1 宝宝可以吃菱角吗 宝宝可以吃菱角。
菱角营养价值很高,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素等,可以补充营养、止咳、利尿等。且菱角味甘,无副作用,因此,宝宝可以吃菱角。 2 宝宝吃菱角注意事项 1、不要多吃菱角。一方面可能使宝宝消化不良,另一方面菱角性寒,多食寒气会入侵宝宝的肠胃,让宝宝出现腹痛腹泻、恶心呕吐等病症。 2、对菱角过敏的宝宝不能吃。第一次给宝宝吃菱角的时候,只能吃一点点,注意观察宝宝是否有过敏反应,避免出现严重过敏的情况。 3、1岁半以下宝宝吃菱角要尽可能的磨碎,防止宝宝被噎住。 4、给宝宝吃的菱角一定要煮熟,一是可以去涩,让菱角更好吃,二是可以去寒气,三是可以杀死细菌,不至于损害宝宝的肠胃健康。 5、菱角不能与以下食物同食: (1)菱角不可以与猪肉同食,可能会引发肝痛腹痛等病症。 (2)菱角不可以与蜂蜜同食,两者同食的话可能会导致消化不良。 3 宝宝怎么吃菱角 1、菱角粥 材料:糯米1杯,菱角肉150克,红糖1杯,水8杯。 做法: (1)糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入红糖调味。 (2)菱角肉洗净、蒸熟、用勺子压成泥,加入粥内同煮至熟软,即可盛出食用。 2、牛奶菱角泥 材料:菱角,牛奶,沙拉,糖。 做法: (1)洗净菱角,放入锅内大火煮沸,再转小火煮30分钟,捞出拨壳。 (2)趁热将菱肉碾成泥,然后加入沙拉,牛奶,适量的糖,搅拌均匀即可。
宝宝吃菱角的禁忌 小孩吃菱角的禁忌
1 宝宝吃菱角的禁忌一 油腻食物 1、禁忌食物: 菱角不能和油腻食物一起吃,比如猪肉。 2、禁忌原因: 食物之间都存在着相生相克,主要可以从食物属性上来看,菱角长久水生,因此,菱角属于寒凉性的食物,在食用之后会使人脾胃虚寒,而猪肉属于油腻食物,和菱角一起吃可引起腹泻。 [宝宝吃菱角过敏吗 菱角宝宝吃了会过敏吗] 2 宝宝吃菱角的禁忌二 寒性食物 1、禁忌食物: 菱角不能和寒性食物一起吃,常见的寒性食物有:秋葵、黄瓜、冬瓜、苦瓜、小米、绿豆等。 2、禁忌原因: 从中医上来看,菱角属于寒凉性的食物,含有较多的寒气,在食用之后会引起脾胃虚寒,而寒性的食物中也含有很多的寒气,这两种食物一起吃会加重身体寒气。以免以前你身体不适。 [宝宝吃菱角有什么好处 宝宝吃菱角的功效作用可不少] 12宝宝吃菱角有什么好处 宝宝吃菱角的功效与作用
1 宝宝吃菱角有什么好处 缓解皮肤病 宝宝吃菱角能有效缓解皮肤病症状。可辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。 [宝宝吃菱角过敏吗 菱角宝宝吃了会过敏吗] 2 宝宝吃菱角有什么好处 益气生津 宝宝吃菱角还有生津止渴,健脾益气的功能。鲜菱角皮脆肉美,宝宝直接吃的话具有清香之味,可作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴。另外菱角熟食还能起到益气健脾,祛病强身的作用。 123宝宝吃菱角过敏吗 菱角宝宝吃了会过敏吗
1 宝宝吃菱角过敏吗 宝宝吃菱角可能会过敏。 1、原因: 宝宝的肠胃娇嫩,可能会对部分食物过敏,而菱角中含有很多的淀粉和蛋白质,其中部分蛋白属于异体蛋白,具有致过敏可能,所以宝宝吃了菱角可能会过敏。 2、建议: 对菱角过敏的宝宝不能吃。第一次给宝宝吃菱角的时候,只能吃一点点,注意观察宝宝是否有过敏反应,避免出现严重过敏的情况。 2 宝宝吃菱角过敏吗 宝宝可以吃菱角吗 宝宝是可以吃菱角的。 1、原因: 菱角营养价值很高,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素等,可以补充营养、止咳、利尿等。且菱角味甘,无副作用。 2、建议: 不要给宝宝吃多了菱角,可能会造成宝宝消化不良,还可能引起宝宝有恶心呕吐等病症。 12菱角生吃好还是煮熟吃好
1 菱角生吃好还是煮熟吃好 菱角煮熟吃好。 菱角是生长在淡水湖泊中的,一直都生存在水下,很容易被寄生虫或者菌类给感染,若是直接吃,可能会将虫卵或者是寄生虫吃到肚子里,引起腹泻呕吐等等,菱角虽然能生吃,但是生吃并不是菱角最好的食用方法,所以从健康上来说,营养学家是不建议大家生吃,更不建议啃食。 2 菱角生吃有什么危害 1、感染寄生虫 菱角在生长过程中很容易被水内的寄生虫感染,因此,菱角的果实中可能存在寄生虫或这寄生虫虫卵,生吃相当于直接食用寄生虫,可能引起寄生虫感染。 2、消化不良 菱角中含有大量的淀粉和蛋白质,植物淀粉和植物蛋白都属于大颗粒物质,在胃肠内没有相关性的消化酶,生吃难以消化,可能引起腹泻之症。 3、脾胃虚寒 菱角属于寒性的食物,果肉中含有大量的寒气,生吃寒气更重,因此,菱角直接生吃会引起脾胃内寒气过重,可能引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹胀等症。 宝宝能吃菱角吗
1 宝宝能吃菱角吗 宝宝能吃菱角 菱角营养价值很高,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素等,可以补充营养、止咳、利尿等。且菱角味甘,无副作用,因此,宝宝可以吃菱角。 2 宝宝多大能吃菱角 如果已经满12个月的宝宝是可以吃菱角的,满12个月的孩子基本上什么都能吃,只是要根据孩子的年龄决定食物的大小。1岁半以下宝宝吃菱角要尽可能的磨碎,防止宝宝被噎住,1岁半以上,4岁以内的宝宝要切成小丁块,4岁以上块头可以稍微大一些。建议煮菱粉粥给宝宝吃同,有益胃肠,可解内热。但一定要适量,毕竟菱角是凉性。 3 宝宝吃菱角怎么选 生食选鲜菱熟食选老菱 菱角属于水生植物,绿皮白肉、壳薄味甜,肉质坚硬,但香味奇特,味美滋口。而且菱角可生食,也可煮熟食。 1、生食菱角: 宜以色翠而鲜嫩为好,尤其是刚出水时口味更佳,这样吃起来口感较脆,像荸荠。 2、熟食菱角: 则以肉质洁白的老菱为佳,其中黄色或红色的菱角就是完全成熟的,煮熟后口感绵软粉糯,和煮熟的栗子相似。 4 宝宝吃菱角注意事项 1、不要多吃菱角: 一方面可能使宝宝消化不良,另一方面菱角性寒,多食寒气会入侵宝宝的肠胃,让宝宝出现腹痛腹泻、恶心呕吐等病症。 2、对菱角过敏的宝宝不能吃: 第一次给宝宝吃菱角的时候,只能吃一点点,注意观察宝宝是否有过敏反应,避免出现严重过敏的情况。 3、给宝宝吃的菱角一定要煮熟: 一是可以去涩,让菱角更好吃,二是可以去寒气,三是可以杀死细菌,不至于损害宝宝的肠胃健康。
12菱角粥的做法家常 菱角粥怎么做
1 菱角糯米粥 材料:圆糯米1杯、菱角肉150克、红糖1杯、水8杯 做法: 1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟移到炉火上,开火煮; 2、煮开后,改小火煮10分钟,再加入红糖调味; 3、菱角肉洗净、蒸熟、切丁,加入粥内同煮至熟软,即可盛出食用。 小贴士: 止消渴,解酒毒,益气健脾。 2 菱角薏仁粥 材料:新鲜菱角250克、薏仁50克、糯米50克、冰糖适量、水适量 做法: 1、新鲜菱角洗刷干净,从中间切开,去壳,剥出菱角肉备用; 2、薏仁提前浸泡1-2个小时; 3、所有材料(除冰糖外),加水大火煮开转小火煮50分钟左右; 4、用电压力锅的话时间可以节约一半); 5、最后加适量冰糖调味。 小贴士: 煮粥的时候水和米的比例为12:1,比较适中。 3 菱角莲子芡实粥 材料:菱角仁30g、莲子30g、芡实15g、糯米100g、冰糖适量、清水1000g 做法: 1、芡实和菱角仁要提前一天浸泡透,夏天可以放在冰箱; 2、莲子浸泡2小时就可以; 3、糯米洗净; 4、电高压锅放水,加入泡好的菱角仁、芡实和莲子; 5、加入适量的冰糖,按煮粥键熬煮; 6、要等电高压锅解压后,打开锅盖即可。 小贴士: 芡实和菱角仁要提前一天浸泡透,夏天可以放在冰箱,浸泡时间短,熬煮不烂,影响口感。 宝宝吃板栗的做法大全 板栗怎么做给宝宝吃
1 宝宝辅食板栗的做法一 香蕉栗子薄饼 1、食材: 低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黄油适量。 2、做法: (1)鸡蛋打成蛋液,加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。搅拌均匀,成面糊状态。 (2)香蕉去皮切成块,放入搅拌机中搅打成香蕉泥。 (3)将板栗隔水蒸熟,然后去壳去皮,切片。 (4)平底锅开小火,用黄油均匀刷一下锅面。 (5)倒入面糊,迅速转锅,做成薄饼。 (6)等到薄饼边缘煎到发黄,倒入香蕉泥、撒上板栗片,出锅前将薄饼对折。 (7)将煎好的薄饼盛入盘中即可。 2 宝宝辅食板栗的做法二 肉末板栗油菜粥 1、食材: 大米50克,适量瘦肉和油菜,板栗1至2颗,熬好的猪骨肉汤。 2、做法: (1)将大米洗净后浸泡半小时。 (2)瘦猪肉切末,焯水。 (3)板栗洗净,煮熟去皮,研磨成小颗粒状。 (4)油菜取菜心嫩叶,焯水,切成细末。 (5)将大米、肉末、板栗放入猪骨肉汤中,小火慢熬至粘稠状,放入油菜末,再煮10分钟即可。 3 宝宝辅食板栗的做法三 栗子粥 1、食材: 大米粥1小碗,栗子3个,适量精盐。 2、做法: (1)将栗子洗净,剥去外皮和内皮,然后切碎。 (2)锅中加水,开火然后放入栗子煮熟。加入大米粥,混合同煮至熟。 (3)加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
12广东菱角糕的做法
1 广东菱角糕的做法 材料:熟菱角粉145克、糯米粉70克、熟白芝麻30克、玉米油20克、水55克、白糖20克。 做法: 1、把白芝麻放入料理机里面搅碎,搅成碎末后倒入大碗,再把剩下的材料都倒进大碗里面,然后不停的揉搓,直到抓捏能成团状即可。 2、取适量的面团,揉捏成小球放入模具中,填实压紧,然后轻轻推出即可。 3、把定型好的面团放进蒸锅里面蒸,用大火蒸20分钟左右。 4、糕熟透后关火,放凉后切块,装盘食用即可。 2 南方菱角糕的做法 材料:菱角肉200克、冰糖60克、水适量。 做法: 1、将菱角去壳取肉,然后倒入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成均匀浆液。 2、把榨好的浆液倒入锅中,加入冰糖,搅拌至冰糖溶化。 3、然后开火加热,要用中火加热,期间要不断地搅拌,搅拌至液体变成半透明粘稠状后关火。 4、趁热倒入模具中,晾凉至彻底冷却,然后扣出、切块装盘食用。 3 菱角糕什么味道 菱角糕吃起来不会像放了糯米粉那样黏性或Q弹有任性,而是软糯的口感,再搭配上新嫩菱角的鲜甜,还有非常之香的白芝麻,非常适合老人和小孩子食用。 菱角糕除了用菱角粉制成外,还可用新鲜菱角做,且用新鲜菱角做,菱角不用剁的很碎,个人认为能嚼到菱角碎的菱角糕更好吃。 宝宝多大可以吃菱角
1 宝宝多大可以吃菱角 宝宝满1周岁可以吃菱角 1岁的孩子基本上什么都能吃,只是要根据孩子的年龄决定食物的大小。1岁半以下宝宝吃菱角要尽可能的磨碎,防止宝宝被噎住,1岁半以上,4岁以内的宝宝要切成小丁块,4岁以上块头可以稍微大一些。建议煮菱粉粥给宝宝吃同,有益胃肠,可解内热。但一定要适量,毕竟菱角是凉性。 2 宝宝吃菱角有什么好处 1、缓解皮肤病: 宝宝吃菱角能有效缓解皮肤病症状。可辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。 2、益气生津: 宝宝吃菱角还有生津止渴,健脾益气的功能。鲜菱角皮脆肉美,宝宝直接吃的话具有清香之味,可作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴。另外菱角熟食还能起到益气健脾,祛病强身的作用。 3、美容美发: 宝妈如果觉得宝宝的头发不够黑,可以给宝宝吃菱角。菱角在美容护法方面的作用也很强大。吃菱角有益胃安中,滋润皮肤,乌黑秀发作用。 4、清热解毒: 宝宝上火了,也可以给宝宝吃菱角, 菱角具有清热解毒的作用。夏季食用菱角还有“行水、祛暑、解毒”之功效。另外,老年人常食菱角对身体非常有益。 5、缓解小儿肥胖: 小儿肥胖没关系,可以给宝宝吃菱角,菱角能利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品,现代人减肥食用菱角的也比较多,所以给宝宝菱角缓解肥胖。 6、抗癌: 不要以为宝宝就不用吃抗癌的食物了,宝宝的身体抵抗力远不如成人,宝宝也需要多吃抗癌食物,比如给宝宝吃菱角,菱角具有抗癌的功能,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。 3 宝宝吃菱角注意事项 1、不要多吃菱角: 一方面可能使宝宝消化不良,另一方面菱角性寒,多食寒气会入侵宝宝的肠胃,让宝宝出现腹痛腹泻、恶心呕吐等病症。 2、对菱角过敏的宝宝不能吃: 第一次给宝宝吃菱角的时候,只能吃一点点,注意观察宝宝是否有过敏反应,避免出现严重过敏的情况。 3、给宝宝吃的菱角一定要煮熟: 一是可以去涩,让菱角更好吃,二是可以去寒气,三是可以杀死细菌,不至于损害宝宝的肠胃健康。 4 宝宝吃菱角怎么选 生食选鲜菱熟食选老菱 菱角属于水生植物,绿皮白肉、壳薄味甜,肉质坚硬,但香味奇特,味美滋口。而且菱角可生食,也可煮熟食。 1、生食菱角: 宜以色翠而鲜嫩为好,尤其是刚出水时口味更佳,这样吃起来口感较脆,像荸荠。 2、熟食菱角: 则以肉质洁白的老菱为佳,其中黄色或红色的菱角就是完全成熟的,煮熟后口感绵软粉糯,和煮熟的栗子相似。
12菱角煮熟了怎么存放 煮熟的菱角怎么保存
1 菱角煮熟了怎么存放:通风处 一般吃菱角的季节是夏末初秋,这个时候气温其实还是有点高的,如果菱角煮熟了不及时吃掉的话,其实是很容易变质的。常温下菱角放置不要超过24小时,最好放在通风处。 2 菱角煮熟了怎么存放:晒干 要是煮熟的菱角没有吃完的话,可以放在阳光下照射,把表皮晾干,不要过度的晒,要不会吃不动的,这样晒干的菱角会保存的久一点。 3 菱角煮熟了怎么存放:冰箱 自己在家煮熟菱角的话,一般最好是尽快食用,要是实在吃不完的话,最好剥壳放冰箱。其实要是熟菱角剥壳,是可以放进冰箱保存一两天的,因为这种是没有壳的,而且水分也不是很多,所以相对不那么容易变质。
12菱角怎么快速剥壳 熟菱角怎么剥
1 菱角怎么快速剥壳:老菱角 工具: 剪刀、菜刀 步骤: 1、首先将菱角的两角用剪刀剪掉,很老的菱角可能需要用刀剁下。 2、沿着菱角凹的一面用剪刀剪开。 3、凹的一面中间位置其实是空的,很好剥开。 4、不想用指甲剥,可以在剪刀剪完之后挑一下就可以把一面剥开了。 5、然后就可以剥开另外一面,还是相对完整的。 6、太硬的不要强行剥,用剪刀一点点剥开可以有效的保护手。 2 菱角怎么快速剥壳:新鲜菱角 工具: 菜刀 步骤: 1、首先把新鲜生菱角洗净外皮。 2、在菱角的底部用菜刀切去一刀,切的见菱肉。 3、再把切掉的刀口朝 下,在菱角两侧再各切一刀,也要切的见到菱肉,但又不伤太多。 4、菱角多的话,可以批量全部先切好。 5、再用手掰住菱角的两个角,拇指在凹进去的地方均匀用力。 6、然后轻轻一掰,菱角的皮就断开了,一边轻松拿下来。 7、剩下的还有一边,能直接拿的直接拿,拿不了就再掰一下,多几个就熟能生巧了。 8、这样子一个几乎完整的菱肉就剥出来了。 12