品种名称华冠
分类 仁果类-苹果
审（认）定编号国审果2002006
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年通过国家农作物品种审定委员会审定。1994年通过河南省农作物品种审定委员会审定。1999年通过山西省农作物品种审定委员会审定。
选育单位中国农科院郑州果树研究所
品种来源亲本组合为：金冠富士。1976年杂交，1983年开始结果，1984年入选优系，1990年发表。
品种描述
特征特性
树冠近圆形，树姿半开张。幼树长势旺，成枝力中等，大量结果后树势中庸，干性较弱，萌芽率较低，故枝条较稀疏。开始结果早，苗木栽后3年即开始结果，以短果枝和中果枝结果为主，连续结果能力强，有较强的腋花芽结果能力，坐果率高，采前落果轻，很丰产。
果实性状
果实圆锥形或近圆形，单果重约170～180克，底色绿黄，果面大部有鲜红霞和细条纹，充分着色时可全红，果顶稍显五棱，果面光洁无锈，果点稀疏小不明显，果皮厚而韧，果肉黄白色，肉质细脆，致密，汁多，风味酸甜，有香气，品质上等。
产量表现
在山西和河南两省的生产试验，三年结果，四年生亩产1296公斤，盛果期平均亩产可达2271公斤。
品质分析
含可溶性固形物14%左右，果肉硬度6.9公斤/平方厘米。
物候期
在郑州地区9月底至10月初成熟。适应性强，对土壤要求不严，病虫害较少。较耐贮藏，在河南冬季贮于室内可放至次年3－4月。
栽培技术要点
1. 栽培密度同其他苹果品种，要配备授粉树（新红星、金冠、红富士等）。
2. 华冠对修剪不敏感，幼树期间应注意缓和树势，利用摘心、刻伤促使多发枝，幼树以轻剪缓放为主，利用腋花芽结果习性，使其早结果、早丰产。因华冠萌芽率较低、修剪时因注意结果枝组的更新和冗长结果枝的及时回缩。
3. 幼树在夏、秋季节要控制氮肥，防止后期突长。
4. 注意疏花疏果，保证果实品质。
5. 栽培中应注意保持适宜的负载量，如结果太多则果个小，影响品质。
6. 在我国西北地区表现好，但耐寒性较弱，在北方栽培应注意幼树防寒。
适宜地区 适宜在河南、山西、山东、陕西、甘肃等省栽培，以及在北方苹果生产区种植。
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