品种名称吉香
分类 浆果类-葡萄
品种来源原产中国，是在吉林市郊区发现的白香蕉品种的四倍体大粒芽变，1974年定名为吉香。
品种描述
特征特性
该品种为中熟、鲜食、制汁兼用品种。
嫩梢绿色，有稀疏绒毛。幼叶黄绿，带有锈色，叶厚，枝条顶部幼叶多皱褶。成龄叶片大，心脏形，深绿色，厚，3～5裂，上裂刻较浅，下裂刻极浅或不明显，叶面粗糙，有网状皱纹，叶背密生黄白或白色绒毛，叶缘锯齿三角形，稍钝，叶柄洼矢形或闭合窄缝形。两性花。
植株生长势强，果枝率高，结果枝占芽眼总数的38%，每果枝平均1.5个花序，丰产。
果实性状
果穗圆锥形，有时具副穗，穗形大，平均穗长21.7厘米，穗宽15.0厘米，平均穗重400克，最大穗重达1200克。穗梗短，穗形整齐。果粒大小均匀，着生紧密。果粒卵圆或椭圆形，绿黄色。中等大至大，纵径2.6厘米，横径2.2厘米，平均粒重9.2克，最大粒重12.9克，果粒明显大于白香蕉。果皮薄，果粉厚，肉质软，多汁，味酸甜，具草莓香味，风味浓。每果粒含种子1～3粒，多数为1粒，果肉与种子易分离。可溶性固形物含量16%，含酸0.72%。鲜食品质上等。浆果出汁率可达80%，制汁品质良好。
物候期
在北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月上旬成熟，为中晚熟品种。果实成熟后有落粒现象，成熟时遇雨易发生裂果。
栽培技术要点
1. 树体生长势强，适于棚架、篱架整形，中、短梢结合修剪。
2. 在肥水管理上应适当控制氮肥，增施磷钾肥，以防枝叶徒长，并要适量留枝和及时进行副梢处理，以免架面郁闭。果穗易患白腐病和日灼，生产上应加强防治。
3. 浆果成熟后要及时采收，以免过熟后发生落粒。古香葡萄除鲜食外也可用于制汁。
适宜地区
适宜北京等地栽培。
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