早春大棚厚皮甜瓜-慈姑水旱轮作高效栽培模式

2020-06-01

1. 茬口安排与效益分析

厚皮甜瓜在2月上中旬播种育苗,3月中下旬定植,5月下旬6月初收获,每亩产量可达2000千克,售价5元/千克,每亩产值10000元。慈姑在4月中下旬育苗,6月上中旬移栽,12月初开始采收,每亩可采收1000千克,售价3元/千克,每亩产值3000元。

2. 栽培技术

(1)厚皮甜瓜

①品种选择

选择耐低温弱光、抗病丰产、含糖量高的早熟品种,如苏甜2号、玉菇、翠蜜等。

②培育壮苗

2月上中旬播种,采用营养钵或穴盘加电热丝基质育苗。种子放入55℃温水中浸1.5分钟,再在30℃温水中浸2小时,捞出后在0.1%高锰酸钾溶液中浸泡30分钟消毒,然后用湿纱布包好置于30℃恒温箱中催芽,种子露白后播种。控制苗期水分,温度高、水分多,易出现高脚苗;若土壤湿度过大、温度低,易引发猝倒病。定植前1周通风炼苗。

③合理密植

瓜苗长到4叶1心时定植。6米宽大棚筑4畦,每畦宽1米,每畦栽2行,株行距为60厘米60厘米,随后浇足定植水。

④肥水管理定植前1周结合整地,每亩施腐熟鸡粪肥2500~3000千克、三元复合肥50千克。定植前2~3天扣棚并覆盖地膜,以提高地温。缓苗后追施1~2次稀粪水以促进发棵,开花期、果实膨大期也各追肥1次,以磷钾肥为主,少施或不施氮肥。前期温度低,尽量不浇水,坐果后适当多浇水,促进幼果膨大。

⑤吊蔓整枝双蔓整枝。

主蔓长有5~6片叶时摘心,留2个健壮侧蔓作主蔓,去除侧蔓。当瓜蔓长有7~8片叶时,搭架或拉绳吊蔓,随着瓜蔓伸长及时引蔓。以9~13节开花坐果为佳,当主蔓长到25节、单株坐果2~3个时摘心打顶。

⑥人工授粉

甜瓜为异花授粉作物,大棚内无昆虫,须进行人工授粉,一般在上午8~11时授粉。取当天新散粉的雄花,摘除花冠,将雄蕊轻轻涂抹在雌花柱头上,1朵雄花可涂2朵雌花。

⑦摘叶

开花前15~20厘米以下叶片全部摘除,以利于茎基部通风透光,防止蔓枯病、立枯病发生,提高地温,便于灌水和追肥。摘叶必须在晴天中午通风条件下进行,保证伤口流失液在傍晚前干燥,预防蔓枯病等从伤口侵入,并用杀菌剂涂伤口保护。

⑧疏瓜和吊瓜

授粉后4~5天摘去花蒂,防止花痕过大。授粉后5~7天,当瓜长至鸡蛋大小时,选留2~3个表面光滑、花痕小的瓜,其余用锋利刀片连同侧枝彻底切除,疏瓜一般在晴天中午进行。疏瓜的同时将留下的瓜用布条或细绳吊在吊绳上,吊瓜部位为侧枝与瓜柄连接处。

⑨病虫害防治

厚皮甜瓜病害主要有白粉病、霜霉病、细菌性角斑病等。白粉病可用25%粉锈宁防治,霜霉病可用72%克露可湿性粉剂600倍液喷雾防治,细菌性角斑病可用农用链霉素喷雾防治。虫害主要有蚜虫和红蜘蛛等。蚜虫可用一遍净或40%乐果乳油800倍液喷雾防治,红蜘蛛可用克蛾特或蜘蛛亡防治。

⑩及时采收

瓜成熟时应及时采收,选择早晨瓜面无露水时采收。采收时,将瓜柄剪成T字形,轻拿轻放,尽量减少机械损伤。

(2)慈姑

①品种选择

选用高产良种宝应慈姑品种,紫圆,中熟,生育期约200天。该品种植株粗壮,株高100厘米左右,开展度70~80厘米。球茎表皮乌紫色,圆球形,纵径4~5厘米、横径4~4.5厘米,单球重25~40克。球茎顶芽粗壮,多向一边弯曲。肉白色,质地致密,淀粉含量高,稍带苦味,耐贮,每亩产量800~1000千克。对慈姑黑粉病抗性较强。

②无土育苗

将慈姑顶芽密集地漂浮在浅水槽内,使每个慈姑顶芽既有部分接水、又有部分露在水面之上,改变原来将慈姑顶芽插入育苗床的传统做法,每亩大田所需育苗床面积只有3~5平方米,省地省工。

③整地定植

厚皮甜瓜采收结束后,及时清理田块,筑好田埂,理顺沟系。慈姑喜肥,结合整地施入基肥,每亩施腐熟鸡粪肥2000~2500千克、三元复合肥35千克(N:P:K=15:15:15)。6月上中旬移栽,移栽前沤田10天左右。栽植时,田间保持水层2~3厘米,秧苗根入土8厘米,株行距为40厘米50厘米。

④肥水管理

慈姑以基肥为主,追肥为辅。前期追肥以氮肥为主,后期则要补施磷、钾肥,以利于球茎膨大。一般追2~3次肥,生长前期活棵后,亩施尿素15千克或碳铵30千克;生长中期亩施复合肥20~30千克加尿素15~20千克;生长中后期亩施复合肥20~30千克。慈姑整个生育期苗田不宜排干水,根据慈姑的生长阶段调节水位。前期苗小,保持3~5厘米浅水层,有利于慈姑苗定根和根系生长;中期生长旺盛,应适当灌深水至10~15厘米,并勤换新水,降温防病;生长后期,天气转凉,水层保持3~5厘米,以利于结姑。

⑤除草和打老叶

结合中耕除草,施肥、打老叶,一般进行1~2次。慈姑生长旺盛期容易田间密闭,通风不良,易引发病害,应及时摘除外围发黄老叶,每株仅留中央新叶4~5片,以利于行间通风透光,减少病虫害。

⑥病虫害防治

慈姑病害主要有黑粉病、基腐病等,应以预防为主,即选用抗病慈姑作种,并结合药物防治。种芽可选用50%多菌灵或甲基托布津、75%百菌清可湿性粉剂800倍液消毒;育苗期和定植后,可选用50%多菌灵、15%粉锈宁(三唑酮)、72%农用链霉素防治,每7~10天喷1次,连喷2~3次。虫害主要为蚜虫,可用40%乐果乳油或3%啶虫脒防治。

⑦适时采收
霜降前加盖棚膜加温,12月初开始采收。根据当时市场行情选择效益高的时期及时采收。

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