1 看颜色 成熟后的嘉宝果应该是紫黑色的，和黑提子很相似，看清颜色应该是深暗紫色的，外形是椭圆形，还要看看表面是否光滑黑亮，看清了这些特质才能选择质量较好的嘉宝果。 2 闻气味 嘉宝果成熟后，果皮闻起来有轻微的树脂味道，注意购买的时候闻一闻。 3 摸软硬 成熟了的嘉宝果是有点软的，如果未成熟，那么摸上去就会硬硬的，但是我们在挑选嘉宝果的时候不要选太软的，以免熟过头不好保存了。
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番石榴怎么判断熟了 芭乐怎么判断熟了
1 看软硬度 可以把番石榴放在掌心，然后用手轻轻的捏一捏，若是发现捏的地方有凹陷，手指感觉番石榴略有弹性，那说明已经成熟了;若是发现还很硬，一点都捏不下去的话，说明石榴还是未成熟的。 2 闻气味 如果是已经成熟了的番石榴，则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的，这种香味非常的甜美，如果你对麝香熟悉的话，会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟。若是未成熟的番石榴，几乎没有明显的香味的。 3 看颜色 番石榴若是成熟了的话，其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。当然，有些番石榴成熟后，其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话，那说明你的运气实在是太好了，这样的番石榴可是较为上品的。 4 掂重量 根据番石榴的重量来挑选。可以把体积差不多大小的番石榴掂在手里，左右分别掂量一下，仔细感受哪一个石榴更重一些。如果是优质的番石榴，水分一般会比较多，托起来时会感到沉甸甸的，有重量感;若是劣质的番石榴的话，通常拿起来感觉到轻飘飘的，没有水分，干瘪得很。
嘉宝果怎么泡酒
1 方法一 材料：嘉宝果、白酒、密封罐。 做法： 1、挑选当季新鲜饱满的嘉宝果。 2、将嘉宝果放在淘米水中浸泡半个小时，然后用清水清洗干净，沥干后备用。 3、将酵母放在温水中发酵。 4、取一个密封罐，先用开水进行消毒灭菌处理，晾干后放入嘉宝果，并一一捏碎。 5、放入酵母后密封即可。 2 方法二 原料：嘉宝果10斤、白糖半斤 做法： 1、把嘉宝果用剪刀一个一个剪成果蒂，千万不要把皮弄破，一点破都不行，要不会影响质量，然后放水里过一下表面的灰尘即可，不要用手搓洗，更不可以用刷子刷，也不要给嘉宝果消毒，表面的白膜是发酵的，要确保野生酵母的成活。 2、洗干净后，要放在筐子里把水充分晾干，或者整窜挂起来晾干。 3、破碎的方法很简单，就是把嘉宝果捏碎，只要把皮肉分离即可，连皮、籽一起装入，装到容器的三分之二处就可以了。 4、加糖一般分几次加入。第一次在装入嘉宝果后24小时，加入一半，3-4天后视发酵情况再加剩余的部分。装瓶后把瓶子盖好(不要盖的很严，留有出气口，只要不进灰尘就可以了) 5、经过一周左右发酵残渣和酒液分离，把糖消耗完毕后自然停止发酵，果皮不再浮上来，即达到止发酵点，然把酒过滤出来进行二次发酵。 6、二次发酵会有少量细腻的泡沫产生，2到3周后基本完成此事酒液特别清澈，二次发酵不是靠酵母发酵，而是进行苹果酸乳酸发酵， 所以容器尽量装满，拧紧瓶盖。 3 小贴士 嘉宝果泡酒属于果酒，在干净密封的环境下浸泡三个月，在酒精的作用下嘉宝果中营养成分充分的析出，不仅酒味甘爽，而且营养价值也是十分的丰富。
怎么判断无花果熟了 怎么判断无花果是否成熟
1 成熟时间 南方的气候是比较适宜无花果生长的，所以在南方种植它的人有很多，且无花果在南方的产量也是很高的，在南方无花果的成熟期一般在7-9月这个时间段。 北方相对于南方来说是要晚一点的，因为地域，阳光，气候的不同，北方的无花果一般在每年的10-11月这个时间段成熟。 2 软硬度 要分辨它我们可以先捏捏它，如果很硬的话基本可以断定还没有成熟，如果无花果已经成熟的话，捏起来会很软，外形看起来也会更加的饱满。 3 口感 未熟的无花果虽然掰开后也是发红的，但是口感很酸，不适合食用，这类果子只达到了7分熟，属于生果，成熟的无花果口感甜，有一点点脆，掰开的部分也没有白色汤汁渗出，果肉有蜜的光泽，却没有流动的感觉，稍微放一段时间就会很软。
嘉宝果果酱怎么做
1 做法一 原料：嘉宝果1200g 、柠檬1/2颗、苹果1颗、二号砂糖450g 做法： 1、嘉宝果洗淨，每颗都用牙籤随意轻轻刺几下。砂糖拌匀，冷藏静置4小时。 2、柠檬榨汁。用完的柠檬放在冰箱内，是很好的天然除臭剂。 3、锅中放入嘉宝果、砂糖和柠檬汁，盖上锅盖小火慢煮。偶尔搅拌一下，以免烧焦。 4、加热10分钟，糖融化，嘉宝果出水。 5、大约40分钟，果皮已经软化皱皱的。汤汁略浓稠，加入苹果泥轻轻搅拌，小火续煮10分钟即可。 2 做法二 原料：嘉宝果(带核) 2000g、油桃(带核) 1000g、柠檬3个、白砂糖200克、黄冰糖600g 做法： 1、嘉宝果、油桃浸泡洗干净，柠檬用盐擦洗干净。 2、嘉宝果去核后，加入200g白砂糖拌匀腌制1个小时。油桃去核切小块待用。 3、柠檬用刨皮器刨取表皮待用。 4、刨过的柠檬切开榨汁待用。 5、将腌制后的嘉宝果、油桃块、柠檬丝、柠檬汁和600g黄冰糖倒入锅中熬煮。中小火熬约1个小时15分左右至粘稠状关火，途中要常常搅拌以防粘底。 6、晾凉后入瓶。 3 做法三 材料：树葡萄600克、砂糖60克、苹果醋20CC、热水消毒过的玻璃罐 做法： 1、树葡萄洗净，加适量的水，用VITA-MIX打成果泥。把树葡萄果泥倒入锅中，加进砂糖和苹果醋，用小火熬煮。建议最好在锅旁，不断搅拌，避免烧焦。 2、当树葡萄呈现黏腻状态，就代表果酱完成。趁热把果酱道尽消毒过的玻璃罐，倒扣，并把瓶盖用热水泡一下，一样是消毒的过程。
怎么判断菱角煮熟了没
1 怎么判断菱角煮熟了没 看外观 新鲜的菱角一般带点深绿色的，用手可以剥开(吃起来脆脆的，甜甜的)。煮熟的菱角，其壳会变成黑色，且摸起来较硬，手一般剥不开，需用牙咬。 尝味道 若是觉得看颜色不能确定，可拿一个食用。生的菱角吃起来脆脆的，甜甜的;而煮熟的菱角是粉面的口感，味道也没有那么甜，多吃几个嘴唇都会被壳粘黑。 2 菱角煮多久才能熟 一般来说，菱角冷水下锅，然后在水开后再煮15~20分钟即可熟透，整个过程大概要40分钟左右。 不过因菱角的大小不同，水煮的工具也不同，所以煮的时间也有所不同，但一般都在15～20分钟之内。但若是想要吃更粉一些的菱角，则煮的时间可更长点。 3 水煮菱角怎么做 1、购买新鲜的菱角，然后将它放到清水中浸泡，然后用细毛刷把每个菱角的表面都要认真刷洗一下，再用清水把它洗净，这样不单能去除菱角表面的泥垢，还能去除菱角表面的细菌。 2、煮菱角应该冷水入锅，把它加热，烧开以后再持续煮至40分钟左右，这时可以关火，让菱角在热水中浸泡十分钟左右就可以取出降温食用。
怎么判断火龙果熟没熟 怎么判断火龙果是否熟了
1 看颜色 看看火龙果的颜色，颜色越红，火龙果就越成熟。顶部的绿色部分是明亮的。如果它是黄色的，那就意味着火龙果并不新鲜。 2 看软硬程度 用手按压火龙果表皮。如果它很硬，它还没有成熟。如果是软了，则熟过头了。最好选择软硬适中的，味道也比较可口。 3 看绿色上翘部分颜色 挑选火龙果时，要仔细观察果皮以及绿色上翘部分的颜色。越是鲜艳品质就越好。尤其是那些像叶子的部分，一定要绿，越绿就越好，说明很新鲜，是刚下来的。若变得枯黄甚至变成干棕色，就最好不要买了。 4 看表皮光滑度 挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。
怎么判断莲雾是否成熟
1 怎么判断莲雾是否成熟 1、看颜色 莲雾表皮颜色越暗红，表示莲雾的成熟度越高，甜度就越高，就越好吃了。夏季莲雾的颜色较为淡，呈紫红色，而冬季较为深接近紫色。 2、看底部 莲雾的底部越大就是说明越成熟了，如果是粉红色，而且果实大而且非常的饱满端正就是说明质量越好了，如果是红得发黑就是最甜的了，暗青红色次之。 3、看果肉密实度 将莲雾放倒时可平稳不倒者，表示果实果肉组织很密实，无过多海棉体组织，果粒也越沉重，越好吃。 2 莲雾没熟可以吃吗 可以吃。 莲雾还没完全成熟时，吃起来有点涩口，味道很不好。所以建议最好是等其熟了再吃，可以将莲雾和苹果、香蕉放到一起，这样可以催熟莲雾。 3 莲雾怎么吃好 1、直接吃 莲雾是一种水果，所以可以洗净后直接食用的，这是最简单方便的食用方法。不过有些人觉得其味道太过清淡，不喜欢吃。 2、榨果汁 把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核，并切成小块放在榨汁机中榨成果汁，既可以单独饮用，也可以添加牛奶调匀饮用。 3、做沙拉 莲雾还可以做成沙拉食用。比如莲雾去掉顶部的三分之一，并把里面挖空再把准备好的材料全部放入到制好的莲雾盅中，最上层淋上适量的沙拉酱即可。 4、炒着吃 莲雾除了是水果外，其实还可以做菜食用。比如炒莲雾等。 具体做法：鸡胸肉、海蜇皮分别洗净，切丝;莲雾洗净，对半切开，去籽，切丝;胡萝卜去皮，切丝;葱洗净，切丝。锅中加半锅水烧开，放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟，捞出、沥干，盛在碗中加入莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝，搅拌均匀即可盛出。 5、蒸着吃 莲雾也是可以蒸着吃。 具体做法：将莲雾清洗干净，准备一些肉蓉。用刀子在莲雾的中间凿一个小洞，将准备好的肉蓉放进去。再将莲雾放到碗里面，将碗放进装有适量清水的蒸笼，蒸熟之后，就可以拿出来食用了。
嘉宝果为什么那么贵
1 生长周期长 嘉宝果树生长周期太长，结果至少需要6-7年时间，很多农民种植这种水果，可能都等不到它们丰产，因此市面上的嘉宝果多数都是野生的，规模产量都不大，物以稀为贵，价格自然也就贵了。 2 保质时间短 嘉宝果的保质时间是比较短的，一般3-5天的样子，买回家的嘉宝果也需要尽快食用完，商家为了保鲜嘉宝果是需要投入的，这也增加了嘉宝果的价格成本。 3 营养价值高 嘉宝果的果肉富含多种维生素、维他命、氨基酸等15种以上的营养成分。适用于肾炎、高血压、冠心病、风湿及类风湿等疾病的病者，嘉宝果还能预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对与改善皮肤，提亮气色有很好的疗效。
黄桃怎么看是否成熟了
1 看时间 黄桃属于晚熟的一种夏季水果，成熟期通常在7月中旬或8月初，也有一部分早熟的黄桃在6月下旬就已经成熟。因此，买黄桃的时候应该再这个时间段，才是新鲜的已经成熟的黄桃。 2 看外表 黄桃没熟时，表皮略青或呈淡黄色，外皮的茸毛短细且稍微有点刺手，而黄桃完全成熟时，外表是深黄色的，绒毛也更柔软，不刺手。 3 摸软硬 黄桃还未成熟时，摸起来有点硬硬的，这时候的黄桃口感不好，带有酸涩的味道，完全成熟的黄桃摸着是有一点软软的感觉，但不宜买太过软的，容易坏。 4 闻气味 真正成熟的黄桃能够闻到一股子扑鼻的香气，这是已经成熟的黄桃，如果闻起来没什么味道，或者味道比较淡，就是还未完全成熟的黄桃。
脆柿怎么看熟不熟 脆柿怎么判断熟了
1 上市季节 脆柿子是秋季上市的，柿子成熟的季节一般是在十月份，不过要看什么品种，一般小圆柿子霜降节就差不多了。大盘柿子要稍晚点。不要等熟软了，全体黄了就摘。放置一星期就全软了。就可以吃了，注意不能吃太多。 2 看颜色 如果脆柿外表颜色呈青色，而且吃起来有涩口的感觉，那么说明脆柿还没熟，需要采取方法催熟，反之，脆柿颜色偏黄，吃着甘甜爽脆，说明这就是熟了的脆柿子。 3 脆柿催熟的方法 1、晒一晒 同样是借助高温加快水果成熟的原理，把脆柿子放在太阳底下晒一晒就能催熟柿子，但这个方法需要天气的配合，可以提前看最近几天的天气预报，如果是天气晴朗的话，就找一个处阳光照射好的位置，放上你需要催熟的脆柿子，一般3天左右即可催熟。 2、热水浸泡 让脆柿子处于高温的环境下，也能加快脆柿子的成熟速度，具体做法是将需要催熟的脆柿子放入一个大小适中的盆内或缸内，然后加入适当的温水，大约温度在60度左右，以不烫手但感觉温度较高为宜，之后在盆上盖上棉被等物品，而且每天要换2—3次水保证恒温，通常2—3后，脆柿子就会被催熟了。 3、成熟的其他水果放一起 成熟的水果中会散发出乙烯，这是一种能促进果实成熟的物质，只要将还没熟透的脆柿子和已经熟了的苹果、香蕉、猕猴桃、梨子等水果放在一个袋子或盒子里，然后密封装好，过3天左右，脆柿子就会自然被催熟，这种水果互相催熟的方法可以运用到多种果蔬上，是既简单又安全健康的催熟方法。
牛油果怎么看熟没熟 只需2秒就能轻松判断牛油果成熟度
1 看外观 判断方式很简单喔!牛油果的顶部有一个蒂，只要把那个蒂剥掉，看看蒂被移除的那个地方是什么颜色(请参照下图)，如果是深咖啡色(下图左)，就表示已经过熟了，切开后裡面可能会出现红丝;如果是浅绿色(下图中)，表示还没熟，可以继续放着等它熟;但如果是金黄色(下图右)，就表示现在的状态最完美，可以马上吃啰! 2 用手捏
除了上述方法外还可以用手捏来判断牛油果的成熟度，将食指和拇指卡住牛油果的小头和大头， 食指轻按下去小头又些软 牛油果的小果把儿可以拨落 就是熟度完美的牛油果了。
3 牛油果的健康吃法 打成饮料 打果汁的时候把牛油果也加进去，可以增加浓稠度，变成味道较浓厚的美味果昔喔!加牛奶打成牛油果牛奶也很好喝! 牛油果吐司 将牛油果切片铺在吐司上，并加上一点盐、胡椒粉与橄榄油。亦可将牛油果切块后先放进碗中，加一点盐、胡椒粉与橄榄油，再用汤匙搅拌均匀后铺在吐司上。 牛油果寿司 包牛油果的日式寿司很常见，通常都是切成条状一起捲入。 做成酱料 把牛油果做成沾酱、莎莎酱、义大利面酱或其他酱料，不但吃起来更美味，还可以增加酱料的浓稠度! 牛油果加蛋 牛油果和鸡蛋很合拍，不管是牛油果炒蛋、牛油果烘蛋还是牛油果蛋沙拉，吃起来都非常美味喔!一定要试试看!
成熟的神秘果怎么处理 神秘果怎么吃好
1 放冰箱保存食用 成熟的神秘果保存时间不长，一般不超过3天，建议最好将其放冰箱中，这样能延长其食用时间。 提醒：若神秘果急冻之后，一拿出来就要吃掉了，最长时间不要超过3个小时。 2 做棒冰 神秘果做棒冰特别适合在人们在夏天食用。 做法：把成熟的神秘果制成泥状，然后加入适量的柠檬水，一起放入冰箱进行冷冻，冻好以后取出直接食用就可以。 3 做汤 神秘果做汤也很好吃。 做法：可以选择一些自己喜欢的青菜，洗好切碎加入适量的清汤，一起煮制，在煮开以后把神秘果加入再煲十分钟取出，直接食用就可以。 4 做果汁 神秘果做果汁也很好喝。 做法：把神秘果去掉果核，然后用清水洗净，放入到榨汁机中加入适量的纯净水，然后榨制成汁，取出以后调入适量的蜂蜜，调匀以后直接饮用，味道特别诱人。 12
