柚子剥皮了怎么保鲜

2020-09-25
1 柚子剥皮了怎么保鲜 剥了皮的柚子肉可以用保鲜膜包好放入冰箱冷藏保存,这样可以最大限度的保留柚子的水分如果放在空气中,那个柚子里面的水分很快都会吹干了,吃的时候那皮会跟肉不好分离。

除此之外还有一个小妙招就是利用柚子本身的外皮保存,由于它的皮本身是很厚的,我们在剥开的时候只需注意不要弄伤果肉就好办了。具体方法为,将柚子沿着柚皮划4刀左右,然后再轻轻的将柚皮与柚子肉分离,这个过程中保证柚子皮的完整性,然后将吃不完的柚子重新放回到柚皮中,像个花苞一样,将果肉好好的保护起来。

小贴士:我们在剥柚子皮的时候不要把柚子皮上的白色物质剥得太过于干净,那可是保护柚子的最有效武器。

2 柚子保鲜注意事项 1、柚子存放应最好处于通风处,温度不宜过低;最好在10度以上.

2、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂的。

3、柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温,因此柚子需要放在阴暗的地方,温度不宜过低在10度左右即可,这中常规的保存方法能保证柚子在10天内新鲜,味道不发生变化。

扩展阅读

孕妇吃柚子过敏了怎么办


1 吃柚子为什么会过敏 有些孕妇属于过敏体质,会对柚子中含有柚皮苷及挥发性酚类物质表现过敏,所以在吃了柚子后就会出现长红疹、小疙瘩、皮肤瘙痒等过敏症状。

另外,柚子对很多药物都表现出食物相克,若在服用这些药物期间,吃了柚子就会引发药物性过敏,这种过敏对人体的危害极大,应尽快就医治疗。

2 立即停止食用 孕妇吃柚子出现过敏反应后,应立即停止食用柚子,并多喝温开水,促进尿液的排出和身体代谢,从而减缓过敏症状。

3 擦药膏 柚子对抗过敏的药物有化学反应,因此孕妇在过敏反应出现时,不可食用抗过敏的药物,可在医生指导下使用外用的药物进行止痒和祛疹治疗,比如皮安平软膏。

4 就医治疗 药物性过敏反应对身体的危害比较大,若是出现需要及时就医,以免对肝脏和肾脏造成器质性的损伤。

橙子怎么剥皮容易


1 用勺子剥皮 把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。

2 切去橙子的头尾 先用小刀将橙子头尾切去。再用刀从中间把皮切断,不要切到橙肉。将橙子展开。然后再稍作整理一下,橙肉就排排坐的等着你享用啦。

3 中间切开剥皮 用小刀在橙子中间划一道完整的圆圈,然后把勺子顺着切口向下插,持勺子绕橙子一圈,半个橙子皮就完整的剥下来了,另半个橙子皮采用同样的办法,也顺利完整的剥好了。

无花果怎么剥皮


1 无花果怎么剥皮 1、将无花果洗净,注意清洗花絮的部位。

2、然后将无花果的柄拿在手上,从花絮的部位轻轻的将无花果皮撕下来。

注意:剥皮时注意不要将无花果的汁液沾在手上,避免出现过敏的情况。

2 无花果皮的功效与作用 美容养颜

无花果中的花青素含量基本上都集中在无花果皮中,果肉的花青素含量很低,而花青素可以抑制弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的活性,还有丰富的维生素可以增强肌肤抵抗力,美白肌肤,有一定的美容养颜效果。

促进通便

无花果皮中的纤维素含量高与高肉中的纤维素含量,食用后可促进肠道蠕动的作用,具有促进排便的作用,能帮助防治便秘。

促进消化

无花果皮中的活性物质含量较果肉中高,果皮中的乳液中含有丰富的分解酶、蛋白酶、水解酶等酶类,果酸含量也较高,可以刺激胃酸分泌,促消化。

3 什么人不能吃无花果皮 无花果连皮一起吃有如上好处,但有些人却不能吃皮,具体如下:

1、过敏者

花果虽然不是一种常见的过敏原,但是一些人群确实会对无花果过敏,这种人群食用无花果皮的话,很容易出现过敏的不适情况,对身体不利。

2、体质敏感的人群

无花果皮中含有较多的水解酶、鞣质等成分,一些体质敏感的人群食用无花果皮之后会出现接触性过敏,出现红肿等不适的情况。

3、肠胃消化功能不佳者

无花果皮中含有的大量的纤维素,食用过多会影响肠胃的情况,因此肠胃消化功能不佳的人群最好不要吃无花果皮,以免出现消化不良的情况。

荔枝怎么保鲜不会黑-荔枝怎么保鲜时间更长


1 报纸包好冷藏保存 买回来的新鲜荔枝可以用报纸包好,,再准备一个保鲜袋或者普通的塑料带都成,包裹严实之后,将它里头的空气排放干净,再将它存放在冰箱里头中,这样即使放上好几天,荔枝也不会变黑,也不会变味,口感非常的好。

2 泡水保存 家里面如果没有冰箱也可以将荔枝放在水里泡着,带伤的和明显放不住的荔枝挑选出来先吃掉:准备足够大的保鲜袋,将处理好的荔枝全都放入保鲜袋当中并且封口。取一个足够大的容器,向容器内注入适量的水,把封好口的荔枝放入水中保存即可。

装荔枝的容器不要放到太阳能直射到的地方,要放在一个阴凉通风的位置,这样保存荔枝既不会占用冰箱内的空间,又能够达到比冰箱冷藏室更长的保存时间。

3 冷冻保存 如果想要慢慢品尝,可以先把荔枝都剥壳、去籽,平铺放入保鲜袋中,再送进冷冻库。如此不但可以保存常达 1 个月以上,甜味也都被锁住,吃起来冰冰凉凉的也非常消暑,成为自製的可口冰品;另外切成小块放入冰块盒中,做成荔枝冰块搭配冷饮,也非常对味!

油桃怎么保存 油桃怎么保鲜


1 油桃怎么保存:常温保存 桃子里的糖分在30度时比较丰富,如果放在冰箱里,由于温度过低,可能造成糖分变少,所以如果想要吃甜桃的话,最好放在常温下,不要放在低温的冰箱里。在保存的时候要避免受到阳光直射,因为阳光直射会加速桃子成熟,其腐烂速度也会加快。最好放在阳光少的地方,可以放在一个带孔的篮子里面,既透气又能帮助阻挡阳光。

2 油桃怎么保存:冰箱贮藏保鲜 将经过预冷处理的油桃晾干水分后,用塑料袋包装,放入冰箱贮藏,温度控制在0℃,相对湿度控制在85%-90%,贮藏期可达1个月。

3 油桃怎么保存:气调贮藏保鲜法 油桃在温度为0℃、相对湿度为85%%-90%%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%%以下的气调环境中可贮藏6周,比在空气中冷藏油桃的贮藏期延长1倍。

4 油桃怎么保存:化学存储保鲜 油桃在存储期间,常因褐腐病而引起油桃的腐烂,利用化学存储保鲜是在油桃存储前,选用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液,在温度为40℃的条件下浸泡25分钟,可有效的预防油桃的腐烂。

宝宝饿了,宝爸妈收好这份蔬果保鲜秘籍,才能不慌不忙!


很多宝爸妈都有这样的体验,宝宝开始添加辅食了,为了保持各种营养成分的均衡,家里常备各种蔬菜、水果和肉类,但是宝宝一次吃不完,怎么办?

买菜买多了、超市打折又囤货了、要出远门了家里还有没吃完的菜……怎么办?

想要不浪费,做好食物保鲜很重要!各类食物的保鲜方法,让蔬果也能变“长寿”哦!


水果篇

香蕉

香蕉的表皮很容易变黑,原因是香蕉的根部会释放出乙烯催熟香蕉,所以拿保鲜膜包住香蕉的根部可以起到保鲜的作用。

平时在储存的时候也要注意不要弄坏香蕉的表皮,而且不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起,不要放在冰箱储存。

草莓

草莓的保鲜方法是用白醋和水1:1兑好,将草莓放进醋水里浸泡15分钟,捞出来沥干,然后放进冰箱里储存就好啦!不过吃之前还是要再洗一下。

葡萄

葡萄的保鲜要点就是不要洗!葡萄的的表皮是天然的保护层,洗了之后就容易变软变烂啦!

平时可以放在冰箱里储存,想吃的时候再洗,洗的时候要留一点蒂,细菌不容易进去。

橘子

又到了吃橘子的季节啦!将橘子放进小苏打水里浸泡一分钟,沥干后装进塑料里面,橘子可以保鲜3个月那么久哦!

桃子、苹果

桃子和苹果算是比较不容易坏的水果。如果想要放得更久,可以用不透气的塑料袋包起来,然后放在缸里面。

常常检查,缺水的话撒点水,有烂的就挑出来,买苹果的时候也要注意不要买有点烂的。


蔬菜篇

土豆

在放土豆的袋子里装上一个苹果可以抑制土豆发芽,另外土豆不能和红薯放在一起,放在一起话可能两个都坏掉。

茄子

茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用,所以茄子买回家先不急着洗,可以套一层保鲜膜,然后放在阴凉处储存。

豆角

豆角放久了容易干,可以先用沸水焯一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了。这个方法豆角可以保鲜一个月。

莲藕

先将藕上面的泥用清水洗掉,然后放入合适大小的容器里。倒上凉水,水要浸没藕,隔两天换次水。这个方法可以让藕保鲜一个多月。

萝卜

萝卜的叶子会吸收萝卜的养分,让萝卜变糠。所以萝卜买回来后要去掉萝卜缨,萝卜缨不用丢掉,也是很健康的食材呢!

南瓜

南瓜的瓜瓤一般是最先开始变质的地方,所以储存南瓜的时候最好把南瓜的瓤挖掉,再用保鲜袋进行储存。

芹菜、茼蒿

将芹菜或者茼蒿扎成小捆,根向下浸泡在水里,可以使菜叶长青,很久都不变质。

韭菜

用白纸或者新鲜的菜叶包着韭菜放在阴凉处储存,可以保鲜数天,注意不要沾水。

香菜

用纸包着香菜放进塑料里,不用封口,留一点空气,根朝上储存。用这个方法可以使香菜保持新鲜口感。

洋葱

用丝袜包住洋葱进行储存,可以放6个月那么久。

番茄

番茄不能放进冰箱里,用塑料袋装好、封口,每天通气一次就行,如果袋子里有水蒸气就擦干净。这个方法可以使番茄四个星期不变质。

金针菇

买回来的散装金针菇,先将根部剪掉,然后放在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后放进冰箱储藏。用这个方法可以保鲜10天。

香菇

鲜香菇很容易变坏,储存鲜香菇的要点是要避光密封。保鲜膜包好鲜香菇放进保鲜袋里,尽量抽干空气,放进冰箱储存室里。这个方法可以保鲜一个多星期。


肉类、海鲜篇

鲜鱼

在活鱼的眼睛上蒙一层浸湿的纸,可以让鱼脱水4、5个小时还活蹦乱跳的。因为鱼的视神经上有一条细线,细线断了鱼就死了,湿纸可以放缓这个进程。死鱼的话可以放在盐水里冰冻,夏天的鱼块用盐腌一下也是不错的选择。

生鲜肉

生鲜肉一般买回来就放在冰箱的冰冻区,但是解冻的时候就麻烦了。用醋也可以保鲜,肉买回来后,涂一层醋就可以保鲜一整天。

海鲜

新鲜的海鲜放在盐水里冰冻就好,鱼干、墨鱼片之类的海鲜干,可以在储存的袋子里加几瓣蒜,储存时间会更久。


零食篇

巧克力

巧克力宜低温保存,温度过高会变质,而且最好是恒温保存。夏天可以放在冰箱里,其他季节封口后放在室温下储存就好。

饼干

饼干最重要的就是要保持干燥,可以在放置饼干的袋子或者盒子的底部铺上一层花纸,就不容易受潮啦!

猕猴桃剥皮技巧


1 剥皮方法一 把猕猴桃洗干净,然后用刀将猕猴桃头尾切掉,用勺子顺着皮插进去转一圈就可以了。这个最适合吃软了猕猴桃。

2 剥皮方法二 如果只是自己日常食用,可用刀把猕猴桃从中间切两半,用小勺挖着吃就行了,很是方便。

3 剥皮方法三 准备一个玻璃杯,然后将猕猴桃用小刀对半切开,再将猕猴桃的果肉面沿着玻璃杯的边缘刮下,这样猕猴桃的果肉就直接掉进玻璃杯里面了,可以很快把皮剥下来。

4 猕猴桃食用注意事项 1、猕猴桃要想更快剥皮食用,一定要挑选成熟了,但不是很软的,比如用手按猕猴桃的表面,如果能凹下去点,但里面还硬的刚好。这样用勺或玻璃最为方便,太熟了的去掉一点点皮汁水就出来了,反而不好食用。

2、食用要适量,每天1-2个即可。因为猕猴桃性寒,吃太多会导致体寒,而这容易引起腹泻等不适。

3、猕猴桃不宜空腹吃,最好是在饭前饭后1-3个小时食用,这样能更好的吸收其营养。

4、猕猴桃性寒,脾胃虚寒、腹泻尿频的人最好不要吃,以免加重身体的负担。另外,有先兆性流产现象的孕妇千万别吃猕猴桃。

柚子怎么吃减肥效果好 柚子怎么吃能减肥


1 柚子沙拉 材料:柚子50克,芹菜50克,黄瓜50克,蟹棒15克,醋、糖、盐、黑胡椒粉各适量。

做法:

1.柚子去皮,切小块,放入碗中自然贮存柚子汁。

2.黄瓜切片。芹菜切斜片,蟹棒切段。

3.将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中,加入柚子汁、醋、糖、盐黑胡椒粉,拌匀即可。

2 烤柚子 材料:柚子1个、食用油5ml。

做法:

1.将整个柚子冲洗干净,用纸巾擦干备用。

2.大火将炒锅烧干,加食用油后动摇炒锅,将食用油均匀分布在炒锅内。

3.把柚子放进去,用小火加热,并用铲子不停地翻炒,炒至微焦,柚子冒热气并伴有柚子皮香味即可。

3 柚子冰糖汁 材料:柚子半个、冰糖少许、纯净水适量。

做法:

1.先把柚子去皮,分成小瓣,放在碗中待用。

2.将柚子和水放入搅汁机内,搅出的汁倒入杯中,放入少许冰糖即可饮用。

4 柚子皮茶 材料:柚子皮。

做法:

1.将柚子皮剥下来,洗干净,将白色的瓤尽量切下来,只留下黄色的皮。

2.在杯中放入几块柚子皮,直接用热水冲泡即可,如果觉得有点苦涩的话可以适当加些蜂蜜。

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