斯模士苹果

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2020-05-14

品种名称斯模士

异名吉金、斯穆斯(河北昌黎)

分类 仁果类-苹果
品种来源原产美国，由宾夕法尼亚州的吉布逊(C.R.Gibson)选出，为金冠的全株芽变，1958年发现，1967年发表。河北省昌黎果树研究所于1983年从日本引入。

品种描述
特征特性

生长结果习性、植物学特征、适应性和抗逆性均与金冠十分相似，物候期也与金冠相近。

该品种在美国是作为一个抗锈品种进行推广，但在中国渤海湾地区观察果锈并不少，在多湿的年份或地区果锈甚至很重。虽具有结果早、丰产、适应性强、抗寒等特点，但果实不耐贮，轮纹病较重，除中国西北地区可试栽外，其余地区不宜作生产栽培。

果实性状

果实圆锥形，平均纵径6.3cm，横径7.0cm，单果重160g左右，大小整齐。底色黄绿；海拔较高和易着色的地区，充分成熟的果实，阳面有淡红晕；渤海湾及黄河故道地区全果则为黄绿色，果面粗糙果锈较重，稍有光泽或无光泽；在中国西北地区，则果面光洁，无锈；蜡质中多，无果粉。果点中大，少，褐色，有灰色晕圈，较明显。果梗细长，平均长2.6cm，梗洼深，中广，有片锈。萼片宿存，小，直立，半开；萼洼中深，中广，果顶有5个不太突出的小棱起。果皮薄脆；萼筒狭、长、圆锥形，与心室通；种子长卵形，黄褐或淡褐色。果肉乳白或黄白色，肉质中粗，比金冠致密，去皮硬度7.9kg/cm2，汁液多；风味酸甜或甜酸，微香，品质中上。贮藏性与金冠相似，贮藏期易皱皮。适于鲜食。

品质分析

含可溶性固形物13.4%。

抗性

适应性强、抗寒。