香蕉飞饼的做法

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2020-09-30

香蕉飞饼怎么做好吃？一款懒人的美味，香脆的香蕉飞饼深受宝宝喜爱，下面来看看香蕉飞饼的具体做法。

香蕉飞饼

参考月龄

1岁半以上

对文中食材不过敏的宝宝

食材

牛奶 25g / 中筋面粉 50g / 香蕉 半根

制作

- step 1 -

将面粉和牛奶混合

- step 2 -

不断用手掌揉捏，揉至面团光滑

- step 3 -

用油刷将油均匀涂抹在面团上

用保鲜膜包裹后，静置15分钟

- step 4 -

香蕉切片备用

- step 5 -

将醒好的面团用擀面杖擀薄

- step 6 -

铺上香蕉片

- step 7 -

将四面折叠起来

- step 8 -

热锅后，刷一层薄薄的油

放入面饼，煎至两面金黄即可。

小贴士

1.1岁以下宝宝吃，可用配方奶替代牛奶。

2.如果觉得麻烦，可以用饺子皮替代面团。擀的时候刷一层油。

3.包裹香蕉后，擀的时候要轻柔，以防“爆料”。

4.可以用其他水果替代

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板栗饼怎么做好吃 板栗饼的做法

1 做法一 用料：面粉400克、板栗200克、食用油30克、猪油10克、酵母5克、饮用水适量、白砂糖10、黑芝麻15克

做法：

1、熟板栗仁倒入料理机内搅拌成粉末状待用(如果没有料理机打碎板栗仁，可以把板栗仁装入食品袋，用擀面杖压碎就好)。

2、面粉加酵母粉，少许水和成面团(面团状态“三光”，面光、手光、盆光)，放置20分钟，板栗粉加少许猪油(可用色拉油或黄油代替)及白糖揉成板栗团。

3、面团分成6等份，并用擀面杖擀成面皮。

4、面皮中加入适量板栗馅，收口，捏成包子状。

5、包子口朝下，用擀面棍擀一擀成片状，沿边卷起，撒少许面粉，再擀一次后用手掌压扁，撒上少许黑芝麻。

6、平底锅中油七成热，将饼坯下锅，并两面刷油。

7、烙饼至两面金黄色即可出锅。

2 做法二 用料：水油皮：普通面粉135g，细砂糖15g，猪油40g，温水50g

油酥皮：普通面粉90g，猪油45g

馅料：去皮熟板栗200g，细砂糖50g，猪油15g，装饰用全蛋液少许，熟白芝麻少许

做法：

1、将水油皮所需材料全部混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。

2、将油酥面团中所需的面粉，猪油揉至光滑，放一边备用。

3、将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状，加入糖和猪油揉匀备用。

4、将松弛好的油皮，油酥和馅料均等分成10份。将油皮按扁成圆形，并将油酥置于油皮中央，捏紧收口，收口朝下整成圆形，然后加盖保鲜膜，静置15分钟。

5、将松弛好的面团擀成长一点的椭圆形，并从上向下卷起。加盖保鲜膜松弛15分钟。

6、将面团再次擀成椭圆形并卷起，静置15分钟。

7、将面团竖起并按扁成圆形，用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形面片。

8、将馅料裹入并捏紧收口，收口朝下按成圆形饼状。

9、将烤箱预热至200度。将面饼放入烤盘，刷上蛋液，洒上白芝麻。入烤箱中下层，上下火烤20分钟即可。

3 做法三 用料：栗子泥200克，面粉70克，糯米粉70克，白砂糖50克，牛奶140克

做法：

1、栗子煮熟用刀切开，用勺子把栗子肉挖出来，装入保鲜袋，用擀面杖压成泥。

2、所有的材料混合，加入牛奶和成软硬适度的面团(牛奶不要一次全倒入，视面团软硬添加)和好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。

3、醒好的面团分成小团滚圆。

4、不沾锅倒少许玉米油，把小面团按扁放入锅里。

5、用小火慢慢煎至两面金黄色。

6、好吃的板栗饼做好了，做主食或是零食都很好，凉后也不会发硬。

榴莲鸡蛋饼的做法

榴莲鸡蛋饼怎么做好吃？一款香甜软嫩的小饼可以做手指食物吗？接下来看看榴莲鸡蛋饼的具体做法，接下来看看下文吧。

榴莲鸡蛋饼

食材面粉30克、鸡蛋1个、榴莲肉20克、油2克

标签手指食物、不爱吃蛋、不爱主食、各种饼类、10m+难度★★★

1、准备好所有材料。

2、面粉加少量水，打入鸡蛋。

3、加入榴莲肉搅拌至没有大的颗粒。

4、锅里倒入2克油抹开，开小火。

5、面糊倒入锅里均匀铺开。

6、一面凝固后翻面，两面微黄就可以吃了。

小贴士

1、面粉先加入一些水调和后再加入鸡蛋，以免面坨无法搅开。

2、水加得越多，饼得口感越柔软，也越难翻面，自己可以调整加水量。

3、鸡蛋可以只用蛋黄。

食谱点评

榴莲肉柔软香甜，加在鸡蛋饼中口感不错。也可以尝试用其他的菜泥、果泥来制作饼，让宝宝自己抓握着吃。

香蕉奶酪夹心红薯饼的做法，奶香四溢！

宝妈知道香蕉奶酪夹心红薯饼怎么做吗？如何为宝宝做一份美味可口的甜品？下面看看香蕉奶酪夹心红薯饼的做法。

香蕉奶酪夹心红薯饼

食材

红薯泥60克、糯米粉5克、低粉5克、香蕉3片、奶酪半片、白芝麻适量

标签

手指食物、缓解便秘、增高补钙、花样创意、不爱主食、加餐零食、各种饼类、10m+

难度

★★

1、准备食材。

2、红薯切薄片入锅蒸熟。

3、取60克红薯，压成泥。

4、加糯米粉、低粉混合均匀。

5、揉成面团，分成3等份。

6、面团压扁，将香蕉片放在中间，上面放奶酪，包起来。

7、压成圆饼状。

8、蘸上白芝麻，烤箱160度预热，上下火中层烤8分钟即可。

小贴士

1、每家烤箱脾气不一样，烤的时间视自家烤箱情况而定。

2、芝麻用作点缀，没有也可以不放。

用香蕉和奶酪作为馅料，给小饼增香不少。软糯的小饼是很好的手指食物。这样的小饼无论是正餐还是加餐吃都很不错。

番茄苹果软饼的做法

番茄苹果软饼怎么做好吃？番茄苹果软饼软糯适合宝宝咀嚼，番茄苹果软饼的做法比较简单，接下来看看酸甜口味的小饼怎么做吧。

番茄苹果软饼

食材面粉20克、圣女果2颗、苹果1片、油少许标签手指食物、腹泻调理、补锌开胃、不爱主食、各种饼类、10m+难度★★

1、圣女果和苹果放入沸水中煮3分钟。

3、捞出圣女果去皮，并和煮软的苹果混合切碎。

3、面粉加水调成稀面糊。

4、放入番茄苹果碎搅拌均匀。

5、平底锅刷油，倒入面糊摊开。

6、全程小火，一面凝固后翻面。中间不是流动状态就好了。取出切块。

小贴士

1、普通番茄也可以代替圣女果，味道更酸一些。

2、苹果煮后变软，切碎时不容易让宝宝卡到。根据宝宝咀嚼能力再进一步处理成合适的大小。

3、加入的水越多，饼越软。但不要太软，否则宝宝拿不起来了。

食谱点评

酸甜而软糯的小饼很适合手指食物初期阶段的宝宝食用。注意吃时分割为较小的条状或片状，以免卡住。

香梨栗子饼的做法

如何为宝宝做一份甜蜜蜜的软饼，香梨栗子饼怎么做好吃？家里宝宝很喜欢吃栗子，接下来看看香梨栗子饼的做法。

香梨栗子饼

食材面粉10克、栗子蓉5克、香梨15克、牛奶15克、油少许

标签手指食物、不爱主食、各种饼类、10m+难度★★★

1、称取面粉10克，栗子蓉5克。

2、香梨一只削皮。

3、刮入15克梨泥，再倒入15克牛奶搅拌成面糊。

4、锅里倒油抹开。

5、将面糊倒入锅中，稍微摊薄。

6、小火煎至边缘自动翘起时翻面。

7、在翻动几次至两面金黄色出锅。

8、趁热切片就可以吃啦。附：栗子蓉的做法

1、栗子洗净平放在砧板上(放上去不会摇动的那一面，一面切时溅飞伤手)

2、像斩骨头一样，挨个在背部斩一刀，放入蒸锅大火蒸20分钟。

3、蒸熟的栗子非常容易就剥下栗子肉来。

4、把栗子肉包在布里，用擀面杖使劲戳(用其他工具也可以，如果是夜间注意垫块布不然很吵)

5、基本戳碎的栗子肉。

6、用筛子再细心地过滤一下就细腻的栗子蓉了。随便你怎么用啦!

小贴士

1、栗子蓉做好后冷藏起来，一次可以多做些。

2、如果辅食机或料理机，可以在栗子蒸熟后加点水打成泥，效果也不错，就是另外一种口感了。

食谱点评

栗子和香梨汁都有甜味，适合喜欢甜味的宝宝。切成小块鼓励自己抓握着吃。注意不要给小宝宝吃较硬的栗子块!

山药火龙果米饼的做法

关于山药火龙果米饼的做法，宝妈会吗？好看软糯的山药火龙果米饼怎么做？山药火龙果米饼适合宝宝抓着吃，接下来看看具体做法。

山药火龙果米饼

食材铁棍山药20克、火龙果30克、水60克、大米粉20克、油少许

标签手指食物、缓解便秘、不爱主食、各种饼类、10m+难度★★

1、铁棍山药去皮切块。

2、火龙果取果肉。

3、山药和火龙果加60克水打成泥。

4、加入20克米粉搅拌均匀。

5、锅里刷油，先不开火。

6、米糊倒入锅里后开小火。

7、饼表面冒泡时翻面。

8、两面凝固稍变色即可。

小贴士

1、山药切块时最好戴一次性手套或保鲜袋，否则手会痒。

2、山药搅打后会包裹空气，使米糊体积变大。

3、放入米粉时搅拌要轻，类似炒菜动作，不要打圈搅拌。

4、只能用生的大米粉，不能用婴儿米粉，否则饼不能成型。

5、没有过滤火龙果籽，所以有一定通便效果。

食谱点评
颜色漂亮的小饼能抓抓宝宝的目光。可以切成块状或者条状让宝宝抓捏着吃。面粉过敏的宝宝也能吃的小饼。

香蕉酸奶坚果厚土司做法大全 香蕉土司的做法

1 香蕉酸奶坚果厚土司做法大全 1.准备食材：

土司、酸奶、坚果、香蕉

2.食谱制作：

将土司切成八块

香蕉切片，坚果根据宝宝大小和咀嚼能力切碎，尽量碎一点

切成八片的土司又合拢在一起，上面涂一层厚厚的酸奶

酸奶上铺上一层香蕉

香蕉上再撒上切碎的坚果，完成啦

蔬菜酸奶香蕉饼怎么做好吃

蔬菜酸奶香蕉饼怎么做好吃?一款酸甜软糯的口感，宝宝非常喜欢吃，下面来看看蔬菜酸奶香蕉饼的具体做法。

蔬菜酸奶香蕉饼

食材：青菜苋菜50g、酸奶30克、面粉30克、鸡蛋1个、香蕉若干片

标签：手指食物、增高补钙、不爱吃菜、不爱吃奶、各种饼类、12m+

难度★★★

1、青菜苋菜洗净。

2、放热水里面烫一下。

3、熟了就捞出，切碎待用。

4、一个鸡蛋打散。

5、放入之前的蔬菜碎，混合搅拌。

6、放入面粉，搅拌均匀。再加入酸奶，调成厚厚的酸奶状。

7、香蕉切片待用。

8、锅里倒油，小火，倒入糊糊，饼大小自己调节。

5、每小块糊糊上放一片香蕉片。

10、烘到晃动锅子饼能移动就可以翻面，再小火烙一会就可以了。

小贴士

1、香蕉是为了让饼带点甜味，也可以不加。

2、蔬菜的量自己可以把握，煮好的蔬菜里面有水，面粉里不用另外放水。

3、酸奶是自制的，外购的太甜。

食谱点评

酸奶带来了更多的蛋白质和微酸的口感。搭配加热后甜而软的香蕉，口感很不错。还藏了不少蔬菜在里面。