜开新鲜吃，而且要即开即食，不宜久放，不然果肉很快会氧化变黄。 牛油果没熟也是可以吃的，而且也不会有毒性，就是口感略微差。一般要是发现牛油果没熟，都不会直接生吃的，一般都会搭配其它食材一起吃，如蜂蜜。或是做成汤或是做成奶昔等食用。 2 牛油果没熟怎么吃 1、牛油果没熟要吃的话，可以将未成熟的牛油果碾压、磨碎，就像做出含有丰富奶状物的芝士一样，美味可口。然后将磨碎的牛油果搭配鸡蛋、放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上都是很不错的。 2、牛油果没熟的话，可以将牛油果切片，放入油锅中煎炸，这样可以把牛油果的生气味去除。或者可以把牛油果切丁裹入玉米卷，然后放入烤箱中烤，这样也可以将生的牛油果烤熟。 3、牛油果没熟的话，可以加入其它的蔬菜同炒，这样牛油果会变得外焦里嫩，十分美味。除了炒之外，也可以把未熟的牛油果烤着吃，但是注意只要稍微烤焦表皮即可，然后再撒上柠檬汁或海盐即可。 4、牛油果未熟还有一个办法，那就是将牛油果切片放入食醋中，这样能够让牛油果变得松软而且能去生味。这个方法很是简便，可以尝试一下的。 12
蒸熟的红薯过夜能吃吗 红薯蒸熟过夜还能吃吗
1 蒸熟的红薯过夜能吃吗 蒸熟的红薯如果保存得当过夜也是可以吃的。 一般情况下，只要在食物没有变质之前放入冰箱保存的，第二天是可以吃的。应该注意的是，从冰箱里拿出的食物一定要加热或放置室温半小时至一小时后，才可以食用，以免引起腹泻或胃肠道不适症状。红薯中富含淀粉成分，并且水分含量也很高，适合细菌滋生和生长，因此蒸熟的红薯十分容易滋生细菌，只有保存得当，隔夜的红薯才能食用。 2 蒸熟的红薯怎么保存好 蒸熟的红薯需要裹上保鲜膜放入冰箱冷藏保存。 煮熟的红薯在户外常温中隔夜后，红薯中亚硝酸盐的生成量随着时间延长和温度升高而增多，而如果将红薯放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度)，则其亚硝酸盐的增加会减少很多。有些家庭认为冬天天气寒冷，红薯不用放冰箱，这种观点也是错误的。现在，城市中冰箱的普及使用，使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降，但并不等于把红薯放进冰箱就完全可以放心了;时间长了，亚硝酸盐的含量仍然会增加，煮熟的红薯应当尽快食用，尽量不放过夜。 3 蒸熟的红薯第二天怎么吃 1、加热食用 红薯中含有丰富的淀粉物质，而淀粉加热糊化之后，会随时间的流逝出现回生的情况，回生的淀粉更不易消化，因此隔夜的红薯需要再次加热以后再食用，更方便消化，又能杀菌，防止出现拉肚子的情况。隔夜的红薯一般蒸10分钟左右就可以了。 2、做成红薯粥 刚从冰箱拿出来的红薯温度是比较低的，直接食用会引起肠胃不适，因此可以拿来做红薯粥，大米加水滚熟后，加入煮熟的红薯，搅拌均匀即可。
胃炎能吃红薯吗 胃炎可以吃红薯吗
1 胃炎能吃红薯吗 胃炎不建议食用红薯，如果实在喜欢吃，可以少量吃一点，一定不能多吃。 红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但肠胃不好的人尽量少吃红薯，否则就可能出现腹部不适的症状。有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯，因为红薯含有“气化酶”，吃了容易导致胃胀、吐酸水。红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。红薯的膳食纤维较多，而且比较粘糯，不容易消化。红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。 2 胃炎怎么吃红薯好 红薯粥 材料：红薯200克，粳米100克，白砂糖5克 做法： 1、将新鲜红薯洗净，去皮切成小块。 2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。 3、将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。 酸奶红薯泥 材料：黄芯红薯，酸奶一盒 做法： 1、红薯上锅蒸熟，去皮压成泥。 2、压好的红薯泥整形，如果整不好，可又借助保鲜膜，然后放小碗里，再扣出来即成型。 3、在红薯泥上淋上酸奶即可。 3 哪些人不宜吃红薯 1、有草酸性肾结石的人，因为红薯含有大量的草酸盐。 2、有胃病的人，有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯，红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。 3、脾胃虚弱的人，食用红薯，容易引起腹部不适，甚至拉稀。 4、空腹时，红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。
