名称葡萄节能日光温室栽培
果树分类 浆果类-葡萄
设施类型 日光温室
苗木选择与定植
壮苗定植：在节能温室中栽培的葡萄良种苗木应达到直径1cm以上，有5～8个饱满芽和密集舒展的须根系等。栽培前应在温室内距墙壁1.0～1.2m处立一排水泥柱，柱子间隔1.5m，高2.5m。竖好水泥柱后再沿竖杆上、中、下用铁丝将柱子拉紧，以成为今后的篱架供植株攀绕生长，沿着铁丝下方开宽和深均达1m标准的栽植沟。沟底填入腐烂杂草、秸秆，填进一层表土，再盖上猪粪、羊粪等农家肥，并施入适量过磷酸钙，把开沟的土壤全部返入沟内，并堆成条状。定植株行距为0.5m1.5m，667m2栽800～1000株。
定植后的管理
定植后的修剪及植株管理
（1）树形：在节能温室中栽培的葡萄，宜采用篱架式单蔓整枝，以充分利用室内空间，实现立体结果和高产优质高效栽培。
（2）冬剪：温室栽培的葡萄冬季修剪时，主蔓宜留10～15壮芽，次年萌发后，每平方米架面上可保留15～25个新梢，并及时摘除主蔓上萌生出的副梢。以后每年冬剪时，可视枝蔓密度及其粗细和芽眼饱满程度分别进行短梢修剪（留壮芽1～3个）、中梢修剪（留芽4～7个）和长梢修剪，使整个篱架中枝梢分布均匀。
（3）夏剪：夏季修剪的主要工作是抹芽、摘心和除卷须，在主干和主蔓上萌出的新梢，往往生长势旺，易发生徒长，一般当年不能结果，因此，除需留作更新外，应随萌随抹，不让其消耗养分，对于一个节上萌发出2～3个枝蔓，应选留其中一个最健壮者，其余及时抹掉。当结果枝蔓继续生长发育和开花结果时，应在开花前留10节左右进行摘心，以节约养分，同时促使留下的枝蔓迅速老化。对于副梢，则应留1～2叶摘心或全部抹除，并反复进行此项工作。对于更新枝蔓则宜留10～15节进行摘心，由于卷须会消耗植株养分，且缠绕枝蔓及果穗而造成缢痕，故应及时去除卷须并加强枝蔓绑扎工作。
（4）提高坐果率技术：葡萄在温室中栽培时，花量减少，花穗变长，果实松散，可通过下列措施提高坐果。①人工辅助授粉：人工辅助授粉应在葡萄树盛花期进行。待花朵充分开放时，用授粉刷（普通毛刷或将带毛的兔皮钉在小木条上做成带毛绒的刷子）轻轻在授粉品种和被授粉品种的花穗上轮流擦拭，即可起到人工辅助授粉的作用。②应用植物生长调节剂：在葡萄花器脱落后7～10天，用50～200mg/kg的赤霉素溶液浸蘸果穗，可以提高坐果率，减少生理落果，并能促使果粒迅速增大，产生无核果。为了延长花期，也可在花期喷洒一次20～50mg/kg的赤霉素，这对提高坐果率也有显著效果。③剪除小穗：对于花穗基部的一些小穗应及时剪除，以便促使果穗良好发育，减少生理落果，形成结构紧凑、果粒硕大的果穗。
定植后的土肥管理
（1）施肥技术具体要求是：萌芽前宜追施速效氮肥，以促进萌发抽梢和花穗发育，迅速扩大叶面积，光合同化较多养分供给开花坐果。开花前，应施入速效性氮、磷、钾等复合肥料，以减少落花落果增大果穗。幼果发育期，可少量补施一次以氮肥为主的复合肥料，以促进幼果发育和枝梢生长；浆果膨大期，特别应重视钾肥的施用，既可以促进果粒增大，又能显著提高果汁的含糖量，提高果浆品质。
（2）水分管理技术：葡萄忌土壤积水，因此，在节能温室中栽培，要注意土壤排水。同时，室内空气湿度也不宜过大，以免滋生病虫害，所以，在白天要注意开门开窗，加强通风换气，傍晚则应及时关窗，以保持室内有较高温度，在果浆发育期应及时灌足水分，花芽分化期和浆果成熟期则要适当控制水分。
病虫害防治
（1）黑痘病
系真菌性病害、普遍发生、为害最严重，在温室内排水不畅，通风透光条件较差的情况下更易爆发，应高度重视。除了注意选用白香蕉、金皇后等抗病品种外，同时应加强检疫和搞好温室内部的环境工作，及时清除枯枝烂枝，可于植株发芽前喷洒3～5度石硫合剂或10%硫酸铵溶液。开花期前后各喷1次1∶0.7∶200波尔多液，或50%退菌特800倍液，另外，在施肥种类上要控制氮肥用量，增施磷、钾肥。
（2）炭疽病
也是真菌病害，主要为害果实，在浆果成熟期发病最盛。在该病的防治上首先应抓好温室内的水分管理和清洁卫生工作，改善通风透光条件；其次是用药物防治，可从幼果期开始至采收前半个月期间，用50%退菌特800倍液或1∶0.5∶200倍波尔多液喷洒。一旦发病，则应每隔10～15天用以上药剂喷洒1次，连喷3～4次。
（3）霜霉病
系主要为害叶片的真菌病害。对该病的防治主要是在葡萄树落叶休眠期彻底清园，消灭温室内的病原菌。生长期加强室内管理，控制湿度，白天可打开门窗通风换气，并注意增施磷钾肥，发病时间可用1∶0.5∶200倍波尔多液防治。
（4）白腐病
也是真菌病害，除为害果实外，还危害枝和叶。可于发病初期喷洒50%退菌特800倍液，或1∶0.5∶200倍波尔多液进行防治。
（5）透翅蛾
多为害葡萄枝蔓，使枝梢枯萎，甚至毁树。修剪时应彻底剪除被害枝蔓，并集中烧毁。在生长期若发现枝蔓有瘤状突起或有虫粪排出处，可用铁丝钩杀，或洒入敌敌畏10倍稀释液毒杀；在成虫采卵期可用敌杀死3000～4000倍液或速灭杀丁2000倍液喷洒防治。
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