1 杏子要去皮吃吗 杏子不需要去皮吃。 杏子外面的那层果皮是可以吃的，就是味道有些酸涩，如果不喜欢酸的味道，可以将杏子皮去掉再食用。需要注意的是，杏子的果皮上有一层绒毛，很容易沾染一些污渍，并且这绒毛对咽喉有明显的刺激性，直接食用时需要进行充分的清洗。 2 杏子怎么剥皮 1、生杏子：生的杏子绒毛比较多，并且果皮和果肉粘合紧密，这种杏子直接剥皮很有难度，建议用小水果刀削皮后再食用。 2、成熟杏子：成熟的杏子果肉和果皮几乎都是分开的，就像剥枇杷一样，很轻松就可以撕掉外皮，直接食用果肉。 3 吃杏子的注意事项 1、杏皮上带有一层绒毛，对咽喉黏膜有明显的刺激作用，尤其是过敏体质的人群不适合食用，可引起过敏性皮炎。 2、杏子带有小毒，含有杏氢苷类物质，切忌不可过量食用，以免引起食物中毒。没有完全成熟的杏子不建议食用，毒性物质的含量过高，更容易引起食物中毒。 3、杏子对小孩的毒副作用很强，因此，孕妇、产妇及小孩不适合食用。 4、杏子的糖分含量很高，并且升糖指数也很高，不适合食用过多，以免加重眼胃肠中糖分，引发糖尿病和肥胖。
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橙子榨汁要去皮吗
1 橙子榨汁要去皮吗 橙子可以连皮一起榨汁，而且橙子皮中所含的一些营养成分也是橙肉不能代替的。 橙子皮中含有大量的香精油，具有非常好的提神醒脑功效，而且橙子皮还能够起到非常好的化痰消食的作用，有咳嗽痰多的症状，可以选取适量橙皮泡水喝，比起西药更加健康。 不过需要注意的是市面上的橙子表面可能会有都会有一层保鲜剂，在用橙子榨汁前最好先用盐水浸泡消一下毒。 2 橙子榨汁的做法 做法一 材料：3个橙子、1个菠萝 1、将橙子去皮切成小块，菠萝去掉外皮，也切成小块; 2、把橙子和菠萝块陆续放入榨汁机中即可。 做法二 材料：橙子1个、苹果一个、胡萝卜一根 1、苹果去皮切成块，橙子去皮切成块，胡萝卜切成块; 2、将苹果、橙子和胡萝卜倒入搅拌杯中，加入600ml清水放入果汁机中即可。
孕妇吃番石榴要去皮吗
1 孕妇吃番石榴要去皮吗 可去皮，也可不去皮。 番石榴的皮也是可以食用的，它含有丰富的纤维素、维生素、蛋白质等多种营养元素，孕妇连皮一起食用有防治便秘、收敛止泻等功效。不过若觉得番石榴的皮会影响口感，去皮食用也是可行的。 2 孕妇吃番石榴皮的好处 抗菌 番石榴皮对各种类的菌体有不同程度的抑制，比如，对大肠杆菌有抑制作用，帮助肠胃清理病菌，缓解胃部不舒服。另外，番石榴皮的水浸剂对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。 治疗腹泻 番石榴皮能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以将番石榴连皮一起食用能有效地治疗腹泻、痢疾等症。 预防心血管疾病 番石榴含有强力抗氧化剂，可以起到延缓衰老，因此，番石榴皮能够预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。 驱虫 番石榴皮中含有石榴皮碱、异石榴皮碱、伪石榴皮碱等成分，食用后可以作用与绦虫的肌肉，使其持续收缩，从而起到驱虫的作用。 3 孕妇吃番石榴带皮一起的注意事项 洗干净后再吃 番石榴中含有较多的糖类物质，在生长过程中比较容易招虫，所以很多果农都会喷晒农药保证其正常生长，因此番石榴的皮上可能会有灰尘及农药残留，孕妇若要将番石榴带皮一起吃的话，一定要将番石榴的皮彻底清洗干净，比如可用面粉、小苏打等清洗后再食用。
冰糖炖柠檬要去皮吗 冰糖炖柠檬去皮好吗
1 冰糖炖柠檬要去皮吗 冰糖炖柠檬不要去皮。 柠檬皮一直以来都在吃，柠檬的主要一些成分在皮中。柠檬皮富含维生素cp、橙皮甙、柚皮甙、黄酮甙、苹果酸、柠檬酸、奎宁酸、拢牛儿醇、乙酸酯、芳樟醇等成分，对动脉硬化和癌组织有软化作用，有增强心肌和血管壁弹性、韧性的作用。所含维生素类物质还能刺激人体产生抗癌物质--干扰素。据有经验的老中医介绍，柠檬皮可以消除皮肤色素和雀斑，还可以有效保护我们的胃部和肝脏等部位。对于抵抗老化也有一些作用。因此，制作冰糖炖柠檬的时候不需要去皮。 2 冰糖炖柠檬的做法 原料：柠檬，冰糖 做法： 1、选择材料上，一定要选择上好的柠檬，和大块的老冰糖，这样才能尽量的保证炖出来的成品的稀稠度与口感。 2、先用清水将柠檬清洗，然后用盐擦拭一下柠檬表皮以去除农药残留，然后用刀切成片，去掉籽，尽量切薄一点，这样炖出来的柠檬片才不会硬硬的。 3、把大块的老冰糖弄成小块的，老冰糖里的含糖量较一般的冰糖成品要好很多，用它来炖制东西口味会更浓郁。 4、将处理好的冰糖和柠檬按3比1的比例，即冰糖3斤，柠檬1斤，一层冰糖一层柠檬片放进锅里，把炖锅里加适量的水，在把我们放好材料的碗放进炖锅里隔水熬制。 5、在炖制的时候，要经常搅拌，这样既可加快冰糖的融化，也是为了让冰糖和柠檬充分的融合，因为要炖足12小时，这中间，为了避免干锅，隔3个小时给锅里加一次水。 6、炖制好后的冰糖柠檬成琥珀色，晶莹剔透，只有炖足12小时的柠檬才会有这种成色。然后找一些保存的瓶子，瓶子用高温水煮后，放到消毒柜烘干，在把我们的冰糖柠檬保存起来，一般制作一次是吃不完的。 3 柠檬皮的功效 1、美白 由于柠檬皮中维生素含量极为丰富，因此柠檬皮是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。 2、提高免疫力 柠檬皮含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C，提高身体抵抗力。 3、祛痰 柠檬皮能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬皮加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
吃人参果要去皮吗 人参果要削皮吃吗
1 吃人参果要去皮吗 吃人参果可以不去皮。 人参果的皮是可以吃的，且它没有毒性，而且它还含有多种矿物质和维生素，平时食用以后能为人体补充身体必须的营养成分，但是人参果果皮的口感并不好，平时食用人参果时如果不去皮，会感觉人参果有种怪怪的味道。而如果去皮的话，那吃起来的口感就是甘甜爽口的。 人参果皮是可以吃，但是不去皮可能口感就不是最佳，注意如果觉得连皮一起吃更好吃的话，记住一定要洗干净再吃，这样能避免残留的农药或者是其他细菌也随之进入到我们的肠胃中，造成身体不适。 2 人参果吃法有哪些 1、生吃 人参果可以直接生吃，当做是水果食用，它味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。 2、人参果炒肉片 人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片。油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。 3、凉拌人参果 将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。 4、蒸人参果 即将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中，入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。 12
杏子宝宝可以吃吗 宝宝能吃杏子吗,宝宝可以吃杏子吗
1 杏子宝宝可以吃吗 2岁以下的宝宝不能吃杏子。 杏子和普通的水果不一样，杏子不仅仅植物酸含量很高，而且还有有毒性的苦杏仁苷，这些成分对宝宝的健康构成威胁，其强酸味不仅对钙质有破坏作用，会影响宝宝牙齿和骨骼的发育，也会让胃里的酸液激增，导致宝宝肠胃疾病，所以，2岁以下的宝宝不能吃杏子。宝宝2岁以后，抵抗力增强了，可以适当进食杏子的时候，也不能多吃，杏子属于热性食物，有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起旧病复发。 2 宝宝吃杏子的危害 中毒 杏子中含有一定量的苦杏仁苷，这种成分在体内会转化为氢氰酸，具有毒性，宝宝肝功能还不完善，大量食用杏果容易引起食物中毒。 损伤胃肠 杏子中含有较多的植物酸，在食用之后会刺激胃肠，促进大量的胃酸和肠液的分泌，胃酸分泌过多会损伤胃肠，轻者引起消化不良，过多食用可出现胃肠溃疡、胃肠出血。 上火 杏果性热，食用后可增加体内的热气，食用过多会引起宝宝体内内火上炎，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡、粪便干结等上火症状。 龋齿 杏果中糖分和植物酸都含得比较多，糖分会导致蛀牙，植物酸对牙齿也有腐蚀作用，也会导致宝宝龋齿。 影响发育 杏子含有较多的植物酸，对钙质有破坏作用，钙是宝宝生长发育所所需的元素，缺钙会导致宝宝长不高，骨骼脆弱等。 肥胖 杏子中糖分含量极高，宝宝食用之后很容易转化为血糖，进而转化为脂肪，引起宝宝肥胖。 [杏的功效与作用] 12
杏子坐月子可以吃吗 坐月子可以吃杏子吗
1 杏子坐月子可以吃吗 坐月子可以适当食用杏子。 杏子酸甜可口，营养价值高，富含多种矿物质和维生素等营养物质，产妇坐月子期间适量吃点杏子不光对产妇有好处，对孩子也是有好处的。但是杏子性热，有小毒，不能多吃，多吃会伤筋骨、影响视力，还极易长疮生疖，肠胃不适等。 2 坐月子吃杏子注意事项 1、一次吃杏子不要超过3个。 杏肉味酸、性热，有小毒，产妇过量食用会伤筋骨，还会长疮生疖，引发肠胃疾病等，严重点会抑制中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。 2、杏子不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用。 两者同食，杏子中丰富的果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。 3、杏子不能空腹吃。 杏子中的蛋白酶有一定的刺激性，空腹食用会刺激肠胃。 4、不熟的杏子不能吃。 杏子不熟味道会非常酸，会损伤产妇的牙齿。 3 坐月子杏子做法 1、蜂蜜柚子茶 材料：杏子，蜂蜜柚子茶。 做法： (1)杏子洗净，烧开水煮熟，差不多煮2、3分钟，冷却后剥皮。 (2)将蜂蜜柚子茶和水在玻璃罐子里调匀。 (3)剥好的杏子放入玻璃罐子密封好即可。 2、冰浸杏羹 材料：杏，冰糖，密封盒，蜂蜜，糖桂花，冰糖。 做法： (1)杏洗净、掰开去核备用;冰糖敲成小块备用。 (2)把掰好的杏，杏核的一面朝上，摆好在密封盒里。 (3)把冰糖均匀的撒在杏核的位置，然后在盒里加入低于或和杏持平的水，盖好密封，放入微波炉，高火3-5分钟左右即可。 [坐月子能吃可乐鸡翅吗] [坐月子吃蛋糕可以吗]
孕妇吃杏子会流产？孕妇可以吃杏子吗？
杏子什么时候成熟
杏子是在夏末秋初成熟。
杏树在春季发芽开花，花期一般在3月~4月之间，花期半月左右，时间较集中，但是其果实的成熟却受温度的影响较大，杏子的成熟期覆盖了6~8月，大部分都在7月份麦子收割时成熟，有“麦子黄，杏子熟”的说法。
没有成熟的杏子能吃吗？
没有熟透的杏子不建议食用。
杏子中含有一定量的苦杏仁苷，尤其是生的杏子含量很高，这类物质在胃肠内会转化为氢氰酸，具有毒性，食用可引起食物中毒。
杏子能催熟吗？ 杏子可以催熟。
杏子和猕猴桃一样，在没有完全成熟时其酸味很重，并且毒性物质含量也很高，但是成熟的杏子又没法长途运输，南方卖的杏子都是催熟产品，将杏子提前采摘，放进收藏室时注入一些乙烯，再用薄膜封好，即可催化杏子的成熟。家里可用苹果、猕猴桃等呼吸作用较强的水果一起存放，起到催熟作用。
孕妇可以吃杏子吗?
孕妇还是少吃杏子为妙。虽然目前并没有确切的研究证明孕妇不能吃杏，但为了安全起见，建议孕妇最好慎食。
杏肉的本性酸、甘，有小毒，并且性热。如果孕妇吃杏肉过量，杏肉的毒性和热性就会散发出来，孕妇的筋骨、视力可能受损。所以嘴馋的孕妇也不要多吃杏，一天最多能吃3个左右。
孕妇吃杏子的危害
1、流产
杏子在食物属性上属于温热性的食物，食用后有致胎热的作用，并且杏子也是一种滑胎的药物，孕妇食用可引起流产，无论是胎热还是滑胎对孕妇和胎儿的损伤都很大，孕妇不宜食用。
2、死胎
我们都知道杏仁是出自于杏子，杏仁有苦杏仁和甜杏仁的区别，但是这两种杏仁中都含有一定量的苦杏仁苷，这种苷类杏子果肉中也含有一些，具有强效的毒性，并且能通过胎盘屏障，直接作用于胎儿，小孩吃7~10个杏仁就能达到致死的量，胎儿更脆弱，很容易引起胎儿窒息而亡。
3、影响消化
杏子有些很甜，有些却极酸，并且所有的杏子都具有一定能的刺激胃酸分泌的作用，孕妇食用可出现胃酸分泌过量，出现胃酸、胃肠溃疡、胃肠出血等症，严重影响孕妇的消化功能。
4、肥胖
杏子糖分含量较高，并且大部分都是葡萄糖，升糖指数很高，食用之后会很快别吸收，若不能及时被消耗，就会转化为脂肪囤积在体内，经常食用容易引起孕妇肥胖或胎儿过大。
5、上火、拉肚子
杏子性热，容易引起上火、拉肚子。在中医认为，杏子属于热性食物，吃多了可能会伤及筋骨，引起旧病复发。而且，杏子如果一次吃的过多，还能引起上火，使人流鼻血、生眼疾、生口疮，还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热，进食杏子可能会对身体不利。
6、引发胃病、牙病
鲜杏里较强的酸性还会使胃里的酸液激增，引起胃病。此外，杏子含有杏味酸，酸味使人“牙倒”，对孕妇的牙齿也不好。
