孟诺尔苹果

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2020-05-22

品种名称孟诺尔

异名门罗

分类 仁果类-苹果

选育单位纽约州杰尼瓦(Geneva)的纽约农业试验站

品种来源美国品种，亲本为红玉瑞光。中国农业科学院于1973年从日本首次引入。

品种描述
特征特性

生长势中等，6年生树高平均2.6m，冠径平均东西1.4m，南北1.2m，干周20cm；1年生枝平均长69.1cm，粗0.66cm，平均节间长2.7cm。萌芽率较高，6年生树为69.2%；成枝力较强，剪口下发长枝平均2.8条，短枝率为43.2%。苗木栽后5年始果，幼树结果以短果枝和腋花芽居多；花序坐果率较低，平均为25.3%，平均每果台坐果1.0个，采前落果少，产量中等。

树冠纺锤形，树姿半开张，树干褐色；2～3年生枝绿黄色；1年生枝红褐色，有灰色茸毛，花芽大。叶色浓绿，椭圆形，叶片较大，平均长9.1cm，宽4.8cm，叶柄平均长3.0em，叶尖多急尖，并有向一侧偏转的特点。每花序4～5朵花，淡粉红色，雌雄蕊等长。

作为一个与红玉类似的品种，除果实色泽优于红玉之外，无其他突出特点，且果实不耐贮，在生产上无太大价值。

果实性状

果实短圆锥形或扁圆形，平均纵径6.0cm，横径7.0cm；果个较大，单果重160g左右。底色黄绿，全面或部分着色，浓红或暗红霞，有宽长的断续浓红条纹，着色充分时条纹不清晰，外观好。果皮较粗糙，少光泽；无果粉，无棱起，但常有锈斑；果点较大，中多，灰褐色，稍凹，有白色晕圈。果梗短粗，平均长1.7cm；梗洼深，中广，稍陡，洼内常有锈斑或片锈。萼片宿存或残存，基部分离，多闭合；萼洼中深、中广，有肋状。果皮薄韧；萼筒漏斗形，与心室未通；果心大，中位，对称，心室5；种子褐色。果肉乳白色；肉质中粗，硬脆，去皮硬度10.8kg/cm2，汁液多；风味甜酸，味较浓，微有香气，品质中上。果实不耐贮藏，在室温下贮放1月余即有皱皮现象，其皱皮特点是先从果点处凹陷，看上去颇不美观，同时果面分泌油蜡较多。

品质分析

含可溶性固形物13.6%。

物候期

物候较晚，在辽宁西部花芽萌动在4月中旬末，5月上旬末始花，5月中旬盛花、终花，花期持续约5～7天，果实于9月中旬成熟，果实发育日数约125天，11月初落叶，营养生长日数约190～200天。在中国辽西一带可以安全越冬，无受冻、抽条现象。