1 石榴裂开还能吃吗 石榴裂开没有坏的话是可以吃的。 石榴开裂是正常现象，因为石榴果生长的过程中，内部的石榴籽，迅速膨胀，生长速度远远快于外部的果皮生长速度，所以导致果皮开裂，这这种石榴吃了不会有什么问题。 2 石榴为什么会裂开 1、果实成熟期浇水过量。 2、果实成熟期施用了浓度较高的速效化肥。 3、石榴成熟过度，没及时采收。 3 石榴怎么挑选 1、先看产地，9月份吃石榴首选云南红河州、昭通地区、大理州地区，四川西昌、攀枝花的石榴;10月之后想吃可选陕西、河南、安徽怀远的石榴。 2、不选圆的。很多人买石榴时第一反应是去拿那些圆滚滚、光滑的石榴。其实，圆形石榴皮都比较厚，反而那些果棱凸出、像是多边型的石榴，才是皮薄成熟的石榴，味道更甜。 3、看颜色。市场上常见的石榴有红色、黄色、绿色三种，有人认为石榴越红越好，其实一般来说石榴外皮颜色越淡里面的籽就越红越甜，相反如果外皮红艳艳里面的籽反而发白味淡。因为品种关系，一般是黄色的石榴最甜。当然，也有个别品种例外，皮色淡黄一点红色都没，剥开后籽颜色也只是淡红色，不过这一切都不影响它作为一颗甜石榴的身份。 4、掂重量。两个同样大小的石榴，手感重的相对水分更足、汁液多，籽粒饱满。 5、看皮色。表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的，当然一点点黑斑不影响石榴的品质。 6、有无划伤。成熟石榴保存时间较久，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面籽粒不会损失水分。 7、正常开口的石榴是好石榴。石榴在正常情况下开裂是不影响口感的，但是因雨水、烈日等因素造成的开口石榴，其籽粒不够饱满。
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怀孕可以吃石榴吗 孕妇能吃石榴吗
1 怀孕可以吃石榴吗 怀孕可以吃石榴。 石榴中含有多种人体所需的营养成分，其中包括维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。其中丰富的维生素C，能保护细胞，提高人体的免疫力，还能促进铁的吸收，帮助孕妇预防缺铁性贫血。并且石榴可口酸甜，可改善孕妇食欲不振、孕吐的症状，多喝石榴汁还有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用，并降低胎儿大脑发育损伤的几率。所以，怀孕是可以吃石榴的。 2 怀孕可以吃石榴吗-怀孕吃石榴的好处 1、补充孕期营养 石榴是一种含有丰富营养成分的水果，含有多种人体所需的营养物质比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，孕期适量吃石榴能提供更多的营养。 2、促进铁吸收 怀孕期间容易发生贫血现象，而缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。孕妈妈摄取一定量的瓜果，瓜果中富含的维生素C能促进铁的吸收，帮助孕妇防止缺铁性贫血。 3、缓解早孕反应 石榴的口感非常好，含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增强食欲，能帮助孕妈妈缓解孕早期食欲不振的状况。尤其是在妊娠反应严重的时期，孕妈妈可以适当吃石榴来缓解孕吐症状。石榴中富含维生素C和B族维生素，以及钙、铁等多种营养元素，有安胎止吐的作用。 4、缓解孕期疲劳 孕妇在孕期吃些石榴或者喝石榴汁，还可以缓解孕期带来的肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状。 5、减低胎儿大脑受损几率 有研究发现，怀孕期间喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受损的几率。胎儿在母亲子宫内成长期间，可能会因为脑部缺氧不足而造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病，孕期适当吃石榴可预防胎儿大脑发育受损。并且石榴中含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。 3 怀孕可以吃石榴吗-怀孕吃石榴的注意事项 1、有胃炎以及泻痢的孕妇最好别吃石榴。 2、石榴属于温性食物，吃多了容易上火，所以孕妈每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了还容易让牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。 3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结的孕妇要慎食，有糖尿病的孕妇不能吃石榴。 4、有支气管炎的孕妇最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。 5、在选购石榴时，建议以过时饱满，重量较重、且果皮表面色泽较深的较好。并且石榴不宜保存太长时间，建议买回来一周之内吃完。 12
石榴籽发芽还能吃吗
1 石榴籽发芽还能吃吗 不能再吃。 石榴籽发芽了就不能再食用，因为种子发芽需要氧气，一整个还未食用的石榴籽发芽说明其已经腐烂变质了，食用后对肠胃有害。所以不宜再继续食用。 提醒：若石榴籽发芽是自己特意造成的，这样的可继续食用。 2 发芽的石榴籽怎么吃 可榨成汁食用。 石榴籽发芽之后木质素和纤维素还在，不易消化和咀嚼，并且果肉吃完了之后更难嚼食，因此发芽的石榴籽最好打汁食用。 不过石榴籽发芽时间不是很长，这种情况也可直接食用。 3 石榴籽发芽后的营养变化 1. 石榴籽发芽之后蛋白质含量降低，转化成氨基酸等小分子成分，更易吸收。 2. 油脂总含量降低，但是饱和脂肪酸的含量降低，不饱和脂肪酸的含量升高。 3. 可溶性糖类的含量先减少，萌发第二天达到最低，然后再逐渐升高。 4. 黄酮和石榴多酚的含量先增加，黄酮含量在萌发第四天达到最高，石榴多酚在萌发第三天达到最高。 总的来说，石榴籽萌发之后的营养物质总体是升高的，食用对身体有好处。 4 石榴籽发芽的做法 1. 将吃过的石榴籽收集起来，在清水中用手搓洗，将表面残留的果肉都清除干净。 2. 将漂浮在表面不饱满的石榴籽清除干净，留下饱满的石榴籽。 3. 用浓硫酸溶液浸泡石榴籽15分钟，捞出之后，冲洗干净，再于4℃层积40d。 4. 也可以将石榴籽在清水中浸泡6到10天，常常换水，待水澄清之后，即可开始萌发。 5. 将洗净晒干的河沙堆积在容器中，铺上一层纱布，将石榴籽洒在纱布上，再在石榴籽表面加上一层纱布，表面纱布稍微撒上一些河沙即可。 6. 时常浇水，保持河沙的湿润度，每天喷水，保持湿润度，约3周就可以发芽了。
吃石榴能吃螃蟹吗 吃石榴可以吃螃蟹吗
1 吃石榴能吃螃蟹吗 吃石榴不能吃螃蟹。 螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。 2 石榴和螃蟹一起吃的后果 1、降低营养价值 螃蟹等海鲜食物中是含有较多的蛋白质和矿物质钙的，而石榴中则是含有比较多的鞣酸和植物酸，两者同时食用的话，鞣酸和蛋白质及膳食纤维会在胃中形成一种难以消化的络合物，植物酸也会跟钙质形成沉淀，营养成分都转化成难以消化的物质，损失大部分的营养，大大的降低了石榴和螃蟹的营养价值。 2、易导致肠道结石 而且螃蟹和石榴一起吃的话，形成的不易消化的物质还能刺激肠胃，出现腹痛、恶心、呕吐等症状，还可能会在胃肠道内出现胃石，最终演化成为肠道结石。 3 吃石榴后多久能吃螃蟹 吃完石榴后，至少要等石榴差不多消化吸收后再吃螃蟹为好，一般至少等2小时后再吃螃蟹，如果吃石榴吃得多的话，建议要间隔3-4小时。吃完螃蟹后也是一样要等其吸收完毕后再吃石榴为好。 4 吃石榴的注意事项 1、番茄与石榴不可同食，会引起食物中毒。 2、石榴不要与海鲜同食，否则会降低海鲜中蛋白质的营养价值，还会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 3、石榴不可与土豆同食，可引起中毒。 4、石榴不可与柿子同食，会引起身体不适。 5、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。 6、石榴有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食。 8、儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
宝宝可以吃番石榴吗 番石榴孩子能吃吗
1 宝宝可以吃番石榴吗 宝宝是可以吃番石榴的。 1、原因： 番石榴中含有丰富的营养元素的，宝宝适量的食用番石榴，是可以补充营养，帮助增强免疫力，对生长发育是有帮助的。 2、特别提醒： 宝宝不能大量吃番石榴。因为番石榴性涩含有鞣质，而且番石榴的籽是比较难消化的，小孩的肠胃功能本来就是比较弱的，吃多了可能会导致消化不良，出现便秘。 [宝宝吃番石榴的功效与作用 小孩吃番石榴有什么好处] 2 宝宝可以吃番石榴吗 宝宝吃番石榴的好处 1、补充营养： 番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。番石榴含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。 2、抵抗感染病： 番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。 3、健胃消食、助消化： 番石榴含纤维教高，能有效的清理肠道，能起到健胃消食、助消化的功效。 [宝宝吃番石榴不能和什么一起吃 小孩吃番石榴的禁忌] 12
怀孕可以吃番石榴吗 怀孕能吃番石榴吗
1 怀孕可以吃番石榴吗 怀孕可以吃番石榴。 专家建议： 番石榴不仅肉质柔软、味美，而且营养丰富，果实中含有蛋白质、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁等营养元素，其维生素C含量比柑橘多3倍，是人体摄取维生素C的良好来源，因此孕妇是可以吃些番石榴的。孕妇可以适量吃一些，但别多吃了，吃多了容易引起便秘。 2 怀孕可以吃番石榴吗：孕妇吃番石榴的好处 好处： 1、番石榴的维生素C含量非常高，可有效提高人体免疫力，并且有美容的功效，对宝宝很有好处。 2、番石榴含有比较丰富的钙、磷、铁等人体必需的微量元素，对孕妇的健康和宝宝的发育都有好处。 其他营养价值： 1、番石榴富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分，并且含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。 2、番石榴其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，还含有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。 3、番石榴汁多味甜，营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。 12
板栗长芽还能吃吗 板栗长芽了还可以吃吗
1 板栗长芽还能吃吗 板栗长芽不能再吃了。 发芽的板栗不要吃，主要是因为板栗发芽后会产生一种有害的物质，也是很常见的一种毒素，那就是黄曲霉素，这种毒素如果食用过量的话对人体的伤害是很大的，可能会出现中毒的症状，这是一种致癌的病毒，严重的可能会对生命造成威胁，所以如果发现板栗发芽了千万不要吃，就算是将芽去掉也不能吃，因为这种物质已经存在在板栗当中了，食用这样的板栗不仅口感不好还威胁健康。 2 板栗怎么保存不会长芽 1、摊晾法 把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，保存两个月是绝对不会变质的。 2、沙存法 把保存生板栗的容器底部铺满黄沙，上面放上栗子，就这样一层黄沙一层栗子，最上面一层要多放些黄沙。如果你不希望板栗干掉，可以每隔一段时间适合喷点水，但不能喷太多，否则就会烂掉。这种方法的难度就在于喷水量的掌握，如果掌握的恰到好处，保存的板栗会和鲜板栗一样，如果掌握的不好，就会烂掉了。 3、风干法 用风干法保存板栗的时间最长久，方法也不难。就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7～10天，捞出后装在篮子里，挂在阴凉通风的地方，任其自然风干。 4、密封法 将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋，扎紧袋口，放于阴凉通风处就可以了。这种方法保存半个月是没有问题的，如果放在电冰箱里冷藏保存，时间更久一些。 5、冷藏法 将板栗去掉外壳和内层的薄衣，用保鲜袋装起来扎紧袋口，放在冰箱冷藏室可以保存两个月。但记得一定要去掉外壳和内层的薄衣，因为这两种东西都容易发霉。其实，你也可以放进冰箱冷冻室保存，这样保存一年都没有问题。 6、木屑法 把木屑与板栗混合在一起，装入容器中，最上面多放些木屑，不要加盖，然后将容器放在阴凉通风的地方，这样能保存2个月左右，但时间太久板栗会干一些。 3 怎么挑选新鲜的板栗 1、捏外壳 用手捏一捏栗子，如果栗壳坚硬，表示果实比较丰满。如颗粒较软、空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。 2、辨形状 栗子在树上都是好几个长在一起被绿色带刺的外壳包住，靠近外壳的栗子一面圆一面扁平，长在中间的栗子会呈现两边扁平，而且越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射，含糖量和日照时间有很大关系，这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜。 3、听声音 把栗子放在耳边摇一摇，如果不能听到声音的话，说明果实是新鲜的;如果能听到声音说明果实干硬，时间比较久了，可能是陈年栗子。 4、论个头 栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70～80只左右、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。有些板栗个头大小一样，这种板栗大多是去年的存货，经过机械脱皮筛选加工出来的，并不是今年的新品，价格也较本季的板栗便宜。刚上市的板栗大小不一，板栗剥皮不易，人工剥皮的板栗，在板栗上都会留有残存的皮屑及刀印。 5、看颜色 有些生板栗看起来表面光亮，颜色深如巧克力，这样的栗子一定不要买，大多是陈年板栗;要选外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的，品质一般较好;若外壳变色、无光泽带黑影则表明果实已被虫蛀或受热变质。 6、摸绒毛 栗子尾部有很多绒毛，陈年栗子表面光亮、毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。 7、找虫眼 好的栗子表面没有虫眼，不放心的话可以用手摩擦栗子表皮，然后表面还是没有虫眼的话，多半就是好的。
